Помощь в учебе и работе
Главная
 
 
Конспекты лекций по "Плодово-ягодным напиткам" Печать E-mail
Добавил(а) Administrator   
26.01.11 22:48

 

Асортимент міцних плодово-ягідних вин України

Кондиції

Сировина

найменування

спирт, % об.

титрована кислотність, г/дм3

Виробники

Альминська

долисна

17,5

4,0

5,0

Яблука

Всі виноробні підприємства

Золота осінь

17,0

6,0

5,0

Плоди і ягоди

Всі виноробні підприємства

Променисте

17,5

5,0

5,0

Яблука

Всі виноробні підприємства

Дар осені

17,5

5,0

5,0

Яблука

Кримрадгоспвинпром Херсонсадвинпром

Краса ПодІлля

16,0

8,0

6,0

Яблука, чорноплідна горобина

Хмельницьксадвин-пром

Абрікосовий

арюмат

17,5

8,0

6,0

Соки зброджено-спиртовані і спиртовані: абрикосовий — 20%, яблучний — 20%, аличевий — 10%, сік зброджено-спиртований яблучний

ОП «Котовський виноробний завод» Одеської області

Вишневий

садок

17,5

5,0

6,0

Соки зброджено-спиртовні і спиртовані: вишневий — 10%, яблучний — 20%, чорносмородиновий чи чорноплідногоробиновий — 5%,

ОП «Котовський виноробний завод» Одеської області

Старий

млин

16,0

8,0

6,0

Соки зброджено-спиртовані: яблучний, чорносмородиновий чи чорноплідногоробиновий −10%, сік спиртований яблучний — 20%

ОП «Котовський виноробний завод» Одеської області

 

 



Последнее обновление 07.02.11 14:02
 
 
Top! Top!