Подготовку числовой модели и решение задачи произведем на осно­вании среднегодовых данных за 2006-2008 гг. ОАО «ПЗ «Крымское» Сакского района АР Крым.

Исходные и расчетные данные по посевным площадям в ОАО «ПЗ «Крымское» представлены в таблице 3.2.1.

Таблица 3.2.1 - Посевные площади зерновых и зернобобовых культур в ОАО «ПЗ «Крымское» Сакского района АР Крым за 2006-2008 гг., га

Согласно данным таблицы 3.2.1, в течение анализируемого периода средняя посевная площадь по зерновым и зернобобовым культу­рам составляла: по озимой пшенице - 918 га. озимому ячменю - 576 га, озимой ржи - 7 га, яровому ячменю - 146 га, овсу - 134 га,, гороху - 3 га, вике - 110 га. Таким образом, максимальный удельный вес в структуре зерновых занимает озимая пшеница (48,5%), что характерно практически для всего региона и оправдано высоким спросом на продук­цию данной культуры. Исходя из среднегодовых данных в модель будет включено ограничение по посевным площадям зерновых на уровне 1894 га.

Для формирования ограничения по прямым затратам труда нам потребуются соответствующие средние данные по анализируемому пред­приятию из расчета на 1 га. Для этого нами рассчитаны затраты овеществленного труда на 1 га посевной площади по средневзвешенной (табл. 3.2.2).

Таблица 3.2.2 - Прямые затраты труда на 1 га посевной площади зерновых и зернобобовых культур в ОАО «ПЗ «Крымское» Сакского района АР Крым за 2006-2008 гг., чел.-ч

В среднем за год на 1 га посевов зерновых в течение 2006-2008 гг. было затрачено 43,7 чел.-ч (табл.3.2.2), причем большие затраты труда присущи для производства ржи (71,7 чел.-ч), а меньшие - для гороха (10,5 чел.-ч).

В целом следует отметить, что за анализируемый период за­траты труда из расчета на 1 га посевов зерновых и зернобобовых культур постоянно увеличивались: за анализируемый период на 26,9%.

Общий фонд затрат труда можно определить как произведение среднего количества работников растениеводства на количество рабочих дней в году и среднюю продолжительность рабочего дня:

56 чел. х (365 кал. дн. - 113 вых. и праздн. дн.) х 8ч. = 112896 ч - дн.

Для формирования ограничения по производственным затратам на­ми были отобраны данные по соответствующим затратам за 2006 - 2008 гг. и приведены к сопоставимому виду, то есть проведен расчет затрат на производство из расчета на 1 га посевов зерновых и зернобобовых культур (табл. 3.2.3). При этом средний уровень совокупных затрат на производст­во зерновых за 2006-2008 гг. составлял: (2330,0 + 2157,3 + 2911,8) : 3 = 2466,4 тыс. грн.

Исходя из данных табл. 3.2.3, отметим, что за анализируемый период в среднем на 1 га посевной площади зерновых приходилось 1327,70 грн. про­изводственных затрат. Наиболее дорогостоящим являлось производство озимого ячменя (1380,21 грн.), озимой пшеницы (1352,44 грн.); меньшие затраты характерны для производства вики (1079,36 грн.), озимой ржи (1216,67 грн.) и гоpoxa (693,33 грн.).

В ОАО «ПЗ «Крымское» заметна четкая тенденция роста среднего уровня производствен­ных затрат, так в итоге рост производственных затрат на 1 га по зерновым культурам в 2008 году в сравнении с 2006 годом составил 61,1% (289,84 грн.).

Таблица 3.2.3 - Производственные затраты на 1 га посевной пло­щади зерновых и зернобобовых культур в ОАО «ПЗ «Крымское» Сакского района АР Крым за 2006-2008 гг., грн.

Необходимость в дополнительном ограничении по объемам производ­ства пшеницы вызвана значимостью производства зерна этой культуры как наиболее важной продовольственной культуры. В этой связи нами была дополнительно рассчитана средняя урожайность этой культуры из расчета на 1 га посевной площади за последние три года (по средневзвешенной):

(23466 + 23368 +29622) ц/ (962 + 859 + 932) га = 27,8 ц/га;

С учетом урожайности пшеницы сформировано неравенство, которое снизу ограничено средним объемом ее производства в течение 2006-2008 гг. (поскольку производство пшеницы, вследствие ее особой продовольственной важности, не должно быть сокращено на предприятии).

Средние объемы производства пшеницы составляют:

(26744 + 23880 + 25910) / 3 = 25511,1 ц.