Песчаные подзолы — это преимущественно лесные земли. Менее бедные буроземо-подзолистые почвы и пес­чаные буроземы используются не только под лесные культуры, но и как пахотные земли, особенно благопри­ятные для картофеля. Одними из самых, плодородных почв Европейской равнинной почвенной области явля­ются бурые лесные остаточно-карбонатные и бурые лесные слабоненасыщенные почвы. Ареалы этих почв свя­заны в северной части области с распространением кар­бонатных морен. Значительным распространени­ем пользуются бурые лесные почвы на лёссах и лёссо­видных суглинках в южной части равнины.

Во Германии остаточнокарбонатные бурые лесные почвы распространены в восточной части Парижского бассейна, в бассейне рек Луары и Гаронны, где связаны с продуктами выветри­вания меловых и юрских известковых лород. С уменьше­нием мощности элювио-делювиев и увеличением щебнистости они здесь также сменяются маломощными дерно­во-карбонатными почвами или рендзилами.

Бурые лесные почвы (или буроземы) образовались под широколиственными буковыми или дубово-буковы­ми, а местами хвойно-широколиственными елово-буковыми лесами. На преобладающей части площади леса вы­рублены, буроземы распаханы и издавна используются в земледелии.

В буроземах в отличие от дерново-карбонатных почв карбонаты кальция из почвенной толщи выщелочены, но их неглубокое залегание и возврат оснований, в том чис­ле кальция, с опадом широколиственных пород поддер­живают в этих почвах высокую степень насыщенности основаниями (70—80%) слабокислую реакцию, хорошую водопрочную структуру. Образованию и сохранению по­следней способствует деятельность обильной фауны бес­позвоночных.

В буроземах под сохранившейся местами лесной ра­стительностью грубогумусовый горизонт отсутствует. Для них характерны: серовато-бурый гумусовый горизонт А мощностью 20—25 см с прочной мелкокомковатой, книзу постепенно укрупняющейся структурой, С Содержанием гумуса 3—5%; ярко-бурый, несколько более тяжелого механического состава (оглиненный) метаморфический горизонт (Вт) с хорошо выраженной прочной ореховатой структурой, пронизанный ходами дождевых червей и корней, мощность его 80—120 см; с глубиной он по­степенно сменяется менее ярко-бурой и менее глинистой почвообразующей породой, иногда карбонатной.

Почвы имеют высокую емкость поглощения, биологи­чески активны, обладают хорошими физическими свой­ствами; при правильном сельскохозяйственном исполь­зовании не только сохраняются, но и улучшаются. Но для получения высоких урожаев они нуждаются в орга­нических и минеральных удобрениях. На буроземах с ус­пехом возделывается большой ассортимент сельскохозяй­ственных культур, они широко используются под посевы пшеницы, урожаи. Наряду с типичными и остаточно-карбонатными бу­роземами в Европейской равнинной почвенной области распространены почвы с резко дифференцированным по механическому составу профилем. Они имеют буровато-серый гумусовый горизонт А мощностью 5—10 см, ос­ветленный серовато-палевый (бежевый) обезыленный го­ризонт А.1 (с менее хорошо выраженной, чем в типичных буроземах, мелкокомковатой структурой) мощностью 20—40 см и значительно более глинистый ярко-бурый ореховато-призматический заиленный иллювиальный го­ризонт В в последнем отчетливо выражены по ходам корней и граням структурных отдельвостей глянцевитые глинистые пленки, что свидетельствует о чзмывании ила в этот горизонт из верхней части профиля.

Вымывание ила, или лессиваж,— процесс широко распространенный в суглинистых лесных почвах гумидных областей; обычно он сочетается с процессом оподзоливания, но на первых стадиях деградации бурых лесных почв может иметь главенствующее значение, когда в ус­ловиях еще слабокислой среды идет растворение гидро­окислов железа, разрушение структуры и диспергация ила.

В той или иной степени лессивированные почвы ши­роко распространены под лесами из атлантического дуба и на распаханных территориях на равнинах Германии и Бельгии, в предгорьях и на подгорных равнинах в Герцинско-Альпийской области. Образование их наблюдает­ся преимущественно на достаточно водопроницаемых породах, чаще всего пылеватых суглинках, выщелоченных или не содержащих карбонатов, на выровненных поверх­ностях, где атмосферные осадки просачиваются в глубь профиля, а, не стекают по поверхности. Лессивированные почвы более кислы и ненасыщены основаниями, чем бу­роземы: в сильно лессивированных почвах степень насы­щенности основаниями в верхнем горизонте лежит в пре­делах 20—50%, в горизонте В и ниже поднимается до 60—70%.

Почвы с близким водоупорным горизонтом и развиты­ми явлениями контактного огления независимо от их происхождения при сельскохозяйственном использова­нии нуждаются в поверхностном дренаже, требуют из­весткования и внесения больших доз органических и минеральных удобрений. Бурые лесные, бурые лесные лесси'вированные и оподзоленные почвы также издавна и широко используются в сельском хозяйстве. Около 50% площади равнин распахано. Почвы интенсивно удобряются и существенно изменили первоначальный облик и уровень плодородия. На старопахотных землях сформировался гораздо более мощный, чем под перво­начальной лесной растительностью, гумусовый гори­зонт. На плоских равнинах С Тяжелым механическим соста­вом почвообразующих пород, где особенно затруднены просачивание и отток атмосферной влаги, а климат осо­бенно влажный, поверхностно-глеевой процесс захваты­вает не только зону контакта, но и распространяется на всю верхнюю часть профиля и захватывает частично оглиненный горизонт. Эти почвы были названы псевдо­глеями. При большем увлаж­нении оглеен весь профиль, горизонт В делается пест­рым, мраморовидным. В естественном состоянии эти почвы покрыты дубово-березовыми или дубово-буковыми лесами с напочвенным покровом из молении. Под горизонтом лесной подстилки А0 имеется маломощный (5—10 см) серый гумусовый горизонт, творожистый, с охристыми пятнами; ниже лежит светло-серый с охристыми пятнами и разводами элювиальный глеевый горизонт, уплотнен­ный, бесструктурный, с многочисленными железисто-мар­ганцовистыми конкрециями; мощность его варьирует в зависимости от глубины залегания водоупорного горизонта и часто достигает 20—30 см. Под ним располагает­ся более тяжелый по механическому составу плотный мраморовидный оглеенный горизонт, ржавый или ржаво-бурый вдоль ходов корней и трещин, заполненных гли­нистыми натеками сизо-серого цвета; он обычно дости­гает глубины 100—120 см. Ниже признаки оглеения ос­лабевают, начинается переход к почвообразующей по­роде.

В большинстве случаев поверхностно-глеевые почвы имеют сильнокислую реакцию, ненасыщенны основаниями, но в области распространения карбонатных озерно-ледниковых отложений или карбонатных лёссовидных суг­линков встречаются с поверхности кислые поверхностно-глеевые почвы, но глубже нейтральные и содержащие в нижней части профиля карбонаты. Использование поверхностно-глеевых почв в лесном и сельском хозяйстве требует прежде всего устройства дренажной сети. При использовании их в качестве луго­вых угодий и пашен устраивается закрытый неглубокий дренаж, применяется известкование, вносятся органиче­ские ,и минеральные удобрения. Для того чтобы разрыхлить плотный глеевый горизонт, применяются глубокая вспашка и рыхление специальными плугами, для обога­щения почвы гумусом широко применяются зеленые удобрения, возделываются травы, улучшающие структу­ру почв.

Столь же серьезных мелиоративных работ требуют распространенные в пределах низменных равнин луговые и болотные почвы грунтового увлажнения. Дренаж и глубокая пахота привели к осушению зна­чительных пространств поверхностно-глеевых и 'болот­ных почв.

Описание одного из типичных представите­лей черноземов

0—30 см Пахотный горизонт, очень темно-серого цвета, суглинистый, рыхлый, зернисто-комковатый, пронизан корнями, местами слабо вскипает.

30—53 см Русифицированный от черного до темно-коричневого цвета суглинок, умеренно плотный, пористый, пластичный» - прони­зан немногочисленными корнями, места­ми слабо вскипает.

53—60 см Неоднородно окрашенный-с черными и желто-бурымии пятнами, слегка более лег­кий по механическому составу суглинок, сильно перерыт почвенной фауной, с по­лиэдрической структурой, умеренно - плот­ный, слабо вскипает, переход, к нижеле­жащему горизонту постепенный.

60—150 см Светлый желто-бурый карбонатный лёс­совидный суглинок, по единичным ходам корней обогащен гумусом, с обильными новообразованиями карбонатов.

3.Технология возделывания сельскохозяйственных культур.

3.1 Сортовой состав культуры и ее место в чередовании культур.

Место в севообороте

Подсолнечник размещают в пропашном поле севооборота после озимых или яровых зерновых на чистых от злостных сорняков полях - после ячменя, яровой пшеницы и др. Нельзя сеять подсолнечник после сахарной свеклы, люцерны и суданской травы, так как они сильно и глубоко иссушают почву, не следует сеять его после рапса, гороха, сои, фасоли, так как эти культуры имеют с ним ряд общих заболеваний (склеротиниоз, белая, серая гнили и др.). Подсолнечник в севообороте должны возвращать на прежнее поле не ранее, чем через 7-8 лет, чтобы предотвратить накопление в почве семян заразихи и инфекционных болезней.