Помощь в учебе и работе
Главная Экономические Курсовые по экономическим темам Курсовая работа Экономическая эффективность производства плодов, винограда на предприятии «Таврия-2» ВАТ «АПФ «Таврия»
 
 

Курсовая работа Экономическая эффективность производства плодов, винограда на предприятии «Таврия-2» ВАТ «АПФ «Таврия» PDF Печать E-mail
Экономические - Курсовые по экономическим темам

Для плодоводства характерна большая потребность в трудовых ресурсах в сравнительно короткий период (сбор урожая), который во времени совпадает с уборкой овощей, вино града, картофеля.

Для ведения плодоводства нужны хорошие почвы, в нем применяют большие дозы органических удобрений. Поэтому оно должно сочетаться с развитым животноводством.

Плодовые растения на одном месте растут многие годы. В США в г. Денвей растет и плодоносит груша, посаженная в 1630 г.

В селе Андреевка Кролевецкого района Сумской области растет яблоня-колония. Одно дерево занимает 0,06 га. Ветка растет вверх, затем резко вниз. Укореняется и от нее растет новый ствол. Старый отмирает.

Крым имел раньше 250 холодильников для хранения плодов. Сейчас больше половины из них не работает. К 2020 г. в среднем предполагается производить 540 тыс. тонн плодов, в т. ч. на потребление в свежем виде — 330,0, экспорт — 60,0 и переработку — 150 тыс. т.

2. Характеристика дочернего предприятия «Таврия-2» ВАТ «АПФ «Таврия»

Дочернее предприятие (ДП) «Таврия-2» основано в соответствии с Законом Украины «О предприятиях в Украине» 8 сентября 1999 года.

ДП «Таврия-2» открытого акционерного общества «Агропромышленной фирмы «Таврия» расположено на юге Украины, за городом Новая Каховка в поселке Тополевка Херсонской области. Расстояние до областного центра 100 километров. Все дороги асфальтированы. На расстояние 8 километров построена пристань на берегу реки Днепр, для подвоза грузов речным (водным) путем. Железнодорожная ветвь находится на расстоянии 6 километров и используется для подвоза материалов железнодорожным транспортом.

Основная деятельность предприятия выращивание и реализация сельскохозяйственной продукции, оказание услуг главному предприятию по выращиванию молодых саженцев.

Предприятие осуществляет свою хозяйственную деятельность на 551 га многолетних насаждений. Из них 539 га плодоносных виноградников и 12 га садов. ДП «Таврия-2» оказывает услуги главному предприятию по выращиванию молодых саженцев на площади 264 га. Состав и структура земельных угодий представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 – Состав и структура земельных угодий на ДП «Таврия-2»

Вид угодий

2005

2006

2007

Га

%

Га

%

Га

%

Общая земельная площадь

482

100

551

100

551

100

Площадь с/х угодий

482

100

551

100

551

100

В т. ч.

Многолетние насаждения

482

100

551

100

551

100

В 2007 году сельскохозяйственные угодья в анализируемом хозяйстве имеют следующий состав: виноградник плодоносящий занимает 54,3%, сад косточковый плодоносящий 25,5%, сад семечковый плодоносящий 19,25% и молодые насаждения 0,8%, занимают незначительную часть с/х угодий. Так как пашня в данном предприятии отсутствует, то можно сделать вывод, что данное предприятие специализируется на производстве продукции садоводства и виноградарства, а плодоводство является неразвитым. ДП «Таврия-2» имеет средние размеры, так как размеры с/х угодий составляют 551 га.

Все земельные угодья используются на основании договора аренды земли с Райским сельским Советом – владельцем земли.

Развитие садоводства на землях ДП «Таврия-2» диктуется экономической ситуацией, которая сложилась за последние годы.

Внутрихозяйственная специализация - это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений, специализирующихся на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов. Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями. Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года. Данные о составе и структуре товарной продукции на ДП «Таврия-2» отражены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 – Состав и структура товарной продукции на ДП «Таврия-2»

Отрасли и виды продукции

Денежная выручка, тыс. грн.

Структура в среднем за 3 года, %

2005

2006

2007

Структура в среднем за 3 года

1

2

3

4

5

6

Плоды

158,3

209,1

284,7

217,37

2,44

Виноград

12538,4

1125,1

5675,1

6446,2

72,21

Прочая продукция растениеводства

157,0

5523,9

1108,9

2263,27

25,35

Итого по растениеводству

12853,7

6858,1

7068,7

8926,83

69,19

Продолжение таблицы 2.2

1

2

3

4

5

6

Реализация другой продукции, работ, услуг

5081,2

5143,3

-

3408,17

26,4

Реализация товаров

25,8

11,8

-

12,53

0,1

Услуги в с/х

-

-

1680,7

560,23

4,34

Всего по предприятию

17960,7

12013,2

8749,4

12907,76

100

Анализ таблицы 2.2 показал, что в общехозяйственной структуре товарной продукции в среднем за 2005-2007 годы сельскохозяйственная продукция составляет 8926,83 (69,19%). Таким образом, можно сделать вывод, что основная деятельность предприятия связана с сельскохозяйственном производством.

На основании данных, представленных в таблице 2.2, можно сделать вывод, анализируемое хозяйство ДП «Таврия-2» специализируется на производстве продукции растениеводства, так как в структуре товарной продукции в среднем за 2005-2007 годы продукция многолетних насаждений занимает 69,19%.

Продукция животноводства в данном хозяйстве отсутствует в связи с 100% растениеводческой специализацией.

Предприятие играет, также, важную роль в решении вопросов занятости населения – среднегодовая численность работников в 2007 году – 330 человек (которые обеспечивают предприятие трудовыми ресурсами и своевременным выполнение всех работ). В связи с сезонностью выполнения разного вида работ, количество работников в течение года изменяется в пределах от 229 до 556 человек, что обеспечивает рациональное использование рабочей силы. Например, в период посадки винограда используется труд временных работников с близлежащих населенных пунктов, а в сезон сборов урожая – дополнительно с других областей.


 
 
Top! Top!