Следовательно, внедрение нового районированного сорта озимой пше­ницы Скарбниця не только приведет к повышению урожайности озимой пшеницы, но и повысит экономическую эффективность ее про­изводства.

Применение оптимальных доз минеральных удобрений, использование навоза, а также соломы в качестве органического удобрения, применение но­вейших средств защиты растений, совершенствование структуры сортового состава зерновых культур и внедрение новых районированных сортов, применение качественного посевного материала, выполнение в оптимальные сроки и на высоком уровне всех технологических операций позволит значи­тельно повысить урожайность возделываемых зер­новых культур в ОАО «ПЗ «Крымский», а значит и во всем Сакском районе.

3.2 Организационно - экономические направления повышения эко­номической эффективности производства зерна.

Одним из организационно – экономических направлений повышения экономической эффективности производства зерна является оптимизация структуры посевных площадей. Поскольку состав, размер и структура производства должна быть научно обоснованной и представлять наиболее оптимальный вариант с точки зрения эффективности производства, целесообразно прибегнуть к помощи экономико-математических методов. Применение экономико-математических методов обеспечивает обработку и качественных анализ информации на ос­нове глубокого количественного анализа, позволяет совершенствовать управление и планирование производства.

Основным методом математического моделирования является абст­ракция, построение абстрактных математических моделей, то есть совокуп­ность приемов и правил, обеспечивающих формализацию экономических процессов и явлений и представление их в виде компактных математических моделей процесса, которые затем разворачиваются в виде числовой системы математических неравенств и уравнений. Решение по этим моделям с помо­щью определенных алгоритмов экономико-математических задач позволит получить представление об оптимальном варианте развития того или иного процесса или явления.

Для целей составления оптимального состава, размера и структуры посевной площади зерновых и зернобобовых культур в ОАО «ПЗ «Крымское» нами была построена математическая модель для решения на ЭВМ, а за­тем проведен анализ полученного оптимального решения. Исходя из плано­вых объемов производства и реализации зерновой продукции, урожайности зерновых культур и затрат труда определим площади посева зерновых куль­тур, обеспечивающие максимальную эффективность производства, представ­ленную суммой прибыли. При такой постановке задачи ее экономико-математическая модель будет иметь следующий вид.

Максимизировать размер прибыли предприятия по организации про­изводства зерновых культур:

(3.2.1)

При условиях:

1) ограниченности посевных площадей

(3.2.2)

2) при условии ограниченности прямых затрат труда

(3.2.3)

3) при условии ограниченности производственных затрат

(3.2.4)

4) при условии ограниченности производства зерна

(3.2.5) где S - множество видов зерновых культур;

В - общий фонд рабочего времени работников основного производства;

С - максимально возможный объем затрат на основное производство;

D — объем производства зерна;

S - индекс зерновой культуры;

- затраты труда па 1 га s-зерновой культуры;

- прибыль на 1 га s-зерновой культуры;

- производственные затраты на 1 га s-зерновой культуры;

- урожайность s-зерновой культуры;

- искомая переменная, площадь s-зерновой культуры (вида угодий);

S S.