1. «Птахивник» Кировоградская область - 10 тыс. гол.

2. «Броварский» Киевская область - 20 – 30 тыс. гол

3. «Первого мая» Черкасская область - 20 тыс. гол

4. «Коминтерновская» Одесская область - 20 тыс. гол.

5. «Чернобаевский» Херсонская область - 20 тыс. гол.

План производства племпродукции на предприятии от родительских и прародительских форм представлен в Приложениях № 1, № 2, № 3 на 2007год. Структура форм и выход племпродукции на 2006– 20076 год сохранится на уровне 2004 года, в 2007 и 2008 годах планируется промышленная очередь 40 тыс. гол. и 50 тыс. гол. соответственно.

В 2007 году планируется ввоз прародительской формы в количестве 5 тыс. гол. птицы кросса Хайсекс Белый и 5 тысячи голов кросса Хайсекс Коричневый соответствующим условиям Контракта с компанией Хендрикс Поултри Бридерс Б. В. (Нидерланды), срок действия контракта 5 лет.

Для успеха на рынке необходимо обеспечить конкурентоспособность продукции. Конкурентоспособный товар должен удовлетворять интересы покупателя на более высоком уровне, в большей степени отвечать их предпочтениям, чем товары конкурентов или предшествующие товары предложенные иной компании. Степень удовлетворения запросов покупателей зависит от целого ряда факторов, которые и представляют собой факторы конкурентоспособности.

Анализируя конкурентоспособность продукции, следует привлечь как можно больше оценочных факторов.

Наше предприятие ведет углубленную селекционно-племенную работу с яичными курами. На Украине такую работу осуществляет только три племенных хозяйства: УОППЗ им. Фрунзе НАУ, ВАТ «Племзавод Рудня», и исследовательское хозяйство Борки Института птицеводства УААН.

ВАТ «Племзавод Рудня» работает с кроссом Ломанн – браун. Выходные линии этого кросса завезены в 1995 году из Германии. Они имеют пониженную выводимость в сравнении с белыми кроссами (67 – 70 %). Гибриды показывают в условиях Украины хорошую продуктивность, но в сравнении с белыми кроссами потребления корма у них выше – 120 г / гол против 108 – 113 г/гол у белых. Это снижает эффективность их использования для производства пищевых яиц. Так в хозяйстве Колос-К Сумской области от кросса Ломанн – браун было получено в 2002 – 2003 годах по 268 яиц на несушку. В основном реализация осуществляется небольшими предприятиями и населением в виде родительских форм и гибридов.

В последние годы в Украине для производства пищевых яиц используются кроссы Тетра СЛ фирмы Баболна ( Венгрия).

В марте и июне 2003 года УОППЗ им. Фрунзе НАУ закупил племенные яйца от прародительского стада из ВАТ Племзавод «Рудня» для инкубации. Вывод молодняка от заложенного яйца по отцовской линии составил 58 %, по материнской – 74,6%, что говорит о недостаточном уровне работ с племенными петухами.

Исследовательское хозяйство Борки Института птицеводства УААН работает с отечественными кроссами Борки 117, Борки колор. Несучесть 270 – 280 яиц при массе 61 – 62 г. Расход корма на 1 голову в день – 115 – 117, возраст достижения пика яйценоскости – 185 – 190 дней. Кросс Борки 117 хорошо приспособлен к условиям Украины, имеет повышенную стойкость к болезни Марека, но уступает зарубежным кроссам яйценоскостью.

После проведения анализов продуктивных качеств различных кроссов предпочтение было отдано кроссу Хайсекс. Основные показатели характеристики кросса Хайсекс мы можем увидеть в таблице 4.8. Таблица 4.8.

Основная характеристика кросса Хайсекс

Характеристики, представленные в таблице 4.8 соответствуют международным стандартам высокопродуктивных кроссов птицы: яйценоскость (не менее 300-310 шт. яиц), ранние сроки разноса, высокая конверсия корма. Однако при производстве племенного яйца таких показателей недостаточно. На первой стадии факторами, влияющими на качество продукции, являются: используемый кросс (объем мышечной ткани, масса и цвет яиц и др.); качество кормов, состав добавок, используемые вакцины (запах, цвет, химический состав продукции и т. д.); применяемая технология и оборудование (наличие битых и загрязненных яиц). Следует отметить и тот факт, что конкуренты предприятия одновременно являются и его партнерами, так как если у фабрик – конкурентов не имеется в наличие какого – либо вида продукции или услуг, то они обращаются к нашему предприятию с просьбой о сотрудничестве, и наоборот.

Продукция конкурентов УОППЗ им. Фрунзе НАУ аналогична продукции нашего предприятия. Основным преимуществом нашего предприятия на рынке продаж является средняя цена, оказание услуг по предпродажной и послепродажной подготовке. Привлекательность продукции предприятия заключается в послепродажном обслуживании (ветеринарное обеспечение, кормление птицы, продажа и подбор медикаментов больным животным, советы, рекомендации), стабильность работы предприятия, налаженные связи с производителем, надежность и высокое качество продукции.

5. Пути усовершенствования учета реализации продукции, работ и услуг.

5.1. Основные направления усовершенствования учета в Украине.

Во время аграрной реформы в сельском хозяйстве и других областях агропромышленного комплекса Украины состоялись значительные социально-экономические преобразования. Кардинальные изменения в экономических, финансовых и правовых условиях хозяйствования, осуществленный переход от административной, планово распределительной к рыночно ориентированной системе экономики, а отсюда - постоянное повышение требований к объему, качеству и оперативности работы бухгалтерии, нуждаются в дальнейшем усовершенствовании бухгалтерского учета, повышение его научного уровня.

Система бухгалтерского учета в Украине должны собрать в себя лучшие традиции и правила применения мировой практики ведения и организации учета сохраняя при этом национальные особенности. Необходимость в реформировании бухгалтерского учета возникшая в общему контексте с процессом интеграции экономики Украины с мировой хозяйственной системой.

Реформирование бухгалтерского учета в Украине нужно рассматривать как обязательный, организованный и контролируемый государством мероприятие по проведенным действующим системам учета в разных областях экономической деятельности в соответствие к требованиям рыночной среды. Она предусматривает достижение такого состояния учета, который оказывал содействие бы послаблению кризисных явлений, минимизировал их влияние на стабильность экономики предпринимательских структур и обеспечивало развитие эффективного менеджмента. Реформированная национальная система бухгалтерского учета должна удовлетворять нужды в учетной информации государства, владельцев имущества, менеджеров, работников предприятий и общественные структуры. Исходя из этого, реформирование учета на предприятиях агропромышленного производства должно осуществляться при условии достаточного научного сопровождения и под государственным контролем отраслевого уровня.

Реформирование бухгалтерского учета происходит согласно Закону Украины “О бухгалтерском учете и финансовой отчетности в Украине” и утвержденной Кабинетом Министров Украины 28 Октября 1998 года № 1706 Программы, в которой предусмотрено, что одним из важных его аспектов будет сохранение стабильности развития системы бухгалтерского учета и создание надлежащих условий для последовательного и рационального осуществления ею конкретных своих функций в рыночной среде. Конечно, уже очень много сделано, принятые стандарты, утвержденные новые формы первичных и сведенных документов, журналы-ордера, но на этом нельзя останавливаться, поскольку, бухгалтерский учет был и остается единой экономической наукой, которая за основную свою цель усматривает определение принципов, методологических подходов и разработку методических приемов вычисления количественных параметров конечных финансовых результатов деятельности предприятия. Учет создает информационные возможности для аналитического распознавания, диагностической оценки и прогноза будущих результатов, т. е. создает возможности для экономической оценки такой деятельности.

На современном этапе развития аграрного производства целесообразно выделить такие приоритетные звенья реформирования и дальнейшего развития бухгалтерского учета:

Учет изменений собственности на средства производства включая стоимость на землю;

Учет арендных отношений (переданного права владения и пользование арендованными объектами) и связанных с ними отношений распределения;

Учет аренды имущественных комплексов, отдельных объектов имущества, земли как основного средства сельскохозяйственного производства;

Учет процессов капитализации доходов в арендованные объекты основных средств и учет принадлежности капитализированной стоимости;

Определение и учет предельных сумм вознаграждений за работу и за переданные в аренду имущественные и земельные паи в арендных предприятиях;

Учет земли как основного средства производства ;

Адаптация систем учета агропромышленного производства на реформированных предприятиях к требованиям пользователей бухгалтерской информации разных организационных форы производства и форм собственности.

Но значительная часть из перечисленных выше объектов учета появилась впервые и опыт учетного их отображения еще отсутствующий. Кроме того, экономические и правовые отношения, которые возникают в процессе движения таких объектов, являются сложными, они развиваются и нуждаются в применении адекватных их сущности систем бухгалтерского учета. Создание таких систем учета есть первоочередным заданием. [ 32 ]

Относительно сельскохозяйственного производства целесообразно было бы применять более упрощенную систему бухгалтерского учета и отчетности, особенно в сфере косвенного налогообложения, а также упрощенную систему администрирования налогов, упрощенная система бухгалтерского и налогового учета разрешит обеспечить “вертикальную” равенство налогообложения, т. е. ситуацию, когда уровень налоговой нагрузки отвечает уровню возможностей платить налоги. [ 70 ]

Для бухгалтерии переход к рыночным отношениям означает повышение требований к объему, качеству и оперативности работы.

Как известно, одним из наиболее трудоемких участков есть составления и обработка первичных документов. Поэтому важным условием усовершенствования учета - сокращение и упрощение первичной документации, стандартизация и унификация форм бланков документов. Эта проблема может быть решена путем исключения из форм документов лишних реквизитов, широкого использования накопительных документов (многодневных нарядов, лимитно-заборных карточек), а также использование для первичной регистрации операций автоматизированных систем.

Большое значение для усовершенствования учета имеет применение прогрессивных форм и методов его ведения: рациональное построение регистров синтетического и аналитического учета, четкое последовательность и взаимосвязь в учетных записях, использование наиболее совершенных способов учетной регистрации, группирование и сведение. Дальнейшее усовершенствование организационных форм бухгалтерского учета идет путем использования компьютерных технологий. Все больше растут требования к автоматизированным системам: это и возможность предоставления данных для финансового анализа, и расширение возможностей бухгалтерского делопроизводства и документооборота, и системы сведенного учета и отчетности для многоотраслевых объединений и концернов, а также системы, которые разрешают автоматизировать финансово-хозяйственную деятельность и планирование, которые на данном этапе выходит за пределы просто учетно-регистрационных задач.[ 72, 73,74 ]

Соответственно повышаются требования к уровню квалификации, должно было быть только бухгалтером, необходимые глубокие знания экономической теории, права, финансового анализа и владеть достаточным уровнем компьютерной грамотности. Укрепление бухгалтерии высококвалифицированными кадрами - основа усовершенствования бухгалтерского учета. Целесообразно акцентировать внимание и на то, что бухгалтерский учет это не только совокупность регистров и сведенных форм, это прежде всего, стиль мышления - менталитет бухгалтеров и деловых людей, на профессиональные представления которых безусловно влияют еще и такие факторы, как национальные особенности, уровень общей культуры. Для того чтобы избегнуть разностороннего трактования правил, и достичь выполнения общепринятых принципов, концепций и стандартов бухгалтерского учета, необходимо принять профессиональные, или правовые управленческие нормы и правила, которые в объединении с организационными и техническими направлениями усовершенствования создадут надежную систему бухгалтерского учета в стране.