Помощь в учебе и работе
Главная Экономические Дипломные работы по экономическим темам Дипломная работа «Организация и совершенствование управления предприятием (на примере ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района АР Крым»
 
 

Дипломная работа «Организация и совершенствование управления предприятием (на примере ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района АР Крым» PDF Печать E-mail
Экономические - Дипломные работы по экономическим темам

 

Таблица 2.14 – Анализ размера и структуры посевных площадей
ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района

Культура

2007 г.

2008 г.

2008 г. в % к 2007 г.

Площадь

Структура

Площадь

Структура

Зерновые, всего

1628

78,4

3092

81,2

189,9

В т. ч. озимая пшеница

1207

58,1

2466

64,8

В 2 раза

озимый ячмень

214

10,3

482

12,7

В 2,3 раза

яровой ячмень

145

7,0

50

1,3

34,5

прочие зерновые

62

3,0

94

2,5

151,6

Подсолнечник

124

6,0

210

5,5

169,4

Соя

50

2,4

-

-

-

Рапс озимый

260

12,5

450

11,9

173,1

Картофель

4

0,2

8

0,2

В 2 раза

Овощи открытого грунта

8

0,4

35

0,9

В 4,4 раза

Бахчевые продовольственные

2

0,1

12

0,3

В 6 раз

Всего

2076

100

3807

100

183,4

В разрезе зерновых культур наибольшее увеличение наблюдается по озимому ячменю – в 2,3 раза. Сокращение площадей наблюдается только по яровому ячменю (на 65,5%), который является в большей степени страховой культурой. В целом можно сделать вывод, что площади посевов (посадок), в сравнении с 2007 годом увеличились на 1731 га.

Один из основных показателей деятельности сельскохозяйственного предприятия – это урожайность сельскохозяйственных культур. Повышение урожайности – главный путь увеличения продукции растениеводства, а также для животноводства, рост эффективности сельскохозяйственного производства.

Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что в 2008 году план по зерновым культурам был выполнен не в полном объеме, в среднем отклонение составило 10,8%. Положительная динамика характерна только для ярового ячменя – рост урожайности на 47%. Урожайность под прочими зерновыми была достигнута в соответствие с планом предприятия (на уровне 15,6 ц/га).

Таблица 2.15 – Анализ урожайности сельскохозяйственных культур
ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района, 2006-2008 гг.

Культуры

2006 г.

2007 г.

2008 г.

% выполнения плана

План

Факт

Зерновые культуры

24,5

22,3

25,0

22,3

89,2

Из них озимая пшеница

23,8

21,7

25,0

20,7

82,8

озимый ячмень

28,9

31,1

30,0

27,9

93,0

яровой ячмень

16,3

17,4

20,0

29,4

147,0

прочие зерновые

-

14,2

15,5

15,6

100,6

Подсолнечник

11,6

1,4

10,5

8,9

84,8

Соя

6,0

8,0

-

-

-

Рапс озимый

-

8,3

8,5

7,5

63,8

Картофель

40,0

20,0

45,5

87,5

192,3

Овощи открытого грунта

42,1

37,2

50,5

116,2

В 2,3 раза

Бахчевые продовольственные

-

22,5

25,5

29,9

117,3

На объем валового производства зерна оказывают влияния два фактора: размер посевных площадей и урожайность. Рассмотрим влияние этих факторов на выполнение плана по производству зерна в таблице 2.16.

Анализируя данные таблицы 2.16, можно сделать следующий вывод, что урожайность зерновых культур фактически уменьшилась на 2,7 ц/га и составила в 2008 г. 22,3 ц/га. Однако за счет роста площадей, занятых под зерновыми культурами, предприятию удалось увеличить валовой сбор зерна на 28252 ц, который составил 68952 ц. Исключение составил яровой ячмень, по которому увеличение валового сбора обеспечено исключительно ростом урожайности.

Таблица 2.16 – Анализ влияния отдельных факторов на валовой сбор зерна ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района

Культура

Посевная площадь, га

Урожайность, ц/га

Валовой сбор, ц

При фактической площади и планируемой урожайности

Отклонение, +,-

План

Факт

План

Факт

План

Факт

Всего

За счет изменений

Посевной площади

Урожайности

Зерно

1628

3092

25,0

22,3

40700

68952

77300

28252

36600

-8348

Озимая пшеница

1207

2466

25,0

20,7

30175

51046

61650

20871

31475

-10604

Озимый ячмень

214

482

30,0

27,9

6420

13448

14460

7028

8040

-1012

Яровой ячмень

145

50

20,0

29,4

2900

1470

1000

-1430

-1900

470

Одним из основных экономических показателей характеризующих состояние отрасли является себестоимость 1ц продукции (табл. 2.14).

Таблица 2.14 – Производственная себестоимость 1 ц растениеводческой продукции ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района, грн.

Вид продукции

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2008 г. в % к 2006 г.

Зерновые, всего

39,4

43,8

43,3

109,9

В т. ч. озимая пшеница

38,2

45,1

44,6

116,8

озимый ячмень

45,0

40,0

39,9

88,7

яровой ячмень

45,0

40,0

44,9

99,8

прочие зерновые

-

44,3

45,0

101,6*

Подсолнечник

75,3

70,0

60,0

79,7

Соя

50,0

45,0

-

-

Рапс озимый

-

70,0

45,0

64,3

Картофель

80,0

100,0

100,0

125,0

Овощи открытого грунта

46,8

57,0

60,0

128,2

Бахчевые продовольственные

-

28,9

35,1

121,5*

* отношение 2008 г. к 2007 г.

Положительной тенденцией развития предприятия является сокращение в 2008 г. себестоимости производства рапса – на 35,7%, подсолнечника – на 20,3% и озимого ячменя на 11,3%. Наряду с этим себестоимость производства зерновых в целом увеличилась на 9,9%, в т. ч. пшеницы на 16,8%. Наибольший рост себестоимости наблюдается по овощам, картофелю и бахчевым, что обусловлено высокозатратностью производства данных культур.

Анализ финансовых результатов по основным видам продукции показывает, что в 2006 году прибыльными для ООО были все виды продукции, за исключением прочих зерновых (в данном году это была экспериментальная культура для хозяйства - просо, убыток от которых составил 7,7 тыс. грн.). Наибольшая прибыль наблюдается по озимому ячменю (19,2 тыс. грн. при уровне рентабельности 10,8%). Наиболее эффективной культурой в данный год был яровой ячмень (60,8%) и подсолнечник (52,2%).

В 2007 году от производства всей растениеводческой продукции была получена прибыль в размере 1,4 млн. грн. Наибольшая прибыль была получена от производства и сбыта озимой пшеницы (515,1 тыс. грн при уровне рентабельности 54,9%), а наиболее эффективными оказались подсолнечник (123,5%) и рапс (105,4%).

В 2008 году сложившаяся тенденция изменилась не значительно. Так наиболее прибыльной культурой стал озимый ячмень (462,2 тыс. грн.), а эффективными также рапс (356,3%) и подсолнечник (208,8%). Что можно объяснить сбытом данной продукции на экспорт, и соответственно, более высокими ценами реализации.

Таким образом, наиболее эффективным для хозяйства за исследуемый период было производство рапса – в среднем 230,8%, подсолнечника – 128,2% и ярового ячменя – 68,0%. В целом прибыль полученная от растениеводческой продукции в 2008 г. составила 1,6 млн. грн., при уровне рентабельности 61,4%.

Завершающим этапом анализа организации производства является определение эффективности деятельности в целом всего предприятия (табл. 2.16).

Таблица 2.15 – Финансовые результаты деятельности в разрезе основных видам растениеводческой продукции в
ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района, 2006-2008 гг.

Виды продукции

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Себестоимость, тыс. грн.

Выручка, тыс. грн.

Прибыль (убыток) тыс. грн.

Рентабельность, %

Себестоимость, тыс. грн.

Выручка, тыс. грн.

Прибыль (убыток) тыс. грн.

Рентабельность, %

Себестоимость, тыс. грн.

Выручка, тыс. грн.

Прибыль (убыток) тыс. грн.

Рентабельность, %

Зерновые

1153,6

1198,5

44,9

3,9

1308,9

2153,5

844,6

64,5

2136,7

3168,6

1031,9

48,3

В т. ч. озимая пшеница

951,7

963,7

12,0

1,3

938,3

1453,4

515,1

54,9

1444,9

1881,4

436,5

30,2

озимый ячмень

177,9

197,1

19,2

10,8

337,1

636,8

299,7

88,9

637,6

1099,8

462,2

72,5

яровой ячмень

22,7

36,5

13,8

60,8

33,5

63,3

29,8

89,0

46,2

71,3

25,1

54,3

прочие зерновые

1,3

1,2

-0,1

-7,7

-

-

-

-

8,0

116,1

108,1

135,1

Подсолнечник

6,7

10,2

3,5

52,2

9,2

122,8

113,6

123,5

102,7

317,1

214,4

208,8

Рапс озимый

-

-

-

-

302,1

620,4

318,3

105,4

40,0

182,5

142,5

356,3

Картофель

3,4

4,2

0,8

23,5

19,9

22,3

2,4

12,1

43,1

54,5

11,4

26,5

Овощи открытого грунта

42,7

59,7

17,0

39,8

32,4

42,5

10,1

31,2

74,6

72,1

-2,5

-3,4

Бахчевые продовольственные

-

-

-

-

1,3

1,4

0,1

7,7

2,7

3,1

0,4

14,8

Итого по растениеводству

1285,5

1359,5

74,0

5,8

2014,4

3390,9

1376,5

68,3

2613,3

4217,2

1603,9

61,4

 

Таблица 2.16 – Экономическая эффективность деятельности
ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района, 2006-2008 гг.

Наименование показателей

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2008 г. в % к 2006 г.

Общая сумма реализации – всего, тыс. грн.

1688,3

3686,4

4637,3

В 2,7 раза

В т. ч. растениеводства

1359,5

3390,9

4217,2

В 3,1 раза

животноводства

-

8,0

29,6

В 3,7 раза*

Себестоимость реализованной продукции – всего, тыс. грн.

1577,3

2257,8

2956,8

187,5

В т. ч. растениеводства

1285,5

2014,4

2613,3

В 2 раза

животноводства

-

4,2

14,2

В 3,4 раза*

Прибыль (убыток) от реализации – всего, тыс. грн.

111,0

1428,6

1680,5

В 15 раз

В т. ч. растениеводства

74,0

1376,5

1603,9

В 21,7 раза

животноводства

-

3,8

15,4

В 4,1 раза*

Уровень рентабельности – все виды деятельности, %

7,0

63,3

56,8

В 8,1 раза

В т. ч. растениеводства

5,8

68,3

61,4

В 10,6 раз

животноводства

-

90,5

108,5

119,9*

* отношение 2008 г. к 2007 г.

Можно отметить, что на предприятии за исследуемый период эффективность производства прослеживается по всей производимой продукции. В 2008 г. в результате увеличения объемов производства и концентрации своей деятельности на наиболее прибыльных культурах ООО получило 1,7 млн. грн. прибыли при уровне рентабельности 56,8%. При этом прибыль в 2008 г. возросла по сравнению с 2006 г. в 15 раз, а по растениеводству в 21,7 раз, а уровень рентабельности в 8,1 раза. Положительная динамика наблюдается и по животноводству, рентабельность которого в 2008 г. составила 108,5%.

Таким образом, можно сделать вывод, что на сегодняшний момент предприятие достаточно грамотно распоряжается имеющимися ресурсами, получая от них эффективную отдачу. Используемая структура площадей и, соответственно, получаемой продукции приносит предприятию доход, а значит оправдана. Поэтому, можно сделать вывод, о том, что несмотря на непродолжительный период работы данного предприятия, его средние размеры, оно нашло свою рыночную нишу и смогло эффективно организовать управление своей деятельностью.

< >< >3. Направления совершенствования управления производством ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района

< >< >3.1. Разработка концепции операционной стратегии повышения эффективности переработки зерновых

Постоянно изменяющаяся среда, в которой функционирует современное аграрное предприятие, предъявляет серьезные требования к его управлению. При этом одни предприятия осуществляют свою деятельность и развиваются более успешно, чем другие. Это можно объяснить тем, что они по-разному используют ресурсы своего организационного развития – при прочих равных условиях функционирования.

Отсутствие знаний о тенденциях организационного развития не позволяет эффективно организовать стратегическое управление. А без этого управление сосредотачивается только вокруг развития сильных сторон и исключительных способностей предприятия. При отсутствии организационного развития это зачастую не приносит требуемого результата и приводит к тяжелым ситуациям, и даже гибели предприятия.

Перемены – вопрос, касающийся всех предприятий. Перемены внутри организации обычно происходят как реакция на изменения во внешней среде. Часто толчком к изменениям являются кризисные ситуации: кризис ликвидности (реальная потеря платежеспособности); кризис успеха (негативные отклонения фактического состояния от запланированного); стратегический кризис (сбои в развитии предприятия, снижение потенциала успеха). Особенно остро этот вопрос стоит в современных условиях, когда предприятия оказались в условиях противостояния влиянию конкурентов, ограниченных ресурсов, роста себестоимости продукции вследствие действия ряда факторов. Преобразования на большинстве предприятий идут медленно, и подчас неадекватно требованиям рынка.

Процесс приспособления к изменениям среды может быть очень болезненным в силу ряда причин. Сказывается недостаточная подготовка менеджеров, отсутствие у большинства из них серьезного практического опыта в области управления организационными изменениями. И эти сложности не зависят от того, какие именно изменения происходят: изменение целей деятельности, функционально-организационной структуры, обязанностей отдельных работников, их мотивации, введение новых производств, должностей или правил деятельности.

Стратегическое управление предприятием подразумевает регулярное исполнение на предприятиии соответствующих процедур. Прежде всего, должны быть налажены процедуры стратегического анализа, позволяющего сделать глубокий анализ внешних и внутренних факторов, составить прогноз развития ситуации. На основании стратегического анализа должны формироваться и корректироваться такие инструменты управления компанией, как миссия, цели и стратегия.

Только правильное организационное развитие компании позволяет построить эффективную систему управления, сочетающую как стратегический, так и оперативный контуры управления. Эффективная система управления позволит предприятию отсекать умирающие виды деятельности, определять наиболее доходные виды, вырабатывать корректные цели, гибкие стратегии их достижения и эффективные оперативные планы по реализации стратегий. Нами проведена работа по разработке системы стратегического управления сельскохозяйственным предприятием – ООО СПП «Агротехнология» Первомайского района.



 
 
Top! Top!