Проект реконструкции цеха для производства натурального игристого вина «Новый Свет»

Страница 23 из 43

3. Инженерно-технологические расчёты

3.1. Энергетические расчёты

Основными потребителями электроэнергии на заводе являются технологическое оборудование, имеющее электродвигатели, электроосвещение и приборы автоматики. Управление электроприводами предусмотрено ручное, местное и дистанционное при помощи магнитных пускателей и кнопок управления и аппаратуры, поставляемой комплектно с оборудованием. Электроснабжение завода осуществляется по воздушным линиям ЛЭП-10 от трансформаторных подстанций.

Определим энергетические нагрузки, составив таблицу 3.1.

Таблица 3.1 Затраты электроэнергии на винзаводе «Новый Свет» для

производства натурального игристого вина.

№ п/п

Наименование и марка

Номинальная мощность, кВт

Кол-во,

шт.

Кол-во рабочих часов в день

Кол-во рабочих дней в год

Расход электро- энергии в год, кВт

Холодильная установка

АМ – 210

500

150

1800000

Продолжение таблицы 3.1
1	2	3	4	5	6	7
2.	Винтового электронасоса FTF 15	2,2	2	4	50	880
3.	Машина ополаскивающая БЗ-ОМ-6Р3	5	1	5	15	375
4.	Разливочный автомат БЗ-ВРГ-6	3,5	1	7	35	857,5
5.	Укупорочный автомат КАММА-6	2,2	1	7	35	539
6.	Мюзлёвочный автомат «Дратомат»	1,8	1	7	35	441
7.	Машина наружной мойки «Бланкомат»	4,2	1	6	30	756
8.	Бракеражный автомат «PEPPIER»	1,2	1	7	35	294
9.	Фольговочная машина «Zaqenlerq»	2,3	1	7	35	563,5

Продолжение таблицы 3.1
1	2	3	4	5	6	7
10.	Этикетировочная машина «Solarl 8»	1,8	1	7	35	441
11.	Оберточная машина «Schater 8 flattmaim»	2,2	1	7	35	539
12.	Электроосве-щение	0,1	50	8	150	6000
	Итого:	526,4				1811686

3.2 Расчёты воды, пара и тепловые расчёты

3.2.1 Расчёт воды

На винзаводе «Новый Свет» используется вода, отвечающая ГОСТу 2874-82. Источник водоснабжения артезианская скважина, находящаяся в соседнем селе Весёлое, вода подаётся по трубопроводу в накопительный бассейн, оттуда под давлением поступает на завод. Основное количество воды (60-70%) расходуется на технологические нужды.

Расчёт расхода воды включает в себя: расходы на хозяйственно- бытовые нужды (Gхоз), производственные (Gпр), и противопожарные нужды (Gпож).

Расход воды на хозяйственно-бытовые нужды (Gхоз) рассчитаем по формуле:

Gхоз = Gхп + Gдуш + Gпол, (3.1)

где: Gхп – хозяйственно-питьевые нужды,

Gдуш – душевые расходы воды,

Gпол – поливка территории.

<< Начало < Предыдущая 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Следующая > Последняя >>