В настоящее время в хозяйстве следующее поголовье и продуктивность крупного рогатого скота и свиней ( табл. 4.1)

Таблица 4.1.

Оптимизированное поголовье, продуктивность и потребность

В кормах животных хозяйства.

Примечание:* - 20% от потребности условной головы животных частного сектора

В целом хозяйство намерено содержать такое поголовье, продуктивность животных на довольно высоком уровне, нормы скармливания научно - обоснованы. Мы их приняли за основу и предусматриваем только изменение структуры кормления, запланировав более рациональный тип кормления, основанный на адаптивных к нашим условиям культурах люцерне и сорговым. В связи с этим и соответственные заготовляемые корма сено и сенаж из люцерны и сенаж из сорго-суданкового гибрида. Кукурузного силоса незначительное количество, который мы собираемся заготавливать из сорго и кукурузы.

С учётом взятого поголовья животных и их продуктивности и их половозрастных особенностей определяем их потребность в кормах (табл. 4.2)

Таблица 4.2

Расчет потребности в кормах для коров.

Содержание элементов питания в кормах взято из расчёта, что корма в хозяйстве будут заготавливаться качественные, не ниже 1 класса. В качестве корнеплодов предусмотрена полусахарная свёкла. Её необходимость в таком количестве (6% в годовом рационе) предусмотрена в связи с потребностью крупного рогатого скота, в данном случае коров, в легкодоступных сахарах: не менее 90 г на 1 кормовую единицу.

В хозяйстве значительное поголовье молодняка на откорме – 19180 голов. В основу расчёта потребности в кормах для молодняка положены тот же тип кормления и те же рационы, что и для коров. Основное отличие – количество концентратов увеличено до 37%, предусматривается кормление телят в молодом возрасте молоком и обратом (табл. 4.3).

Таблица 4.3

Расчет потребности в кормах для молодняка КРС.

В структуре годового рациона кормления нетелей, будущих продуктивных коров, предусмотрено то же количество кормов и тот же однотипный вид кормления, основанный на сене и сенаже, что мы предусмотрели для коров ( табл.4.4). Поголовье нетелей рассчитано из следующего. В отличии от ранее предусматриваемых методик, мы взяли смену поголовья коров не через 3 года, а через 4. То есть их поголовье в 4 раза меньше, чем коров. При это мы исходили из того, что однотипный тип кормления физиологически более приемлем для животных, чем силосно-концентратный и коровы дольше сохраняют хозяйственно высокую продуктивность.

Таблица 4.4

Расчет потребности в кормах для нетелей.

Как уже ранее отмечалось, хозяйство собирается откармливать около 20000 свиней, основным кормом которых являются концентраты, получение которых не обеспечивается выращиванием фуражных культур (кукуруза на зерно, озимый ячмень, соя, которые в хозяйстве полностью используют для откорма молодняка крупного рогатого скота). Концентраты для свиней хозяйство полностью закупает. Силами хозяйства для свиней только заготавливается комбинированный силос и корнеплоды. Кроме этих кормов при выращивании свиней, особенно в молодом возрасте, предусматриваем использование молока и обрата (табл. 4.5).

Таблица 4.5

Расчет потребности в кормах для свиней

Ранее мы уже обращали внимание на то, что при разработке системы кормопроизводства обязательно нужно учитывать потребность в кормах животных принадлежащих пайщикам, так как зачастую одним из условий договора, на основании которого арендатор использует землю, является обязательное хотя бы частичное обеспечение их скота кормами. Мы в настоящее время пока ещё не можем полностью удовлетворить потребность этого скота в кормах. Пожалуй, в этом нет и необходимости, так как большую часть кормов пайщик может добыть бесплатно: стравливая травы на неудобьях, используя естественные угодья, заготавливая сено в лесополосах и так далее. Однако часть кормов пайщик желает получить в хозяйстве: сено, солому, в наиболее жаркое время года часть зелёной массы, когда трава в степи практически не удовлетворяет потребность животных в зелёных кормах, по возможности корнеплоды и концентраты. Однако, хозяйству зачастую, как в нашем случае, и экономически и организационно выгодно рассчитаться за пай сеном и соломой. Эти особенности учтены и отражены в таблице 4.6.

Таблица 4.6

Расчет потребности в кормах для 500 голов скота частного сектора

(из расчёта 6,76 ц к. ед. на 1 условную голову)

Итого: - 350 т к. ед.

Для частного сектора не учитываем концентраты, имея ввиду, что каждый пайщик получает на пай зерно, часть из которого фуражное.

Зная потребность в кормах для каждого вида и половозрастных групп животных общественного сектора и объем кормов, которые будут выделены для животных пайщиков, рассчитываем общую потребность в кормах (табл. 4.7).

Таблица 4,7

Расчет потребности в кормах для всех видов животных (т.).

5. Расчёт площади возделывания кормовых культур

Зная потребность в кормах для всех видов животных, рассчитываем потребность в производстве зелёной массы для заготовки необходимого количества кормов. Валовая потребность зеленой массы для заготовки сена равна количеству сена, умноженному на коэффициент перевода, равный 5. Таким образом, для заготовки 9976т сена необходимо вырастить 49880 т зелёной массы (табл. 5.1). Для расчёта потребности зелёной массы для заготовки сенажа необходимо потребность в сенаже умножить на 2. Таким образом, для заготовки 52052 т сенажа необходимо 104104 т зелёной массы. Потребность в зелёной массе для заготовки силоса рассчитывается путём умножения силоса на коэффициент 1,2 (20% угар). Для заготовки 22832 т силоса необходимо27398 т зелёной массы.

Расчетные валовые сборы и площади возделывания кормовых культур

Примечание: * - корнеплоды

Для заготовки каждого их названных кормов используем наиболее приемлемую для этого зелёную массу. Для заготовки сена и 1/3 части сенажа – люцерну, 2/3 сенажа из сорго-суданкового гибрида, сахара которого при заготовке данного вида корма (до 110 г на 1 к. ед) остаются в сенаже. Силос планируем заготавливать из кукурузы(1/2) и сорго сахарного. Дополнительным источником сахара, позволяющим балансировать корм по этому углеводу, является полусахарная свёкла, которая может использоваться с октября по начало апреля.

Зная культуры, запланированные для получения рассчитанного нами количества зелёной массы, используя информацию о урожайности кормовых культур в СООО «Дружба народов», определяем площадь каждой из них. Общая площадь кормовых угодий в предлагаемой нами системе кормопроизводства составляет 4146 гектар орошаемой пашни.