На маслосемена озимый рапс возделывается как в орошаемых севооборотах, так и на богаре в предгорных районах с количеством осадков не менее 450 мм. Размещают эту культуру в севооборотах после культур, убираемых не позднее конца июля (кукурузу, озимые, яровые пшеница и ячмень)).

После уборки стерневых предшественников проводят лущение поля дисковыми боронами БДТ-7, БД-10, БДН-3 на глубину 8-10 см с последующей разделкой почвы комбинированными агрегатами АКП-2,5 на 8-10 см, а после пропашных – двукратное лущение. На тяжёлых заплывающих почвах целесообразно применение вспашки на глубину 18-20 см плугом в агрегате с катком.

До посева по мере появления сорняков проводят культивации паровыми культиваторами КПС-4, КШУ-8.Препосевную обработку лучше проводить агрегатом РВК-3. Органические удобрения целесообразно вносить под предшествующую культуру. Все фосфорные удобрения вносят до посева, под основную обработку, за исключением 10 кг/га, которые вносят одновременно с посевом. Меньшую часть годовой дозы азотных удобрений, не более 30%, вносят под предпосевную культивацию, а остальное – в подкормку весной. Завышение доз азота осенью вызывает снижение зимостойкости растений рапса.

Для посева рекомендуется использовать районированные сорта Ивана и Жет-Неф. Перед посевом семена протравливают согласно регламенту.

Оптимальный срок посева озимого рапса на малосемена в малоорошаемых условиях предгорного Крыма – 1 декада сентября, а в степных районах при орошении – с 5 по 15 сентября. Оптимальная норма высева 1,5 млн. всхожих семян на гектар. Глубина заделки семян 2-3 см. Для посева используют травяные сеялки СПР-6 или СЗТ-3,6. До и после посева почву прикатывают кольчато-зубчатыми катками.

Под посев озимого рапса в случае отсутствия дождей обязателен влагозарядковый полив нормой 600-700 кубических метров на один гектар., В сухую осень, после получения всходов, проводят вегетационный полив 350-400 кубических метров на один гектар. Весной режим орошения должен предусматривать поддержание влажности метрового слоя не ниже 80% НВ. В зависимости от условий увлажнения года приходится проводить 2-4 полива. После всходов посевы рапса могут повреждаться листогрызущими и сосущими вредителями. Наиболее вредоносны на всходах крестоцветные блошки. В конце фазы бутонизации угрозу урожаю могут создавать рапсовый цветоед, капустная тля, стеблевой капустный скрытнохоботник и др.

На полях рапса, планируемых под обработку пестицидами, предварительно делают прокосы для прохода трактора с опрыскивателем. Зелёную массу можно использовать на корм скоту.

На семена озимый рапс убирают прямым комбайнированием при влажности семян 12-14% и высоте среза 25-30 см или раздельным способом, скашивая растения в валки при появлении у семян светло-коричневого оттенка. Подбирают валки при снижении влажности семя ниже 10-12%, зерноуборочные комбайны оборудуют приспособлениями 64-108А для СК-5А, ПКК для «Дона-1500». Обмолот рапса лучше проводить ночью или рано утром при пониженных оборотах барабана. Уборка в жаркую сухую погоду днём ведет к потере половины урожая семян.

Таблица 2.7. Удельный вес уборочной площади масличных культур в площади пашни в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым.

В севооборотах масличные культуры должны занимать определённое место и насыщенность пашни и посевов не должна превышать рекомендуемые оптимальные нормы. Из таблицы 2,7 видно, что доля масличных культур увеличилась с 2,1% в 2006 году до 7,8% в 2008 году, в том числе, доля подсолнечника за этот период возросла с 1,6% до 7,5%,а доля сои уменьшилась с 0,5% до 0,3%.При оптимальном удельном весе подсолнечника в площади пашни в АР Крым 7,1%,фактически удельный вес площади пашни в данном хозяйстве превышает оптимальную норму на 0,7%,то есть насыщенность пашни подсолнечника в СПК «КАТП» Джанкой почти на оптимальном уровне. Озимый рапс выращивался лишь в 2007 году на площади 8га, что составило 0,2% от всей площади пашни. После этого в хозяйстве отказались от выращивания данной масличной культуры.

Таблица 2.8. Состав, размер и структура уточнённой посевной площади масличных культур в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Уточнённая посевная площадь масличных культур в СПК «КАТП» Джанкой (табл2.8) имеет тенденцию роста и увеличилась 77га в 2006 году до 291,8га в 2008 году или в 3,8 раза. При этом площадь подсолнечника на семена выросла в 2008 году по сравнению с 2006 годом на 221,8га или в 4,7 раза, а изменение площади сои за этот период имело переменный характер. Так, в 2007 году в сравнении с 2006 годом площадь сои возросла с 17 до 26га или в 1,5 раза, но в 2008 году по сравнению с 2006 годом уменьшилась в 2,6 раза и составила 10га. Площадь озимого рапса в 2007 году была на уровне 8га. В структуре уточнённой посевной площади масличных культур наибольший удельный вес занимает подсолнечник, на втором месте – соя, затем идёт рапс. Доля подсолнечника с каждым годом увеличивается и в 2008 году составила 96,6%,доля сои, из-за уменьшения её площади, снизилась с 22,1% в 2006 году до 3,4% в 2008 году.

Сопоставление состава, размера и структуры уточнённой посевной площади масличных культур и уборочной площади за 2006-08 годы (табл.2.8 и 2.9) показывает, то в 2006 и 2008 годах уборочная площадь масличных культур целом и отдельных её видов совпадала с уточнённой посевной площадью. В 2007 году уборочная площадь масличных культур была на 15га меньше уточнённой посевной площади. Уборочная и уточнённая посевная площадь подсолнечника и озимого рапса в 2007 году была одинаковой, а уборочная площадь сои оказалась на 15га меньше уточнённой посевной площади, что было связано с использованием части площади сои на зелёную массу. Таким образом несовпадение уборочной посевной площади масличных культур в 2007 году была вызвано значительным уменьшением уборочной площади сои по отношению к уточнённой посевной площади.

Таблица 2.9. Состав, размер и структура уборочной площади масличных культур в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Урожайность подсолнечника за этот период уменьшилась с 24,6ц/га до 16,7ц/га или на 7,9Ц/га(32,1%).А урожайность сои наоборот резко увеличилась – с 4,2ц/га до 15,2ц/га или на 11ц/га (3,6 раза).Урожайность озимого рапса, который выращивался лишь в 2007 году около 7ц/га, что было намного меньше урожайности подсолнечника и сои. Таким образом, наиболее высокой урожайностью в хозяйстве отличается подсолнечник, но, если тенденция роста урожайности сои сохранится, то более урожайной культурой может оказаться соя. Снижение средней урожайности масличных культур, несмотря на рост урожайности сои, было обусловлено значительным снижением урожайности подсолнечника

Данные таблицы 2.10. показывают, урожайность масличных культур за 2006-2007 годы, в целом имеет тенденцию снижения, так она уменьшилась с 20,1ц/га в 2006 году до 16,7ц/га в 2007 году или на 3,4ц/га(16,9%).

Таблица 2.10 Урожайность отдельных видов масличных культур с 1 га площади ( в массе после доработки) в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Валовой сбор всех масличных культур в СК КАТП «Джанкой», табл. 2.11, в 2006-2008 годах имеет чётко выраженную тенденцию роста. Так, валовой сбор семян масличных культур в 2006 году по сравнению с 2008 годом, увеличился на 3321,1ц или в 3,2 раза. При этом отмечается рост валового сбора как подсолнечника так и сои, за этот период их валовые сборы возросли соответственно на 3240,3ц (3,2 раза) и 80,8ц (2,1 раза).Увеличение валового сбора семян подсолнечника было вызвано большим влиянием увеличения уборочной площади, чем уменьшением урожайности. Увеличение валового сбора сои было вызвано с большим влиянием роста урожайности и, несмотря на уменьшение уборочной площади. Если бы площадь сои была такой же как и в 2006 году, то валовой сбор сои в 2008 году был бы намного больше. В структуре валового сбора масличных культур преобладает подсолнечник, а доля сои и рапса вместе менее 10%.При этом доля подсолнечника в целом увеличился, а сои – снизился. В 2008 году удельный вес подсолнечника составил 97%,а сои лишь 3%.

Таблица 2.11. Состав, размер структура валового сбора масличных культур в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района (в массе после доработки)

Из таблицы 2.12. следует, что валовой сбор подсолнечника в первоначально-оприходованной массе в 2008 году в сравнении с 2006 годом увеличился на 3664,4ц или в 3,4 раза. А валовой сбор в массе после доработки составил за этот период же составил 3240,3ц или 3,2 раза. Удельный вес отходов при очистке и сушке подсолнечника составил: в 2006 году – 5,0%,в 2007 году 3,0%,а в 2008 – 9,6%.Наиболее высокое качество убранного подсолнечника было в 2007 году. Очень большая доля отходов в 2008 году была связана с низким качеством уборки и повреждением семян из-за болезни. Резкое увеличение валового сбора подсолнечника после доработки в 2008 году, по отношению к 2006 году было вызвано увеличением уборочной площади с 60 га до 281,8 га.