ОТЧЁТ О производственной практике студентки Учётно-финансового факультета В ЗАО «Птицефабрика «Южная» Симферопольского района АРК 2009

СОДЕРЖАНИЕ

1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Птицефабрика «Южная» Симферопольского района……………

2. Анализ состояния компьютерной базы ЗАО «Птицефабрика «Южная»……………………………………………………………

3. Организация системы бухгалтерского учета в ЗАО «Птицефабрика «Южная»……………………………………………

3.1. Организационная структура бухгалтерии и внутренний распорядок ее работы…………………………………………………………

3.2. Внутреннее нормативное обеспечение ведения бухгалтерского учета……………………………………………………...……

3.3. Порядок составления кадровой документации и определение необходимой численности учетного персонала……………………

3.4. Организация управленческого и налогового учета…………

3.5. Технология обработки и хранения документов…………….

4. Организация работ по составлению бухгалтерской отчетности в ЗАО «Птицефабрика «Южная»……………………………………

4.1. Организация и проведение годовой инвентаризации ……..

4.2. Организация и порядок закрытия бухгалтерских счетов…..

4.3. Организация составления и предоставления годовой бухгалтерской, статистической и налоговой отчетности…………………

5. Предложения по совершенствованию автоматизированной технологии бухгалтерского учета в ЗАО «Птицефабрика «Южная»………………………

Реестр приложений………………………………………………………

1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО «ПТИЦЕфАБРИКА «ЮЖНАЯ» СИМФЕРОПОЛЬСКОГО РАЙОНА.

ОАО "Птицефабрика "Южная" берет свое начало с 1929 года, когда с целью создания птицеводческой отрасли были созданы три совхоза: "Богданы", Залесье", "Альминский". На базе этих совхозов в 1960 году по решению Крымского облисполкома была создана птицефабрика "Южная". С 28 марта 1996 г. было создано открытое акционерное общество "Птицефабрика "Южная". В 2006 году по решению акционеров ОАО «Птицефабрика «Южная» была реорганизована в ЗАО «Птицефабрика «Южная».

ЗАО «Птицефабрика «Южная» состоит из четырнадцати учредителей во главе с Поставничим Ю. Н.

Форма собственности хозяйства – частная.

ЗАО «Птицефабрика «Южная» расположено в пригороде Симферополя – предгорной зоне Крыма, в селе Перово. Хозяйство расположено в 2 км. от г. Симферополя, от аэропорта «Заводское» – в 1 км. Через территорию хозяйства проходит железнодорожный путь Севастополь – Симферополь – Харьков. Близкое расстояние от республиканского центра позволяет ЗАО «Птицефабрика «Южная» быстро и выгодно вывозить готовую продукцию, а также завозить необходимое сырье.

Основными направлениями деятельности являются производство, заготовка и хранение сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки. ЗАО «Птицефабрика «Южная» имеет мясомолочное направление, а в последние годы практически преобладает производство мяса свиней и КРС. Организационную структуру исследуемого предприятия можно представить в виде схемы [Приложение 1].

Что касается, финансовых результатов всей деятельности, то за последние годы они не достаточно высокие. Это можно объяснить нерациональным использованием оборотных средств, снижением урожайности зерновых культур, а также низким качеством кормов.

Для более детального экономико-статистического анализа в ЗАО «Птицефабрика «Южная» рассмотрим динамику показателей размеров хозяйства, т. к. такие показатели как валовая продукция, среднегодовая стоимость основных производственных фондов, площадь сельскохозяйственных угодий, среднегодовая численность работников, поголовье скота показывают основные темпы роста или снижения производственной деятельности хозяйства.

Приведем данные о показателях размеров хозяйства в таблице 1.1.