Задачей работы является краткое обобщение природно-экономической характеристики, ознакомление с предприятием, организацией бухгалтерского учёта в производственных подразделениях, организация бухгалтерского учёта в центральной бухгалтерии предприятия и планирование.

Целью отчёта является теоретическое и практическое обобщение ведения бухгалтерского учета, отражающих специфику хозяйственных операций.

В поставленной цели предстоит выполнить и определить следующие задачи: - Определить метод организации бухгалтерского учёта на предприятии;

- Произвести планирование производства, дать характеристику организации производства;

- Раскрыть сущность ведения бухгалтерского учета;

- Принять участие в составлении первичных документов;

- Изучить виды деятельности предприятия;

- Определение методических подходов для оценки правильного ведения бухгалтерского учета;

- Изучить порядок составления и представления финансовой отчётности предприятия.

1. Природно–экономическая характеристика ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «ММК им Ильича» Филиал Агроцех №65 Джанкойского района.

ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «ММК им. Ильича» Филиал Агроцех №65 Джанкойского района находится в 25 км от районного центра, где расположены основная база снабжения хозяйства и пункты реализации продукции; и в 5 км от посёлка Азовское, главного железнодорожного узла и заготовительной организации сельскохозяйственной продукции.

Хозяйство находится в степном районе Крыма, для которого характерен очень засушливый климат с умеренной мягкой зимой. Продолжительность безморозного периода – около 6 месяцев. Опасные для растений заморозки наблюдаются не ежегодно, вероятность их весной после перехода среднесуточной температуры через 10 0 не превышает 10–14 %, а осенью до перехода через 100 – 20-30%. Общее число дней со снежным покровом составляет 30 - 38 дней, глубина промерзания почвы в течение зимы 0,2 – 0,4 м, а в наиболее холодные зимы – 1 – 1,7 м.

Континентальность и большая засушливость климата усиливает за счёт повышения ветрового режима. В среднем за год насчитывается 20 - 30 дней с сильным ветром.

Резкое снижение урожая сельскохозяйственных культур вызывается атмосферно-почвенными засухами, повторяемость которых в течение вегетационного периода составляет 30 – 50%. Летние засухи наблюдаются почти ежегодно, вероятность осенних засух – 20 %, весенних – 40%.

Почвы хозяйства составляют чернозёмы южные и темно-каштановые, для которых характерно высокое содержание валовых форм N, P, K. По степени обеспеченности подвижным калием они относятся к высокому классу. Легкогидролизуемым азотом почвы обеспечены большей частью средние, подвижным фосфором – слабо. При систематическом внесении фосфорных удобрений в оптимальных дозах обеспеченность доступным фосфором становится средне и высокой.

Реакция почвенного раствора – нейтральная или слабощелочная. Почвы характеризуются достаточно благоприятными физическими и водно-физическими свойствами, обладают высокой макроструктурой, хорошей водопроницаемостью. Запас доступной влаги в метровом слое 150 – 180 мм, в полуметровом 230 – 260.

Одним из важнейших мероприятий, обеспечивающих высокие устойчивые урожаи сельскохозяйственных культур в хозяйстве, является орошение, вода для которого подаётся из Северо-Крымского канала. Но только при соблюдении оптимального режима орошения с учётом почвенно-мелиоративных условий каждого севооборотного режима орошения с учётом почвенно-мелиоративных условий каждого севооборотного поля, исключающего переувлажнение почв, поднятие грунтовых вод и солей, заболачивание, сохраняется плодороднее орошаемых земель.

Таким образом, почвенно-климатические эффективности всех отраслей растениеводства.

Эффективность руководства сельскохозяйственным предприятием в значительной степени зависит от рациональной организационно-хозяйственной структуры производства и управления, правильного взаимодействия внутрихозяйственных подразделений, служб и отделов, штатов, четкого распределения обязанностей между работниками.

ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «ММК им. Ильича» Филиал Агроцех №65 присуща отделенческая структура. Руководство производством осуществляют управляющие, которые подчиняются одновременно руководителю хозяйства и главным специалистом.

Основным направлением деятельности предприятия является: произ-водство, заготовка, переработка, реализация зерновых, мяса, молока, а также другой продукции сельского хозяйства.

Среднегодовая численность работников – всего 443 чел., в том числе занятых в сельхоз производстве 254 чел. О размерах предприятия ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «ММК им. Ильича» Филиал Агроцех №65 говорят такие данные в среднем за 2008г. как: всего земли – 4086 га, сельхозугодий – 4086 га, из них пашня – 4002 га, в том числе орошаемая 1247 га, многолетние насаждения 84 га.

В хозяйстве за 2008г. находилось 1254 голов КРС, свиней 468 голов,

Овец 77 голов, надоено 1799 тонны молока, произведено 302 тонн мяса.

Территориальное расположение хозяйства даёт возможность производить ряд растениеводческой и животноводческой продукции, с учётом почвенно-климатических условий: зерновые, подсолнечник, продукция садов, молоко, мясо и т. д..

Размеры сельскохозяйственных предприятий и их подразделения является одним из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

Крупное специализированное производство с высоким уровнем интенсивности позволяет достигать более высоких результатов. В каждом хозяйстве необходимо возделывать такие культуры и развивать те отрасли животноводства, которые соответствуют их природным и экономическим условиям.

Специализацию сельскохозяйственных предприятий характеризует состав производимой в хозяйстве продукции. Специализацию хозяйства в целом определяют по структуре товарной продукции.