Почвообразующие породы – черноземы предгорные карбонатные. Распространены в предгорной зоне и в южной части высокой степи, примыкающей к предгорьям. Почвообразующая порода глинис­то-щебенчатый элювий известняков и мергелей.

Карбонатные черноземы, сформировавшиеся в плакорных услови­ях, отличаются средней мощностью гумусовых горизонтов (А+В= 60—70 см); приуроченные к склонам и испытывающие воздействие водной эрозии — мощным гумусовым профилем. Механический состав предгорных карбонатных черноземов (неэродированных) легкоглинис­тый, пылевато-иловатый. В них также содержится значительное ко­личество песчаных и грубоскелетных фракций. В черноземах маломощных эродированных механический состав преимущественно тяжело - или среднесуглинистый сильно щебенчатый. Содержание гумуса на целине может достигать 4,8—5,8%, в распахиваемых эродированных почвах не превышает 2,4—3,0%.

Валового азота эти черноземы на целине содержат 0,32—0,42%., фосфора 0,14—0,15%, калия 0,8—0,9%. В распахиваемых черноземах количество валового азота в гумусовом горизонте составляет 0,25%,, фосфора 0,09—(0,1%, калия 0,6—0,9%, гидролизуемого азота в гори­зонте А 3,9—8,7, подвижного фосфора — 0,5—1,1 мг/100 г. Количества обменного калия высокое и в верхних горизонтах может достигать 50 мг/100 г.

Размеры предприятия характеризуются рядом показателей: стоимостью валовой продукции, объёмом товарной продукции, среднегодовой численностью рабочих, поголовьем животных и т. д. (табл. 1.1).

Таблица 1.1. – Размеры производства ФХ «РАТ».

Из таблицы видно, что в 2005г. по сравнению с 2003 г. произошёл рост валовой продукции в сопоставимых ценах на 145,62%. Соответственно увеличился и объём товарной продукции на 102,82%. (Рис. 1.1) Данное увеличение не обусловлено ни увеличением общей земельной площади (она не изменилась), ни увеличением среднегодовой численности работников (составила 90,63%), что говорит об эффективности деятельности хозяйства.

Одним из важнейших показателей, характеризующих размеры предприятия, является выручка от реализации товаров, работ и услуг. По структуре товарной продукции определяется специализация. Анализ данных таблицы 1. 2 показал, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в 2005 г. составляют зерновые – 45,9%, в целом отрасли растениеводства составляют – 57,6%.

Удельный вес отраслей животноводства в структуре товарной продукции составляет – 24,3%. Доля продукции свиноводства возросла от 3,4% в 2003 г. и 1,4% в 2004 г. до 9,2% в 2005 г. Реализация молока в 2005г сократилась и в структуре товарной продукции стала составлять 2,4 %. Удельный вес промышленной продукции – 12,4%.

Таким образом, анализ показал, что хозяйство специализируется на производстве зерновых культур.

Таблица 1. 2 - Структура товарной продукции ФХ «РАТ»

В целом можно сделать вывод, что ФХ «РАТ» имеет выгодные организационно-экономические условия, которые благоприятствуют возделыванию зерновых, технических и кормовых культур. А наличие асфальтированной дороги, соединяющей его с г. Симферополем и железнодорожными станциями облегчает реализацию продукции и доставку необходимых ресурсов. .наличие асфальтированной дороги, соединяющей его с Г. овном было обусловлено ростом урожайности. иями, благоприятными погодными