| Дипломная работа ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПОЛЕВОДСТВА В ЗАО «АГРОФИРМА ЭЛИТА» КРАСНОГВАРДЕЙСКОГО РАЙОНА АР КРЫМ |
 |
 |
| Растениеводство - Диплом |
|
Страница 1 из 9 Дипломная работа ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПОЛЕВОДСТВА В ЗАО «АГРОФИРМА ЭЛИТА» КРАСНОГВАРДЕЙСКОГО РАЙОНА АР КРЫМ ОГЛАВЛЕНИЕ Стр. ВВЕДЕНИЕ …… 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ …… 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИХ 3. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО 4. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПОЛЕВОДСТВА 4.2. Выбор сортов зерновых и технических культур … 4.3. Рациональная система обработки почвы … 4.4. Рациональная система удобрения …… 4.5. Совершенствование технологии сева и подготовка семян …… 4.6 Совершенствование технологии ухода за посевами 4.7 Совершенствование технологии уборки …… 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 6. ОХРАНА ТРУДА …… ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ … СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ……4 ВВЕДЕНИЕ Проблема обеспечения продовольствием населения земного шара за время существования на нем человечества к настоящему времени не только не утратила своей актуальности, но и стала более острой и, в определенном смысле, более сложной. Несмотря на огромный прогресс в области науки и техники, достаточным количеством продуктов питания обеспечена лишь треть населения планеты. С учетом непрерывно ускоряющегося роста народонаселения земли к 2020 году оно по прогнозу ученых достигнет 9 млрд. человек, производство только одних продуктов питания необходимо увеличить не менее чем в 2 – 3 раза. Зерновое хозяйство в Крыму было, есть и будет в обозримом будущем наиболее крупной отраслью полеводческого комплекса как по масштабам занимаемых площадей, так и по стоимости получаемой продукции. Для того чтобы эта отрасль Крыма была конкурентоспособной, ей необходимо выращивать зерно такого высокого качества, которое другие зернопроизводящие регионы Украины производить не могут. Такое зерно можно будет продать по более высокой цене, которая полностью окупит расходы и принесет прибыль (10). Однако следует отметить, что, продавая значительную часть выращенной продукции в виде зерна (сырья для переработки), хозяйства Крыма несут экономические потери и лишаются рабочих мест. Поэтому необходимо развивать отрасль переработки зерна пшеницы, крупяных культур непосредственно в хозяйствах, то есть в местах выращивания продукции. Это развитие должно идти в направлении увеличения мощностей, позволяющих переработать большую часть произведенного зерна. При такой постановке вопроса производители зерна будут реализовывать его в виде готовой продукции – муки, круп, макаронных изделий. Это позволит увеличить прибыль хозяйств в 1,5-2 раза (11). ЗАО «Агрофирма «Элита» Красногвардейского района АР Крым – созданное в 1999 году хозяйство. Специализируется оно в основном на производстве зерна ранних зерновых культур и семян рапса. Также в хозяйстве выращивают лён на маслосемена. Для повышения эффективности полеводства необходимо предусмотреть ряд мероприятий по совершенствованию технологии выращивания сельскохозяйственных культур в данном хозяйстве. Не менее важно разработать мероприятия по повышению эффективности использования выращенного зерна и семян масличных культур с учетом их качества. Большим недостатком является отсутствие в хозяйстве зерноперерабатывающей отрасли. Потому следует дать предложения по созданию предприятий, перерабатывающих зерно. На решение этих вопросов и направлена дипломная работа. ОСНОВНЫЕ ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПОЛЕВОДСТВА В КРЫМУ (Обзор литературы) Среди многочисленных отраслей и хозяйственных направлений агропромышленного комплекса Крыма важнейшее место занимает и будет занимать полеводство. На протяжении длительного периода стоимость продукции этой отрасли в сумме валового дохода АПК республики составляет не менее 70 %. Полеводство, основной задачей которого является выращивание зерновых, масличных, технических, лекарственных и других очень важных и нужных культур, является как бы «становым хребтом» всего АПК. От успехов и неудач этой отрасли зависит уровень благосостояния не только сельского населения, но и всего полуострова [5 ]. В порядке значимости по масштабам возделываемых площадей отрасли, входящие в полеводство, в настоящее время располагаются в следующем порядке: зерновые культуры, кормовые культуры, масличные, эфиромасличные, табаководство, лекарственные и шелководство. Примерно в таком же порядке определялась их приоритетность и значимость в период плановой экономики [6]. В настоящее время, на рубеже ХХ1 века, крымское полеводство находится в глубоком упадке, вызванном общегосударственным социально-экономическим кризисом. Площади возделывания всех сельскохозяйственных культур сократились, урожайность их упала. Так, например, урожайность зерновых уменьшилась с 33,9 ц/га до 20,4 ц/га. Валовые сборы зерна уменьшились с 2,1 млн. т до 900 тыс. тонн. Продуктивность кормовых культур упала с 46,7 до 20,4 к. ед. с гектара, а валовые сборы еще больше – с 1,8 млн. до 326 тыс. к. ед. Еще хуже обстоят дела в других отраслях полеводческого комплекса – площади возделывания эфироносов сократились до 5,5 тыс. га, а в 60-е годы их было более 18 тыс. га. Площади посадки табака в последние годы сократились до 0,5 тыс. га, а в довоенные годы эту культуру в Крыму выращивали на площади 9,5 тыс. га.[5,7].
|
