3.3. Расчет площади пастбища.

Исходим из того, что у фермеров ФК «Гвардеец» есть возможность арендовать прилегающую к ферме площадь естественных угодий. Зелёный конвейер с естественных угодий наиболее экономически выгодный в наше время. При этом очень важно соблюдать пастбищеоборот, проводить мероприятия по улучшению естественных угодий.

Улучшение естественных кормовых угодий (сенокосов и пастбищ), площадь которых в Крыму составляет около 300 тыс./га, приведет к повышению их продуктивности с 12-14 ц/га зеленой массы до 20-45 ц/га (в 2-3 раза).

Улучшение кормовых угодий можно проводить двумя основными способами: поверхностным и коренным. Коренное улучшение природных угодий заключается в применении агротехнических приемов, направленных на создание сеяного растительного покрова из многолетних трав на участках с пахотным горизонтом не менее 15 см. Лучшими травами для коренного улучшения являются эспарцет песчаный и его смеси с пыреем солончаковым и сизым, житняком узкоколосым и черноголовником. Одним из наиболее эффективных способов поверхностного улучшения кормовых угодий является введение пастбищеоборота с чередованием сенокосного и пастбищного использования [2, 4, 15].

Для повышения эффективности использования растительных ресурсов степей первоочередной задачей является оптимизация пастбищной нагрузки. Увеличение пастбищной нагрузки выше допустимых нормативов угрожает развитием процессов пастбищной дегрессии. В результате перевыпаса урожайность степных пастбищ падает в 6-8 раз. При этом резко снижается засухоустойчивость угодий, что порождает острую проблему с обеспечением скота пастбищным кормом в засушливые годы. Животные, получающие недостаточное количество корма малопродуктивны, что резко снижает экономическую рентабельность хозяйства. Одна сытая корова на хорошем пастбище дает больше молока, чем две голодные на сбитом пастбище.

Оптимизация пастбищной нагрузки осуществляется через приведение количества скота в хозяйстве в соответствие с площадью пастбищных угодий. Или наоборот увеличение площади кормовых угодий до уровня необходимого для полного обеспечения поголовья скота пастбищным кормом. Пастбищную нагрузку нужно оптимизировать для того, чтобы повысить урожайность естественных угодий и повысить тем самым рентабельность хозяйства.

При разных пастбищных нагрузках выпасающиеся животные могут оказывать как благоприятное, так и отрицательное влияние на травостой. При соблюдении нормативов допустимых пастбищных нагрузок стравливание оказывает благоприятное влияние на степные растительные сообщества. При этом снижается количество ветоши в травостое, его закустаренность, почва обогащается навозом. Незначительное подавление доминирующих дерновинных злаков снижает их конкурентное преимущество над разнотравьем. Поэтому в травостоях возрастает доля бобовых и разнотравья. Как правило, умеренное стравливание увеличивает сомкнутость травяного покрова. Снижение доли ветоши в травостое способствует увеличению доли зеленого корма.

Превышение пастбищной нагрузки вызывает негативные изменения степных растительных сообществ. При многолетней перегрузке из травостоя выпадают ценные злаки и бобовые, вместо них разрастаются сорные травы. Перевыпас уплотняет почву и сильно угнетает растения. Ухудшение почвенных условий замедляет отрастание отавы. Падает качество и урожайность пастбищ. Степь теряет одно из своих важнейших качеств - устойчивость к засухе.

Пастбищная нагрузка выражается в количестве скота, приходящегося на единицу площади пастбища. Допустимая пастбищная нагрузка (ДПН) - это количество скота, которое может обеспечить кормом единица площади пастбища. ДПН иначе называют пастбищной емкостью. Обычно ДПН определяют в расчете на 1 га. ДПН 1 га пастбища определяется по формуле:

ПДН=У/П*Т

где У - урожайность 1 га пастбища в сыром весе (ц/га);

П - суточная потребность 1 головы скота в пастбищном корме (ц);

Т - продолжительность пастбищного периода (сут.).

Общая площадь пастбищ рассчитывается по формуле

S=(П*К*Т)/У,

где дополнительный показатель К – число коров со шлейфом.

Исходя из этой формулы, рассчитываем площадь естественных угодий, которая необходима для кормления зелёной массой 21 коровы со шлейфом.

Урожайность пастбища, в лучшем случае, - до 40 ц/га.

Суточная потребность в зелёной массе коровы со шлейфом – 119 кг.

Продолжительность пастбищного периода на естественных угодьях 235 дней.

Общая площадь пастбищ, которые необходимо арендовать (до 40 грн. за га) равна 147 гектар.

На территории фермерского хозяйства около 30 гектар бывших орошаемых земель. Их реанимация не сопровождается большими затратами и в недолёком будущем эти земли фермеры хотят восстановить. Возможно использование до 50% земель под орошаемые культурные пастбища, которые в засушливых условиях Крыма могут гарантировать получение стабильного потока зелёной массы.

Создание и рациональное использование орошаемых культурных пастбищ – наиболее эффективный путь укрепления кормовой базы животноводства, повышение продуктивности кормовых угодий, снижение себестоимости кормов. Особенно остро площадей под культурными пастбищами в Крыму возникает в условиях энергетического кризиса и ухудшение экологической обстановки. При пастбищном использовании кормовых угодий значительно сокращаются затраты горючего, ограничивается загрязнение окружающей среды ядохимикатами и выхлопными газами от сельскохозяйственной техники.

Возделывание смеси многолетних трав и злаковых трав повышает плодородие почвы, наличие плотной дернины защищает почвы от ветровой эрозии.

Орошаемые культурные пастбища в первую очередь должны создаваться для ремонтного молодняка КРС, что позволит вырастить здоровых животных. Содержание дойного стада на пастбище приводит к повышению молочной продуктивности на 15-25%.