Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом зависят от природно-климатических условий, поскольку дожди, засухи, морозы и другие природные явления могут значительно уменьшить сбор урожая, снизить производительность труда и другие показатели. Чтобы проанализировать специализацию и размеры хозяйства необходимо знать его состав и структуру земельных угодий.

РИСУНОК 2.1

РИСУНОК 2.2

Земельные ресурсы являются важной составной частью ресурсов предприятия. Земля как средство производства при правильном её использовании обладает способностью постоянно улучшаться. Все другие средства производства в процессе использования изнашиваются и по мере развития машинной техники стареют, утрачивая свои полезные свойства, а затем вовсе выбывают из сферы производства как ненужные обществу предметы. Почва в значительной степени поддается целенаправленному изменению её состава и свойств путем хорошей обработки, внесения удобрений, мелиорации, а также благодаря другим культурно-техническим мероприятиям.

Следовательно, плодородие сельскохозяйственных угодий зависит не только от естественных качеств почвы, но и от того, как она используется непосредственно в хозяйствах. Состав и структура земельных угодий хозяйства представлена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Состав и структура земельных угодий ДП «Таврия – 2»

Анализируя данные состава и структуры земельных угодий в ДП «Таврия – 2» можно отметить, что общая земельная площадь на протяжении трех лет оставалась неизменной и составила 551 га, в том же размере остались и многолетние насаждения. Из этого следует, что предприятие за анализируемый период не проводило закладку молодого сада, и соответственно никаких изменений в площади не произошло.

В сельскохозяйственных угодьях предприятия отсутствуют такие показатели как пашня, это обусловлено тем, что хозяйство не имеет земель под посевами сельскохозяйственных культур. У предприятия в наличии нет земельных угодий, покрытых травянистой растительностью, систематически скашиваемой на сено, сенаж, травяную муку, силос или зелёную подкормку, поэтому и показатель сенокосы в приведенной таблице не содержится. На предприятии нет отрасли животноводства, а соответственно в наличии пастбищ нет необходимости.

Так как ДП «Таврия – 2» имеет полное право на землевладение по данным угодьям и на данный момент не нуждается в арендованных землях, то показатель аренды земли отсутствует.

Следующим важным этапом является анализ размеров предприятия, так как это влияет на планирование дальнейшей деятельности предприятия.

Уровень концентрации производства и размеры предприятия непосредственно влияют на возможность предприятия совершенствоваться путем внедрения современной техники, научной организации труда и повышения производительности труда.

Также от этих показателей в значительной мере зависит возможность дальнейшего роста объемов валовой продукции и снижения ее себестоимости. Цель такого анализа - определение динамики размеров предприятия.

Показатели, характеризующие размеры предприятия это валовая продукция в сопоставимых ценах, доход от реализации, общая земельная площадь, среднесписочная численность работников и среднегодовая стоимость основных средств. Для оценки динамики размеров ДП «Таврия – 2» рассмотрим таблицу 2.2.

Таблица 2.2 – Анализ размеров производства ДП «Таврия – 2»

На основании данных, представленных в таблице 2.2, можно сделать вывод, что валовая продукция в сопоставимых ценах 2005 года, которая является одним из основных показателей характеризующих размеры предприятия, в 2008 году по сравнению с 2006 годом значительно возросла, и в итоге составила 11981,43 тыс. грн., это вызвано увеличением объемов производства продукции. Дополнительные показатели размера производства говорят о том, что за анализируемый период площадь сельскохозяйственных угодий не изменилась (на протяжении трех лет – 551 га), а это свидетельствует об интенсивном пути развития предприятия, благодаря которому предприятие с одной и той же площади с каждым годом собирает все больший объем продукции. В 2008 году стоимость основных средств составила 10573,0 тыс. грн., что на 9221,22 тыс. грн. меньше чем в 2006 году. Данные об основных средствах четко дают понять, что ДП «Таврия – 2» полностью обеспечивает свою деятельность современной и качественной сельскохозяйственной техникой, а также другими не менее важными основными производственными средствами. Этот фактор положительно влияет на процесс деятельности предприятия, и на получение прибыли ДП «Таврия – 2», так как хорошая оснащенность предприятия основными средствами позволяет своевременно получать более качественную и конкурентоспособную продукцию.

Численность рабочих увеличилась в 2008 году в сравнении с 2006 годом на 1 человека, но стоить заметить, что в сравнении с 2007 годом (численность составляла 360 чел.) в 2008 году численность снизилась на 7 человек. Такое уменьшение количества работающих обусловлено улучшением механизации производственных процессов и повышением производительности труда.

Таким образом, следует отметить увеличение всех показателей, характеризующих размеры производства в ДП «Таврия – 2» в 2008 году по сравнению с 2007 и 2006 годами.

Развитие специализации производства — важное условие быстрого роста и совершенствования производства. Экономические преимущества специализированных предприятий, выпускающих крупносерийную и массовую однородную продукцию, применяющих высокопроизводительное специализированное оборудование, прогрессивную технологию и передовые формы организации производства и труда, выражаются в улучшении использования орудий труда и материальных ресурсов, повышении квалификации и производительности труда работников, снижении себестоимости и росте рентабельности, экономии капиталовложений. Специализация для сельского хозяйства - это преимущественное развитие одной или нескольких отраслей товарной продукции в отдельных хозяйствах, районах, областях и регионах. Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственного предприятия, является структура товарной продукции. Товарная продукция – это часть валовой продукции, произведенной сельскохозяйственными предприятиями для реализации. Рассчитывается в натуральном выражении и денежной оценке. Учитывает сельскохозяйственную продукцию реализованную населению, государству, предприятиям. Рассмотрим состав и структуру товарной продукции за 2006-2008 гг., предоставленную в таблице 2.3.

Таблица 2.3 – Состав, размер и структура товарной продукции в ДП «Таврия – 2»

Основной деятельностью ДП «Таврия – 2» является выращивание винограда, и в 2008 году стоимость полученного винограда возросла на 13321,7 тыс. грн. в сравнении с 2006 г., стоимость плодов также увеличилась, и составила в 2008 г. 411,7 тыс. грн., что на 202,6 тыс. грн. больше, чем в 2006 году. В целом по предприятию стоимость товарной продукции увеличилась на 9761,4 тыс. грн. Из представленной таблицы хорошо видно, что основным направлением деятельности ДП «Таврия – 2» является выращивание винограда.