Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства означает получение максимального количества продукции из 1 га земельной площади, от одной головы скота при наименьших затратах средств на производство единицы продукции. Также в эффективности сельского хозяйства отображается качество продукции, а также способность ее удовлетворять определенные потребности потребителя. Но при этом для повышения качества сельскохозяйственной продукции нужны дополнительные затраты живой и овеществленный труды. [29, с.136].

Сельское хозяйство АР Крым имеет большой экономический потенциал, значительный объем экономических ресурсов. Потому улучшение их использования является одним из важнейших заданий, решение которого способствует повышению эффективности сельскохозяйственного производства. Уровень эффективности, которая выражается отношением массы выработанных продуктов к трудовым затратам, объективно должна стремиться к своему максимуму, поскольку уровень способностей работников растет, а условия сельскохозяйственного производства под воздействием научно-технического прогресса постоянно совершенствуются [22, с.157].

Повышение экономической эффективности обеспечивает рост доходов хозяйств, которые являются основой расширения и совершенствования производства, повышения оплаты труда, и улучшения бытовых и культурных условий работников отрасли.

Повышение эффективности сельского хозяйства имеет народнохозяйственное значение и является важной предпосылкой ускорения развития агропромышленного комплекса и последующего повышения результативности функционирования экономики Украины.

Экономическую эффективность производства можно изучать на разных уровнях. Потому выделяют: народнохозяйственную экономическую эффективность; экономическую эффективность сельскохозяйственного производства; экономическую эффективность производства отдельных культур, видов продукции; экономическую эффективность отдельных агротехнических мероприятий, внедрения достижений науки и передовой практики [29, с.138].

Исходным критерием народнохозяйственной эффективности производства является объем национального дохода в расчете на душу населения при наименьших затратах живого и овеществленного труда.

Основной критерий экономической эффективности освещает главную цель производства и может использоваться на всех уровнях.

Для достижения максимального увеличения производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции нужно определить рациональные нормативы расходов соответствующих производственных ресурсов, необходимы расходы на повышение качества и получение экологически чистой продукции, а также на охрану окружающей среды. Соответственно, экономическую эффективность сельскохозяйственного производства изучают к требованиям экономических законов, которые его регулируют, и производственными отношениями, в пределах которых развиваются разнообразные формы собственности и виды ведения хозяйства.

Развитие сельского хозяйства, в отрасли растениеводства осуществляется на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, в частности использование новых систем машин, высокопродуктивных культур, минеральных удобрений, гербицидов и тому подобное. Особенное значение также имеет химизация сельского хозяйства, которое является важным условием внедрения интенсивных технологий выращивания сельскохозяйственных культур.

Проблема повышения эффективности общего производства является основой развития на современном этапе.

Необходимость определения эффективности любой отрасли народного хозяйства, в том числе и зернового производства, объективно истекает из возможности достичь при определенном направлении научно-технического прогресса, большой экономии средств и труда. Это особенно важно в условиях ограниченного размера ресурсов, так как, чем эффективнее в масштабах страны, региона будут использоваться имеющиеся ресурсы, тем шире будут удоволетворены его потребности в разных видах продукции.

Одним из важнейших направлений повышения эффективности сельскохозяйственного производства есть его интенсификация на основе постоянного усовершенствования хозяйственного механизма, который формируется на существенно новой рыночной мотивации к труду.

Интенсивный тип расширенного воспроизводства в условиях становления и развития рыночных отношений имеет принципиальные особенности. Основным критерием экономического развития становится не количественное увеличение факторов производства, а существенный рост эффективности производства на основе максимальной экономии не только живого, но и овеществленного труда. Определяющим показателем интенсификации сельскохозяйственного производства на современном этапе становится не просто увеличение объемов производства продукции, а опережающие темпы роста конечных результатов в сравненных с расходами. Рыночная экономика требует становления социально ориентированного предпринимательства. Именно такие отличия предопределяют проявление новых тенденций и закономерностей интенсивного типа расширенного воссоздания требуют концепции интенсификации сельскохозяйственного производства на единицу продукции.

Повышение эффективности зернового хозяйства связано с влиянием на его развитие большого количества факторов: химизация, мелиорация, выведение новых сортов, повышения общей культуры земледелия. В связи с тем, что перечислены факторы не равнозначные по степени влияния на увеличение производства зерна и нуждаются в разных размерах капиталовложений и текущих затрат, важно, куда будут направлены эти капиталовложения.

Трудности в определении экономической эффективности основных факторов, которые влияют на рост урожайности зерновых культур, на отличающуюся от выявления экономической эффективности разных вариантов проектных решений в промышленности, когда главное задание заключается в выборе более эффективного варианта, определения группы показателей, заключающегося в том, что здесь главное задание устанавливает наиболее правильное отношение факторов в комплексе с учетом экономической эффективности каждого из них.