На землю оказывает влияние труд человека, который участвует во всех производственных процессах. Сравнивая три года видно, что численность работников сократилась в общем на 4,4 %: в растениеводстве на 45,2 % (294 чел.); в животноводстве произошло увеличение численности работников на 18,0 % (214 чел.).

Рассмотрим поголовье скота в условных головах. Для определения этого показателя необходимо перевести фактические головы в условные. Перевод осуществляется умножением физических голов на коэффициент перевода (индивидуальный для каждого вида животных). После проведения расчетов получили такой результат: в 2008 году по сравнению условное поголовье животных снизилось на 46,4 %, что составило 7747 усл. гол. Такие изменения произошли из-за ухудшения кормовой базы.

Также основным (прямой) показатель специализации предприятия СООО «Дружба Народов» – это структура товарной продукции.

Стоит отметить существенное увеличение товарной продукции. За период 2006-2008 годы с она увеличилась на 110,6 %, что составило 17156,3 тыс. грн. Среднегодовая стоимость основных фондов заметно снизилась на 20,5 %, что составило 34519 тыс. грн.

Как известно, специализация СООО «Дружба Народов» как форма общественного разделения труда определяется в преимущественном производстве определённых видов продукции.

Специализация – объективный, динамичный процесс, обусловленный, прежде всего, развитием производительных сил сельского хозяйства.

Её значение необходимо учитывать для того, чтобы знать: за счет чего предприятие получает основную прибыль, какие отрасли являются основными и вспомогательными, а также уменьшать или увеличивать объемы производства того или иного вида продукции, реализации товаров, предоставления работ и услуг с целью удовлетворения потребностей населения, привлечения не только отечественных, но и зарубежных покупателей и производителей, поставщиков, инвесторов, а также завоевания новых рынков сбыта.

Состав, структура и размер товарной продукции предприятия наглядно представлена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 – Состав, размер и структура товарной продукции СООО «Дружба Народов»

Анализируя данные таблицы необходимо отметить, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает промышленность, меньший – растениеводство и животноводства.

Производимая продукция этих отраслей идет на переработку. Отсюда вид экономической деятельности смешанное сельское хозяйство.

Это связано с тем, что на данный момент это непосредственно выгодно хозяйству.

В 2008 году по сравнению с 2006 годом выращивание подсолнечника сократилось на 58,9 %, что составило 545,0 тыс. грн., а в 2007 году по сравнению с 2008 годом выросло на 301,8 тыс. грн. Аналогичная ситуация и с соей, только в 2008 году производство увеличилось на 13,8 %, то есть 168,0 тыс. грн., а в 2007 году по сравнению с последующим – на 746,2 тыс. грн.

Озимая пшеница в выросла на 41,5 % в 2008 году, то есть 1777,0 тыс. грн. Размер прочей продукции растениеводства сократился на 37,1 %, то есть на 56,0 тыс. грн. В целом, производство продукции растениеводства сократилось на 45,0 %, то есть на 6505,0 тыс. грн., что существенно повлияло на кормовую базу и количество собираемого урожая.

Продукция свиноводства постепенно растёт и ее размеры уже превышают 123,0 % (824,0 тыс. грн.) в 2008 году по сравнению с 2006 годом, но в 2007 году заметен резкий спад на 939,3 тыс. грн.

Выросли размеры шерсти в структуре товарной продукции на 66,7 % или на 2,0 тыс. грн.; молоко – на 77,7 % (4766,0 тыс. грн.). Промышленность в СООО «Дружба Народов» набирает все больше и больше оборотов и в 2008 году выросла на 126,5 % или 165672,0 тыс. грн. В целом животноводство в своей стоимости выросло на 150,3 %, что составило 15809,0 тыс. грн.

Любое предприятие функционирует для получения прибыли. Является ли СООО «Дружба Народов» прибыльным или убыточным предприятием узнаем с помощью таблицы 2.4

Общая сумма реализации в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличилась на 110,6 %, что составило 171563,0 тыс. грн. В растениеводстве - снизилась на 6505,0 тыс. грн., то есть на 45,1 %; в животноводстве – увеличилась на 250,4 %, то есть на 15809 тыс. грн. Себестоимость реализованной продукции в целом увеличилась: в растениеводстве – снизилась на 28,8 % или на 2958,0 тыс. грн.; в животноводстве – увеличилась на 244,2 % или на 14387,0 тыс. грн.

Таблица 2.4 – Финансовые результаты деятельности СООО «Дружба Народов»

Прибыль от реализации в целом по предприятию снизилась: в растениеводстве – на 85,2 % или на 3547,0 тыс. грн.; в животноводстве – увеличилась на 337,8 % или на 1422,0 тыс. грн. В 2006 году деятельность предприятия была убыточной - -7326,0 тыс. грн., а в 2008 году – чистая прибыль 40800,0 тыс. грн. Уровень рентабельности в 2008 году по сравнению с 2006 годом составил 126,3 %.

Таким образом, СООО «Дружба Народов» - прибыльное, кредитоспособное, платежеспособное предприятие, уровень рентабельности видов деятельности которого достаточно высок, о чем свидетельствует общая сумма реализации. Однако, стоит заметить, что выросли и затраты на производство продукции, что уменьшает в целом прибыль предприятия.

2.2 Организация работы учетного аппарата СООО «Дружба Народов»

Организация бухгалтерского учета на предприятии состоит из ряда элементов: системы документирования операций при помощи соответствующих форм первичного учета; документооборота в сочетании с графиком выполнения учетных работ; плана счетов, включающего бухгалтерские счета, необходимые для отражения хозяйственных операций; применяемой формы бухгалтерского учета; организационной структуры учетного процесса и распределения служебных обязанностей в бухгалтерии; организации хранения бухгалтерской документации и регистров. Некоторые из перечисленных элементов, являясь составными частями организации бухгалтерского учета, вместе с тем имеют самостоятельное значение. Это относится к плану счетов и формам бухгалтерского учета, применяемых в хозяйстве.

Формирование учетной политики осуществляет руководитель учетной службы – главный бухгалтер, заключается в составлении Приказа об учетной политике, который утверждается руководителем предприятия. Учетная политика должна быть неизменной как минимум в течение одного года.

Приложением к Приказу об учетной политике предприятия является Рабочий План счетов (Прил. Б), который в СООО «Дружба Народов» составляется руководителем учетной службы на основании Плана счетов, утвержденного Минфином от 30.11.1999 года № 291, содержащий дополнительные субсчета с учетом специфики работы предприятия.

Бухгалтерия – это структурное подразделение предприятия, которое осуществляет бухгалтерский учет хозяйственной деятельности на основании информации из других подразделений и других источников. Организация бухгалтерской службы на данном предприятии предусматривает:

- функции, права, и обязанности учетных работников;

- построение работы учетного аппарата (графики и внутренние распорядки);

- связь с внешними подразделениями для получения и передачи информации.

Ведение бухгалтерского учета в СООО «Дружба Народов» в соответствии с Приказом об учетной политике предприятия за 2008 год возлагается на бухгалтерскую службу во главе с главным бухгалтером, который имеет одного заместителя. Все работники бухгалтерии назначаются на должность и увольняются с должности приказом директора в порядке, предусмотренном действующим трудовым законодательством.

Структура учетного аппарата представлена в СООО «Дружба Народов» различными отделами и имеет децентрализованный вид. В СООО «Дружба Народов» центральная бухгалтерия состоит из четырех отделов (финансовый, материальный, расчетный отделы и отдел бухгалтерии мясокомбината), архива и кассы, в общей сложности 21 человек (Прил. В), почти каждый бухгалтер имеет персональный компьютер и свободный доступ к выведения информации из электронного носителя на бумажный.

Более детально структура бухгалтерского аппарата представлена на рисунке 2.1 (Прил. Г)

Бухгалтерия СООО «Дружба Народов» состоит из четырех отделов, архива и кассы.

Финансовый отдел состоит из 6 человек (4 – бухгалтера, 1 – старший бухгалтер, 1 – аналитик консолидированной отчетности ); материальный отдел – из 6 человек (5 – бухгалтеров, 1 – старший бухгалтер,); расчетный отдел – 4 человек(1 – старший бухгалтер, 2 – бухгалтера, 1 – оператор компьютерного набора); отдел бухгалтерии мясокомбината – 5 человек (1 – старший бухгалтер, 4 – бухгалтера).

В целом по предприятию работает более 1000 человек и более 20 само-стоятельных структурных подразделений.

Используя формулу и нормативы численности работников бухгалтерского учета, мы сможем найти численность работников бухгалтерии, которая должна быть при такой общей численности рабочих и подразделений.

Общая нормативная численность (Но) работников бухгалтерского учета определяется по формуле: Но = Н *Кк. у.в.

Для определения показателя Н используем нормативы численности работников бухгалтерского учета.

Удельный вес работ по бухгалтерскому учету и отчетности, выполняемых на ПЭВМ, составляет 91-95 %.

Поправочный коэффициент (Кк. у.в.) в данном случае составляет 1,05. (Прил. Д)

Подставив имеющиеся значения в формулу мы получим следующее:

Но = 17,4 * 1,05 = 19 человек.

Таким образом, для того чтобы предприятие нормально функциониро-вало, достаточно чтобы в бухгалтерии работало 19 человек.

Это связано с тем, что бухгалтерский учет практически полностью автоматизирован и большая часть операций выполняется с помощью ПЭВМ.

Однако стоит заметить, что нынешний состав учетного аппарата работает эффективно, работа выполняется вовремя, аккуратно, в сроки. Возможно, в дальнейшем количество самостоятельных подразделений, численность рабочих увеличится и потребуются на эту должность то количество (а может быть и больше), которое, согласно подсчетам, оказалось лишним.

Для обеспечения непрерывности отражения операций и достоверной оценки обязательств, капитала в бухгалтерском учете, применяется компьютеризированный учет версия 1С 8.1. «Предприятие» - сельхоз-настройка с соблюдением единых принципов, установленных Законом Украины «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности в Украине» и с учетом особенностей своей деятельности.