1) изучение народно-хозяйственного значения производства винограда, а также его развитие и разме­щение в Украине и в АР Крым;

2) изучение теоретических основ сущности экономической эф­фективности производства винограда;

3) исследование вопроса информационного обеспечения и фор­мирования системы показателей уровня и эффективности виноградарства;

4) изучение тенденций развития производства винограда;

5) определение и обоснование перспективных путей развития данной отрасли;

6) определение факторов, влияющих на изменение динамики по­казателей экономической эффективности виноградарства на предприятии;

7) выявление и обоснование основных направлений повышения
экономической эффективности производства винограда.

Предметом данной дипломной работы является повышение экономической эф­фективности производства винограда в СПК «Изумрудный» Джанкойского района.

Объектом исследования работы является СПК «Изумрудный».

В ходе написания данной работы при проведении обобщения и эконо­мического обоснования аналитического материала применялись стандартные методы экономических исследований:

1) формализованные:

- классические методы анализа хозяйственной деятельности - арифме­тических разниц, балансовый, процентных чисел;

- методы экономической статистики — средних и относительных вели­чин, элементарные методы обработки показателей в динамике;

2) неформализованные:

- сравнение;

- система показателей;

- аналитические таблицы.

Источниками послужили данные годовых отчетов и другой статистиче­ской отчетности по хозяйства за пери­од 2006-2008 гг. Теоретической базой исследования послужил большой объ­ем литературы, периодических изданий, справочной литературы.

РАЗДЕЛ 1

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА В АР КРЫМ И ПОВЫШЕНИЯ ЕГО ЭФФЕКТИВНОСТИ

1.1Сущность экономической эффективности и показатели экономической эффективности производства винограда

Экономическая наука исследует проблемы эффективного использования ограниченных производственных ресурсов при управлении или с целью достижения максимального удовлетворения материальных потребностей человека.

Экономика сельского хозяйства исследует проблемы эффективного использования ресурсов в отрасли в «сельское хозяйство». Цель любого производства – удовлетворение безграничных потребностей людей.

Эффективность характеризует связь между количества ресурсов и количеством произведенного продукта.

Эффективность производства – это комплексное отражение конечных результатов использования средств производства и рабочей силы за определенный промежуток времени.

В планировании и проектировании общая экономическая эффективность определяется как отношение эффекта к капитальным вложения, а сравнительная – как отношение разности текущих затрат к разности капитальных вложений по вариантам. При этом общая и сравнительная эффективность дополняют друг друга.

Общая экономическая эффективность затрат рассчитывается с учетом места применения затрат.

Так, в целом общая экономическая эффективность затрат определяется как отношение прироста произведенного национального дохода, в сопоставимых ценах к вызвавшим этот прирост производственным капитальным вложениям.

Если по народному хозяйству в целом коэффициент общей эффективности постоянный, то по отдельным отраслям и районам он может колебаться.

Такая дифференциация необходима для стимулирования научно-технического прогресса, учета зональных и отраслевых уровней заработной платы, розничных уровней цен, долговременности строительных программ и районных различий.

При оценки эффективности затрат на создание материально-технической базы научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, направленных на совершенствование материального производства, наряду с экономическими выделяются также социальные и экологические результаты.

Эффективность может рассматриваться на макроуровне то есть в масштабах агропромышленного комплекса, и на микроуровне – в масштабах отдельного хозяйства или предпринимателя.

Проблема эффективности – это вечная проблема человечества. Многие экономисты утверждают, что эффективность производства – важнейшая качественная характеристика хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью производства понимают степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства.