Внедрение технологии приготовления прессованного в тюки сена позволило несколько сократить механические потери, снизить затраты труда, более эффективно использовать транспортные средства и сено хранилища. Заготовка сена в крупногабаритных рулонах с измельчением их перед скармливанием дает возможность механизировать не только приготовление, но и раздачу корма животным. Однако многолетний опыт заготовки сена по различным технологиям показывает, что применение даже самых совершенных машин не может исключить механические потери корма, если трава высушивается в поле до влажности готового сена. Поэтому полную полевую сушку трав следует рассматривать как вынужденную, когда нет условий для применения более прогрессивных способов заготовки сена. Только уборка с поля сена повышенной влажности, когда растения еще неломкие, может резко снизить механические потери и повысить качество корма. Трава должна лишь провяливаться в поле, а досушиваться или консервироваться другими способами — на месте постоянного хранения сена.

10. Повышение уровня организации кормопроизводства.

В настоящее время создание кормовой базы связано с организационными вопросами, наличием соответствующей материально-технической базы, разработкой технологических систем производства кормов, которые бы наиболее полно соответствовали требованиям современного животноводства.

Основными принципами организации кормовой базы являются следующие: соответствие зональным условиям и производственному направлению отрасли животноводства; пропорциональность в развитии животноводства и кормопроизводства; равномерное и бес перебойное обеспечение животных биологически полноценными кормами в течение года; полное и эффективное использование земли, побочной продукции и отходов основных отраслей производства; высокая экономическая эффективность, полное удовлетворение потребности животных в полноценных кормах при минимуме затрат труда и средств на их единицу [26].

Таким образом, можно сделать вывод, что вышеперечисленные направления развития кормопроизводства могут быть использованы при совершенствовании системы кормопроизводства в хозяйстве.

2. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Сооо «Дружба народов»

2.1. Почвенные условия

Красногвардейский район относится к высокой черноземной степи. Наибольшие площади в этой природной зоне представлены черноземами[27,28].

Черноземы южные: почвообразующей породой служат желто-бурые лессовидные легкие глины. До орошения водами СКК формировались в условиях глубокого залегания грунтовых вод(20-30 м и более). Мощность гумусового слоя 24-36 см, всей гумусовой толщи 50-70 см. В среднем в гумусовом горизонте, количество гумуса составляет 3,5 %, на пашне не превышает 2,4-2,6%. Содержание валового азота в почве на пашне 0,11-0,12%, фосфора 0,17%, калия 2-2,7%. Реакция почвенного раствора в верхнем слое слабощелочная или нейтральная.

Гидролизуемого азота в пахотном слое (0-20см) 3-6,1 мг/100г почвы, подвижного фосфора 1,0-2,5 мг/100г почвы, обменного калия 18-28 мг/100г почвы.

Механический состав легкоглинистый, крупнопылевато-иловатый. Почвенная масса хорошо микроагрегирована. Коэффициент дисперсности 7-11. Водорастворимых солей в слое 150-200 см содержится незначительное количество. Тип засоления сульфатно-кальциевый. Южные черноземы в метровом слое могут накапливать 342-373 мм влаги, из них доступно для растений 161-177 мм.

Черноземы южные мицеллярно-карбонатные, распространены в пределах высокой степи. Почвообразующие породы желто-бурые лессовидные и красно-бурые пиноценовые глины. В их профиле четко выражен горизонт белоглазки. Структура в пахотных горизонтах комковато-пылевато-порошистая. В данных почвах верхние горизонты рыхлые или слабо-уплотненные. Гумусовый горизонт среднемощный 55-70 см. Окраска гумусового горизонта темно-серая. Эти почвы характеризуются высокой микроагрегированностью. Коэффициент дисперсности 2,3-5,6. В основном эти почвы слабогумусированные. На пашне количество гумуса 2,6-2,9%, в выпаханных землях 2,1%. Содержание гумуса с глубиной уменьшается постепенно. Содержание обменного натрия не превышает 2,3-3,6%. Растворимые соли выщелочены до глубины 159-200 см. Засоление носит сульфатно-кальциевый характер.

Валовое содержание азота 0,2-0,3%, фосфора 0,09-0,16%, калия 2,3-2,6%.

Таким образом, чернозём южный мицеллярно-карбонатный высоковскипающий слабогумуссированный обладает благоприятными водно-физическими свойствами, реакцией почвенного раствора – близкой к нейтральной, высоким содержанием питательных веществ. При наличии достаточного количества влаги позволяет получить высокие и устойчивые урожаи сельскохозяйственных культур при условии соблюдения соответствующего уровня агротехники [22].

2.2. Климатические условия зоны

Красногвардейский район относится к высокой черноземной степи[29, 30]. В ее состав входят хозяйства Красногвардейского, восточной части Сакского районов, северной части Симферопольского района, Нижнегорского (кроме хозяйств присивашской зоны, вошедших в первую почвенно-климатическую зону), Советского (кроме хозяйств присивашской зоны), Кировского и Белогорского районов (северо-западная часть).

Климат засушливый (ГТК — 0,7), умеренно жаркий, с умеренно мягкой зимой. Среднегодовая температура воздуха +9,7...10,5°С, самого холодного месяца (января)— минус 1,5 ...2,0, самого теплого (июля) +22,5...23,4°С. Средний минимум годовых температур — минус 19...23°С. Зимой возможно понижение температуры до минус 31°С. Почва промерзает до 21...23 см, в отдельные годы - до 70...80 см. Холодный период продолжается 69 дней (с 23 декабря по 2 марта). Вегетационные оттепели возможны в 35% зим. Период без заморозков — 171 день. Сумма температур выше +10°С — 3280°. В июле, в полдень, температура повышается до +28,9...30,2 °С, а в отдельные годы до +40...42°С.

На поверхности почвы максимальная температура может быть до 65°С. Годовая сумма осадков — 435 мм, из них в период активной вегетации выпадает 285 мм. Максимум осадков выпадает в июле (57 мм), минимум (26 мм) в феврале и в марте. Годовая испаряемость — 843 мм. Коэффициент годового увлажнения — 0,35...0,50. На территории почвенно-климатической зоны преобладают восточные (22%) и северо-восточные (20%) ветры. Сильный ветер отмечается 28...30 дней в году. Число дней с суховеями — 10... 19. Вероятность засух для большей части территории составляет 40...50% лет.

Наибольшие площади в этой почвенно-климатической зоне представлены черноземами южными и черноземами южными мицеллярно-карбонатными. На севере они сменяются черноземами южными солонцеватыми. В западной части зоны преобладают черноземы карбонатные маломощные.

Несмотря на жесткость условий произрастания, эта зона является наиболее подходящей для выращивания большинства сельскохозяйственных культур. Об этом свидетельствуют данные, о величине их урожаев и качестве зерна. Они наиболее высокие в Крыму. Так, например, урожайность мягкой пшеницы по паровым предшественникам за последние два десятилетия XX столетия составила 33,6 ц/га при среднем содержании клейковины в зерне 25,5%. Урожайность и качество зерна твердой пшеницы соответственно 34,0 ц/га и 25 %. Условия перезимовки ячменя в пределах 20 % риска.

Многолетние травы в этой природной зоне дают стабильные и достаточно высокие урожаи. Средняя их урожайность за период 1990 по 1995 гг. в условиях орошения - 404 ц/га. В суходольных условиях неплохие урожаи дает эспарцет - 180-240 ц/га. Именно эти культуры должны стать основой будущего кормопроизводства в этом регионе. Кроме укрепления кормовой базы, многолет­ние травы позволяют иметь хорошие предшественники под озимую пшеницу и являются надежным средством поддержания естественного плодородия почвы. Известно, что после распашки многолетних трав в почве остается около 30 т органических веществ (корней) на гектар и до 200 кг/га азота. Из однолетних кормовых трав наиболее вы­сокие урожаи дает суданская трава - до 500-600 ц зеленой массы с гектара в условиях оптимального орошения.

Приоритетными направлениями в этой природной зоне остается зерновое хозяйство, молочное скотоводство и мясное овцеводство. Главным условием повышения устойчивости сельскохозяйственного производства в этой зоне является всемерное развитие орошения.

Для характеристики климатических условий мы используем в основном два показателя – количество выпавших осадков и среднесуточные температуры воздуха (табл. 2.3.).

Таблица 2.3

Агрометеорологические показатели

По средним многолетним данным (метеостанция Клепинино)

В среднем за год выпадает 405 мм осадков, максимум наблюдается в осенне-зимний период и в июне – июле (109 мм), минимум в марте (19 мм). Значительная часть осадков теряется при поверхностном стоке, а летние ещё и интенсивно испаряются.

Для характеристики погодных условий мы используем в основном два показателя – количество выпавших осадков и среднесуточные температуры воздуха

Весна в Крыму начинается в конце первой – начале второй половины марта. Нарастание температуры происходит постепенно, но температурный режим неустойчив. Возможны частые возвраты холодов, даже в мае возможны заморозки. Из–за частых смен положительных и отрицательных температур зимой и в начале весны происходит сильное высушивание почвы, поэтому весной почва очень рыхлая. Весна является самой засушливой (109 мм осадков) из всех времён года. Недостаточное количество осадков и суховеи отрицательно сказываются на развитии сельскохозяйственных культур, особенно кукурузы.

Лето очень жаркое. Средняя температура около 23ºС, температура самого тёплого месяца, июля 23,4ºС. В среднем за лето выпадает 148 мм осадков, преимущественно в виде ливней. Ежегодно отмечаются суховеи, которые могут привести к значительной потере урожая.

Осень довольно тёплая. Среднесуточная температура в сентябре 16,7ºС, в октябре +10,8ºС. Осенью осадков выпадает 91 мм.

Среднемесячная относительная влажность воздуха с апреля по октябрь составляет 46 %. Самая низкая относительная влажность приходится на август-сентябрь, в эти месяцы и самая большая вероятность атмосферной засухи.

Число дней с сильными ветрами (>15 м/с) составляет 38,9 в год. Больше всего таких дней в марте (4,8) и в апреле (4,0). В такие дни верхний слой быстро пересыхает, и сильные ветра могут переходить в пыльные бури.

Таким образом, в зоне высокой черноземной степи, где расположено хозяйство, лимитирующим фактором, сдерживающим рост урожая сельскохозяйственных культур, является влага. Следовательно, все мероприятия должны быть направлены на максимально возможное накопление запасов влаги в почве и рациональное их использование, по возможности на оптимизацию режимов орошения.

Анализируя данные погодных условий в годы исследований надо отметить, что зимы в данной зоне достаточно мягкие.

Таким образом, несмотря на то, что погодно климатические условия выращивания сельскохозяйственных культур в летний период достаточно жёсткие, в степной зоне Крыма, возможно выращивание большинства кормовых культур особенно продуктивно использующих влагу осенне-зимне-весеннего периода – озимых и многолетних трав.

3. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА

В СООО «Дружба народов»

Одним из показателей, характеризовавших уровень отрасли кормопроизводства в хозяйстве, являлась площадь возделывания кормовых культур, их доля в общей структуре кормовых угодий. Немаловажное значение имела и непосредственно структура посевов кормовых культур (табл. 3.1)

Таблица 3.1.

Площадь, структура посевных площадей и урожайность кормовых культур (2008 год).

Всего сейчас в хозяйстве задействованной в полеводстве пашни 12853 га., из них кормовые занимают 41%. Среди кормовых кукуруза на силос, одна из наименее адоптивных в Крыму культур, занимает 81,6%площади. Кукуруза является сырьём для заготовки корма, который является основой наименее физиологически приемлемого для крупного рогатого скота монокорма - силоса. Его используют в хозяйстве как основной корм, не достающие элементы питания дополняют комбикормами. Наиболее адаптивные культуры, люцерна и сорговые, занимают соответственно 8,8 и 7,4 %. В связи с выше приведённым, явно просматривается основная задача разрабатываемой системы кормопроизводства – усовершенствовать структуру кормопроизводства, придав статус основных культур многолетним травам и сорговым.

4. Расчет потребности в кормах

Для проведения этой работы прежде всего необходимо определиться с поголовьем и продуктивностью животных.