Таблица 2.2.3 – Индексный (факторный) анализ изменения производственной себестоимости 1 ц. винограда (по цепному методу) в СПК «Изумрудный» Джанкойского района

Общее абсолютное изменение себестоимости 1 ц винограда в 2008 году по сравнению с 2007 годом составило:

∆Сц = Сц 2 – Сц 1 = 203,41- 300,09= -96,68.

Абсолютное изменение себестоимости 1 ц винограда за этот период за счет изменения (роста) производственных затрат на 1 га равняется :

∆ПЗга = (ПЗга 2 – ПЗга 1) : У 2 = (4719,13– 4501,34) : 23,20= 9,39

Абсолютное изменение себестоимости 1 ц винограда за счет изменения (роста) урожайности составило :

∆У = ( ПЗга1 – Сц 1 * У 2) : У 2 = (4501,34– 300,09* 23,20) : 23,20 = -106,07

Производственная себестоимость 1 ц винограда на протяжении 2006 – 2008 годов имела хорошую тенденцию к снижению. При этом за счет роста производственных затрат на 1 га в 2007-2008 годах себестоимость 1 ц увеличилась, а за счет значительного роста урожайности себестоимость 1 ц, наоборот, уменьшилась. Снижение себестоимости 1 га за этот период было вызвано опережающим ростом урожайности по сравнению с ростом производственных затрат на 1 га. Так в 2008 году в сравнении с 2007 годом за счет роста производственных затрат на 1 га на 217,79 грн себестоимость 1 ц увеличилась на 9,39 грн., а за счет роста урожайности на 8,2 ц/га, уменьшилась на 106,07 грн. В результате совокупного влияния этих двух факторов себестоимость 1 ц винограда увеличилась на 96,68 грн.

Таблица 2.2.4 – Место виноградарства в экономике СПК «Изумрудный» Джанкойского района

Проанализируем таблицу 2.2.4, и определим место виноградарства в экономике СПК «Изумрудный». Удельный вес площади под виноградники в плодоносящем возрасте в общей площади виноградников составляет 83,47%. Производственные затраты на выращивание продукции виноградарства в общих производственных затратах хозяйства занимают 3,09%. Денежная выручка от реализации продукции виноградарства в общей денежной выручке занимают 3,58%, а удельный вес прибыли от реализации продукции виноградарства в общей прибыли по хозяйству в 2008 составил 5,09%. В 2006 году виноградарство было убыточно в сравнении со всем хозяйством. Но уже в 2008 году стало приносить прибыль. Таким образом, виноградарство не занимает ведущее место в экономике СПК «Изумрудный», что видно из данных таблицы, но является важной отраслью плодоводства в хозяйстве, источником виноматериалов для перерабатывающих предприятий, отраслью народного значения, находящейся в условиях производственного кризиса.

РАЗДЕЛ 3

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА В СПК «ИЗУМРУДНЫЙ» ДЖАНКОЙСКОГО РАЙОНА

3.1 Роль видов сортов винограда в повышении эффективности производства винограда в СПК «Изумрудный» Джанкойского района.

Сорта винограда нового поколения, сочетающие в себе высокую продуктивность и повышенную устойчивость к стрессовым факторам среды, были ввезены в Крым в начале 80-х годов. Промышленное возделывание сортов нового поколения показали преимущества по продуктивности и устойчивости к стрессовым факторам среды, что особенно проявлялось в годы с экстремальными условиями.