Расценки за продукцию устанавливаются едиными на год. Тарифный фонд заработной платы для расчета расценок за продукцию в растениеводстве определяется по технологическим картам, составленным по каждой культуре, на основе запланированного объема работ включая работу незавершенного производства, установленных норм выработки и соответствующих тарифных ставок.

В анализируемых хозяйствах в растениеводстве до расчетов за продукцию применяется авансирование в виде сдельной оплаты труда. В пределах установленного тарифного фонда заработной плате бригаде, звену применяется более высокий размер ежемесячного аванса в период проведения наиболее важных сельскохозяйственных работ (посев, уборка урожая). К ежемесячному авансу трактористам – машинистам, которым присвоены I или II классы квалификации дополнительно выплачивается надбавка за классность. Премирование рабочих в хозяйствах производится - за перевыполнение плана получение валовой продукции с учетом ее качества бригадой отдельным рабочим в растениеводстве. Премирование за продукцию, конкретно рабочим растениеводства производится за каждый процент перевыполнение плана производства продукции в размере 1% годового заработка рабочих.

Для коллективов бригад и звеньев в растениеводстве устанавливается дополнительно оплата за качественное и свойственное выполнение важнейших работ. Порядок и размеры таких оплат устанавливается директором по согласованию с профсоюзным комитетом. При этом общая сумма дополнительной оплаты не должна превышать месячного заработка. Лицам, которым присвоен I класс квалификации тракториста – машиниста производится доплата в размере 20% к заработной плате, а лицам которым присвоено II класс квалификации в размере 10%.

Трактористам – машинистам за непрерывный стаж работы по специальности в данном хозяйстве выплачивается надбавка к заработной плате в следующих размерах от сумм годового заработка:

1. от 2-х до 5 лет – 8%

2. от 5 до 10 лет – 10%

3. от 10 до 15 лет – 13%

4. от 15 лет и выше – 16%.

Для учета и контроля за трудовой дисциплиной с целью анализа степени использования рабочего времени в СООО «Дружба Народов» и ЗАО «Крымская Фруктовая Компания» применяется табельный учет. Он так же служит основанием для начисления заработной платы работникам с повременной оплатой труда. Табельный учет в хозяйствах ведут в Табеле учета рабочего времени (ф.№64). Он составляется в одном экземпляре в течении одного месяца по производственным подразделениям и категориям работающих. Табельный учет по отделениям, в бригадах, ремонтной мастерской и прочих производственных подразделениях хозяйства ведут руководители подразделений. Для каждого работника в табеле отводится отдельная строка, в которой записывают количество отработанных часов, условными буквами указывают причину невыхода на работу, например выходные и праздничные дни – «ВС», выполнение государственных и общественных обязанностей – «Г», командировки служебные – «К», очередные и дополнительные отпуска – «О», нетрудоспособность – «Б», отпуска в связи с родами – «Р», льготные часы кормящих матерей – «М», прогулы – «П», неявки с разрешения администрации «А», выходные по учебе – «ВУ», отпуск по учебе – «ОУ», работа в праздничные дни – «РП». В табеле так же указывают должность работника, его оклад, вид оплаты, сумму заработной платы, табельный номер, код аналитического и синтетического учета. В конце месяца табель передают в бухгалтерию для начисления оплаты труда.

В конце месяца показатели табеля посчитывают и заполняют человеко-дни неявок (по причинам), фактически отработанные дни.

Для учета труда и его оплаты в растениеводстве используют учетный лист тракториста – машиниста (ф.№67). Он применяется для учета работ трактористов – машинистов на протяжении 10 дней. В нем отражаются выполненные работы по каждой сельскохозяйственной культуре, состав агрегата и технологические условия выполнения. Выполненные транспортные работы тракториста оформляются Путевыми листами трактора (ф.№68). Путевой лист выписывает механик или бригадир каждый день перед выездом из гаража и выдают на руки трактористу. На лицевой стороне записывают задание трактористу, в котором отмечают, в чьем распоряжении находится тракторист, от куда и куда доставляется груз, класс и количество груза, а так же расстояние перевозки. При заправке трактора топливом, заправщик отмечает в путевом листе остаток горючего при выезде, количество выданного топлива и подтверждает это своей подписью. Механик проверяет готовность трактора, дает разрешение на выезд и отмечает время начала работы и подтверждает это своей подписью, а тракторист расписывается о принятии трактора. На обратной стороне отмечается выполнение задания, что подтверждается подписью отправителя и получателя груза.

Кроме учетного листа в хозяйствах применяется учетный лист труда и выполненных работ в двух вариантах: (ф.№66)- для бригады и (ф.№66а)- индивидуальный, на каждого работника отдельно. Применяется для учета работ выполненных ручным способом. В учетных листах указывают название работ за соответствующее число, отработанное время, объем выполненной работы и начисленную сумму оплаты труда. По каждому виду работ записывают единицы измерения, норму выработки и расценку. Составляется помощником бригадира или бригадиром. Выписывается на три – пять дней. Информация проставляется на основании замеров ежедневно.

Начисление заработной платы в растениеводстве:

Оплата труда = фактический объем выполненных работ / норму выработки * расценку.

Начисление заработной платы по расценкам, предусмотренным за единицу.

Оплата труда = расценка за единицу выполненных работ * объем фактически выполненных работ.

Учетный лист подписывается агрономом, бригадиром.

Наряд на сдельную работу (для бригады) (ф.№70) в хозяйствах применяют для оформления учета объема выполненных работ, затраченного времени и заработной платы членов бригады. Наряд выписывают перед началом работы на бригаду в расчете на несколько дней в одном экземпляре. На лицевой стороне наряд дают описание работ, проставляют разряд работы и параграф справочника единых норм и времени и расценок, по которому будет производиться оплата, проставляется единица измерения. Оборотная сторона наряда служит табелем учета фактически отработанного времени, однако в ЗАО «Крымская Фруктовая Компания» он не ведется, здесь сразу показывают общее количество отработанных каждым рабочим часов, которое и принимается в расчете для определения бригадного заработка между рабочим.

Если рабочие имеют одинаковый разряд, то при распределении заработной платы между ними сначала определяют средний заработок за один час и затем умножают его на количество отработанных часов каждым рабочим. Если разряд рабочих неодинаков, то общий заработок между ними распределяют с учетом тарифного коэффициента.

Наряд на сдельную работу (индивидуальный) (ф.№70а) применяют для установления заданий и учета объемов выполненных работ, затраченного времени и заработной платы на одного работника. В СООО «Дружба Народов» данный наряд заполняется в произвольной форме, где указывается фамилия работника. Месяц в котором выполнены работы. Наименование работ, объем задания и сам расчет заработка. В конце месяца подсчитывается итоговая сумма оплаты труда данного работника.

Для начисления оплаты труда шоферам, занятых по перевозке растениеводческой продукции в хозяйствах применяется путевой лист грузового автомобиля (ф.№4с). На лицевой его части записывают дату выдачи (число, месяц, год), режим работы, номер автомобиля и марку. В строке «водитель» проставляют фамилию и инициалы водителя. В разделе «Работа автомобиля и водителя» по строке «Выезд из гаража» отмечают: в графах два, три – часы и минуты выезда из гаража по графику, а графы четыре, пять и шесть – не заполняются. В разделе «Движение горючего, литр» указывают марку горючего и сколько литров выдано. В разделе «Задание водителю» записывают наименование заказчика автотранспорта, остальные реквизиты в хозяйстве не заполняются. В разделе «Последовательность выполнения задания» записывают в графе 24 – количество рейсов, 25 – наименование каждого пункта погрузки и разгрузки, 27 – количество пройденных километров. В разделе «Простой на линии» причины и время простоя указывает работник службы техпомощи, подтверждая их подписью и штампом. В разделе «Результаты работы автомобиля и прицепов» диспетчер рассчитывается и записывает расход горючего по норме и фактически, сколько выполнено тонно – километров, общий пробег автомобиля