Примечания.

1. Нормы естественной убыли сахарной продукции являются предельными и применяются только в случаях фактической недостачи. Списание продукции производится по фактическим потерям, но не выше установленных норм.

2. Утвержденные настоящим постановлением нормы применяются в том случае, если

учет готовой продукции ведется по количеству мест (мешков с сахаром) и при условии совпадения их количества на момент применения норм с тем количеством, которое было заложено на хранение.

3. При применении норм естественной убыли сахарной продукции за срок хранения в течение одного месяца принимают 30 календарных дней.

4. Нормы естественной убыли сахара-сырца при хранении установлены в пересчете на 100% сухих веществ.

Пример:

На складе в течение 3-х мес хранится сахар-песок в количестве 100 мешков (вес каждого мешка – 50 кг)

Потери составят: 100 * 50 * 0,009 * 3 / 100 = 1,35 кг сахара. Эти потери учитываются при инвентаризации в случае фактической недостачи.

ДИСТИЛЛЯЦИЯ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ НА БРАГОПЕРЕГОННЫХ, БРАГОРЕКТИФИКАЦИОННЫХ УСТАНОВКАХ. УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ ВИНОДЕЛИЯ

Норматив предельно допустимых потерь сахара при дистилляции крепленых виноматериалов на спирт-сырец на брагоперегонных установках

Пример:

На дистилляцию направлено 1000 дал виноматериала ( в дальнейшем – в/м) с содержанием сахара 5 г/100 см3. Абсолютных единиц сахара – 1000 * 5 / 100 = 50 ед.;

Потери составят: 50 * 0,5 / 100 = 0,25 дал

Потери сразу не снимаются, а резервируются, и вычитаются в числе прочих при инвентаризации спиртов.

Нормативы предельно допустимых потерь безводного спирта при дистилляции виноматериалов и сброженной барды на спирт-сырец на брагоперегонных установках

Норматив выхода спирта при сбраживании сладкой барды в металлических резервуарах вместимостью до 10 тыс. дал, полученного после дистилляции крепленых виноматериалов на спирт-сырец на брагоперегонных установках