1.3 Влияние сроков посадки на урожайность

Величина урожая картофеля зависит прежде всего, от качества семенного материала, сорта, технологии выращивания и почвенных и погодных условий. Необходимо сажать только сортовой картофель в оптимальные сроки [18, 23].

Ранние сорта дают товарные клубни уже через 50 - 60 дней после посадки, среднеранние – через 60 - 80 дней, среднеспелые – на 20 дней позже. Поздние сорта готовы к уборке через 120 дней после посадки [40]. Семенной материал лучших сортов следует на 2 – 3 секунды погрузить в 0,02 %-ный раствор медного купороса, прогретый до 45 ^ОС [17].

Продолжительный безморозный период позволяет в южных районах широко маневрировать сроками посадки картофеля, чтобы обеспечить наиболее благоприятные температурные условия для клубнеобразования. Ранний картофель высаживают здесь в конце февраля – марте, чтобы клубнеобразование заканчивалось до наступления высоких летних температур [4].

На возвышенных местах и южных склонах на легких песчаных и супесчаных почвах клубни высаживают раньше, чем на тяжелых суглинистых и глинистых почвах. В первую очередь высаживают раннеспелые сорта в занятом пару, затем высаживают семенной картофель. После окончания посадки картофеля на семенных участках приступают к посадке его на участке продовольственного назначения [33].

Оптимальный агротехнический срок посадки картофеля, обеспечивающий наряду с другими факторами получение высоких урожаев, составляет не более 10 - 12 дней, независимо от климатической зоны [44].

Продолжительность посадки должна быть сжата – восемь – десять рабочих дней. Многочисленные наблюдения и практика показывают, что посадка в оптимально ранние сроки – одно из обязательных условий получения высоких урожаев картофеля. В южных районах с недостаточным количеством осадков запоздание с посадкой связано с иссушением почвы, что приводит к снижению урожая. В северных районах картофель, высаженный поздно, не успевает как правило до заморозков закончить вегетационный период и накопить достаточную массу клубней. Последние не дозревают и отличаются пониженным содержанием крахмала [21].

При запоздании на день с посадкой снижает урожай на 1,5 - 3 ц/га [15].

Сроки посадки для каждого года должны уточняться.

Сроки посадки влияют на качественные показатели клубней. При опоздании против оптимальных сроков всего на 10 дней снижается крахмалистость на 0,3 – 0,5 %, а содержание нитратов по ряду сортов даже при умеренных дозах удобрений превосходят предельно допустимые концентрации (ПДК), то есть 80 мг на 1 кг сырой массы.

Осуществление посадки картофеля в ранние сроки особенно важно для позднеспелых сортов, так как при опоздании они не заканчивают вегетацию. Уборка при зеленой ботве, когда клубни имеют невызревшую кожуру, приводит к сильному повреждению клубней рабочими органами машин. Поэтому в условиях механизированного возделывания ранние сроки посадки – необходимое условие получения качественного картофеля [13].

Исследованиями кафедры ТПХиППОиС установлено, что ранние сроки посадки влияют на рост, развитие, урожайность и качество клубней картофеля [34].

Естественный путь повышения урожайности картофеля в условиях жаркого и засушливого климата это, безусловно, перенесение сроков вегетации на более ранний или поздний период, чтобы обеспечить оптимальные условия для клубнеобразования [32].

Эта технология не только позволит получить более высокие урожаи, но и значительно уменьшить контакт картофеля с переносчиками вирусных болезней [8].

Величина урожая раннего картофеля зависит не только от правильно подобранного сорта, но и от качества посадочного материала (клубней). Клубни от больных, вырожденных растений обычно дают низкий урожай и больное потомство, а клубни от здоровых, сильных кустов дадут высокий урожай и здоровое потомство [6].

На посадку отбирают здоровые, без повреждений, не пораженные болезнями и вредителями клубни. Они должны отвечать сорту за формой, расцветкой шкурки и мякоти. Крупные клубни массой в 100 г, как правило, более урожайны, чем мелкие клубни в 25 - 30 г. Однако при посадке клубня весом в 100 г и выше на каждые 100 м² участка потребуется 40 кг и больше картофеля. Такой расход посадочного материала слишком велик. Поэтому следует клубни перед посадкой перебирать и калибрировать на три фракции: мелкую - до 50 г; среднюю – 60 – 80 г большую – свыше 80 г [5, 7].

Чтобы ускорить появление всходов и последующее развитие растений, необходимо семенные клубни проращивать. За время проращивания под влиянием повышенной температуры происходит быстрое пробуждение клубней, накопление в них питательных и ростовых веществ, стимулирующих прорастание почек. От пророщенных клубней всходы появляются на 10 – 12 дней раньше, картофель раньше начинает цвести и образовывать клубни, сбор урожая возможен на 15 – 20 дней раньше [24].

Растения картофеля обладают непропорциональной слабой корневой системой. А новые засухоустойчивые сорта пронизывают землю мощными корнями на глубину 30 см. Их хорошо развитый листовой аппарат достаточно затеняет почву и защищает от перегрева [9].

Во второй половине вегетации у большинства сортов происходит развал куста. Поэтому эффективно проводить мульчирование – это понижает температуру почвы на 3 – 4 ^ОС [25].

Срок посадки в дальнейшем и определяет технологию ухода за культурой картофеля [22, 27].

1.4 Выращивание картофеля под агроволокном

Чтобы получить раннюю овощную продукцию, овощеводы и огородники используют различные сооружения защищенного и утепленного грунта, высевают и высаживают ранние сорта и гибриды овощных культур. Но использование технического обогрева, высокая стоимость энергоносителей делают нерентабельным выращивание отдельных видов овощей в культивационных сооружениях. Именно потому ранние культуры весной выращивают в неотапливаемых теплицах, парниках, малогабаритных пленочных укрытиях.

Среди укрывных материалов, традиционно используемых для защиты овощных культур от неблагоприятных погодно-климатических факторов, в последнее время все большее распространение получает агроволокно. Это нетканый полимерный материал, образованный путем термического уплотнения элементарных волокон. Стабилизатор, содержащийся в агроволокне, защищает его от разрушающего воздействия ультрафиолетовых лучей и отрицательных температур. Агроволокно хорошо пропускает свет, воду и воздух, удерживая при этом тепло [42].

На основании проведенных исследований можно утверждать, что применение агроволокна для получения ранних овощей имеет ряд преимуществ по сравнению с обычной пленкой. При использовании агроволокна нет необходимости сооружать какой-либо каркас, этот материал расстилают непосредственно на почве, в которую высеяны семена или высажена рассада. Чтобы агроволокно не сдувал ветер, края каждого полотнища присыпают небольшим слоем почвы. Почва, накрытая нетканым материалом, быстрее прогревается, и это создает лучшие условия для прорастания семян. В процессе роста растения приподнимают агроволокно и получается своеобразная "крыша над головой" [37].

Благодаря тому, что агроволокно пропускает солнечный свет, воздух и влагу, можно отказаться от такой трудоемкой работы, как раскрытие (проветривание) укрытий в солнечные дни. И это выгодно отличает агроволокно от обычных пленочных укрытий, воздух в которых перегревается выше допустимых пределов и раскрытие их в дневное время становится неизбежным.