Интенсивность труда характеризуется количеством труда, а также уровнем механизации и автоматизации производственного процесса. Средняя выработка, приходящаяся на одного работника, зависит от соотношения работников и производительности труда одного работника.

Но прежде чем приступать к анализу оплаты труда на отдельном предприятии необходимо ознакомиться с эти вопросом в целом по региону и Украине. В связи с реформированием сельского хозяйства, сворачиванием производства и снижением производительности труда увеличивается численность работников отрасли, которые стоят на учете в службе занятости.

Организация новых рабочих мест требует больших материальных затрат (3 – 4 тыс. дол. США за место): установление оборудования и его обслуживание, обучение персонала, выплата заработной платы, регулярное отчисление в социальные фонды, оплата налогов и прочее. Будущих работодателей отпугивают не только дополнительные затраты, но и бюрократические преграды, которые требуют много времени и оформления документов для организации малых и средних предприятий [16, с. 130].

Несмотря на это, служба занятости ориентирует граждан на обучении тем профессиям и специальностям, которые в дальнейшем дадут им возможность заняться малым и средним бизнесом. Необходимо, чтобы региональные центры занятости и управления сельского хозяйства ориентировались не только на быстрое удовлетворение нужд безработных в трудоустройстве, но и в формировании тех качеств, которые помогут им в повышении уровня своей конкурентоспособности на рынке труда.

К основным направлениям повышения уровня занятости сельского населения можно отнести: активизацию развития трудоемких сельскохозяйственных отраслей, повышение уровня занятости в личных сельских хозяйствах, соответствующее развитие социальной инфраструктуры агроформирований. Говоря о развитии трудоемких отраслей аграрных предприятий, следует отметить, что они влияют не только на увеличение численности занятых в них лиц в целом за год, но и уменьшает сезонность использования рабочей силы на протяжении года [40, с. 120].

К средствам, которые влияют на повышение занятости сельского населения, можно отнести механизацию и автоматизацию производственных процессов, паспортизацию рабочих мест, необходимость придерживаться регламентированного рабочего дня, внедрения прогрессивных систем оплаты труда. С целью стимулирования предпринимательства в аграрной сфере экономики страны необходимо создать благоприятную правовую среду, оптимизировать систему налогообложения и кредитования, усовершенствовать информационное обеспечение.

Еще одной проблемой является недостаточное материальное обеспечение сельскохозяйственных работников. Более половины сельских жителей имеют доходы ниже прожиточного минимума. Средняя заработная плата работников не намного превышает установленный уровень этого минимума. Из-за этого сократилось количество занятых в сельском хозяйстве. Уходят из села высококвалифицированные работники, сокращаются посевные площади, поголовье скота [34, с. 38].

В 2006 г. в сельском хозяйстве АРК заработная плата увеличилась на 36,6 %, но, не смотря на это, уровень ее почти на 28 % ниже, чем в среднем по экономике. Половина предлагаемых рабочих мест оплачивается в пределах минимальной заработной платы и прожиточного минимума. В условиях полной занятости размер заработной платы мог быть выше на 10,2%. Для уменьшения задолжности по оплате труда предприятия применяют практику продажи продукции в счет заработной платы. При этом отметим, что основная сумма долга в сельском хозяйстве и связанных с ним услуг составляет 27,7 % [14, с. 10].

Для решения проблемы связанной с низкой заработной платой необходимо стимулировать товаропроизводителей к введению инновационных технологий, направленных на уменьшение материало- и энергоемкости аграрной продукции. Именно снижение материальных затрат может быть источником роста оплаты труда как по абсолютным так и по относительным показателям.

В Украине необходимо постепенно снижать налоговые процентные ставки по оплате труда. Это будет влиять на выход из «теневой» экономики значительного количества предприятий, а за счет этого – и увеличению поступлений в бюджет. Но следует отметить, что вмешательство государства в формирование размера заработной платы работников на предприятии не должно быть слишком тесным. В условиях рыночной экономики предпринимательские структуры имеют право самостоятельно определить размеры заработка. В условиях коллективной организации труда необходимо применять бестарифную систему оплаты, которая дает возможность всесторонне охватывать как коллективный, так и личный вклад отдельных работников. Основным механизмом регулирования заработной платы должна быть договорная основа. Но следует отметить, что составление договоров нередко имеют формальный характер и не выполняются [39 , с. 3].

4.2 Анализ использования трудовых ресурсов и производительности труда в хозяйстве

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования, техника и объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по качеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ производится по каждой категории работников, каждому производственному подразделению и в целом по предприятию. Проведем анализ использования трудовых ресурсов в СПК «им. М. Горького» Сакского района в целом по предприятию. (табл. 4.1)