При этом лучше реагировали на их внесение сорта пшеницы — сравнительно с мягкой прирост урожая в среднем по фонам удобрения составлял соответственно 4,24 и 3,53 ц/га. Сорта Никония и Виктория Одесская, имея высокий потенциал урожайности, при выращивании на более интенсивном фоне удобрений (М90Р60 и М90Р90) обеспечили наивысшую прибыль с единицы площади за счет высшего качества зерна и цены реализации. Так, при одинаковых условиях выращивания уровень рентабельности производства пшеницы сортов Никония и Виктория Одесская составлял — соответственно 53,6 и 55,5% на фоне применения удобрений в дозе М90Р60 и 54,1 и 57,7,3% при внесении М90Р90, а при выращивании сортов Харьковская 26 и Альбатрос Одесский этот показатель снижался в первом случае к уровню 27,7 и 24,3, во втором — 24,0 и 21,2%, или больше чем вдвое. Неэффективным оказалось применение фосфорных минеральных удобрений в дозе по 60 кг действующего вещества. На этом варианте против неудобренного фона в результате незначительного повышения урожайности ( 0,7 ц/га на фоне Р60) себестоимость 1 ц зерна этой культуры повышалась на 10,3%, что, в свою очередь, негативно отразилось на уровне окупаемости денежно-материальных расходов.

Важной составляющей системы мероприятий, которые способствуют повышению производительности, улучшению качества и эффективности производства зерновых в степных районах юга Украины, большое значение имеет правильное и рациональное ее размещение в полях севооборотов. Эта культура достаточно требовательна к условиям выращивания, в частности к месту в севообороте. Правильный отбор предшественников положительно влияет на эффективность производства этой культуры.

ВЫВОДЫ

В условиях рыночной экономики, особенно в период ее формирования, большое значение имеют фактические показатели эффективности производства зерновых культур, как одного из ведущих направлений в деятельности с.-х. предприятий АР Крым.

АР Крым имеет благоприятные природно-климатические и экономические условия для производства зерновых культур.

Анализ структуры сельскохозяйственных угодий показал, что наибольший удельный вес в структуре угодий занимает пашня – около 70 %, причем и абсолютные её размеры за рассматриваемый промежуток времени – сначала сокращались и достигли своего минимума в 2005 г. -1521,4 тыс. га, а, затем выросли в 2006 г. до 1826,2 тыс. га или на 20,0 %.

Рассматривая то, как в течение 2002 – 2006 гг. изменялись основные показатели размеров производства с.-х. предприятий АР Крым, можно сказать, что в целом по всем показателям наблюдалось значительное увеличение размеров, так как за данный промежуток времени аграрии смогли практически на 60 % нарастить состав основных производственных фондов, хотя следует сказать, что основная доля этого удорожания приходится на переоценку уже имеющихся основных средств, остаточная балансовая стоимость которых не всегда совпадает с реальной, рыночной.

Стоимость валовой продукции, произведенной с.-х. предприятиями АР Крым возросла, практически, на 65 %.

В структуре производства продукции растениеводства наибольший удельный вес имеют зерновые культуры – около 50 % товарной продукции растениеводства или 17,8 % всей товарной продукции с.-х. предприятий АР Крым в 2006 г.

На фоне неблагоприятного роста показателей обеспеченности трудовыми ресурсами за отчетный период времени значительно улучшились обеспеченности с.-х. предприятий основными производственными фондами. Так фондооснащенность возросла более, чем на 34 %.

Так, за 2002 – 2006 гг. урожайность зерновых культур в АР Крым увеличилась на 33 %, этот рост повлиял на рост объема сбора продукции, вследствие чего сократились прямые затраты труда на 1 ц на 5,5 %. На фоне роста цен на ГСМ, средства защиты растений, удобрений на 76 % возросла себестоимость зерновых. Средняя же цена реализации на рынке за этот период возросла на 33 % и составила в 2006 г. 553 грн. за 1 т зерновых культур.

В период с 2002 по 2006 гг. прибыль от реализации 1 ц зерновых культур сначала значительно сократилась с 16,15 грн. на 1 центнер зерновых в 2003 г. до – 2,12 грн. на 1 ц, после этого наметились положительные тенденции в данном процессе и в 2006 г. производство зерновых опять становится прибыльным – 1,89 грн. на 1 ц произведенного в АР Крым зерна. Аналогичная ситуация наблюдалась и с таким показателем как рентабельность производства зерновых – этот показатель падал вплоть до 2005 г. – в 2006 г. рентабельность сменилась с убыточности на прибыльность и составила в 2006 г. – 4,1 %.

В результате проведенного анализа мы выявили внешние и внутренние факторы, которые особенно влияют на эффективность производства зерновых культур в Крыму.

Среди наиболее значимых внешних факторов следует отметить то, что приоритетное влияние на экономическую эффективность производства зерна предприятиями Крыма, по мнению всех экспертов, оказывает государственное регулирование состояния отрасли. Следующими по важности оказались ценовые факторы: уровень мировых цен на с.-х. продукцию и паритет цен между с.-х. продукцией и продукцией других отраслей.

Среди внутренних факторов наибольшее влияние на экономическую эффективность производства зерновых, по мнению экспертов, оказывает использование эффективных технологий производства и эффективный менеджмент с.-х. предприятий.

Наличие собственных основных средств производства для сельскохозяйственных предприятий занимает третье место по значимости.

С помощью корреляционно-регрессионного анализа мы рассчитали модель зависимости рентабельности производства зерновых в с.-х. предприятиях АР Крым от некоторых факторов. Она имеет вид:

У = 3,0678 + 2213,28х1 + 8,6461х2 + 0,0617 х3 – 0,0089х4 -8,4188 х5

С её помощью, мы спрогнозировали размер рентабельности производства зерновых культур в с.-х. предприятиях АР Крым на 2009 год: он составит 6,4 – 7,0 % .

Как основной путь повышения эффективности производства зерновых в предприятиях АПК АР Крым мы предлагаем использовать эффективные новые сорта зерновых, современные технологии их возделывания, применения экологически безопасных и малоопасных пестицидов, восстанавливать систему севооборотов.

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы:

1. В зерновом производстве в течение последних лет наблюдается крайне негативные тенденции:

- средняя урожайность зерновых культур находится на уровне 20 – 22 ц / га при потенциальной урожайности в 35-40 ц/ га.

2. Неэквивалентный обмен между с.-х. производителями и производителями промышленной продукции привел к тому, что за последние годы резко снизился уровень рентабельности и в 2006 г. он составил 4,1 %.

Для изменения этой неблагоприятной ситуации необходимо :

1. Соблюдать адаптивную агротехнологию возделывания зерновых культур.