За 2007 и 2008г. наибольший удельный вес составляет молоко, что соответственно составило 44,7 % в 2007г, а в 2008г 27,4%.

После продукции молока наибольший удельный вес в структуре товарной продукции принадлежит зерновым, что составило за 2007г - 27,4 %, а за 2008г - 31%.

В животноводстве по мясу наибольший удельный вес составляет производство:

1). Мясо свиней за 2007г – 7,3%, 2008г – 13,5%.

2). Мясо КРС за 2007г – 17,3%, 2008г – 11,4%.

Производственная специализация предприятия определяется по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Поэтому прямым показателем характеризующим специализацию хозяйства, является структура товарной продукции. Именно через товарную продукцию проявляется общественное разделение труда и связь предприятия со всем народным хозяйством. Для анализа специализации могут использоваться косвенные показатели: структура валовой продукции, затрат труда, посевных площадей, поголовья скота, основных производственных фондов.

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. Земельное законодательство обязывает каждое сельскохозяйственное предприятие охранять, восстанавливать и повышать плодородие почв, предотвращать ветровую и водную эрозию, не допускать засоления и заболачивания земель, бороться с сорняками, не допускать ухудшения качества всех видов сельскохозяйственных угодий.

Весь земельный фонд сельскохозяйственного предприятия подразделяется на несколько видов угодий. Сельскохозяйственные угодья включают пашню, пастбища, не сельскохозяйственные угодья, включают кустарники, земли под дорогами, постройками и прочие земли.

Выход сельскохозяйственной продукции зависит во многом от структуры земельных угодий. Наивысший выход продукции с единицы площади дают пашня, эфиромасличные культуры, пастбища. Чем выше удельный вес перечисленных угодий тем в структуре земельного фонда эффективней используется земля.

Таблица 1.3

СОСТАВ, РАЗМЕР И СТРУКТУРА ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЯ В ХОЗЯЙСТВЕ.

Улучшение использования земельных угодий характеризуется, прежде всего увеличением площади сельскохозяйственных угодий, возможно большим использованием пашни под посевы, увеличением поливных площадей, расширением посевных площадей.

Одним из важнейших условий, обеспечивающим рост производства продукции растениеводства, является правильное использование пахотных земель, улучшения структуры посевов. Основными показателями, которые применяются при анализе использования пашни, показатели экономической оценки возделываемых сельскохозяйственных культур, показатели оценки эффективности структуры посевов и др.

Коэффициент использования пашни определяется как отношение площади пашни, используемой под посевы к площади пашни имеющейся в хозяйстве.

Эффективное использование пашни во многом определяется структурой посевных площадей. Чем больше удельный вес в структуре посевов наиболее эффективных культур, тем лучше используется пашня в целом. Поэтому предварительно проводится оценка экономической эффективности основных сельскохозяйственных культур. Поэтому хозяйству целесообразно подобрать наиболее выгодные культуры, чтобы получать с каждого сектора занимаемой площади наибольшее количество продукции при наименьших затратах труда и средств. А ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «ММК им. Ильича» Филиал Агроцех №65 в основном мы видим производство зерна. Большая часть пашни принадлежит зерновым культурам.

В каждом конкретном хозяйстве при оценке эффективности производства товарных культур следует выделять главный показатель эффективности. Для большинства хозяйств таким показателем является размер получаемой прибыли на 1 га.

Таблица 1.4

Основные экономические показатели ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «ММК им Ильича» Филиал Агроцех №65 Джанкойского района.

Учетно-экономическая политика хозяйства содержится в приказе об учетной политике предприятия, который имеет такое содержание:

I. Мероприятия по организации бухгалтерского учета.

1. Бухгалтерский учет ведет бухгалтерская служба во главе с главным бухгалтером.

2. Главный бухгалтер подписывает учетные регистры, первичные документы, формы отчетности и другое.

3. Соблюдается график документооборота.

4. Главный бухгалтер разработал рабочий план с введением дополнительного субсчёта

656 – для отражения расчетов с Фондом социального страхования от несчастного случая на производстве и профессионального заболевания.

Для обобщения информации о расходах предприятия применяется только счета класса 9 «Расходы деятельности» без применения счетов класса 8 «Расходы по элементам».

5. Установлены сроки инвентаризации.

II. Направление учетной политики:

1. Метод начисления амортизации прямолинейный.

2. К малоценным необоротным материальным активам относятся предметы со сроком полезного использования более одного года и стоимостью до 500 грн.

3. Оценка запасов при отпуске в производство определяется по методу средне взвешиваемой себестоимости.

4. Сумму резерва сомнительных долгов определяется, исходя из платежеспособности отдельных дебиторов.