При проведении инвентаризации текущих биологических активов следует руководствоваться Методическими рекомендациями по инвентаризации основных средств, нематериальных активов, товарно - материальных ценностей, денежных средств, расчетам и незавершенному производству сельскохозяйственных предприятий, которые рекомендованы к применению Министерством аграрной политики Украины.

Инвентаризацию яиц птицы в инкубаторе следует проводить на 1 января; молодняка животных, животных на откорме, птицы – не менее одного раза в квартал и перед составлением годовых отчетов на 31 декабря отчетного периода. Инвентаризацию птицы лучше проводить одновременно с проведением зооветеринарных мероприятий - вакцинация птицы.

Результаты проведенной инвентаризации текущих биологических активов оформляются соответствующими инвентаризационными описями.

Молодняк крупного рогатого скота включается в инвентаризационную опись индивидуально с указанием инвентарных номеров, кличек, породы и других данных.

Молодняк свиней, птицы и других видов животных, которые учитываются групповым методом, включаются в описи согласно со списком принятых в учетных регистрах с указанием количества голов, а при необходимости и живой массы по каждой группе животных.

Описи оформляются по видам животных, отдельно по фермам, бригадам в разрезе учетных групп животных и материально-ответственных лиц.

Инвентаризация незавершенного производства имеет цель: определить объемы и фактическую себестоимость в животноводстве.

Стоимость незавершенного производства по инкубации яиц определяется в такой последовательности:

• подсчитывают количество яиц, которые остались на конец года в инкубаторе в разрезе по их видам;

• устанавливается дата закладки переходной партии яиц на инкубацию и количество дней инкубации в текущем году;

• стоимость незавершенного производства определяется путем умножения плановой себестоимости 1 дня инкубации на количество закладенных яиц и фактический период инкубации в текущем году.

Для определения результатов проведенной инвентаризации составляют сличительные ведомости. В сличительных ведомостях сопоставляют фактическое наличие ценностей отображенных в инвентаризационных описях с учетными данными.

Все изменения в стаде, зафиксированные в первичных документах, отображают в Книге учета движения животных и птицы на ферме (форма №ПБАСГ - 12), которые ведут на ферме по половозрастным группам животных. На каждую группу животных отводят несколько страниц. Данные заносят в Книгу в день, когда произошли изменения в стаде, на основании первичных документов. При этом по приходу отображают приплод, переведение из других групп, приобретение, а также прирост живой массы и т. д.; по выбытию – продажа (по видам), переведение в другие группы, падеж и т. д. Учет ведут по количеству голов и их живой массой.

После записи всех данных первичных документов за месяц подсчитываются итоги по движению животных и выводят остатки Ежемесячно в Книге учета движения животных и птицы подводят итоги. Итоговые данные Книги учета движения животных и птицы на ферме являются основанием для составления Отчета о движении животных и птицы на ферме (ф. № ПБАСГ - 13). Отчет о движении животных и птицы на ферме применяется для обобщения данных, отражающих наличие и движение животных и птицы на ферме за отчетный период. Отчет составляется ежемесячно на ферме заведующим фермой или зоотехником в двух экземпля­рах. В Отчете указывают по каждой учетной группе (в разрезе отдельных аналитических счетов) наличие животных и их живую массу на начало месяца, движение за месяц и остаток на конец отчетного месяца. Основанием для составления Отчета являются итоговые данные по Книге учета движения животных и птицы на ферме. Отчет составляют в двух экземплярах, один оставляют на ферме, а другой, с приложенными к нему первичными документами, передают в бухгалтерию.

3.4 Отражение в отчетности текущих биологических активов животноводства

В связи с применением П(С)БУ 30 «Биологические активы» была изменена форма Баланса (ф. №1), форма Отчета о финансовых результатах ( ф. № 2), Примечания к финансовой отчетности и некоторые методические подходы для формирования информации в других формах отчетности.

В балансе для отображения информации о текущих биологических активах выделено две статьи: «Текущие биологические активы» (стр. 110) и «Незавершенное производство» (стр. 120). Кроме того, стоимость остатков готовой продукции и дополнительных биологических активов (кроме животных на выращивании и откорме) отражаются по статье «Готовая продукция» (стр.130). (Приложение Г)

В статье «Текущие биологические активы» (стр. 110) отражается стоимость текущих биологических активов животноводства (взрослый скот на откорме, птица, звери, кролики, взрослый скот, выбракованный из основного стада для реализации, молодняк животных на выращивании и откорме) оцененные по справедливой и первоначальной стоимости.

То есть, в статье «Текущие биологические активы» биологические активы животноводства отражаются все и те, которые учитываются по справедливой стоимости и те, что учитываются по первоначальной стоимости (сч. 212, 213).

В процессе учета текущих биологических активов возникают доходы и расходы, связанные:

-с первоначальным признанием биологических активов и сельскохозяйственной продукции;

- с изменением стоимости биологических активов на дату отчетности;

- с реализацией сельскохозяйственной продукции, дополнительных и текущих биологических активов.

Доходы и расходы первой и второй группы (от первоначально признания и изменения стоимости) отражаются в Отчете о финансовых результатах в статье «Прочие операционные доходы» (стр.060) и «Прочие операционные расходы» (стр. 090). Кроме того, по требованиям П(с)БУ 3

«Отчет о финансовых результатах» в форме № 2 необходимо выделить доходы и расходы от первоначального признания биологических активов и сельскохозяйственной продукции, полученных вследствие сельскохозяйственной деятельности. Эти доходы и расходы связаны с текущими биологическими активами и отражаются в строках: доходы в 061, а расходы в 091. (Приложение Д)