В АООО «Урожайное» цеховая структура управления, которая включает цех растениеводства, цех животноводства, цех механизации и электрификации производственных процессов (автогараж и ЦРМ).

2.2 Экономическая характеристика

В таблице 2.3 представлено изменение площадей в пользовании сельскохозяйственных предприятий Симферопольского района за 2000, 2006 и 2007 гг.

Таблица 2.3 – Динамика размеров земельных площадей сельскохозяйственных предприятий Симферопольского района за 2000 – 2007 гг., тыс. га

Как показывает анализ динамики площадей сельскохозяйственных предприятий, приведенный в таблице 2.3, площади сельхозугодий в Симферопольском районе имеют тенденцию к сокращению. Угодья эти с каждым годом сокращаются, особенно вблизи городов, расширяющихся в основном за счет изменения целевого назначения сельхозземель. Так, площади сельскохозяйственных угодий Симферопольского района в 2007 году уменьшились на 25,9 % или на 25,4 тыс. га, вследствие чего площадь пашни сократилась на 21,8 %. Меньшее изменение площади пашни по сравнению с изменением общей площади сельхозугодий говорит о том, что в структуре земельной площади произошел рост доли площади пашни (возможно, за счет уменьшения других земель сельскохозяйственного назначения).

Несмотря на сокращение сельскохозяйственных площадей в Симферопольском районе, производство валовой продукции в 2007 г. по сравнению с 2006 годом возросло на 16,9 % или на 48,3 млн. грн (таблица 2.4). За исследуемый период времени специализация предприятий на производстве продукции животноводства не изменилась. Однако, доля отрасли растениеводства в 2007 г. в структуре валовой продукции увеличилась на 5,4 %.

Таблица 2.4 – Динамика производства сельскохозяйственной продукции Симферопольского района в сопоставимых ценах 2005 г., млн. грн.

Данные об основных экономических показателях сельхозпредприятий Симферопольского района приведены в таблице 2.5.

По данным таблицы 2.5 можно сделать вывод, что почти все показатели имеют тенденцию к росту. Лишь незначительно уменьшилась урожайность зерновых (на 0,8 ц/га) в 2007 г. по сравнению с предыдущим годом, что объясняется неблагоприятными климатическими условиями в отчетном году.

Таблица 2.5 – Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий Симферопольского района за 2006 – 2007 гг.

О размере сельскохозяйственных предприятий при прочих равных условиях можно судить по величине важнейших факторов производства − стоимости валовой продукции, среднегодовой стоимости основных фондов, площади сельскохозяйственных угодий, среднегодовой численности работников, поголовью скота. Выход валовой продукции является наиболее точным результативным показателем, отражающим влияние уровня обеспеченности производственными фондами, трудовыми ресурсами и степени благоприятствования природных условий для производства тех или иных видов продукции.

Приведем данные о показателях размеров сельскохозяйственных предприятий Симферопольского района в таблице 2.6.