Основные элементы системы ведения СПК «Украина» и их совершенствование часть2 |
![]() |
![]() |
![]() |
Технологические - Курсовая |
Страница 17 из 17
Повышенное кислотное число свидетельствует о низком качестве сырья, порче его при хранении или продолжительном хранении масла. Важную роль играет определение йодного числа. Оно указывает на количество граммов йода, которые полностью насыщают свободные связи в 100 г масла. Чем больше йодное число, тем выше содержание непредельных кислит в масле и тем лучшим сырьем оно станет для изготовления олифы (такое масло быстро высыхает на воздухе). Число омыления также принадлежит к признакам, характеризующим качество масла. ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Научно обоснованная система ведения сельского хозяйства предприятия представляет собой комплекс взаимосвязанных организационных, экономических, социальных, технологических и технических мероприятий, позволяющих получить запланированные объемы производства продукции с минимальными затратами труда и средств и эффективно вести сельскохозяйственное производство. В системе ведения хозяйства развитие производства должно быть сбалансировано с реальными возможностями развития материально-технической базы, ресурсного обеспечения, максимально учитывать почвенно-климатические условия конкретного хозяйства и биоклиматический потенциал возделываемых сельскохозяйственных культур. Ведущими элементами системы ведения хозяйства являются его организационно-производственная структура, система земледелия, система животноводства, совершенствование организации производства с учетом ресурсного обеспечения и требований охраны окружающей среды. В данной курсовой работе мы рассчитали и обосновали оптимальное поголовье животных, которое хозяйство сможет реально прокормить, разработали структуру посевных площадей, которая обеспечит заготовку необходимого количества кормов. Также мы обосновали новую структуру посевных площадей, разработали севообороты, и для двух из них спланировали обработку почвы и мероприятия по борьбе с сорняками. Как известно огромную роль в формировании урожая играют удобрения, поэтому в соответствующем разделе курсовой работы мы рассчитали и привели систему применения удобрений. В разделе по защите растений мы привели основные меры борьбы с вредителями и болезнями. В разделе по растениеводству мы не только привели интенсивную технологию возделывания основных сельскохозяйственных культур, но и спрограммировали урожайность, которую можно получить в условиях хозяйства. В последнем разделе мы привели состояние перерабатывающей отрасли в хозяйстве и в области, рассчитали потребность в уборочной, зерноочистительной технике, потребность в токовых площадках и хранилищах для хранения семенного и товарного зерна. Кроме этого, описали процесс получения в хозяйстве растительного масла. Пользуясь рекомендациями данного курсового проекта, можно умело вести сельское хозяйство. Данные помогут рационально использовать и заготавливать корма, правильно организованное кормление животных даст возможность повысить их продуктив- ность. Спланированная структура посевных площадей даст возможность получать требуемое количество сельскохозяйственной продукции высокого качества. Система обработки почвы, в связи с тем, что является ресурсосберегающей и почвозащитной даст возможность сэкономить ГСМ, а также рабочее время на выполнение технологических операций и кроме того, защитить почву от ветровой эрозии, которая довольно часто проявляется в хозяйстве, особенно в весенний период. Разработанная система применения удобрений, также в значительной степени скажется на урожайности. Применение же средств защиты растений от сорняков, болезней и вредителей будет рационально лишь с учетом ЭПВ. Использование рекомендаций позволит повысить урожайность сельскохозяйственных культур в несколько раз (озимая пшеница - с 35,5 ц/га до 41,1ц; озимого ячменя - с 33 до 38 ц/га; ярового ячменя с 25 до 30,3 ц; подсолнечника - с 15 ц/га до 18 и кукурузы на зерно с 19 до 22,6 ц/га), что конечно же принесет хозяйству дополнительную прибыль. ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА 1.Агроклиматический справочник по Крымской области. - Л.: Гидрометеоиздат, 1959. - 136 с. 2.Агрохимия / Под редакцией Б.Л. Ягодина. - М.: Колос, 1989. - 639 с. З.Воробьев С.А. и др. Земледелие. -1991. 4.Горд1енко В.П. та ш. Землеробство: Навч. Пос1бник.- 1991. 5.Гапиенко А.А. и др. Удобрение полевых овощных и многолетних культур. — С: Таври да, 1999- 112 с» б.Интенсивные технологии выращивания полевых культур / под ред. проф- ЗинченкоВМ- 1988. 7.Каюмов М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур. -1989. 8.Каюмов М.К. Справочник по программированию урожайности полевых культур, изд. 3-едоп.. - 1988. 9.Мельников М.М. Интенсивное производство кормов на орошаемых землях. - 19&5. Ю.Научно обоснованная система земледелия республики Крым. 1994. 11 .Научные основы ведения сельского хозяйства зоны Степи УССР в системе агропромышленного комплекса. -1982. 12.Николаев Е.В., Назаренко Л.Г., Мельников М.М., Крымское полеводство. -1998. 13.Пабат1.А. Грунтозахисна система землеробства. - 1992. 14.М.Петкилев П.В., Лыков СВ. Методические указания к курсовому проекту по растениеводству. - 1998. 15.Половицкий И.Я., Гусев П-Г. Почвы Крыма и повышение их плодородия: Справ, изд - Симферополь: Таврия, 1987. - 152 с. 16.Растениеводство /П.П. Вавилов, В.В. Грищенко, B.C. Кузнецов и др:; /Под ред. П.П. Вавилова. 5-е изд., перераб. И доп. - М.: Агропромиздат, 1986.-512с. 17.Рабочая тетрадь агронома по кормопроизводству под ред Денисенко А.Г. -1987. 18.Рекомендации по организации севооборотов в условиях специализации земледелия. -1986. 19.Славгородская-Курпиева Л.Э. Защита сельскохозяйственных культур О" вредителей и болезней - С: Бизнес - Информ, 2001 - 341 с 20.Фисюнов А.В, Справочник по борьбе с сорняками- -1984. 21.Шикула Н.К. Почвозащитные системы земледелия: Справочная книга. -1987. |