Таблица 2.2.3 - Урожайность отдельных видов зерновых и зернобобовых культур с 1 га убранной площади (в массе после доработки) в Сакском районе АР Крым

Ниже исследуем уровень развития зерновых и зернобобовых культур на примере ОАО «ПЗ «Крымский» Сакского района, как предприятия имевшего в 2006 году значительный убыток, а уже в 2008 году получившем значительную прибыль, а также как одного из крупных предприятий Сакского района.

Анализируя таблицу 2.2.4 , можно сказать, что в 2006 – 2008 годах общая уборочная и уточненная посевная площади зерновых и зернобобовых культур совпали, так как все посевы были использованы для получения зерна. Уточненная и уборочная площади зерновых и зернобобовых культур в 2008 г. в сравнении с 2006 г. уменьшились на 504 га (22,4%).

Таблица 2.2.4 - Уровень развития производства зерновых и зернобобовых культур в ОАО«ПЗ«Крымский» Сакского района АР Крым

Урожайность зерновых и зернобобовых культур с 1га уборочной площади за 2006-2008гг. в целом имела тенденцию роста. В 2008 г. по отношению к 2006 г. урожайность увеличилась на 9,0 ц/га, или на 43,5%.

Вследствие снижения уборочной площади в 2007 году, даже при росте урожайности 5,6 ц/га наблюдается уменьшение размера валового сбора в сравнении с 2006 г. на 1889 ц, или на 4,1%. Вследствие увеличения урожайности и уменьшения уборочной пло­щади валовой сбор зерновых в массе после доработки в 2008 г. по отношению к 2006 г. увеличился лишь на 5259 ц, или на 11,3%.

Удельный вес зерновых, потерянных после доработки (по данным таблицы 2.2.1 составил: в 2006 г. – 4,4 %, в 2007 г. – 4,6 %, в 2008 г. – 4,1 %, Важным резервом увеличения производства зерна и повышения его качества должны стать снижение засоренности полей и по­вышение качества уборки с тем, чтобы доля зерноотходов была сведена к минимуму.

Таким образом, уровень развития зернового производства в 2006 – 2008 гг. в ОАО«ПЗ«Крымский» Сакского района имеет тенденцию роста. Главным резервом роста производства продукции в ОАО«ПЗ«Крымский» Сакского района при уменьшении уб­ранной площади может стать только увеличение урожайности до 32,0 – 37,0 ц/га.

Таблица 2.2.5 - Место зернового производства в экономике ОАО«ПЗ«Крымский» Сакского района АР Крым

Удельный вес уточненной, как и убранной, посевной площади зерновых и зернобобовых культур в площади пашни (таблица 2.2.5) составлял в 2006 году - 49,0%, в 2007 году – 47,4%, в 2008 году – 48,8%, то есть почти не изменился. Удельный вес производственных затрат по зерновому производству в общей производственной себестоимости по сельскохозяйственному произ­водству в 2008 гг. уменьшился до 36,0%, при 40,5 % в 2006 году. На долю зернового производства в 2008 году приходилось почти половина всей денежной выручки – 46,8 %, а в 2006 году и 2007 году – 31,1 % и 47,7%, соответственно. При этом рост денежной выручки от реализации продукции растениеводства и животноводства за анализируемый период составил 41,9 %, в то время как денежная выручка от зернового производства выросла более чем в 2 раза.

В то же время прибыль от реализации зерновых в целом превышает ее размер по сельскохозяйственному производству в 2006-2008 гг. В 2006 г. оно было убыточным. Так в 2008 году прибыль от зернового произ­водства превышала прибыль от сельскохозяйственного производства в 2,5 раза.

Следовательно, зерновое производство занимает основное место в эко­номике ОАО«ПЗ«Крымский» Сакского района и на фоне производства животноводческой продукции его место не перестает быть высокозначимым.