2. ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Место и условия проведения исследований

Опытный участок находится в учебном хозяйстве «Коммунар», которое располагается в Предгорной зоне Крыма. Опыт по изучению различных способов окулировки в условиях прививочной мастерской проводился в период с 2006 – 08 гг. Участок, где окоренялись привитые черенки расположен рядом с прививочной мастерской в овощном севообороте.

Климат данной местности континентальный, засушливый, умеренно жаркий. Коэффициент годового увлажнения составляет 0,38 – 0,50, со среднегодовым количеством осадков 509мм (г. Симферополь). Среднегодовая температура воздуха +10ºС.

Погодные условия

Зима умеренно мягкая со средним из абсолютных годовых минимумов -18…-23ºС. Средняя дата последнего весеннего заморозка воздуха – 12 апреля, первого осеннего – 14 октября. Средняя продолжительность безморозного периода 170 – 185 дней.

Таблица1. Среднемноголетние данные температуры воздуха и осадков (данные метеостанции г. Симферополь).

Сумма температур свыше 10ºС составляет 3200 – 3400ºС, а вегетационный период – 170 – 185 дней.

Наибольшее количество осадков наблюдается в июне – июле (63 – 68 мм), минимум – в феврале (32 мм). Значительная часть выпадающих осадков теряется на поверхностный сток, не успевая просачиваться вглубь почвы. Господствующим ветром является северо-восточный.

В годы проведения опытов отмечались отличия от средних многолетних данных.

Таблица 2. Погодные условия в годы проведения опытов. 2006-08 гг. (данные метеостанции г. Симферополь)

Из табл. 2. видно, что наблюдались значительные отклонения средних годовых температур от средних многолетних, соответственно в 2006 году отклонение было незначительным и составило 0,8ºС, а в 2007 году, соответственно на 1,2ºС, в 2008 г. - 1,5 0С. Наиболее благоприятные погодные условия для окоренения черенкового материала отмечались в 2006 г. В мае выпало 48 мм осадков, что было близко к многолетней норме. 1/3 из месячной суммы осадков выпало в первой декаде мая, что способствовало приживаемости черенков. На фоне оптимальной влажности почвы, среднесуточные температуры воздуха были ниже 15 0С.

Более жёсткие условия для окореняемости черенкового материала сложились в мае 2007г. На фоне высоких температур, близких к 20 0С, осадков выпало намного меньше нормы. В 2008 г. осадков хотя и выпало в пределах нормы, но они все распределились на конец месяца, а в период посадки черенков, отмечался дефицит влаги.

В летний период (май – июль) когда идет интенсивный рост побегов, осадки по годам распределились следующим образом: 2006 г. – 115 мм; 2007 г. – 14 мм; 2008 г. – 131 мм, что внесло соответствующие коррективы в орошении школки.

Осенний период за исследуемые годы был теплым и продолжительным, что способствовало хорошему вызреванию однолетнего прироста и хорошей закалке молодого растения в целом.

Таким образом, за исследуемый период, наблюдались контрастные погодные условия, что повлияло на качество полученных саженцев по вариантам опыта.

Почвенные условия

Почвы представлены карбонатными чернозёмами средней мощности. На выровненных участках мощность гумусового горизонта достигает 55 – 80 см. Почвы бурно вскипают от HCl с поверхности и по всему профилю. Скоплений белоглазки и гипса не наблюдается. Механический состав мелкозёма средне- , тяжелосуглинистый и легкоглинистый крупнопылевато-иловатый. Окраска гумусового горизонта серая, тёмно-серая, с буровато-коричневым оттенком.

Содержание гумуса в верхнем горизонте 2 – 2,9 %, а в нижней части уменьшается до 1,0 – 1,2 %.

Чернозёмы характеризуются высоким содержанием общих карбонатов – до 25 – 30 %. Сумма обменных оснований в гумусовом горизонте достигает 35 – 40 мг-экв. Реакция почвенного раствора слабощелочная.

Содержание гидролизуемого азота в гумусовом горизонте 2,4 – 6,9, фосфора менее 1 мг/100 г, обменного калия 20 – 30 мг/100 г почвы.

Водно-физические свойства характеризуются следующими показателями:

- общая скважность составляет 46 – 54 %;

- величина наименьшей влагоёмкости – 20 – 34 %;

- влагоотдача – 40 – 50 %.

В целом, почвенно-климатические условия соответствуют требованиям для выращивания качественного привитого посадочного материала винограда.

2.2 Программа исследований

Программа исследований охватывает следующие вопросы:

- выход первосортных привитых черенков винограда после стратификации;

- приживаемость привитых черенков в школке;

- выход стандартных привитых саженцев из школки;

- оценка качества привитых саженцев согласно требованиям ДСТУ;

- экономическая эффективность производства привитых саженцев способом окулировки.

В опыте были взяты 3 способа окулировки черенков: