Специализацию так же характеризует структура валовой продукции, которую рассмотрим в таблице 2.2.

Из таблицы 2.1.2. видно, что стоимость валовой продукции всего по хозяйству составляет в 2005г. – 1813,2тыс. грн, в 2006г. – 1568,4тыс. грн и в 2007г. – 1479,2тыс. грн, а наибольший удельный вес валовой продукции на предприятии имеет отрасль растениеводство в 2007г.(68,3%), что составляет 1010 тыс. грн, а отрасль животноводство имеет меньший удельный вес (31,7%)., что составляет 469,2 тыс. грн.

Специализацию предприятия еще характеризует структура основных средств, которую рассмотрим в таблице 2.1.3.

По данным таблицы 2.1.3. можно сделать вывод, что всего по хозяйству основных средств – 15102,5тыс. грн в 2006г. и 2007г. и 16829,4тыс. грн в 2005г., а наибольший удельный вес основных средств предприятия имеют средства основной отрасли (в 2005г. – 80,8%, 2006г. – 81,58% и в 2007г. – 81,6%), что составляет соответственно 13595,6тыс. грн, 12320,1 тыс. грн и 12320,1тыс. грн. Средства других отраслей имеют меньший удельный вес (в 2005г. – 18,4%, 2006г. и 2007г. – 17,2%) – 3089,3тыс. грн и 2600,4тыс. грн, а наименьший удельный вес имеют непроизводственные основные средства хозяйства (в 2005г. – 80,8%, в 2006г. и 2007г. – 1,21%), что составляет соответственно 144,5тыс. грн и 182 тыс. грн.

Для полной характеристики специализации предприятия «ГСХП «Солнечное» рассмотрим ранжированный ряд, характеризующий уровень ее развития в 2007 году в таблице 2.1.4.

Из таблицы 2.1.4. видно, что наибольший удельный вес имеет виноград (37,87%). Меньший удельный вес имеют следующие виды продукции: ячмень (23,6%), пшеница (17%) и овес (2,6%), а наименьший удельный вес имеют: прочая продукция животноводства (0,04%) и мед (0,04%).

Исходя из таблиц 2.1.1., 2.1.2., 2.1.3., 2.1.4. следует отметить, что специализация ГП «ГСХП «Солнечное» развита хорошо. Из всех видов продукции и отраслей предприятия четко выделяется основной вид продукции и главная отрасль.

Главным видом продукции ГП «ГСХП «Солнечное» является виноград, его удельный вес составляет в 2005г. – 34%, 2006г. – 37,87% и в 2007г. – 39,2%. Он играет наиболее важную роль в экономике предприятия.

Основной отраслью в хозяйстве является отрасль растениеводство, ее удельный вес составляет в 2005г. – 79,3%, 2006г. – 81% и в 2007г. – 82,4%, а удельный вес основных средств предприятия в этой отрасли – в 2005г. составил 80,78%, в 2006г. и 2007г. – 81,58%.

2.2. Производство основных видов продукции

Производство продукции – это совокупность взаимосвязанных действий людей, средств труда и естественных процессов, необходимых для изготовления продукции. Основными элементами производства продукции являются процесс труда как сознательная деятельность человека, предметы и средства труда.

Рассмотрим производство продукции основных видов предприятия за 2005-2007гг. в таблице 2.2.1.

По данным таблицы 2.2.1. можно сделать вывод, что зерновых произведено в 2007г. – 7231ц, что на 6142ц меньше чем в 2006г. (13373ц) и на 2109ц чем в 2005г. (9340ц), винограда – 2145ц, что также значительно меньше, чем в 2006г. (2835ц) на 690ц и в 2005г. на 2206ц (4351ц). Также необходимо отметить, что плодов произведено в 2005г. – 585ц, а в 2006-2007гг. не было урожая из-за форс-мажора 2006г. Также видно, что в 2007г. произвели молока 149ц, что на 47ц меньше чем в 2006г. (196ц) и на 116ц чем в 2005г. (265ц) и в 2007г. произвели 19ц меда. Однако в 2007г. больше вырастили свиней (38ц) на 13ц чем в 2006г. (25ц) и на 20ц чем в 2005г. (18ц), КРС (17ц) на 3ц чем в 2005г. (14ц), но меньше на 4ц чем в 2006г (21ц), овец и коз.

2.3. Состав и структура землепользования

Состав и структура землепользования является важным фактором в производстве продукции. Она влияет на специализацию предприятия.

Земля является основным элементом национального богатства и главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития национальной экономики. С ними тесно связаны объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема.

Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, бережно относится к ней, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками и т. д.