В 2004 году среднесписочная численность работников составила 208 человек. Структурный анализ штата сотрудников фирмы представлен в таблице 1.3.

Таблица 1.3.

Структура штата « Раздольненский маслодельный завод» ОАО «Крыммолоко» за 2004год

Источник: данные таблицы рассчитаны автором

Для наглядности полученные данные можно проиллюстрировать в виде диаграммы.

Рис. 1.4. Структура штата «Раздольненский маслодельный завод» ОАО «Крыммолоко» за 2004год

Как видно, наибольший удельный вес принадлежит основным и вспомогательным рабочим, и это свидетельствует о правильной организации труда на предприятии, поскольку удельный вес рабочих в общей структуре персонала превышает управленческий штат и МОП.

Фонд оплаты труда в 2004 году в «Раздольненский маслодельный завод» ОАО «Крыммолоко» составил 1183,8 тысяч гривен. Для оплаты труда на предприятии используются сдельная и повременная формы.

Показатели, характеризующие организацию и оплату труда, представлены в следующей таблице.

Таблица 1.4.

Показатели организации и оплаты труда в «Раздольненский

маслодельный завод» ОАО «Крыммолоко» » за 2004 год

Источник: данные таблицы рассчитаны автором

Рассчитанные в таблице показатели свидетельствуют о не высокой средней заработной плате работников предприятия. Их среднемесячная заработная плата выше установленного государством минимума 2004 года. Однако она ниже официального прожиточного минимуму.

Рассмотрим основные средства, находящиеся на балансе «Раздольненский маслодельный завод» ОАО «Крыммолоко», которые представлены в таблице 1.5.

Анализ приведенных данных характеризует структуру основных средств предприятия. Как видно, доля активных основных средств, превышает долю пассивных практически в 2,5 раза.

Таблица 1.5.

Динамика структуры основных фондов «Раздольненский масло дельный завод» ОАО «Крыммолоко» в 2004 году

Источник: данные таблицы рассчитаны автором

Проиллюстрируем полученные результаты.

Рис. 1.5. Соотношение активной и пассивной части

Основных средств «Раздольненский маслодельный завод» ОАО «Крыммолоко» в 2004 году

Показатели, характеризующие эффективность использования основных производственных фондов фирмы представлены в таблице 1.6

Таблица 1.6.

Расчет показателей, характеризующих использование основных фондов

В «Раздольненском маслодельном заводе» году в 2004 году

Источник: данные таблицы рассчитаны автором

Анализ полученных данных показывает, что при фондовооруженности 18,4 тыс. грн. на человека фондоотдача составила 5,48 грн, а фондоемкость – 0,18 грн. Это свидетельствует о том, что на 1 гривну среднегодовой стоимости основных средств, приходится 5,48 грн. дохода, а для производства 1 гривны объемов продукции необходимо18 копеек основных средств. Это высокие показатели, свидетельствующие об эффективном использовании основных производственных фондов и о хорошей организации производственного процесса.

Динамика структуры оборотных средств предприятия, необходимых для осуществления им финансово-хозяйственной деятельности, представлена в таблице 1.7.

Таблица 1.7.

Динамика структуры оборотных средств предприятия за 2004г.

Источник: данные таблицы рассчитаны автором

Проиллюстрируем полученные результаты.

Рис.1.6 Динамика структуры оборотных средств предприятия за 2004г.

Данные таблицы, показывают, что наибольший удельный вес в структуре оборотных средств занимают материальные оборотные средства 68,0% на начало года и 66,0% на его конец и характеризуют производство как материалоёмкое. Достаточно большое место 23,6% и 24,6% занимают в общей структуре расходы будущих периодов. Удельный вес дебиторской задолженности не велик 8,3% и 9,3%, однако сумма ее к концу 2004г. значительно увеличивается, на 942,4 тыс. грн. Вся сумма оборотных средств на конец анализируемого периода снижается на 956,8 тыс. грн. Это снижение происходит за счет материальных оборотных средств.

Показатели, характеризующие оборачиваемость оборотных средств, представлены в таблице 1.8.

Таблица 1.8.

Показатели, характеризующие оборачиваемость оборотных средств предприятия в 2004 г.

Источник: данные таблицы рассчитаны автором

Эффективность использования оборотных средств характеризует коэффициент оборачиваемости. Он показывает, сколько оборотов совершают оборотные средства за год. Расчет показал, что оборачиваемость оборотных средств предприятия в течение 2004 года осуществилась 5,3 раза с длительностью оборота 68 дней. Как известно, чем выше коэффициент оборачиваемости, тем лучше используются оборотные средства. Поэтому можно сказать, что на предприятии оборотные средства используются достаточно хорошо.

Также оборачиваемость показывает, что на каждую гривну оборотных средств организации приходится 5,3 грн.

Затраты «Раздольненского маслодельного завода» ОАО «Крыммолоко» в 2004 году по операционным элементам представлены в таблице 1. 9. а их графическое отображение – в виде рисунка 1.7.