В хозяйстве неоправданно отказались от применения минеральных удобрений при выращивании сои и в качестве главного фактора роста её урожайности выбрали использование высококачественного семенного материала. Применение качественных семян действительно приводит к росту урожайности сои, но если бы в хозяйстве использовались и минеральные удобрения, то урожайность была бы не 15,2ц/га, 20-25ц/га.

Таблица 2.19 - Баланс подсолнечника в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Баланс подсолнечника в СК КАТП «Джанкой» за 2006 год показал, что общее поступление составило 2153ц, в том числе было собрано 2133ц и куплено на семена 20ц. Расходовано всего 2134ц, в том числе продано 1828ц, передано на переработку в собственный маслоцех 286ц, на семена использовано 20ц. В 2007 году общее поступление составило 1479ц, то есть немного меньше, чем в 2006 году, в том числе было произведено 1474ц семян подсолнечника и куплено 5ц высококачественных семян. Общий расход в этом году составил 1490ц, из которых продано 1262ц, на переработку направлено 212ц, а на семена – 16ц. 2008 году поступление семян подсолнечника составило 4744ц, в том числе валовой сбор за счет расширения площади достигла 4714ц и на семена куплено 30ц. Расход подсолнечника в 2008 году составил 4622ц, в том числе продан 4157ц, на переработку направлено лишь 101ц, на семена - 33ц и потери при хранении и другие затраты составили 121 и 210ц.

Из баланса видно, что на переработку направили меньше семян подсолнечника, что обусловлено меньшим спросом на подсолнечное масло не заводского производства. Недостатком является значительные потери при хранении подсолнечника и другие нерациональные затраты.

В 2007-2008гг., в сравнении с 2006 годом произошло увеличение производственной себестоимости 1ц подсолнечника, что было обусловлено резким уменьшением его урожайности и, несмотря на небольшое уменьшение производственных затрат на 1га.

Динамика изменения полной себестоимости 1ц такая же, как производственная себестоимость 1ц. Удельный вес затрат на реализацию подсолнечника в полной его себестоимости составил: в 2006 году – 20,8%, 2007 году – 19,4, а в 2008 году – 16%, то есть отмечается уменьшение доли данных затрат в себестоимости подсолнечника.

Средняя цена реализации 1ц подсолнечника в 2007 году, по отношению к 2006 году, из-за высокого спроса на него и высоких цен реализации увеличилась на 125,89 или в 2,7 раза, но в 2008 году из-за изменения спроса и ценовой конъюктуры на подсолнечник, средняя цена за 1ц уменьшилась до 126,07 грн.

Таблица 2.20 - Экономическая эффективность производства подсолнечника в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Несмотря на это, цена реализации 1ц подсолнечника в 2008 году осталась намного выше, чем в 2006 году.

В 2007 году, в сравнении с 2006 годом, место убытка на 1ц в размере 1,86 было получено 103,46грн.. Рост прибыли был обусловлен опережающим ростом средней цены реализации 1ц, по сравнению с ростом полной себестоимости 1ц. В 2008 году, в сравнении с 2007 годом, произошло многократное уменьшение прибыли на 1ц – в 3,2 раза и составила 32,2грн. на 1га. Уменьшение прибыли при почти неизменной полной себестоимости 1ц произошло из-за значительного уменьшения средней цены реализации на – на 74,63грн. (37,2%)

В 2007 году в хозяйстве была получена наибольшая прибыль с 1га подсолнечника, которая составила 1779,51грн. (без учёта товарности). Если бы урожайность подсолнечника не уменьшилась, то благодаря многократному росту средней цены реализации, прибыль в 2007 году была бы ещё больше. В 2008 году, по отношению к 2007 году, при почти неизменной урожайности с 1га, вследствие уменьшения средней цены реализации 1ц, прибыль с 1га уменьшилась на 1241,77грн. или в 3,3 раза. Наибольший уровень хозяйственной рентабельности подсолнечника был в 2007 году, а в 2008 году снизился до 34,3%.

Таким образом, экономическая эффективность подсолнечника в 2007 году, в сравнении с 2006 годом, увеличилась и была наиболее высокой. В 2008 году из-за изменения ценовой конъюктуры рынка подсолнечника эффективность его производства снизилась, но в целом производство подсолнечника осталось среднерентабельным. Главным резервом повышения эффективности должно стать повышение его урожайности и качества при оптимизации производственных затрат.

Производственная себестоимость 1ц сои в 2008 году, по отношению к 2006 году, значительно увеличилась, что было обусловлено опережающим ростом производственных затрат на 1га, по сравнению с ростом урожайности с 1га. Несмотря на это, полная себестоимость 1ц сои в 2006-2008гг. была почти одинаковой. В 2006-2007гг. полная себестоимость 1ц была на много больше, чем производственная, а в 2008 году они были одинаковы.

В 2007 году средняя цена и полная себестоимость 1ц были одинаковы, а в 2006 и в 2008 годах полная средняя цена реализации 1ц сои меньше полной себестоимости 1ц сои. В результате этого в 2007 году была нулевая рентабельность сои, а в 2006 и в 2008 году производство сои было убыточно. Главным резервом повышения эффективности производства сои должно стать повышение её урожайности до уровня 20-25ц/га при выращивании на поливных землях.

Озимый рапс в 2006 году в хозяйстве не выращивали, а производили реализацию семян урожая 2005 года. В 2006 году было реализовано 60ц рапса по цене 66,67грн. за 1ц. Средняя цена реализации ни на много превысила среднюю себестоимость, поэтому и уровень хозяйственной рентабельности составил или 2,6%

Таблица 2.21 - Экономическая эффективность производства сои в СК КАТП «Джанкой» Данкойского района АР Крым.

В 2007 году рапс убрали с площади 8га, при валовом сборе лишь 55ц. Реализация рапса в этом году не производилась.

В 2008 году было реализовано 32ц рапса урожая 2007 года по цене 175грн. за 1ц и при полной себестоимости 68,75грн. за 1ц. В результате этого прибыль от реализации 1ц рапса составила 106,25грн., а рентабельность 154,54%.

Таблица 2.22 - Экономическая эффективность производства озимого рапса в СК КАТП «Джанкой» Данкойского района АР Крым

Таким образом, производство озимого рапса в хозяйстве при высоком спросе на него и благоприятной ценовой конъюктуре очень выгодно.

3.Пути увеличения производства семян масличных культур и повышения его экономической эффективности в СК КАТП «Джанкой»Джанкойского района АР Крым

3.1. Повышение урожайности - важнейшее направление увеличения производства и повышения экономической эффективности производства семян масличных культур.

Повышение экономической эффективности производства масличных культур предусматривает увеличение производства и повышение качества, обеспечение большей стабильности масличного производства и эффективного использования его производственных ресурсов.

Основными направлениями увеличения производства и повышения качеств семян масличных культур есть дальнейшая интенсификация их выращивания, рациональное размещение этих культур в севообороте, строгое наблюдение терминов возвращения масличных культур, и, прежде всего подсолнечника, на предыдущее поле севооборота, оптимизация на основании этого уровня концентрации посевов масличных культур.

Повышение урожайности масличных культур - наиболее важное условие роста экономической эффективности их производства. Правильное размещение подсолнечника и других масличных культур в севообороте, применение адаптивных технологий выращивания масличных культур, качественных семян, внедрение высокоурожайных и высокомасличных гибридов семян масличных культур, применение оптимальных доз минеральных удобрений и соответствующих средств защиты растений позволит значительно поднять урожайность масличных культур и повысить экономическую эффективность их производства.

По данным Шевченко А. и Овчеренко Б. благоприятные зоны для выращивания подсолнечника охватывают центральные районы лесостепи (Виницкую, Черкаскую, Полтавскую, Харьковскую) и северной степи (Кировоградскую, Донецкую, Запорожскую, Луганскую) северные районы Одеской, Николаевской, Херсонской области и южный регион АР Крым.

Высокая благоприятность почв (черноземы, темнокаштановые и др.) для урожая подсолнечника в южных областях степи ограничивается недостаточным влагообеспечением в межфазные периоды развития растений. Удельный вес посевов подсолнечника площади масличных культур в зонах благоприятных природных условий составляет: наиболее благоприятные-89%; благоприятные-87%; преимущественно благоприятные - 92%; недостаточно благоприятные-86%; малоблагоприятные-85%.