| Проект реконструкции цеха виноматериалов, отделениятиража и выдержки кюве на АЗШВ |
 |
 |
 |
| Технологические - Дипломная работа |
|
Страница 6 из 33
Белое шампанское доминирует на рынке, объемы его продаж продолжают расти, занимая 86 % по стоимости и 90,5 % по объему продаж (рис. 1.3.1 и рис 1.3.2).
Рис. 1.3.1 Доли белого вина по продажам по объемам Рис. 1.3.2 Доли белого вина по продажам по стоимости
Продолжается рост доли дешевых вин (особенно в сегменте до 10 грн). Значителен прирост доли вин в ценовом диапазоне 15-20 грн. (рис. 1.4). Доля по стоимости
Рис. 1.4. Доля продаж шампанского по стоимости
|
