Производственная структура ГВП «Приветное» динамична. Она может изменяться в зависимости от производственной необходимости, а так же по мере совершенствования техники и технологии производства, управления, организации производства и труда.

В состав производственной структуры предприятия входят:

1. инженерно – технический отдел,

2. финансово – экономический отдел,

3. агрослужба,

4. винзавод,

5. цех розлива,

6. автогараж,

7. тракторная бригада,

8. ремонтный цех,

9. четыре растениеводческие бригады,

10.растворный узел и ядохимикатов,

11.тарный цех,

12.центральный склад,

13.бригада мелиорации,

14.Электроцех.

Для эффективного управления организацией необходимо, чтобы ее структура соответствовала целям и задачам деятельности предприятия и была приспособлена к ним. Организационная структура создает некоторый каркас, который является основой для формирования отдельных административных функций. Структура выявляет и устанавливает взаимоотношения сотрудников внутри организации.

Структура организации определяет также структуру подцелей, которая служит критерием выбора при подготовке решений в различных частях организации.

ГВП «Приветное» имеет следующую организационную структуру (Рис. 1)

Директор возглавляет предприятие, организует всю работу предприятия и несет полную ответственность за его состояния и деятельность перед государством и трудовым коллективом. Директору подчиняются: зам директора – главный агроном, главный инженер, начальник финансово экономического отдела, начальник производства, зам директора по хозяйственной части, инженер по ОТ и ТБ, инспектор отдела кадров, секретарь, зам директора по ВБ.

Главному агроному в свою очередь подчиняются инженер – гидротехник, заведующий холодильником, старший агроном, агроном по защите растений, бригадиры растениеводческих бригад, заведующий складом ядохимикатов, бригадир растворного узла, бригадир цеха мелиорации, дизбонификатор.

В подчинении главного инженера находятся – инженер энергетик, заведующий гаражом, инженер-механик по выпуску техники, бригадир тракторной бригады, диспетчер, заведующий складом автозапчастей, заправщик/кладовщик склада ГСМ.

Начальнику финансово-экономического отдела подчиняются – программист, техник по связи, оператор ЭВМ, старший бухгалтер, бухгалтеры (4-ре человека), кассир, зам начальники ФЭО по экономике, экономист, экономист по труду и заработной плате.

Начальнику производства подчиняются – инженер-технолог, заведующий лабораторией, инженер микробиолог, лаборант ХВО, начальник цеха линии розлива, мастер-наладчик ЦЛР, механик по обработке холодом, кладовщик склада готовой продукции.

Заместителю директора, но ХЧ подчиняются – заведующий центральным складом, заведующий столовой, бригадир тарного цеха, комендант, продавец, уборщица (2 человека), весовщик.

Целью работы каждого предприятия является достижения цели, которые были поставлены перед предприятием при его создании. Главной целью работы ГВП «Приветное» является получение прибыли от своей деятельности. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия позволит объективно оценить правильность подхода хозяйствования руководством предприятия.

Таблица 2.3

Финансовые результаты ГВП «Приветное»

Анализируя финансовые результаты деятельности ГВП «Приветное» можно сделать вывод о том, что в целом предприятие является прибыльным и развивающимся. Свидетельством этого может послужить увеличивающаяся динамика дохода от реализации, которая за период с 2005 г. по 2008 г. увеличилась на 12017 тыс. грн. что составило увеличение на 186,2 %.

Чистый доход предприятия, как и доход от реализации, в динамике лет увеличился на 9547 тыс. грн. что составило увеличение на 180,8 %. Себестоимость реализованной продукции также увеличилась на 6357 тыс. грн. что составило 192,3 % увеличения. Увеличение себестоимости связанно с увеличением цен на средства и материалы.

Валовой доход предприятия увеличивается в динамике лет с 2005 г. по 2008 г., увеличение составило 3190 тыс. грн. что составило 161,6 % увеличения.

Прочие операционные доходы увеличиваются неравномерно. Однако необходимо отметить увеличение за период с 2005 г. по 2008 г. на 754 тыс. грн., что составило 210 % увеличения. Увеличение прочих операционных затрат свидетельствует об увеличении сомнительных долгов, увеличению выплачиваемой заработной платы работникам и соответственно увеличению начислениям на заработную плату, увеличение амортизационных отчислений, увеличение затрат автогаража и тракторной бригады на оказание различных социальных услуг населению (развоз угля населению, школе, больнице, копка могил и т. д.)

Административные расходы непостоянны. В период с 2005 г. по 2007 г. административные затраты росли, но в 2008 г. по сравнению с 2007 г. они снизились. За анализируемый период произошло их увеличение на 882 тыс. грн. что составило увеличение на 107,7 %.

Затраты на сбыт и другие операционные затраты в динамике увеличиваются, произошло их увеличение на 301 тыс. грн. 1653 тыс. грн. соответственно, что составило 839,1 % и 161,1%. Главным образом такое увеличение произошло благодаря оказанию клиентам новых услуг, к примеру затраты на рекламу, транспортировку готовой продукции и т. д.

Финансовый результат от операционной деятельности и чистая прибыль увеличились за анализируемый период. Увеличение произошло на 1108 тыс. грн. и 1180 тыс. грн., что составило увеличение на 245,1 % и 460,9 % соответственно.

Финансовые затраты деятельности предприятия изменяются неравномерно, это связано с его обязательствами по долгам и выплат по ним. Так за анализируемый период долг предприятия сократился на 86 тыс. грн. что составило снижение на 43,9 %.

Предприятие получает прибыль от реализации винограда в свежем виде, вин и виноматериалов. Реализация производится частным лицам и по договорам. Предприятие тесно сотрудничает с ООО «Бережной» и ООО «Солнечный берег» по вопросам реализации винограда, вина и виноматериалов.