ДИПЛОМНАЯ РАБОТА Организация учета затрат на производство и анализ себестоимости продукции зерновых культур в СПК «Изумрудный» Джанкойского района АР Крым 2009 |
Бухгалтерские - Дипломные работы по "Учет и уадит" |
Страница 21 из 38
В состав прямых материальных расходов включается стоимость сырья и основных материалов, образующих основу производимой продукции, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, вспомогательных и других материалов, которые могут быть непосредственно отнесены к конкретному объекту расходов. В состав прямых расходов на оплату труда включается заработная плата и другие выплаты работникам, занятым в производстве продукции, в выполнении работ или предоставлении услуг, которые могут быть непосредственно отнесены к конкретному объекту расходов. В состав других прямых расходов включаются все другие производственные расходы, которые могут быть непосредственно отнесены к конкретному объекту расходов, в частности отчисления на социальные мероприятия, плата за аренду земельных и имущественных паев, амортизация и т. п. В учебнике Завгороднено В. П. хорошо изложен состав общепроизводственных расходов, в который включаются: • Расходы на управление производством (оплата труда аппарата управления отделениями, участками и т. п., отчисления на социальные мероприятия и медицинское страхование аппарата управления отделениями, участками и т. п.); • Амортизация основных средств общепроизводственного (отделенческого, участкового) назначения; • Амортизация нематериальных активов общепроизводственного (отделенческого, участкового) назначения; • Расходы на совершенствование технологии и организации производства (оплата труда и отчисления на социальные мероприятия работников, занятых усовершенствованием технологии и организации производства, улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности, других эксплуатационных характеристик в производственном процессе, расходы материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, оплата услуг сторонних организаций и т. п.); • Расходы на отопление, освещение, водоснабжение, водоотвод и другое содержание производственных помещений; • Расходы на обслуживание производственного процесса (оплата труда общепроизводственного персонала, отчисления на социальные мероприятия, медицинское страхование работников аппарата управления производством, расходы на осуществление технологического контроля за производственными процессами и качеством продукции, работ, услуг); • Расходы на охрану труда, технику безопасности и охрану окружающей природной среды; • Прочие расходы (потери от брака, оплата простоев и т. п.).[3] Непрямые расходы – это затраты на производство, которые не могут быть отнесены непосредственно к конкретному объекту затрат экономически целесообразным путем и поэтому требуют перераспределения. Общепроизводственные расходы являются непрямыми. Общепроизводственные расходы подразделяются на постоянные и переменные. К переменным общепроизводственным расходам относятся расходы на обслуживание и управление производством, которые изменяются прямо пропорционально к изменению объема деятельности. Переменные общепроизводственные расходы распределяются на каждый объект расходов с использованием базы распределения исходя из фактической мощности отчетного периода. К постоянным общепроизводственным расходам относятся расходы на обслуживание и управление производством, которые остаются неизменными при изменении объема деятельности. Постоянные производственные накладные расходы распределяются на каждый объект расходов с использованием базы распределения при нормативной мощности. Нераспределенные постоянные общепроизводственные расходы включаются в состав себестоимости реализованной продукции (работ, услуг) в периоде их возникновения. Общая сумма распределенных и нераспределенных расходов не может превышать их фактическую величину. Предприятие самостоятельно устанавливает состав статей общепроизводственных расходов, который указывается в приказе об учетной политике. Не включаются в производственную себестоимость и списываются на затраты периода (затраты производства, учета), в котором они были осуществлены, расходы хорошо рассмотренные в учебнике под редакцией Бутенца Ф. Ф. и к ним относятся: • Сверхнормативные отходы; • Затраты на сохранение, кроме тех, которые необходимы в производственном процессе, который предвещал следующие стадии производства; • Административные накладные расходы; • Затраты на сбыт. [6, с.175] В Методических рекомендациях по планированию, учету и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) дана следующая классификация статей затрат отрасли растениеводства: • затраты на оплату труда; • семена и посадочный материал; • топливо и горюче-смазочные материалы; • удобрения; • средства защиты растений; • работы и услуги; • затраты на ремонт необоротных активов; • прочие затраты по содержанию основных средств; • прочие затраты; • общепроизводственные затраты (накладные). [2, с.17] Необходимо отметить, что в учебнике под редакцией Ивахненко В. М. хорошо раскрыт анализ затрат на производство продукции, который необходимо проводить для определения путей снижения затрат. В учебнике Михалкевич А. П. детально рассмотрена калькуляция себестоимости продукции винограда. Для исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) составляется калькуляция (от латинского calkulatio – счисление). Калькуляция тесно взаимосвязана с процессом учета затрат на производство и реализацию продукции, с группировкой затрат по отдельным калькуляционным статьям и элементам затрат. Учет затрат на производство и калькуляцию себестоимости продукции (работ, услуг) – два взаимосвязанных этапа учетного процесса. Эта взаимосвязь обусловлена необходимостью выбора объектов учета затрат на производства в зависимости от объектов калькуляции и калькуляционных единиц продукции, общностью принципов группировки затрат в планировании, учете и при исчислении себестоимости продукции, единством способов стоимостной оценки каждого элемента затрат в учете и калькуляции, необходимостью использования учетной информации о затратах на производство для исчисления себестоимости продукции (работ, услуг). [ 14, с.5] Калькуляция себестоимости является объективно необходимым процессом завершения учета затрат и выхода продукции. Анализ калькуляции продукции хорошо изложен в учебнике Савицкой Г. 1.2. ЦЕЛИ УЧЕТА ЗАТРАТ ПРОИЗВОДСТВА И КАЛЬКУЛЯЦИИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ Выпуск продукции, которая будет реализована, и получение прибыли является главной целью производственной деятельности предприятия. Производственные процессы – это второй этап производства. Характерной особенностью этого этапа как центрального в производственной системе является формирование затрат на производство продукции.
|