Содержание гумуса в пахотном слое колеблется от 3,5 до 4 %, мощность горизонта А составляет 22-25см, горизонта А+В – колеблется в пределах от 40 до 50 см. Запасы гумуса составляют 240 т/га. (В. Н.Иванов, 1976). Из-за длительного безморозного периода зимой и недостаточного увлажнения летом, биохимические процессы в почве не прекращаются в течение круглого года, лишь несколько ослабевая в названные периоды.

Почва отличается высокой карбонатностью (вскипает от соляной кислоты с поверхности), которая составляет 3-3,5 % от массы сухой почвы. Содержание карбонатов кальция с глубиной резко возрастает, что объясняется характером подстилающих материнских пород, состоящих из карбонатных суглинков и глин. На глубине 1,5-2 м находятся вкрапления гипса в виде мелких кристаллов заполняющих поры породы, иногда на этой глубине отмечается повышенное содержание легкорастворимых солей. Реакция почвы слабощелочная, рН = 7,1-7,3.

Данная почва характеризуется легкоглинистым механическим составом. Структура пахотного горизонта несколько хуже, чем подпахотного, что указывает на значительную распаханность, распыленность и слабую устойчивость почвы к ветровой эрозии. Равновесная плотность почвы составляет в слоях 0-10, 10-20 и 20-30 см соответственно 1,17-1,19; 1,24-1,26 и 1,26-1,29 г/см3. (В. П.Гордиенко,1981). С глубиной, в связи с уменьшением гумуса и увеличением глинистых фракций, плотность почвы возрастает. Общая пористость высокая и с глубиной постепенно уменьшается.

Данные по водно-физическим свойствам, полученные В. В.Паршиковым (1970), свидетельствуют о высокой влагоемкости и водопроницаемости этих почв, что способствует накоплению влаги в зимний период. В метровом слое может удерживаться до 360-380 мм осадков, однако из-за высокого уровня влажности завядания, только около половины общего запаса может быть доступна для растений.

Содержание гумуса в верхних слоях почвы невелико и колеблется пределах 3-3,9% с глубиной, содержание его постепенно снижается. Валового азота 0,21-0,25 %, фосфора 0,10-0,11%, калия 2,0-2,1%. Доступные для растений подвижные формы фосфатов находятся в минимуме, так как содержание их в пахотном слое составляет всего 0,7-1,0 мг/100г почвы. Запасы подвижного калия большие – 18-28 мг/на 100 г. абсолютно сухой почвы.

В мае 2006 года Крымским государственным аграрным учебно-консультационным центром проведено химическое обследование почвы. Данные показаны в таблице 3.

Таблица 3

Содержание питательных веществ, гумуса и рН в пахотном слое почвы на полях ОАО «Янтарный»(2006 г.)

Было установлено, что по содержанию подвижного фосфора плохое положение сложилось на 9,10 полях. Необходимо предусмотреть меры по внесению на эти поля фосфорные удобрения. В 1, 2, 4 и 7 полях содержание Р2О5 находится в пределах 1,1-1,5 мг/на 100 г почвы. На остальных полях – более 2 мг/100 г почвы. На этих полях можно применять локальное внесение Р10 при посеве. Подвижного калия в пахотном слое содержание высокое, поэтому внесение калийных удобрений будут не эффективным. Почвы имеют щелочную реакцию. На 60 % площади содержание гумуса выше 2 %, на остальных 40 % около 1,5 %, где необходимо предусматривать мероприятия по повышению этого показателя (внесение навоза).

По водно-физическим и агрохимическим свойствам данные почвы вполне пригодны для возделывания сельскохозяйственных культур.

2.2. Климатические условия зоны

По природно-климатическим условиям Крым относится к зоне недостаточного увлажнения и по классификации Д. И.Шашко (1967) выделен в отдельную (Крымскую) агроклиматическую провинцию. Сельскохозяйственное предприятие ОАО «Янтарный" расположено в типичных условиях нижней предгорной зоны Крыма.

Климат умеренно-континентальный, характеризуется недостаточным увлажнением (табл. 4). Среднемноголетняя сумма осадков за год, по данным метеостанции Симферополь, составляет 509 мм с колебанием по годам от 318 до 765мм (Краткий агроклиматический справочник Украины, 1976). В течение года осадки распределяются равномерно, однако из-за высокого потребления и испарения недостаточное их колич6ество выпадает в марте – октябре, т. е. тогда, когда они особенно нужны для получения хороших всходов и нормального развития озимых и яровых культур. Главной особенностью агроклиматических условий зоны является диспропорция между количеством осадков и обилием солнечной радиации в летний период. Гидротермический коэффициент во время вегетации культур составляет 0,87.

За год наблюдается в среднем 312 дней с положительной среднесуточной температурой. Среднегодовая температура воздуха составляет 10,90С, наиболее низкая среднемесячная температура в январе – 0,60С, наиболее высокая в июле +21,30С. Сумма эффективных температур составляет 3100-33000. Продолжитель-ность безморозного периода достигает 200-210 дней. Относительная влажность воздуха весной находится в пределах 75-80%, летом она снижается до 20-30, а иногда до 8-10%.

Климатические условия по периодам года складываются следующим образом: