Уборка п послеуборочная обработка картофеля - самые трудоемкие процессы в технологии его производства. Комплекс технологических приемов уборки зависит от способа уборки {потоковый, перевалочный), а также целевого назначения картофельных клубней.

В первую очередь убирают ботву. Это можно выполнить как химическим способом (десикаціія), так и механическим (измельчение)^ Ботву и другую растительность измельчают роторной машиной ДБР-2.8Г. (Измельчители ботвы зарубежных фирм также в основном роторного типа. Для повышения производительности картофелеуборочных машин, ускорения созревания картофеля ботву можно скосить машинами КИР-1,55 пли КРП-Ф-2 на продовольственных посадках за 4-6 дней до уборки и на семенных за 10-14 диен.

Выбор технических средств уборки зависит от условий сепарации почвы, засоренности, урожайности, размера и конфигурации полей и т. п. При хорошей сепарации, незначительной засоренности, урожайности не менее 8-10 т/га, длине гонов свыше 150-200 м целесообразно применять комбайны ККУ-2А, ККЗ-2. Е-686, Е-668/7.

В Украине используют картофелекопатели КТН-2В п КСТ-1,4 (завод «Лида-сельмаш». Беларусь), которые выкладывают клубни на поверхность поля по ширине захвата (1,4 м) с последующим ручным подбиранием. Такого же типа картофелекопатели предлагает ОАО «Борекс». Это двухрядные машины в навесном (-<Ьорекс-кнк-2») и прицепном ("Ьорекг-кик-2") вариантах. В подсобных и фермерских хозяйствах с небольшим объемом производства картофеля можно использовать навесные однорядные копатели грохотного («Борекс-Кг-1») и роторного («Борекс-Кр-1») типа.

Западноевропейские фирмы [МАС (Италия), Grimme (Германия), Kverneland (Норвегия) предлагают большей частью двухрядные прицепные и полунавесные картофелекопатели, которые укладывают клубни в валки, а также подборщики-погрузчики клубней из валков. Эти же фирмы выпускают унифицированные с копателями одно - и двухрядные картофелеуборочные комбайны.]

Для повсеместной уборки картофеля в Украине используют двух - и трехрядные комбайны КПК-2 и КПК-З.

ОАО«Борекс» предлагает отече-
ственный двухрядный прицепной
картофелеуборочный комбайн

ККЗ-2. Клубни подаются в транспорт-
ное средство, которое движется ря-
дом с комбайновым агрегатом.
Западноевропейские фирмы Grimme. Dewulf, I mac, Kverneland, REEKIE и др., выпускающие копатели, разработали унифицированные с ними одно - и двухрядные картофелеуборочные комбайны.

Для крупных хозяйств, выращивающих картофель, и машинно-технологических станций фирмы Holmer и Dewulf (Германия) предлагают высокопроизводительные самоходные картофелеуборочные комбайны с бортовым компьютером и электронной системой контроля работы и оценки качества технологического процесса.

Наиболее эффективна повсеместная технология уборки картофеля с сортировкой на пунктах КСП-15В, КСП-25 и закладкой на хранение в специализированные, временные хранилища и постоянные кагатные площадки с активным вентилированием.

В последнее время наметилась новая тенден ция в технологии уборки картофеля. Согласно исследованиям, наиболее трудоемкую операцию - отделение почвенных примесей - целесообразно проводить не на картофелеуборочной машине, а в стационарных условиях на сортировочных пунктах. Это значительно повышает производительность труда и качество полученной продукции.

Для послеуборочной обработки и закладки клубней на хранение в отдельных хозяйствах Украины используют картофелесортировочные пункты КСП-15В, КСП-25 и транспортер-погрузчик ТЗК-ЗОА.

P. S. Убеждены, для перевода картофелеводства Украины на индустриальную основу необходимо прежде всего наладить производство специальных машин, конкурентоспособных с лучшими зарубежными образцами.

Кроме того, украинское картофелеводство не может находиться в стороне от мировых интеграционных процессов. Международное сотрудничество в области картофелеводства может и должно развиваться в таких направлениях: изучение и перенимание опыта стран с высокоразвитым картофелеводством (Дания. Бельгия, Польша. Германия, Франция, Нидерланды, Великобритания); участие в международных конференциях, выставках, симпозиумах; общие научные разработки со странами близкого и дальнего зарубежья; создание совместных предприятий; передача сортов для испытания в другие страны; предоставление лицензий на производство семенного материала и его продажи; стажировка и подготовка квалифицированных кадров.

Вывод.

Курсовая работа основана на изучении технологии возделывания картофеля в США, и сравнении с технологиями которые используются в Украине.

Исходя из написанного видно, что Технологии которые применяются на Украине сильно отстают от развитой страны США.

В США экономическое развитие сельского хозяйства позволяет во много раз улучшит технологию возделывания сорго чем Украина. Так же хорошим показателем высоких урожаев является климатические показатели страны.

Список используемой литературы.