В процессе производства определенного объема продукции предприятие несет издержки, которые зависят от возможности изменения количества всех занятых ресурсов. При определении экономического положения и перспектив дальнейшего развития конкретного хозяйства необходимо учитывать не только природно-экономические условия, но и его размеры и специализацию. Различают размер предприятия и размер производства. О размере предприятия судят по наличию в нем производственных ресурсов, а о размере производства по количеству произведенной валовой продукции. Размер сельскохозяйственного предприятия определяют по площади имеющихся земель, т. е. площади сельскохозяйственных угодий, по поголовью продуктивных животных. Все остальные ресурсы как бы “привязаны” к площади земли. В основном определяется площадь земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных средств, а также количество труда, необходимое для этого. Размер предприятия и его отдельных отраслей обеспечивают концентрацию производства, которая в свою очередь показывает: степень сосредоточения земли, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, отражает интенсификацию производства и разделение труда. Основными показателями размера хозяйства являются объем валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении и размер сельскохозяйственных угодий, в том числе по их видам косвенными показателями являются: стоимость основного и оборотного капитала, количество энергетических мощностей, среднегодовая численность работников. На основании имеющихся данных проведем анализ размера предприятия СПК имени Ленина Раздольненского района АРКрым.

Таблица 2.1

Размеры СПК имени Ленина Раздольненского района АРКрым

Исходя из таблицы 2 видно, что в 2007 году по сравнению с 2005 годом стоимость валовой продукции растениеводства и животноводства снизилась на 51,9%; денежная выручка от реализации продукции увеличилась на 357 тыс. грн или на 28,3%. В 2007 году по сравнению с 2005 годом среднегодовая стоимость основных производственных фондов уменьшилась на 20%. Общая земельная площадь увеличилась на 318,24 га или на 17,6%, пашня также увеличилась на 189,98 га или на 11,1%. Среднегодовая численность работников занятых в с.-х. производстве уменьшилась на 26 человек или на 39%. Поголовье скота и птицы значительно уменьшилось в 2007 году по сравнению с 2005 годом на174,6 усл. голов или на 85,2%. Энергетически е мощности также уменьшились в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 18,5 л. с. или на 50,1%.

Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области, зоне. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая определить место каждой отрасли в системе общественного разделения труда. Дополнительными показателями могут служить: структура посевных площадей, поголовье скота, основные средства, затрат труда и другие. Со специализацией тесно связана концентрация производства (сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли). Необходимые данные для определения специализации СПК имени Ленина Раздольненского района АРКрым представлены в следующей таблице.

Из состава и структура товарной продукции СПК имени Ленина Раздольненского района АРКрым следует, что данное хозяйство специализируется в основном на продукции растениеводства.

Таблица 2.2

Состав и структура товарной продукции СПК имени Ленина Раздольненского района АРКрым

Из структуры денежной выручки СПК имени Ленина Раздольненского района АРКрым следует, что данное хозяйство специализируется в основном на продукции растениеводства. В 2005 году хозяйство специализировалось на производстве зерна(71,7%) животноводства (21,2%). В 2006 году специализация хозяйства изменилась: производство зерна занимает 43,5%, животноводство 32,4%, подсолнечник 13,9%. В 2007 году специализация хозяйства изменяется: производство зерна занимает 84,9%, животноводство 6,6%. Из сказанного выше можно сделать вывод, что СПК имени Ленина Раздольненского района АРКрым узко специализированное хозяйство, так в структуре денежной выручки растениеводство занимает более 90%, в том числе зерно занимает 84,9% в структуре денежной выручки.