Комбайнер после окончания смены передает заведующему током (весовщику) все талоны, полученные от шоферов (трактористов), а от него взамен получает выписку из реестра о намолоте зерна и убранной площади, предварительно сверив количество отправленных от комбайна и принятых на току бункеров зерна в течение дня.

Выписку из реестра о намолоте зерна подписывает заведующий током (весовщик). Комбайнер на основании данных указанной выписки записывает в учетный лист тракториста-машиниста данные о фактическом намолоте зерна и в конце дня (или на следующий день) сдает эти документы бригадиру или в бухгалтерию хозяйства.

При использовании на уборке урожая бункеров-накопителей для учета зерна, поступающего от комбайна и отправляемого на ток или другое место хранения, также используются талоны.

Механизатору, обслуживающему бункер-накопитель, перед началом работы выдают под отчет необходимое количество Талонов бункериста (форма № 77г), пронумерованных и зарегистрированных в журнале учета выданных талонов. Каждый талон бункериста предназначен для учета одного бункера зерна. При выгрузке зерна из комбайна в бункер-накопитель комбайнер и механизатор-бункерист обмениваются талонами. При отгрузке зерна из бункера-накопителя в автомашину (тракторный прицеп) для отправки его на ток (склад) обмен талонами происходит между шофером (трактористом) и механизатором-бункеристом. Если автомашина (прицеп) вмещает несколько бункеров зерна, то соответственно увеличивается и количество обмениваемых талонов.

В конце рабочего дня заведующий током (весовщик) принимает от механизатора-бункериста талоны шофера (тракториста) и возвращает ему талоны, сданные комбайнерами. При этом количество талонов бункериста, сданных в конце дня комбайнерами заведующему током (весовщику), должно быть равно количеству талонов шофера, сданных механизаторам-бункеристам.

Талоны комбайнера и талоны шофера, сданные в конце рабочего дня заведующему током (весовщику), вместе с ведомостью движения зерна и другой продукции (форма № 80) и приложенными к ней реестрами приема зерна весовщиком (форма № 78а) ежедневно передают в бухгалтерию хозяйства. На основании этих документов производят дальнейшие записи в бухгалтерских регистрах.

В бухгалтерии хозяйства ежедневно сверяют данные реестров (формы № 78а и 71а) и талонов комбайнера, шофера, бункераста по каждому бункеру зерна, принятому от комбайна и сданному на ток (склад). После этого талоны могут быть выданы под отчет комбайнерам, шоферам и бункеристам для повторного использования. Талоны, на которых сделаны отметки об отгрузке неполных бункеров зерна, повторному использованию не подлежат.

Метод учета урожая зерновых посредством талонов является в настоящее время наиболее прогрессивным. Однако он требует четкой организации работы всех лиц, связанных с учетом движения зерна (комбайнеров, шоферов, бункеристов, заведующих током, весовщика и др.), и соответственно строгого соблюдения документооборота.

Рисунок 3.1 – Схема ведения учета производства зерна в соответствии с Рекомендациями Минагрополитики № 49

В ЗАО «Новая-Победа» необходимо применять статьи при учете себестоимости, рекомендуемые Положением №132, а именно: заработная плата с начислениями; сырьё и материалы; удобрения; семена; работы и услуги; содержание основных средств; общепроизводственные расходы; прочие затраты. Синтетический учёт продукции зернопроизводства ведётся на нетиповых формах, рекомендуем применять в качестве совершенствования учёта – регистры синтетического и аналитического учёта, предложенные Министерством АПК.

В целях развития системы внутрихозяйственного управленческого учета на предприятии рекомендуется применять 8 класс счетов, что позволит классифицировать производственные затраты еще в процессе их учета. Кроме того, в связи с необходимостью учета общепроизводственных расходов отдельной статьей в составе себестоимости продукции предлагаем класс 8 в рабочем плане счетов предприятия дополнить счетом 86 «Общепроизводственные расходы» – как составной частью производственных расходов.

Кроме того, рекомендуем ввести еще и счет 87 «Полная себестоимость реализованной продукции», на котором вести учет производственной себестоимости реализованной продукции с прибавлением к ней расходов на сбыт, распределенных со счета 93 перед его закрытием.

Считаем, что наши рекомендации будут способствовать в определённой мере совершенствованию организации учёта продукции зернопроизводства.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В ходе написания дипломной работы нами были изучены и проанализированы теоретические аспекты учета и анализа расходов на выращивание зерновых культур; организационно-экономическая характеристика ЗАО «Н-Победа»; первичный, аналитический и синтетический учет расходов на выращивание зерновых культур, проведен анализ себестоимости зерновых культур в анализируемом хозяйстве, а также разработаны пути совершенствования учета и анализа по данному вопросу в ЗАО «Н-Победа».

ЗАО «Н-Победа» Советского района расположен в северо-западной части Крымского полуострова, находится в коллективной форме собственности. Хозяйство занимается производством продукции растениеводства и животноводства.

Основными видами деятельности ЗАО «Н-Победа» является: производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, а именно:

- в отрасли растениеводства - производство и реализация зерновых и зернобобовых;