КУРСОВАЯ РАБОТА Технология возделывания картофеля в США

КУРСОВАЯ РАБОТА На тему: «Технология возделывания картофеля в США»

Оглавление.

Введение_

1 Морфо-Биологическая характеристика культуры__

2 Пчвенно-Климатическая характеристика__

2.1 Климатические особенности страны, где выращивается с\х культура__

2.2 Почвы__

3 Технология возделывания с\х культур_

3.1 Сортовой состав культуры и ее место в чередовании культур__

3.2 Система удобрения культуры__

3.3 Мероприятия по борьбе с сорняками, болезнями и вредителями__

3.4 Уборка урожая_

4 Оценка использования природных факторов__

4.1 Использование ФАР культурой_

4.2 Оценка культуры по влагообеспеченности_

4.3 Оценка урожайности от элементов питания_

5 Проектируемая технология возделывания с\х культуры_

Вывод__

Список использованной литературы___

ВВЕДЕНИЕ

Картофель –это не только важнейшая, но и древнейшая культура земного шара. Родина картофеля-горные районы южной Америки (Чили, Перу).

На территории Украины картофель появился в 16 веке. Однако рост площадей посева картофеля в настоящее время идет очень медленно. Основной причиной этого является отсутствие рынков сбыта. Зарубежные рынки сбыта картофеля для Украины закрыты различными квотами и низким качеством ее продукции. Вот почему даже то небольшое его количество, которое сегодня производят хозяйства Украины, трудно реализовать по достойным ценам. В связи с этим, площади посева картофеля в последние годы не увеличиваются и составляют всего 2-4 тысяч га. Однако положение дел, по нашему мнению, в ближайшие годы должно измениться. С/х производители Украины, чтобы повысить свою конкурентоспособность в рыночных условиях, вынуждены будут повысить качество своей продукции. Появится спрос на их продукцию и, как следствие этого, произойдет увеличение площадей их посева.

Потребность в картофеле на Украине, если исходить из научно обоснованных норм потребления изделий из него, составляет около 300-350 тысяч тонн. Украина может в значительной мере удовлетворить потребности страны в этой культуре. Для этого площади их возделывания должны быть доведены до 80-100 тысяч га. Такая возможность у украинских земледелов имеется без нанесения какого-либо значительного ущерба другим отраслям АПК.

Нужно особенно подчеркнуть, что в Украине имеется не только возможность увеличения посевов картофеля, но и есть насущная экономическая

Необходимость осуществления этого мероприятия, как средство выживания овощного хозяйства нашего государства в условиях рыночной экономики.

1.Морфо-Биологическая характеристика культуры.

Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего использования. Клубни картофеля содержат 22-25% сухих веществ, в том числе около 20% крахмала и 2% белковых веществ, которые по своему аминокислотному составу являются полноценными. В связи с большим содержанием крахмала клубни картофеля отличаются довольно высокой калорийность. В среднем 100 г картофеля дают 310 кДж. В клубнях картофеля содержится витамины А, группы В, РР и К. В 250-300 г вареного картофеля содержится 30-50% суточной потребности в витамине С. Особенно богаты им молодые клубни.

Все это, а так же высокие вкусовые качества определяют большое значение картофеля как продукта питания. Его по праву называют «вторым хлебом». Потребление картофеля в нашей стране на душу населения, в связи с некоторыми особенностями питания, превышает научно обоснованную норму — 110 кг в год.

Европейской кухне известно более ста блюд из картофеля. Приготовленный в разнообразных видах картофель никогда не надоедает, если он употребляется даже ежедневно.

Большое значение имеет картофель как сырье для таких отраслей промышленности как — крахмалопаточной, спиртовой, декстриновой, глюкозной и многих других.

В основных районах возделывания картофеля его широко применяют для откорма свиней и кормления молочного скота. Кормовая ценность его характеризуется следующими средними показателями — 1 кг клубней содержит 0,3 кормовых единиц и 16 г переваримого протеина.

Следует отметить, что в Крыму картофель выращивается только на продовольственные цели для обеспечения потребностей местного населения и приезжающих на отдых и лечение. На эти цели в республике необходимо выращивать ежегодно около 200 тысяч тонн клубней этой культуры, на что потребуется около 10 тысяч га орошаемых земель. Учитывая важную природную особенность Крымского полуострова, часть урожая раннего картофеля хозяйства Крыма могут отправлять за его пределы в промышленные центры страны и получать за него хорошую цену.

Нельзя сбрасывать со счета и тот факт, что картофель, как пропашная культура, при правильном возделывании способствует очищению полей от сорняков и является хорошим предшественником для целого ряда культур — озимых, овощных, кормовых и т. д.

Родиной картофеля считаются горные районы южной Америки (Чили, Перу). Древние индейцы, аборигены этих мест, ввели его в культуру задолго до нашей эры. В Европу картофель был завезен после открытия Америки в 1565 году. В России появления картофеля связано с Петром 1, который прислал мешок картофеля из Голландии.

Началом широкого распространения картофеля в стране положил Указ Сената, вышедший в 1765 году, который предписывал губернаторам всячески способствовать распространению картофеля по всей территории страны. Через 100 лет после этого, картофель выращивали в России уже на площади более 1,5 млн. га и он вошел в число важнейших культур нашей страны. В настоящее время эту культуру выращивают в мире на площади около 30 млн. га. Наибольшие плошали посадок картофеля в странах СНГ — России, Белоруссии. Украине, в странах Балтии и Западной Европы.

В Крыму возделывание картофеля, на более или менее значительных площадях, началось с приходом на полуостров колонистов - переселен

Цев из центральных губернией России в конце XIX века. К началу XX века картофель стал заметной культурой на полях полуострова.

Ботаническая характеристика и биологические особенности.

Картофель (Solarium tuberosum) относится к семейству пасленовых (Solanaceae). Это однолетнее, травянистое растение. Размножается обычно вегетативным путем — клубнями или частью их. Можно размножать его и семенами, что используется в селекционной практике при выведении новых сортов и гибридов.

Стебли у картофеля трехгранные, появляются из почвы группами и образуют куст в 3-6 и более стеблей высотой 50-80 см. Корневая система картофеля при обычном вегетативном размножении мочковатая, образуется из глазков посадочного клубня. Масса корней небольшая, что говорит о слабом развитии корневой системы. Находится она в основном в верхнем 30 см слое почвы. Корни хорошо усваивают фосфор и значительно слабее — азот и калий.

Клубень представляет утолщенное окончание подземных стеблей-столонов. Форма клубней — от округлой до удлиненной. Окраска — от белой до синей. Мякоть — белая, кремовая, желтая.

В настоящее время картофель в Крыму выращивают в весенней и летней посадке. Обычно урожай весенней посадки шел на продовольственные цели, а урожай летней - на семена, так как картофель весенней посадки, формируя клубни летом в самое жаркое время года, как правило, вырождается и не годится на семенные цели. При посадке летом (во второй - третьей декаде июля) формирование клубней происходит осенью, при пониженных температурах этого периода года. Правда, и этот способ выращивания картофеля не гарантирует получение невырожденного семенного материала. В сухое, жаркое лето, как это было в 2004 году, клубни картофеля летней посадки оказались негодными для использования их в качестве семян. Под воздействием высокой температуры осенью они выродились.

Летние посадки картофеля в Крыму невыгодны и еще по ряду причин. Во-первых, они уступают в величине урожаев на 20-25 % весенним посадкам. Во-вторых, себестоимость полученного урожая, как правило, высокая. И это является не только следствием меньшей урожайности культуры, но и значительно больших затрат на его выращивание, так как приходится производить за вегетацию в 2-3 раза больше поливов и вести энергичную борьбу с вредителями и болезнями, которые в этот период времени очень активны.

В связи с этим, мы считаем, наиболее целесообразно семенной материал картофеля для весенней посадки не выращивать в Крыму, а ежегодно завозить его из картофелепроизводящих областей Украины, где вырождения клубней из-за воздействия высоких температур не бывает.

В жизни картофельного растения различают четыре основных периода.

Первый — прорастание почек клубня и появление всходов, когда все жизненные процессы совершаются за счет использования питательных веществ и воды материнского клубня. В это время растение усиленно формирует корневую систему.

Второй — начинается с появлением на поверхности почвы зеленых листочков. Он характеризуется быстрым формированием стеблей и листьев, а так же столонов на корнях. Это происходит примерно на десятый день после всходов. Чем благоприятнее условия произрастания в это время, тем быстрее растение создает свой листовой аппарат, тем быстрее приступает оно к формированию клубней.

Третий период начинается с появления бутонов на стеблях — это очень важный период в жизни картофельного растения. В это время идет развитие столонов и начинается клубнеобразование. В этот период вегетации растения требуют больше влаги и питательных веществ, резко реагируя на условия произрастания своей будущей продуктивностью.

Четвертый период начинается с пожелтения первых листьев. В это время рост клубней заканчивается и идет энергичное накопление в них крахмала. Покровные ткани их становятся плотными.

2 Почвенно-климатическая характеристика.

2.1 Климатические особенности страны.

Таблица 2.1Среднемноголетние метеорологические показатели для Сан-Франциско.

2.2 Почвы.

В почвенном покрове преобладают очень бедные красно-желтые ферраллитные оподзоленные красные почвы.

В нижнем поясе влажнотропических лесов среди красно-желтых ферраллитных почв более плодородные темно-красные ферраллитные связанные с относительно сухими районами, где уменьшается роль выщелачивания. По долинам рек расположены аллювиальные и гидроморфные почвы.

Удаленность отдельных частей района и отсутствие дорог ограничивают сельское хозяйство.

Черные субтропические почвы имеют темно-коричневые гумусовый горизонт. А мощностью 35-40см с содержанием гумуса 3-3.4% в верхней части 4 2% в нижней части содержание гумуса 1.5%

Карбонатный горизонт до 150-170 см отсутствует. Почвы имеют слабокислые реакцию в верхней части профиля и нейтральную в нижней. Почвы слабонасыщены основаниями, в составе поглощенных оснований 60-70%Са,25%Мq,5-10%.

Почвообразование сопровождается интенсивным внутрипочвенным глинообразованием, чему способствует увлажнению почв, теплый климат, обилие корней податливость процессам выветривание исходного материала, состоящего в значительной мере из вулканической пыли.

Таблица 2.2

3 Технология возделывания картофеля

3.1 Сортовой состав

Среди американских сортов можно отметить сорта Санте, Романо, Пикассо, Роко. В Украине возделываются сорта:

Загадка - ранний сорт универсального значения, крахмальность 13.5%.Клубни овальные, кремовые. Устойчив к раку и фитофторозу.

Серпанок – ранний сорт столового значения, крамальность – 13-14%.Клубни овальные., кремовые. Устойчив к раку, пригоден для получения 2-х урожаев на юге Украины.

Обрий – средне –ранний универсального назначения. Крахмальность 17-18%.Клубни коротко –овальные, с белой мякотью, высокие вкусовые качества. Устойчив к раку и картофельной нематоде.

Так же возделываются сорта: Свитанок киевский, Поляна, Лилея, Явир, Червона рута.

3.2 Система удобрений

Картофель отзывчив на внесение удобрений. С урожаем он выносит 0,45 кг азота, 0,17 фосфора и 0,25 калия. Картофель хорошо отзывается на внесение навоза, доза которого может составлять до 60 т/га. Оптимальные дозы минеральных удобрений азота 70-80 кг/га, фосфора 50-60 кг/га.

3.3 Мероприятия по борьбе с сорняками, вредителями и система обработки почвы.

В настоящее время существует множество разнообразных технологий возделывания картофеля и овощей с применением соответствующей сельскохозяйственной техники. Наибольшее распространение получила система гребневого выращивания картофеля.
Для каждой технологии нужен специальный комплект машин, который должен обеспечивать точное соблюдение всех процессов от вспашки земли до уборки урожая. Предлагаемый фирмой «КОЛНАГ» ассортимент техники включает машины для почвообработки, внесения удобрений, сева и посадки, ухода за растениями, уборки урожая, его транспортировки и хранения.

Основная обработка почвы
Для проведения основной обработки почвы «КОЛНАГ» предлагает навесные плуги Rumptstad RSPD с 3, 4 или 5 корпусами, адаптированные к тракторам типа ДТ-75, МТЗ-82 или навесной оборотный плуг RABE ALBATROS с 5 корпусами (готовится сборочное производство в «КОЛНАГ»).

Навесные оборотные плуги RABE Albatros (Super-Albatros) с четырехступенчатой или бесступенчатой установкой ширины захвата корпусов, гидравлическим устройством поворота рамы, износостойкими лемехами с плазменным покрытием Plasmabid имеют высокую надежность и качество вспашки независимо от погодных и почвенных условий. При использовании на каменистых почвах плуги RABE Albatros (Super-Albatros) могут оснащаться механической или гидравлической системой подъема корпусов для защиты от камней. Предлагается богатый выбор отвалов (сплошных или полосчатых), дисковых ножей, предплужников для заделки остатков стерни и удобрения, а также широкий спектр дополнительных устройств (подпочвенный рыхлитель, ножи для широкой борозды, откидной рычаг для работы с прикатывающим катком и др.).

Предпосадочная обработка
Предпосадочная обработка определяет успех дальнейших технологических операций. Она предназначена для создания рыхлой, мелкоструктурной почвы без комков путем сплошного фрезерования верхнего слоя на глубину до 15-20 см, которое может производиться вертикально-фрезерным культиватором RABE PKE 300 или фрезерным культиватором RUMPTSTAD RSF 2000.
Оба культиватора рекомендованы для использования на тяжелых почвах. Культиватор RABE PKE 300, оснащенный вертикально расположенными ножами с регулируемой скоростью вращения, обеспечивает рыхление почвы на заданную глубину, без выноса ее нижних слоев на поверхность. Культиватор имеет специальное устройство защиты от камней и износостойкое покрытие RABID для повышения износостойкости рабочих органов.

Культиватор RUMPTSTAD RSF 2000, оснащенный горизонтальным валом для сплошной обработки почвы (за счет установки дополнительных крюков на съемных хомутах), обеспечивает более интенсивное измельчение почвы. Выбор оптимальной скорости вращения фрезы осуществляется за счет наличия 3-х скоростной коробки передач. При одинаковой ширине обработки культиватор RUMPTSTAD RSF 2000 агрегатируется с более мощным трактором.

Посадка и гребнеобразование
При посадке закладывается основа всего цикла работ по выращиванию картофеля. Нарушение технологии посадки и гребнеобразования (слишком узкие гребни, неравное расстояние между гребнями, неравномерная глубина посадки, расположение клубня не по центру гребня и т. д.) затрудняет выполнение дальнейших операций, приводит к задержке роста картофеля и потерям урожая (позеленению клубней, их механическому повреждению и пр.).Посадка с необходимым междурядьем, шагом и глубиной выполняется автоматической картофелесажалкой HASSIA KLS4. Разработаны модификации картофелесажалки для различных технологий посадки: с шириной междурядья 70-75 см, 90 см, 140 см. Все модификации могут комплектоваться устройством для одновременного дозированного внесения минеральных удобрений (до 800 кг/га), либо опрыскивающим устройством для внесения жидких веществ в зону посадки клубней. Создание гребня необходимой формы непосредственно после посадки или через определенный период (7-10дней) обеспечивают фрезерный культиватор-гребнеобразователь для тяжелых почв RUMPTSTAD RSF 2000 или гребнеобразователь-удалитель сорняков с пассивными рабочими органами для легких и средних почв RUMPTSTAD RSHBX 2000. Гребнеобразователь-удалитель сорняков производит междурядную обработку режущими или рыхлящими рабочими органами. Рекомендуется для легких и средних почв для формирования объемных гребней, а также для уничтожения сорняков экологически чистым механическим способом (перед смыканием ботвы).Универсальность предлагаемой техники и возможность за счет установки дополнительных орудий позволяют использовать основные машины предлагаемого комплекса для выполнения технологических операций при возделывании других овощей, выращиваемых на гребнях. Так, при выращивании моркови необходимо также обеспечить рыхлый слой достаточной высоты, в котором будет развиваться клубень. При недостаточном объеме возможно искривление корнеплода, что существенно снижает его потребительские свойства. Дополнительные требования, предъявляемые к гребнеобразователю – необходимо создать достаточно уплотненный верхний слой периметра гребня для обеспечения нужного количества влаги в период прорастания, а также способность гребня не разрушаться под воздействием высаживающего агрегата сеялки. Этими качествами обладает гребнеобразователь RUMPTSTAD RSF 2000, оборудованный валом для сплошной обработки почвы и роликовый гребнеобразователь с приводом от гидромотора. Роликовый гребнеобразователь RUMPTSTAD RSRR позволяет формировать плотные, абсолютно одинаковые гряды идеальной формы для посева моркови. Проложенные гряды хорошо сохраняют форму даже в сильные ливневые дожди.
Для успешного проведения посевной в сжатые сроки «КОЛНАГ» предлагает пневматические и механические сеялки STANHAY, производящие точный высев семян большинства видов овощных и прочих культур. Надежная система семенного дозирования, широкий выбор сошников, прикатывающих катков, сменных семенных дисков или ремней обеспечивает качественный сев в гребни или на ровную поверхность поля независимо от почвенно-климатических условий. Сеялки STANHAY могут комплектоваться аппликатором для локального внесения минеральных удобрений.

Проведение комплекса мероприятий по защите всходов от сорняков, болезней и вредителей
Уже упоминавшийся гребнеобразователь-удалитель сорняков RUMPTSTAD RSHBX 2000 позволяет не только формировать гребень, но и при снятии элементов кожуха обрабатывает всходы картофеля и овощей, удаляя сорняки и укрепляя гребень. Борьба с сорняками может осуществляться как механическими, так и химическими методами.

Следует отметить, что механические способы борьбы с сорняками не позволяют бороться с заболеваниями растений и их вредителями (колорадским жуком, тлей и пр.), поэтому в качестве альтернативного метода защиты растений могут быть рекомендованы химические способы борьбы с использованием препаратов избирательного действияЭффективность применяемых химических препаратов напрямую зависит от рабочих характеристик полевого опрыскивателя. Для химической защиты картофеля и овощей «КОЛНАГ» поставляет на российский рынок прицепные и навесные штанговые опрыскиватели DELVANO производства Бельгии. Благодаря точному дозированию химических препаратов возможно проведение качественной обработки посевов при экономичном расходовании и точном дозировании. Оснащенные надежными мембранными насосами и большим набором форсунок, высокопроизводительные широкозахватные опрыскиватели DELVANO обеспечивают быстрое приготовление рабочих растворов в полевых условиях и равномерное их распределение по всей обрабатываемой площади. Управление процессом опрыскивания осуществляется непосредственно из кабины трактора. Прицепные опрыскиватели DELVANO с гидравлическим управлением опрыскивающей штанги 24 м позволяют при необходимости производить опрыскивание с меньшей шириной захвата (18, 21 м). Благодаря наличию автономного привода крайние секции штанги быстро складываются, упрощая работу опрыскивателя вблизи деревьев или столбов. Плавная регулировка высоты опрыскивающей штанги над поверхностью земли делает возможным проведение обработки сельскохозяйственных культур в течение всего периода вегетации. Перед началом механизированной уборки опрыскиватель DELVANO может применяться для химического сжигания ботвы.

3.4 Уборка урожая
Своевременное удаление ботвы (минимум за 2 недели до начала уборки) способствует дозреванию клубней, укреплению их кожуры, снижает риск повреждений при уборке комбайном. Удаление ботвы механическим способом с сохранением экологической чистоты продукта осуществляется RUMPTSTAD RSK 2000 (производство «КОЛНАГ»). Ботвоудалитель производит измельчение ботвы с перемещением измельченной растительной массы в междурядье и может применяться при использовании различных технологий возделывания картофеля и овощей. Машина обеспечивает качественное ботвоудаление как на гребнях, так и на ровной поверхности поля благодаря использованию соответствующего комплекта особо прочных ножей, выполненных из закаленной стали. Для работы на гребнях ботводробитель оснащается набором ножей, варьирующихся по высоте и размещенных спиралеобразно по всей длине рабочего ротора. При вращении ножей с большой скоростью навстречу движения трактора создается вентиляторный эффект, благодаря которому эффективно измельчается даже полегшая ботва. В случае использования передней навески, ботводробитель RSK 2000 возможно агрегатировать с прицепным уборочным комбайном. Для проведения механизированной уборки в сжатые сроки «КОЛНАГ» выпускает картофелеуборочные комбайны AVR. Комбайны успешно применяются для уборки картофеля на любых почвах и при самых тяжелых погодных условиях. Система обрезиненных транспортеров с большой сепарационной поверхностью, регулируемой вибрацией, скоростью движения и углом наклона обеспечивает качественную очистку корнеплодов и бережную их загрузку в накопительный бункер (AVR 220B) или при наличии загрузочного элеватора непосредственно в транспортное средство (AVR PRESTIGE ТТ).В зависимости от модификации комбайна ширина захвата подкапывающего устройства может варьироваться: 128-148-168 см, что позволяет проводить уборку при различной ширине междурядья.

Двухрядный прицепной картофелеуборочный комбайн AVR 220B разработан бельгийской компанией AVR с максимальным учетом реалий и потребностей российского рынка (агрегатируемость с тракторами типа МТЗ-80, простота конструкции и эксплуатации, наличие вместительного бункера, минимальное давление на почву, возможность применения при самых неблагоприятных условиях и т. д.). Комбайн оборудован приводным редуктором с изменяемыми оборотами рабочих органов, переборочным столом для ручной обработки картофеля, накопительным бункером (5 т) с регулируемой высотой и скоростью падения клубней. Конструкция комбайна обеспечивает экономию трудозатрат и бесперебойную уборку урожая при минимальных потерях и максимальной сохранности его качества.

С нынешнего сезона мы предлагаем на российском рынке новый более усовершенствованный прицепной двухрядный комбайн AVR «Акцент», который вобрал в себя самые новые и прогрессивные мировые разработки в области комбайностроения. Использование этой уборочной техники не требует предварительного удаления ботвы, поскольку конструкция комбайна включает систему обрезки ботвы с минимальным риском повреждения корнеплодов. Для лучшего захвата ботвы теребильными ремнями комбайны ASA-LIFT оснащены направляющими торпедами. Практика показывает, что для Украинских условий эксплуатации наиболее оптимальными (по сочетанию цены и качества) являются прицепные комбайны ASA-LIFT T-120B, Т-100Е и Т-200Е. Они могут быть использованы для уборки моркови, свеклы, брюквы, лука, а также других овощных культур благодаря применению специально предусмотренных фронтальных приставок. Оснащение комбайна специальным луковым устройством позволяет производить уборку с укладкой лука в валки для предварительной просушки. Предлагаемый ассортимент современного сельскохозяйственного оборудования отлично зарекомендовал себя в работе, обеспечивая безупречное качество выполняемых технологических операций на почвах любого типа. Универсальные характеристики и широкий диапазон регулировочных позиций обеспечивают эффективное использование техники на различных этапах возделывания овощей и картофеля, что позволяет любому хозяйству подобрать рациональный комплект машин для достижения оптимального результата.

4 Оценка использования природных факторов.

4.1 Использование ФАР культурой.

Урожайность хороших посевов рассчитывается последующей формуле:

Упу=104*N*Кх*(Сум Р/д)

Где : Упу-потенциально возможный урожай при стандартной влажности;

N-КПД ФАР(%); Сум - Суммарный приход ФАР за весь период; д-калорийность.

Упу=104*3*2,35*(19/4360)=282 ц/га

4.2 Оценка культуры по влагообеспеченности.

Расчитуется по формуле :

И=0,0018(Т+25)2*(100-А)

Где Т - средняя температура воздуха; А - средняя относительная влажность

И=0,0018(10,3+25)2*(100-55,5)=99,8

КУ= осадки, мм/испаряемость, мм

КУ=800/99,8=8,01-это свидетельствует о избыточном увлажнении.

4.3 Оценка использования элементов питания.

5 Проектируемая технология возделывания Картофеля

Способы основной обработки почвы под картофель имеют свою специфику, зависящую от конкретных условий выращивания, рсновная цель обработки почвы под картофель - создание разрыхленного слоя, в котором бы свободно располагалась корневая система растения и формировался клубень. Оптимальная объемная масса пахотного слоя на суглинках -1,2 г/см\ на песчаных почвах -1,3-1,4 г/см*. Для получения таких показателей выполняют следующие операции: лущение стерни, пахота и предпосадочная подготовка..

Лущение обеспечивает надлежащую глубину рыхления, полноту подрезания и измельчение сорняков, достаточную заделку пожнивных остаткон и выравнивание поверхности поля. Проводят его после уборки предшественника на глубине 6-8 см (для борьбы с сорняками глубину лущения увеличивают до 12-15 см). Для этого на почвах легкого механического состава и при достаточном увлажнении используют дисковые лущильники типа ЛДГ Если поле слишком засорено, проводят двукратное лущение дисковыми орудиями на глубине 6-7 см, лемешными лущильниками или плоскорезами - на 10-12 см.

Основная обработка черноземов в Лесостепи имеет свои особенности: весной почвы туг созревают медленно, а обработка «незрелой» почвы резко ухудшает ее физические свойства, приводя к образованию глыб и комков, что не позволяет применять комбайны при уборке. Поэтому в зоне все операции по внесению удобрений и подготовке черноземов проводят осенью. Для Лесостепи актуальным является накопление и сохранение влаги в почве, отсюда зяблевая пахота - обязательный агроприем. Достаточно популярной стала посадка картофеля в предварительно сформированные гребни. Нарезают их высотой 16-18 см культиваторами КРН-4,2 и КОР-4,2. На черноземах нарезку гребней высотой 18-20 см желательно проводить осенью, после зяблевой пахоты.

Удобрение картофеля - необходимое условие получения высоких урожаев. Органические удобрения под культуру также лучше вносить осенью. Для твердых органических удобрений в основном используют кузовные разбрасыватели различной грузоподъемности. Роторные разбрасыватели из-за неравномерности внесения удобрений применяются значительно реже. Лучший способ внесения основного удобрения под картофель - локальный ленточный одновременно с посадкой. Он позволяет на 20-30% сократить норму по сравнению с разбрасыванием. Для локального внесения основного минерального удобрения применяют сажалки КСМ-4, КСМ-6.

Выполнять пахоту под картофель лучше оборотными плугами отечественного производства ППО-8-40, ППО-6-40. ППО-5-40, ППО-4-40, ПНО 5-40, ПНО-4-40, ПНО-3-40. ^Весьма надежны в работе оборотные плуги иностранного производства: «Джон Дир»995 и «Джон Лир» 975; ДР-9-8 и ДР-9-6 фирмы «Массей Фергюсон». Оборотные плуги обеспечивают гладкую пахоту без отвальных гребней и разгонных борозд.

Заслуживают внимания плуги-разрыхлители универсальные навесные семейства ПРУН. Сегодня в Украине разработаны, испытаны и производятся плуги моделей ПРУН-5-45 и ПРУН-8-45. Новейшие технические решения, заложенные в конструкции плугов-разрыхлителей, с помощью небольшой переналадки позволяют выполнять глубокую вспашку (до 40 см), глубокое (до 50 см) рыхление почвы, а также мелкую (до 20 см) вспашку с глубоким рыхлением. На дерново-подзолистых почвах, характерных для Полесья, пашут плугами с углубителями пахотного слоя с обязательным внесением удобрений.

Весенний цикл работ начинается ранневесенним боронованием, главная цель которого - закрытие влаги и уничтожение сорняков. На супесчаных почвах его осуществляют агрегатами на базе гусеничных тракторов типа Т-150, сцепок СГ-21 тяжелых (БЗТС-1,0) и средних (БЗСС-1,0) зубовых борон.

Подготовка клубней к посадке заключается в перебираний, сортировке, прогревании или проращивании и при необходимости обработке защитно-стимулирующими препаратами. В технологической линии подготовки семенного материала целесообразно предусмотреть механизированную выемку клубней из хранилища и протравливания (используют транспортер-загрузчик ТЗК-ЗОА, транспортер-подборщик ТПК-ЗОА, протравливатели ПСК-20А и «Гуматокс-С»).

Для предпосадочной подготовки почвы можно воспользоваться вертикально-фрезерным культиватором КВФ-2.8. Он качественно разрыхляет почву на глубину до 14 см.

Для механизированной загрузки удобрений при внесении с одновременным нарезанием гребней применяют пропашные культиваторы КОН-2.8А или переоборудуют КРН-4.2Г (вместо банок туковысеваю-щих аппаратов АТД-2 устанавливают бункер вместительностью 650-700 кг).

В современных отечественных картофелесажалках КС-2Т, КС-4Т, КС-2, КС-4испольэуютложко-транспортный посадочным аппарат. Отечественные картофелесажалки отличаются наличием туко высеваю пі их аппаратов (буква «Т» в марке машины).

Зарубежные производители картофелесажалок (фирмы Grimme, Cramer, Kverneland и др.) применяют более совершенный ложко-ременной или ложко-цепной посадочный аппарат. Картофелесажалки фирмы Juko (Финляндия) имеют чашечный посадочный элеватор. Подача картофеля на чашечные элеваторы регулируется с помощью датчиков. В конструкциях этих сажалок предусмотрены такие регулирования: рабочая глубина заделки клубней, форма гребня, междурядье и расстояние между клубнями.

Прицепные картофелесажалки фирмы Grimme марок K. LZ, KSZ надежны и высокопроизводительны. Их можно агрегатировать с тракторами разной мощности, поскольку это машины прицепные, а вместительность бункера-питателя составляет 2.2-3,2 т. Картофелесажалки также оборудован!.] дополнительным перекидным бункером для посадочного материала и поворотным прицепным устройством (при приведении машины в транспортное положение сокращается радиус поворота удлиненным прицепным устройством).

В основных картофелесеющих зонах картофель высаживают гребневым способом, поскольку он позволяет осуществлять уход за посевами до появления всходов, не уплотняя почву в гребнях, где размещены клубни. Основные машины для посадки картофеля этим способом - четырехрядная сажалка СН-4Б, а также КСМА и КСМ-6.

Важное условие получения высоких урожаев - оптимальная густота насаждений. На Полесье в период уборки на продовольственных посевах она составляет 55-60 тыс. кустов для товарного и 70-75 тыс. для семенного картофеля; в Лесостепи - 45-50 и 55 тыс. соответственно; в Степи - 4045 и 50. на орошении - 50-55 тыс. кустов на 1 га. Современные картофелесажалки позволяют изменять густоту кустов в широких рамках в зависимости от агроклиматических условий.

Своевременный и качественный уход за насаждениями картофеля повышает урожайность более чем на 20%. Если на гребнях посадок появляются сорняки, их присыпают. Для проведения этой операции используют дисковые рабочие органы (они лучше присыпают сорняки на гребне, чем лапы-окучники).

Перед появлением первых всходов картофеля формируют гребни высотой 20-25 см с равной вершиной шириной 15-20 см для лучшего прогревания куста. Для этого используют культиваторы производства фирм Grimme, Neiagcol а также КФК-2.8 отечественного производства.

При уходе за посадками картофеля проводят 3-4 междурядные обработки. Хорошие результаты в борьбе с сорняками дает комбинированная система ухода, при которой механические средства совмещают с применением гербицидов, которые вносят до появления всходов и заделывают в почву культиваторами в агрегате с боронами.

При наличии фрезерных культиваторов типа КФК-2.8 вместо многочисленных до - и послевечодовыч рыхлений до появления всходов формируют высикоибьемные гребни. Кроме того, стоит не забывать о существенном объеме механизированных работ по защите р а с те н и и от в ре д и тел ей и болезней. Для внесения химических препаратов применяют навесные и прицепные штанговые опрыскиватели отечественного и зарубежного производства.

Уборка п послеуборочная обработка картофеля - самые трудоемкие процессы в технологии его производства. Комплекс технологических приемов уборки зависит от способа уборки {потоковый, перевалочный), а также целевого назначения картофельных клубней.

В первую очередь убирают ботву. Это можно выполнить как химическим способом (десикаціія), так и механическим (измельчение)^ Ботву и другую растительность измельчают роторной машиной ДБР-2.8Г. (Измельчители ботвы зарубежных фирм также в основном роторного типа. Для повышения производительности картофелеуборочных машин, ускорения созревания картофеля ботву можно скосить машинами КИР-1,55 пли КРП-Ф-2 на продовольственных посадках за 4-6 дней до уборки и на семенных за 10-14 диен.

Выбор технических средств уборки зависит от условий сепарации почвы, засоренности, урожайности, размера и конфигурации полей и т. п. При хорошей сепарации, незначительной засоренности, урожайности не менее 8-10 т/га, длине гонов свыше 150-200 м целесообразно применять комбайны ККУ-2А, ККЗ-2. Е-686, Е-668/7.

В Украине используют картофелекопатели КТН-2В п КСТ-1,4 (завод «Лида-сельмаш». Беларусь), которые выкладывают клубни на поверхность поля по ширине захвата (1,4 м) с последующим ручным подбиранием. Такого же типа картофелекопатели предлагает ОАО «Борекс». Это двухрядные машины в навесном (-<Ьорекс-кнк-2») и прицепном ("Ьорекг-кик-2") вариантах. В подсобных и фермерских хозяйствах с небольшим объемом производства картофеля можно использовать навесные однорядные копатели грохотного («Борекс-Кг-1») и роторного («Борекс-Кр-1») типа.

Западноевропейские фирмы [МАС (Италия), Grimme (Германия), Kverneland (Норвегия) предлагают большей частью двухрядные прицепные и полунавесные картофелекопатели, которые укладывают клубни в валки, а также подборщики-погрузчики клубней из валков. Эти же фирмы выпускают унифицированные с копателями одно - и двухрядные картофелеуборочные комбайны.]

Для повсеместной уборки картофеля в Украине используют двух - и трехрядные комбайны КПК-2 и КПК-З.

ОАО«Борекс» предлагает отече-
ственный двухрядный прицепной
картофелеуборочный комбайн

ККЗ-2. Клубни подаются в транспорт-
ное средство, которое движется ря-
дом с комбайновым агрегатом.
Западноевропейские фирмы Grimme. Dewulf, I mac, Kverneland, REEKIE и др., выпускающие копатели, разработали унифицированные с ними одно - и двухрядные картофелеуборочные комбайны.

Для крупных хозяйств, выращивающих картофель, и машинно-технологических станций фирмы Holmer и Dewulf (Германия) предлагают высокопроизводительные самоходные картофелеуборочные комбайны с бортовым компьютером и электронной системой контроля работы и оценки качества технологического процесса.

Наиболее эффективна повсеместная технология уборки картофеля с сортировкой на пунктах КСП-15В, КСП-25 и закладкой на хранение в специализированные, временные хранилища и постоянные кагатные площадки с активным вентилированием.

В последнее время наметилась новая тенден ция в технологии уборки картофеля. Согласно исследованиям, наиболее трудоемкую операцию - отделение почвенных примесей - целесообразно проводить не на картофелеуборочной машине, а в стационарных условиях на сортировочных пунктах. Это значительно повышает производительность труда и качество полученной продукции.

Для послеуборочной обработки и закладки клубней на хранение в отдельных хозяйствах Украины используют картофелесортировочные пункты КСП-15В, КСП-25 и транспортер-погрузчик ТЗК-ЗОА.

P. S. Убеждены, для перевода картофелеводства Украины на индустриальную основу необходимо прежде всего наладить производство специальных машин, конкурентоспособных с лучшими зарубежными образцами.

Кроме того, украинское картофелеводство не может находиться в стороне от мировых интеграционных процессов. Международное сотрудничество в области картофелеводства может и должно развиваться в таких направлениях: изучение и перенимание опыта стран с высокоразвитым картофелеводством (Дания. Бельгия, Польша. Германия, Франция, Нидерланды, Великобритания); участие в международных конференциях, выставках, симпозиумах; общие научные разработки со странами близкого и дальнего зарубежья; создание совместных предприятий; передача сортов для испытания в другие страны; предоставление лицензий на производство семенного материала и его продажи; стажировка и подготовка квалифицированных кадров.

Вывод.

Курсовая работа основана на изучении технологии возделывания картофеля в США, и сравнении с технологиями которые используются в Украине.

Исходя из написанного видно, что Технологии которые применяются на Украине сильно отстают от развитой страны США.

В США экономическое развитие сельского хозяйства позволяет во много раз улучшит технологию возделывания сорго чем Украина. Так же хорошим показателем высоких урожаев является климатические показатели страны.

Список используемой литературы.

1 Мировой агроклиматический справочник. М1937г.

2 Селянинов Г. Т. Агроклиматическая карта мира. Ленинград 1966 г.

3 Мировые агротехнологии. Программа учебной дисциплины. Киев «Аграрное образование» 2003г.

4 Глобальная информационная сеть ИНТЕРНЕТ.