1.ДИЕТОТЕРАПИЯ

Диетотерапия – способ нормализации нарушенных функций органов и систем у больных животных путём изменения режима кормления, подбора кормов и способов приготовления.

1.1. Режим кормления больных животных.

При лечении больных животных назначают голодную или полуголодную диету, изменяют кратность кормления.

Голодная и полуголодная диета.

Под голодной диетой понимают такой режим кормления, при котором полностью исключают корма в течение 1-2 суток, не ограничивая водопоя. Голодной диетой добиваются освобождение желудочно-кишечного тракта от остатков кормов, вредных и ядовитых веществ, восстановление моторной и секреторной функции. Голодную диету назначают при переполнении и вздутии рубца и желудка, засорении книжки, непроходимости кишечника, остром гастроэнтерите, диспепсии новорожденных, остром панкреатите, отравлениях и некоторых других болезнях. Во время голодной диеты исключают всякую возможность доступа животного к кормам, кормушки тщательно очищают от их остатков. Принимают во внимание то обстоятельство, что у больных животных нередко извращается аппетит и они охотно поедают недоброкачественные, испорченные корма, усугубляя течение болезни.

При полуголодной диете норму скармливания кормов сокращают до разумного минимума, дают такое количество кормов, которое способно животное усвоить, не перегружая органы пищеварения, печень, поджелудочную железу и другие органы, в то же время обеспечивая организм необходимым количеством питательных и биологически активных веществ. Нельзя допускать длительного недостаточного поступления с кормом энергии, протеина, аминокислот, минеральных и других веществ. В этих случаях для поддержания гомеостаза, жизненных функций важнейших органов и систем будут включаться компенсаторные механизмы – усиленный распад эндогенных жиров и белков (глюконеогенез) с накоплением недоокисленных продуктов обмена. При полуголодной диете норму скармливания кормов сокращают, пропускают одно-два очередных кормления. Полуголодный режим назначают при переходе с голодной на полуголодную диету. После голодного или полуголодного режима кормления на полную норму кормления животных переводят постепенно.

1.2.Подбор кормов для больных животных.

Больным животным дают только качественные, хорошо поедаемые, главным образом традиционные корма. Для взрослого крупного рогатого скота в летний период, если нет противопоказаний, используют траву пастбищ, свежую (не слежавшуюся) зелёную массу зелёного конвейера, свежее сено (1,5-2 кг), дерть ячменную, овсяную, кукурузную, гороховую, жмых подсолнечный, обрат. В стойловый период больным животным дают сено, бобово-злаковый сенаж, зерносенаж, дерть ячменную, овсяную, кукурузную, гороховую, жмых подсолнечный, свеклу кормовую, полусахарную, морковь красную. Назначают обрат, сухие дрожжи, рыбную или мясокостную муку, травяную резку, ферментные препараты, минерально-витаминные добавки.

Для молодняка крупного рогатого скота старше 6-ти месяцев используют в основном такие же корма, как и для взрослых животных. Больные животные должны быть полностью обеспечены переваримым протеином: в 4-6-месячном возрасте – 115 г на 1 корм.ед., в 6-18-месячном – 105-110 г. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона телят 3-6-месячного возраста должно составлять 12-18%, 6-18-месячном – 18-22%. Целесообразно больным животным корма давать в виде мешанки, частично в гранулах. Больным телятам до 20-дневного возраста дают материнское молозиво, молоко не реже 3 раз в сутки. При наличии аппетита и отсутствии расстройства желудочно-кишечного тракта суточное потребление молозива (молока) составляет 6-8 л. С 20-дневного возраста часть цельного молока можно заменить свежим обратом, добавить красную морковь, варенную овсянку. С месячного возраста, если нет противопоказаний, молодняку дают и другие корма. При расстройстве пищеварения исключают ЗЦМ.

Хорошими кормами для больных взрослых свиней являются: зелёная масса молодых бобовых растений (люцерна, клевер), бобово-злаковой смеси (вико-овёс, горох с ячменём), ячменная, овсяная, просяная, гороховая дерть, подсолнечный жмых, обрат, рыбная, мясокостная мука, картофель. Поросятам до 2-месячного возраста в качестве подкормки дают поджаренный ячмень, свежее коровье молоко. Ремонтному молодняку дают обрат, дерть, жмых, рыбную, мясокостную муку, травяную или сенную муку, зелёные корма и вареный картофель. Свеклу больным свиньям скармливать не рекомендуется, так как в ней накапливается много нитратов. Корма свиньям дают в виде мешанки.

Для овец наилучшими кормами являются трава и сено разнотравья. Однородный травостой (тимофеевка, овсяница, люцерна и др.), так же как и сено одного вида растений овцы даже здоровые поедают плохо. Рационы больных овец должны содержать достаточное количество протеина (120-130 г на кормовую единицу). Из концентратов предпочтение отдаётся ячменю, овсу, дерти бобовых, подсолнечному жмыху. Овцам можно скармливать сухие дрожжи, рыбную или мясокостную муку, обрат, коровье молоко, кормовую свеклу, сенаж. Ягнятам старше двух месяцев можно скармливать богатые белком концентрированные корма, доброкачественное сено, летом – зелёную массу трав.

Для больных лошадей основными кормами являются овёс, ячмень (зерно цельное или плющеное), жмых, сено из злаковых и бобовых культур, красная морковь, мытые свекла, картофель, трава пастбищ. Жеребятам (лошёнкам) после 2-месячного возраста можно скармливать плющеный овёс, ячмень, подсолнечный жмых, с 3-месячного возраста – сено, корнеплоды, зелёную массу. Жеребята до 6-ти месяцев сосут матку и потребляют другие корма. Больным лошадям концентрированные корма, овёс, ячмень, отруби, жмых целесообразно скармливать в виде мешанки. Так как у лошадей клетчатка в пищеварительном тракте переваривается хуже, чем у жвачных, поэтому в их рационах её не должно составлять более 15-17% сухого вещества. Лошади имеют относительно небольшой по объёму желудок и поэтому им скармливают корма не менее 4 раз в сутки небольшими порциями.

Диетическими кормами для животных разных видов может быть травяная резка и травяная мука. Травяная резка представляет собой траву бобовых или злаково-бобовых растений, измельченных на частицы размером 30 мм и высушенных до 10-15%-ной влажности. Травяная резка является для скота высокопитательным витаминным кормом. Из травяной резки путём измельчения на специальных молотковых дробилках можно получить травяную муку с влажностью 19-12%. Травяная мука является ценной составной частью рационов для свиней и птицы. Травяная мука молодых бобовых растений по питательности приближается к концентратам, а по содержанию витаминов, минеральных веществ и белка значительно превышает их. Например, в 1 кг люцерновой травяной муки содержится 0,72 корм.ед. или около 0,8 энергетических кормовых единиц (ЭКЕ), 119 г переваримого протеина, 40 г сахара, 200 мг каротина; в 1 кг ячменя – 1,15 корм.ед., 85 г переваримого протеина и всего лишь 0,5 мг каротина.

В связи с переводом высокопродуктивного скотоводства на монорационы с широким использованием гранул, брикетов, зерносенажа и других нетрадиционных кормов ветеринарный специалист должен умело применять их для больных животных. При назначении больным животным гранул или брикетов учитывают сырьё, из которого они приготовлены, влажность, размер и др. Сырьём для гранул и брикетов служат люцерна, клевер с тимофеевкой в фазе бутанизации клевера, пшеница, ячмень в фазе восковой спелости зерна, кукуруза молочно-восковой спелости и др. Влажность гранул и брикетов 9-14%, диметр гранул 4,7-14 мм, крошимость не более 12%, брикетов – не более 15%. Следует иметь в виду, что гранулы из ячменя и пшеницы бедны кальцием и фосфором, поэтому при их использовании следует назначать кормовые фосфаты. Скоту скармливают и полнорационные гранулы и брикеты разнообразного состава (концентраты, солома, сухой жом, патока, травяная мука и др.). Подобный набор кормов имеют и полнорационные брикеты. Для крупного рогатого скота можно использовать силосно-монокорм.

Для собак диетическими кормами являются свежее сырое или вареное мясо, мясной фарш, рыба, крупа (овсяная, перловая, рис, пшено), шрот соевый, молоко цельное коровье, хлеб, овощи, зелень. Мясо рубят на мелкие части, заливают холодной водой и варят, затем его вынимают и в бульон засыпают хорошо промытую крупу и доваривают, часто помешивая, во избежание образования комков. Вареное мясо режут мелкими кусочками и вмешивают в жидкую кашу. В готовую полужидкую кашу добавляют мясокостную или костную муку, рыбную муку, чёрный хлеб, витамины из расчёта на 1 кг массы тела: витамин А – 1,5-2,5 тыс.МЕ; Д – 0,3-0,5 тыс.МЕ; Е – 4-5 мг; К – 1-1,5 мг; В1 – 1-2 мг; В2 – 0,2-0,6 мг; В6 – 3-6 мг; кислота фолиевая – 1-2 мг; кислота никотиновая – 1,5-5 мг; кислота пантотеновая – 4-8 мг; биотин – 1-1,5 мг; витамин В12 – 8-14 мкг/кг. Хлеб крошат перед кормлением. Молоко дают отдельно или добавляют в полужидкую кашу. Мелко нарезанную зелень добавляют в готовую кормовую смесь. Не допускают использование испорченных мяса, рыбы, прогорклых жиров, заплесневелых круп, хлеба, закисших столовых остатков, загнивших овощей и других недоброкачественных кормов. Не рекомендуется скармливать больным собакам картофель, бобы, горох, кукурузу, копчёности, консервы, субпродукты. В последние годы широко используют сухие полноценные корма для собак. Положительные результаты получены от использования сухих кормов «Роял Канин» и «Чеппи» (В.И.Бурков, И.С.Колесниченко и др., 2002). На Украине допущены к кормлению следующие сухие корма: Rikoni – сухой корм для кошек (Канада), Rikoni сеньор – сухой корм для старых собак (Канада), Биа-Бон – подкормка для котов (Германия), Биа-Бон – подкормка для собак (Германия), Фаворит – сухой корм для собак (Нидерланды), Китикат – сухой корм для котят (Россия), Педигри – сухой корм для собак старше 8 мес. (Россия), Педигри – сухой корм для собак больших пород (Россия), Вискас консервированный – корм для кошек старше 8 лет (Россия), Вискас консервированный – корм для кошек старше 8 лет (Литва). (Вет.медицина України, № 10, 2004 р.- С. 22-23.).