3.2 Организация синтетического и аналитического учета текущих биологических активов животноводства

Счет 21 «Текущие биологические активы » предназначены для учета и обобщения информации о наличии и движения текущих биологических активов животноводства, в частности животных, которые находятся на выращивании и откорме, птицы, зверей кроликов, а также скота, отбракованного из основного стада и реализованного без постановки на откорм, животных, принятых от населения для реализации и т. д.

По дебету счета 21 «Текущие биологические активы» отражаются поступления текущих биологических активов; прирост живой массы молодняка животных, по кредиту выбытие текущих биологических активов вследствие передачи на переработку, продажу, безвозмездной передачи.

Счет 21 «Текущие биологические активы» имеет такие субсчета:

211 «Текущие биологические активы растениеводства, которые оценены по справедливой стоимости»;

212 «Текущие биологические активы животноводства, которые оценены по справедливой стоимости»;

213 «Текущие биологические активы животноводства, которые оценены по первоначальной стоимости»;

На субсчете 212 «Текущие биологические активы животноводства, которые оценены по справедливой стоимости» ведется учет на наличие и движение текущих биологических активов животноводства, которые оценены по справедливой стоимости, уменьшенной на ожидаемые затраты на месте продажи.

Субсчет 212 имеет счета четвертого порядка:

2121 «Молодняк животных на выращивании»;

2122 «Животные на откорме»;

2123 «Птица»;

2124 «Взрослый скот, выбракованный из основного стада»;

2125 «Скот, принятый от населения для реализации».

На счете 2121 «Молодняк животных на выращивании» ведется учет наличия, поступления и выбытия молодняка КРС, свиней, овец, коз и коней.

Аналитический учет ведется в разрезе материально-ответственных (ферм, отделений) по таким производственным и возрастным группам:

• Крупный рогатый скот: телки на выпаивании; бычки на выпаивании; телки на доращивании; бычки на доращивании; телки для ремонта стада; нетели; коровы первого отела для реализации.

• Свиньи: подсосные свинки под матками; подсосные кабанчики под матками; кабанчики на доращивании; ремонтные свинки; ремонтные кабанчики; свинки, которые проверяются.

Молодняк племенных животных всех видов учитывают также по породам.

На счете 2122 «Животные на откорме» ведется учет наличия и движения: взрослого скота, переведенного из основного стада на откорм и нагул. Аналитический учет ведется по видам скота: КРС на откорме и нагуле; свиньи на откорме. На счете 2123 «Птица» ведется учет наличия и движения птицы, как молодняка, так и взрослой. Аналитический учет ведется в разрезе возрастных групп или по следующим учетным группам:

• Куры яичного направления: молодняк; маточное стадо несушек; промышленное стадо несушек; ремонтный молодняк;

• Куры мясного направления: молодняк; мясные цыплята (бройлеры); маточное стадо.

На счете 2124 «Взрослый скот, выбракованный из основного стада» ведется учет наличия и движения поголовья и балансовой стоимости, выбракованных и реализованных или забитых на мясо в хозяйстве без постановки на откорм продуктивных животных и рабочего скота. Аналитический учет ведется по видам животных.

На счете 2125 «Скот, принятый от населения для реализации» ведется учет движения животных, принятых от населения для реализации.

На субсчете 213 «Текущие биологические активы животноводства, которые оценены по первоначальной стоимости» ведется учет наличия и движения текущих биологических активов животноводства, справедливую стоимость которых достоверно определить невозможно, вследствие чего их оценка осуществлена в соответствии с Положением (стандартом) бухгалтерского учета 9 «Запасы». Аналитический учет ведется по видам (группам) текущих биологических активов животноводства.

Аналитический учет поголовья животных должен придерживаться таких условий:

1. Для организации надлежащего учета поголовья животных, контроля за наличием и движением, животные подлежат обязательной нумерации (клеймо, тавро). Целесообразно присваивать животным инвентарные номера в порядке их регистрации в специальной книге. В ней указывают дату приобретения или рождения, возраст, пол, массу в килограммах, дату постановки на откорм. В дальнейшем в этой книге указывают живую массу животных в момент взвешивания и в день снятия с откорма.

2. Учет наличия и движения животных осуществляется по местам их содержания, по материально-ответственным лицам, видами и учетными группами животных.

3. Для учета животных заведующий фермой или зоотехник ведет Книгу учета движения животных и птицы. Поступление и выбытие животных расшифровывается по источникам поступления (приобретено, приплод, переведено из других групп, прирост массы) и направлениями выбытия (переведено в другие группы, забито, продано, погибло).