ОТЧЁТ О прохождении производственной практики (экономическая) В Агроцехе №62 ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «Мариупольский металлургический комбинат им. Ильича» Симферопольского района 2009 Печать
Экономические - Отчеты по практике

 

ОТЧЁТ О прохождении производственной практики (экономическая) В Агроцехе №62 ДП «Ильич-Агро Крым» ОАО «Мариупольский металлургический комбинат им. Ильича» Симферопольского района

 

Содержание практики

Стр.

1. Краткие сведения о предприятии…………………………………………

2. Анализ производственно-финансовой деятельности организации……

3. Краткий анализ выполнения бизнес-плана за предыдущий год………

4. Методика составления и основные показатели бизнес-плана

Текущего года………………………………………

5. Методика составления и основные показатели перспектив-

Ного стратегического плана развития предприятия (отрасли)………

6. Методика составления хозрасчетных заданий…………………………

7. Организация труда и оплаты во внутрихозяйственных подразделеНиях…………

8. Состояние арендно-договорных отношений……………

9. Расчеты по налогообложению и взаимоотношения с

Органами налоговой службы и службы страхования…………………

10. Организация службы маркетинга…………………………

11. Разработка основных блоков маркетинговой стратегии предприятия

Выводы и предложения............................................................................

Список использованных источников…………………

Приложения

1. Краткие сведения о предприятии

Агроцех №62 открытого акционерного общества «Мариупольский Металлургический Комбинат имени Ильича» Симферопольского района Автономной Республики Крым создан 3 октября 2005г. в результате реорганизации СХПХ АФ «Родина» Симферопольского района.

Предприятие расположено в восточном предгорном районе Крыма, в 30 км. севернее от районного и республиканского центра.

Центральная усадьба Агроцеха №62 находится в селе Новоандреевка. На территории центральной усадьбы размещены: средняя школа, детский сад «Солнышко», дом культуры, больница и другие объекты социально-культурного назначения. В состав Агроцеха также входят села Сухоречье и Харитоновка.

С районным центром, железнодорожными станциями Агроцех №62 соединен асфальтными дорогами. До ближайшей железнодорожной станции Пролетная Приднепровской железной дороги 3 км.

Агроцех №62 имеет пять цехов: цех растениеводства, цех животноводства, цех механизации, цех реализации и переработки, цех строительства.

Для Агроцеха №62 характерна следующая слаженная организационная структура, о которой можно судить руководствуясь схемой «Организационная структура хозяйства», представленной на рисунке 1.1

В процессе своей деятельности предприятие осуществляет производство, хранение, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции, продуктов питания, товаров народного потребления и др., а также проводит ремонтные и строительные работы.

Целью деятельности предприятия является удовлетворение нужд собственного населения и других потребителей в производимой хозяйством сельскохозяйственной продукции, оказываемых услугах, а также получение прибыли.

Агроцех №62 ОАО «ММК им. Ильича» осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом на основании действующего законодательства Украины. Уставом регламентируются основные положения хозяйственно-экономической и социальной деятельности предприятия. Агроцех №62 возглавляет его генеральный директор.

Хозяйство расположено в восточном предгорном районе. Климат здесь полузасушливы, теплый и умеренно теплый, с мягкой зимой (судя по характеру зимнего режима и морозоопасности весны и осени). Средняя годовая температура воздуха +9,8 – +8,5С. Максимальная температура летом достигает +26 - +28С и лишь в отдельные годы +34 - +40С. Зимой минимальные температуры обычно находятся в диапазоне +1,0 – минус 2,7С, хотя иногда могут достигать -15 – минус 29С. К числу неблагоприятных особенностей следует отнести суховейные ветры, которые в сочетании с почвенной засухой наносят нередко серьезный урон урожаю. Что касается периода активной вегетации, то он начинается примерно 20 марта и длится 180- 185 дней, и, т. к. среднетемпературный фон в этот период вполне умерен, это благоприятно сказывается на выращивании продукции растениеводства, в т. ч. кормовых культур, что в свою очередь положительно влияет и на производство продукции животноводства.

Более подробно среднемесячные температуры в Симферопольском районе представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1- Среднемесячные температуры воздуха в Симферопольском районе, С

Месяцы

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

В среднем за год

Среднемесячная температура воздуха

-0,7

-0,6

3,5

9,2

14,9

14,4

21,1

20,6

15,7

10,8

5,9

1,7

9,7

Восточный предгорный район не является засушливым. Годовая сумма осадков 490- 520 мм. Наибольшее количество осадков выпадает в летний период, поэтому величина испарения влаги за год достаточно велика – 830 мм., что в 2 раза превышает количество осадков. Кроме того, осадки летом выпадают в виде ливней и, поэтому большая их часть не успевает глубоко просочиться в почву. Но, тем не менее, хороший урожай кормовых культур в основном формируется за счет осенне-зимних осадков, которые накапливаются в почве (территория Симферопольского района относится к агрогидрологическому району полного весеннего промачивания (до 2 м.)). Район обеспечен влагой лучше, чем степной, следовательно, без орошения могут расти многие кормовые культуры, в частности, многолетние бобовые травы (люцерна, эспарцет). Все это является благоприятной базой для развития растениеводства и животноводства. Но для того, чтобы стабилизировать и увеличить производство товарных культур и кормов, желательно применять орошение особенно в вегетационный период.

Подробнее среднемесячное и среднегодовое количество осадков отражено в таблице 1.2.

Таблица 1.2- Среднемесячное и среднегодовое количество осадков в Симферопольском районе, мм.

Месяцы

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Итого за год

Количество осадков

41

35

32

34

41

68

63

35

35

38

43

44

509

Рельеф территории Агроцеха №62 представляет собой равнину с волнистыми склонами разной крутизны. На отдельных слоях происходит смывание почвенного покрова, здесь не редким явлением бывают пыльные или так называемые «черные бури», которые чаще всего наблюдаются в сухую очень малоснежную зиму и весну.

Грунтовые воды залегают на глубине 3-5 метров и более.

Почвенный покров района представлен черноземами обыкновенными мицеллярно-карбонатными предгорными. Встречаются также черноземы полнопрофильные, намытые и солонцеватые. Агрофизические свойства черноземов этого района довольно благоприятны. Водопроницаемость их высокая (в метровом слое они способны удерживать 330-360 мм. воды, из них доступны для растений 130-160 мм.)

Характеристика почвенно-климатических условий места расположения Агроцеха №62 свидетельствует о том, что предприятие находится в зоне рискованного земледелия, особенно это ощущается в засушливые годы с малоснежной зимой.

Все сельскохозяйственное производство основано на рациональном использовании земли. В отличие от других средств производства земля при правильном использовании не изнашивается и не выбывает из производственного процесса, а наоборот, качество ее улучшается, т. е. увеличивается плодородие.

Использование сельскохозяйственных угодий в Агроцехе №62 представлено в таблице 1.3

Таблица 1.3 - Динамика состава, размера и структуры сельскохозяйственных угодий Агроцеха №62 ОАО «ММК им. Ильича» Симферопольского района за 2005-2007 годы

Виды угодий

2005 год

2006 год

2007год

2007год

В %

К

2005году

Площадь,

Га

Структура,

%

Площадь,

Га

Структура,

%

Площадь,

Га

Струк-

Тура,%

Всего с\х угодий

3785,9

100

3779,8

100

3812,0

100

100,7

Из них: пашня

3115,6

82,3

3109,5

82,4

3030,1

79,5

97,3

В т. ч. орошаемая

-

-

-

-

-

-

-

Пастбища

49,8

1,3

64,8

1,7

-

-

-

Многолетние

Насаждения

620,54

16,4

605,5

15,9

-

-

-

Залежи

-

-

-

-

-

-

-

Анализируя данные таблицы 2.1 необходимо отметить, что площадь сельскохозяйственных угодий, находившихся в обработке в Агроцехе №62 в 2007 году увеличилась по сравнению с 2005 годом на 26,1 га (0,7%).

В отчетном году по сравнению с базисным годом в предприятии изменился состав сельскохозяйственных угодий. Сокращена площадь под многолетними насаждениями, сокращена площадь пашни в обработке на 85,5га (7,3%). Под пастбища в отчетном году не было отведено площадей.

Учитывая то, что в структуре с.-х. угодий пашня занимает значительную часть (более 80%) на протяжении всех анализируемых лет, можно сделать вывод, что данное хозяйство специализируется на производстве продукции растениеводства и ее доля в общем объеме производства значительная.

2005 г.

2007 г.

Рисунок 1.2- Структура земельных угодий Агроцеха №62 ОАО «ММК им. Ильича»

2. Анализ производственно-финансовой деятельности

Основными факторами экономических условий развития предприятия является его размер, концентрация, специализация и интеграция производства.

2.1. Размер и специализация хозяйства

Размер предприятия является очень важным экономическим показателем.

Все показатели размеров предприятия условно подразделяют на 2 группы: прямые и косвенные. В основном размеры предприятия характеризуются прямыми показателями, такими как валовая и товарная продукция.

Эти показатели могут быть дополнены косвенными: наличие земли, число занятых работников, стоимость основных средств, наличие поголовья животных и др.

Главным показателем размера сельскохозяйственных предприятий, их производственных подразделений считают стоимость произведенной продукции.

Стоимость произведенной продукции за определенный период времени (как правило, за календарный год) позволяет сравнить по размеру хозяйства независимо от их специализации, района расположения, технической вооруженности и других особенностей. Сравнивая размеры предприятия в динамике, следует использовать сопоставимые цены.

О динамике показателей размера Агроцеха №62 можно судить из таблицы 2.1.1 и графика, представленного на рисунке 2.1.1.

Проанализировав динамику показателей размера Агроцеха №62, отображенных в таблице 2.1.1, следует сказать, что размер предприятия сократился в 2007 году по сравнению с уровнем 2005 года. Стоимость валовой продукции сократилась на 13,3%, произошло существенное снижение такого косвенного показателя размера предприятия, как среднегодовая стоимость основных средств. В отчетном году он составил лишь 38,5% от уровня 2005 года. На 0,7% увеличилась общая земельная площадь.

Таблица 2.1.1 - Динамика размеров Агроцеха №62 ОАО «ММК им. Ильича»

Показатели

2005 г.

2006г.

2007г.

2007г. к 2005г., %

Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 2000 г., тыс. грн.

3097,0

4911,4

2685,0

86,7

Чистый доход (выручка) от реализации продукции (работ, услуг), тыс. грн.

10988,0

6255,7

7838,7

71,3

Общая земельная площадь, га

3785,9

3779,8

3812,0

100,7

- в т. ч. площадь сельхоз. угодий, га

3785,9

3779,8

3812,0

100,7

Среднегодовая численность работников, чел.

371,0

376

342,0

92,2

- в т. ч. занятых в сельском хозяйстве, чел.

371,0

376

342,0

92,2

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. грн.

11284,2

16132,3

6943,8

61,5

Среднегодовое поголовье животных, усл. гол.

392,0

Нет данных

300,0

76,5

Энергоресурсы, тыс. л.с.

15,7

15,2

15,5

98,7

Электроэнергия, тыс. кВт/ч

338,0

137,1

149,3

44,2

С размером земельной площади тесно связан объем работ в растениеводстве. В свою очередь, объем работ служит основой для выявления потребности хозяйства в технике и рабочей силе. Проанализировав все эти взаимосвязи необходимо отметить, что несмотря на незначительное увеличение общей земельной площади произошло снижение объема валового производства продукции в предприятии, в том числе продукции растениеводства, в частности производства кормов. В большинстве хозяйств отрасли животноводства развиваются с использованием собственной кормовой базы, ее сокращение в свою очередь привело к сокращению поголовья животных (уже в 2007 году оно сократилось на 23,5% по сравнению с уровнем 2005 года). Все это в свою очередь привело к снижению среднегодовой численности работников в предприятии.

Снижение большинства показателей, характеризующих размеры предприятия и уровень эффективности его хозяйственной деятельности, безусловно, сказалось на темпах и объемах производства продукции. При этом значительное снижение среднегодовой стоимости основных средств (обусловлено их не обновлением, моральным и физическим износом), среднегодовой численности работников и поголовья скота, оказывающих существенное влияние на снижение стоимости валовой продукции, в дальнейшем могут привести к убыточности предприятия.

Одним из важных показателей, характеризующих размеры хозяйства, является также такой показатель, как выручка от реализации товаров, работ и услуг - товарная продукция. Именно по структуре товарной продукции определяется специализация предприятия, а от специализации предприятия во многом зависят результаты его хозяйственной деятельности.

Под специализацией сельскохозяйственного предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве одного или нескольких видов продукции, соответствующей конкретным условиям хозяйства. Основным экономическим показателем, характеризующим специализацию предприятия, является структура товарной продукции сельского хозяйства и, прежде всего, удельный вес продукции главной отрасли, отражающий уровень специализации. Чем меньше число товарных отраслей, тем выше уровень специализации, а стало быть, современнее организация и эффективность производства, т. к. основные усилия направлены на развитие и совершенствование перспективной, узкоспециализированной направленности производства.

Чтобы определить направление и уровень специализации Агроцеха №62 изучим состав и структуру его товарной продукции.

О динамике показателей состава и структуры товарной продукции предприятия можно судить из таблицы 2.1.2

На основании данных, представленных в таблице 2.1.2 и структурной диаграммы, представленной на рисунке 2.1.2, можно сделать вывод, что Агроцех №62 ОАО «ММК им. Ильича» Симферопольского района специализируется на производстве продукции растениеводства, т. к. в структуре товарной продукции доля продукции этой отрасли как в 2005году (78%), так и в 2007 году (78,6%) достаточно велика. При этом следует сказать, что данное предприятие не узкоспециализированное, так как в структуре товарной продукции кроме продукции растениеводства не малую долю занимает также и продукция животноводства. Однако доля продукции животноводства в структуре товарной продукции предприятия снизилась в отчетном году по сравнению с уровнем 2005 года на 2,1%.

Таблица 2.1.2- Размер, состав и структура товарной продукции Агроцеха №62 ОАО «ММК им. Ильича»

Показатели

2005

2006

2007г.

Тыс. грн

%

Тыс. грн

%

Тыс. грн

%

Продукция растениеводства всего:

6856,8

78,0

2657,2

42,5

4683,1

78,6

В т. ч.: зерновые и зернобобовые всего:

4371,5

49,7

1650,0

26,4

3424,8

57,5

Из них: пшеница

2388,8

27,2

723,0

11,6

2051,9

34,5

ячмень

1932,7

22,0

813,4

13,0

1236,6

20,8

овес

36,0

0,4

-

-

9,4

0,2

Рожь

14,0

0,2

31,4

0,4

прочие зерновые

-

-

113,6

1,8

95,5

1,6

Подсолнечник

-

-

6,0

0,1

-

-

Лен-долгунец (семена)

-

-

32,8

0,5

-

-

Овощи открытого грунта

441,8

5,0

538,9

8,6

347,7

5,8

Бахча продовольственная

-

-

29,8

0,5

36,4

0,6

Фрукты (семечковые,

Косточковые)

1317,0

15,0

230,6

3,7

825,9

13,9

Виноград

-

-

-

-

19,9

0,3

Прочая продукция растениеводства

726,5

8,3

169,1

2,7

28,4

0,5

Продукция животноводства всего:

1690,4

19,2

1722,0

27,5

1020,4

17,1

В т. ч. выращивание КРС

634,8

7,2

939,5

15,0

89,4

1,5

Свиней

744,0

8,5

281,0

4,5

155,6

2,6

Молоко

300,8

3,5

433,5

6,9

769

12,9

Прочая продукция

животноводства

10,8

0,1

68,0

1,1

6,4

0,1

Промышленная

Продукция всего:

-

-

1160,9

18,6

-

-

Реализация прочей продукции, работ, услуг всего:

247,7

2,8

715,6

11,4

250,9

4,3

Реализация товаров

-

-

-

-

-

-

Всего по предприятию:

8794,9

100

6255,7

100

5954,4

100

2005 г.

2007г.

Рисунок 2.1.2 – Структура товарной продукции Агроцеха №62 ОАО «ММК им. Ильича»

Изучив внутреннюю специализацию хозяйства можно сделать вывод, что предприятие в растениеводстве специализируется на выращивании зерновых и зернобобовых культур, доля которых в структуре товарной продукции увеличилась в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 7,8%.

В отрасли животноводства предприятие специализируется на выращивании крупного рогатого скота и свиней. Однако доля выращивания КРС в 2007 году понизилась по сравнению с уровнем 2005 года на 20,8%. Доля продукции свиноводства снизилась на 30,6%.

Из сказанного можно сделать вывод, что Агроцех №62 «ММК им. Ильича» Симферопольского района специализируется на производстве зерна и мяса, т. е. хозяйство имеет зерно-мясное направление.

2.2. Анализ финансовых результатов деятельности

Окончательные финансовые результаты работы предприятия определяются после завершения года, когда известна фактическая себестоимость продукции растениеводства и животноводства. Для повышения рентабельности производства необходимо наблюдать за результатами работы в течение всего года, вовремя принимать меры для уменьшения убытков и роста накоплений.

Общее представление о финансовых результатах хозяйства в целом можно получить, сравнивая статьи баланса, относящиеся к производству, реализации продукции и оказанию услуг. Превышение статей актива над статьями пассива показывает: по производственным счетам - затраты, не покрытые выходом продукции, по реализации – убыток. Превышение суммы статей пассива над статьями актива отражает увеличение выхода продукции против затрат, прибыль от реализации.

Однако абсолютная величина прибыли недостаточно характеризует экономическую эффективность работы предприятия, ее надо сопоставлять с величиной авансированных или потребленных средств. Наиболее обобщающим показателем эффективности хозяйственной детальности является уровень рентабельности производства, который рассчитывается в процентах как отношение прибыли от реализации к полной себестоимости продукции.

Анализ результатов деятельности предприятия проведем на основе данных, приведенных в таблице 2.2.1

Таблица 2.2.1 - Финансовые результаты деятельности Агроцеха №62 ОАО «ММК им. Ильича»

Показатели

2005 г.

2006г.

2007г.

Чистый доход (выручка) от реализации,

тыс. грн.

10988

6255,7

7838,7

Себестоимость реализованной продукции,

тыс. грн.

12220

8621,1

8812,2

Прибыль от реализации (+), убыток (-),

тыс. грн.

-2365,4

Внереализационные доходы, тыс. грн.

12240,8

Внереализационные расходы, тыс. грн.

24361,0

Балансовая прибыль (+), убыток (-),

Тыс. грн.

-14485,6

Уровень рентабельности реализации, %

-27,4%

Данные отчетности по предприятию свидетельствуют о том, что показатель дохода – выручка от реализации продукции увеличился в 2007 году по сравнению с уровнем 2005 года в 2,16 раза, при этом себестоимость реализованной продукции возросла в 2,17 раза, что в целом обусловило рост убытка от реализации, который составил в отчетном году 2365,4 тыс грн.

Анализ динамики величины внереализационных доходов и внереализационных расходов свидетельствует о том, что на протяжении последних лет в предприятии наблюдался их значительный рост. При этом не смотря на то, что темп роста внереализационных доходов был несколько выше ( в 24,4 раза) темпа роста внереализационных расходов ( в 16,7 раза), убыточность предприятия снизить не удалось. В 2006 году она составила 14485,6 тыс. грн. по сравнению с 2033,4 тыс. грн. в 2003 году ( рост в 7,1раза). Проведенный анализ свидетельствует о том, что убыточность предприятия обусловлена ростом затрат на основное производство. Сокращение затрат на основное производство в комплексе с поиском путей дальнейшего сокращения внереализационных расходов и внепроизводственных расходов должны стать основа повышения уровня производственно-финансовой деятельности предприятия, что позволит повысить уровень рентабельности предприятия в целом.

Для более углубленного анализа финансового состояния предприятия следует повести анализ его ликвидности и платежеспособности, а также финансовой устойчивости.

Анализ ликвидности баланса необходим для определения платежеспособности предприятия, т. е. своевременности выполнения обязательств. Ликвидность баланса – это степень покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в деньги должен соответствовать сроку погашения обязательств. Ликвидность баланса зависит от соотношения разных по степени ликвидности активов, на основании этих соотношений вычисляются коэффициенты ликвидности, которые и позволяют судить о платежеспособности предприятия. Коэффициенты ликвидности представлены в таблице 2.2.2.

Таблица 2.2.2. – Коэффициенты ликвидности Агроцеха №62

Коэффициенты

Годы

Нормативное значение

2005

2006

2007 г.

Текущей ликвидности

1,5

0,5

1,5

2,0-2,5

Быстрой ликвидности

0,3

0,1

0,4

1,5

Абсолютной ликвидности

0,002

0,003

0,004

0,2-0,35

По данным таблицы можно сделать вывод, что ни одно значение рассчитанных коэффициентов ликвидности на протяжении анализируемого периода не попадало в диапазон нормативных значений. Это позволяет заключить, что на протяжении четырех лет баланс предприятия был неликвиден и оно не в состоянии погасить свои обязательства за счет оборотных активов. При этом анализ динамики показателей ликвидности свидетельствует о значительном ухудшении платежеспособности предприятия в 2007 году по сравнению с 2005.

Анализ финансовой устойчивости проведем, рассчитав ряд относительных показателей, представленных в таблице 2.2.3.

Таблица 2.2.3. – Относительные показатели финансовой устойчивости

Агроцеха №62

Показатели

2005г.

2006 г.

2007г.

Отклонение (+/-)

Коэффициент автономии

0,89

-0,02

0,86

-0,03

Коэффициент соотношения собственных и заемных средств

0,13

-46

0,16

0,03

Коэффициент обеспеченности запасов и затрат собственными источниками

0,04

-0,86

0,05

0,01

Коэффициент реальной стоимости имущества производственного назначения

3,09

-44

2,86

-0,23

Индекс постоянного актива

2,21

-44,9

2,29

+0,08

Коэффициент накопленного износа

0,49

0,0004

0,42

-0,07

Анализ относительных показателей финансовой устойчивости в динамик не дает достаточно достоверных сведений, поскольку в 2005 году предприятие стало филиалом и не имеет собственного имущества, в т. ч. собственных основных средств (имеются лишь непокрытые убытки, что стало причиной отрицательных значений расчетных показателей). В период же с 2005 по 2006 годы предприятие было достаточно финансово устойчивым, об этом свидетельствуют довольно высокие коэффициенты автономии и сравнительно низкие коэффициенты соотношения собственных и заемных средств, а также превышающий минимально допустимое значение коэффициент реальной стоимости имущества производственного назначения. Однако в этот период имело место и отрицательное влияние на финансовую устойчивость, которое проявлялось в высокой степени накопленного износа основных средств. В 2007 году ситуация изменилась в лучшую сторону и это связано с переходом Агроцеха №62 в состав ДП «Ильич Агро-Крым», вследствие чего за счет помощи головного предприятия обновилась база материально-технических средств и степень изношенности стала сравнительно низкой.

Анализ состояния и эффективности использования основных средств представлен в таблице 2.2.4.

Таблица 2.2.4 – Анализ состояния и эффективности использования основных средств в Агроцехе №62

Показатели

Годы

Отклонение (+/-)

2005

2006

2007

Фондовооруженность, грн/чел

30415,6

4290,5

20303,5

-10112,1

Фондооснащенность, грн/га

289,1

426,8

182,2

-106,9

Фондоотдача, грн/грн

0,27

0,24

0,91

0,64

Фондоемкость, грн/грн

3,6

4,2

1,0

-2,6

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что в 2007 году увеличилась фондоотдача с 0,27 грн до 0,91 грн валовой продукции на 1 грн основных производственных фондов, поскольку новая техника работает значительно эффективней старой. Соответственно увеличилась фондоемкость, т. е. на 1 грн основных производственных фондов приходится 1 грн валовой продукции.

3. Краткий анализ выполнения бизнес-плана за предыдущий год.

В современных рыночных условиях планирования в сельском хозяйстве играет важную роль, являясь основополагающим началом любой деятельности предприятия. Безусловно, современное планирование и его методики кардинально отличаются от тех планов, которые разрабатывались во времена централизованного управления экономикой (тогда производственно-финансовый план предприятия составлялся на основе показателей, которые утверждались государственными органами управления, сегодня каждое предприятие самостоятельно занимается планированием своей деятельности на основе углубленного анализа тех или иных направлений). На сегодняшний день содержание и формы планирования существенно изменились. В соответствии с действующим законодательством Украины значительно расширены права хозяйствующих субъектов в сфере планирования. Оно должно начинаться снизу – с производственных подразделений. Обязательным условие является аксиома: «План должен составлять тот, кто будет его исполнять». Это даст возможность планировать эффективно, т. е. ставить цели (задания) и разрабатывать мероприятия, которые обеспечат их достижение.

В Агроцехе №62 разрабатывается сокращенный вариант бизнес-плана - план развития предприятия. В плане развития планируются размеры производства валовой продукции в натуральных величинах и в сопоставимых ценах, реализации товарной продукции (как по отдельным отраслям, так и более детализировано), земельные и имущественные отношения по предприятию и размеры выдачи продукции на паи и др. сферы деятельности предприятия. Таким образом в плане развития отражаются основные направления развития и планируются соответствующие показатели дальнейшей деятельности. Для начала составляется план основных показателей на планируемый год, затем составляются элементы затрат по себестоимости, после этого приступают к составлению собственно бизнес-плана Посредством составления этого плана в хозяйстве реализуется перспективный стратегический план развития предприятия (отрасли). Бизнес-план нацелен на решение тех задач, которые намечены именно на этот год. При этом сохраняются проектировки, рассчитанные на ряд лет: специализация, состав и размеры отраслей, рост поголовья скота и т. д. годовой бизнес-план по сравнению с перспективным более конкретен. Его разрабатывают по большему числу показателей, детализируют сроки выполнения заданий, доводят их до исполнителей: в растениеводстве- до бригад и звеньев, в животноводстве-до бригад и отдельных работников (доярок, скотников и т. д.). Одновременно составляют годовые производственные задания подразделениям хозяйства.

В 2006 и 2007 годах в Агроцехе №62 удалось не только достигнуть установленных планом развития показателей, но и перевыполнить их. Об этом свидетельствуют данные, представленные в приложении 1.

По данным таблицы приложения 1 можно проанализировать выполнение плана в разных отраслях и сферах деятельности Агроцеха№62. Взяв за основу показатели за период с 2004 по 2006 гг. был составлен план на 2007 год. Имея фактические показатели за 2007 год можно произвести сравнение этих показателей, а так же проанализировать их отклонение от плана и предшествующего года.

В отношении большинства показателей можно сделать вывод, что в общем по предприятию имело место перевыполнения плана и лишь в некоторых сферах деятельности план не был выполнен.

В сфере земельных отношений перевыполнение плана имело место в отношении площади земельных угодий, в т. ч. пашни, а также площади земель используемых на условиях аренды. План был перевыполнен соответственно на 37, 98 и 37 га.

По посевным и посадочным площадям в 2007 году план был выполнен, а по зерновым даже перевыполнен. Лишь по овощам открытого грунта запланированный показатель не был достигнут и отклонение составило 13,5 га. Это послужило причиной и недовыполнения плана по производству овощей на 496 тонн, в то же время план по производству зерновых и семечковых фруктов был перевыполнен соответственно на 446 и 388 тонн. Отчасти данные изменения в производстве продукции были связаны и с перевыполнением плана по урожайности соответственно на 1,1 и 29,1 ц/га, а план по урожайности овощей открытого грунта не был выполнен и отклонение составило 53,2 ц/га.

План по выходному поголовью скота в 2007 году был перевыполнен по всем категориям животных. Так план по поголовью КРС перевыполнен на 212 голов, свиней - на 557 голов (при этом план был перевыполнен почти в 2 раза). Это положительно отразилось и на выполнении плана производства продукции животноводства. Производство молока в зачетном весе было перевыполнено на 71 т. при этом был перевыполнен и план по удою на одну фуражную корову не 347 кг., мяса в живом весе - на 15,3 т. даже несмотря на незначительное недовыполнение плана по среднесуточным привесам животных. Также приплода поросят было получено на 446 голов больше, чем запланировано, а выход телят на 100 коров был увеличен на 37 голов по сравнению с запланированным.

Сопоставляя плановые и фактически достигнутые показатели реализации основных видов продукции следует отметить, что по большинству видов реализуемой продукции план не был выполнен. Так отклонение от плановых значений реализации зерна составило 704 т., овощам открытого грунта - 235 т, бахчевым - 101 т., в отрасли животноводства сложилась аналогичная ситуация и план по реализации молока бал недовыполнен на 123,3 т., мяса КРС в живом весе - на 20,4 т., мяса свинец - на 26,4 т. На ряду с фактом невыполнения плана по реализации продукции имело место и перевыполнение плана. Так план реализации семечковых фруктов был перевыполнен в 3 раза (на 359 т.), кроме этого в 2007 году была осуществлена незапланированная реализация 15,6 т. винограда.

4. Методика составления и основные показатели бизнес-плана

Текущего года

Бизнес-план – это документ, который содержит систему взаимосвязанных во времени и пространстве и согласованных с целью и ресурсами предприятия действий, зафиксированный перечень идей, целей, подходов, показателей, требований, соответственно которым предусматривается осуществлять предпринимательскую деятельность, и направленных на получение максимальной прибыли вследствие реализации предпринимательского проекта (идеи). Бизнес-план разрабатывается, как правило, при создании нового предприятия, его структурного подразделения, санации предприятия, а также при координальном изменении стратегии действующего предприятия. В бизнес-плане анализируются все проблемы, преграды, с которыми можно столкнуться в ходе внедрения идеи, а также способы их избегания.

Главная задумка бизнес-плана определяется тремя аспектами: анализом места и состояния предприятия в существующей экономической среде (оценка текущего состояния); осознание того уровня, какого пытается достичь предприятие (желаемое состояние); разработкой наиболее эффективных мер по переходу из текущего в желаемое состояние.

Бизнес-план разрабатывается для внутреннего пользования предпринимателями (менеджерами) и сотрудниками фирмы с целью подробного анализа всех аспектов организации нового дела и оценки ожидаемых результатов, для потенциальных инвесторов (банков, фондов, отдельных граждан) с целью убедительной мотивации по поводу вложения денег в данный бизнес, оценки деятельности фирмы в процессе реализации бизнес-плана.

Составлению бизнес-плана предшествует сбор информации, прежде всего об объемах производства тех видов продукции, которые предусматривается изготовлять, а также потенциальный спрос на нее. Имея такие данные, еще до составления бизнес-плана, можно оценить жизнеспособность предприятия. Эту информацию можно взять из статистических справочников, материалов анализа годовых отчетов предприятия. Источниками информации о рынке являются: профессиональные журналы, покупатели, конкуренты, поставщики, данные обследований и опросов, отчеты о результатах анализа рыночной конъюнктуры, отчеты торговых работников, личные наблюдения составителей плана.

Подготовительная работа по составлению бизнес-плана включает:

- анализ производственно - финансовой деятельности предприятия и всех его подразделений за последние 3-5 лет;

- изучение конъектуры рынка, спрос на конкретные виды продукции, каналы и условия ее реализации;

- уточнение норм, расчетных и плановых цен, норм затрат кормов, семян, топлива, запчастей;

- определение количества и состава первичных подразделений, форм организации и оплаты труда, которые будут применятся в плановом периоде.

В общем виде бизнес-план включает такие основные разделы: характеристика предприятия, рыночная деятельность, план маркетинга, производственный план деятельности предприятия (баланс и использование земельных угодий, производственная программа по растениеводству, по животноводству), основные средства производства, энергетика, план по труду, затраты по элементам и статьям, финансовый план, инвестиционная деятельность, научно-технический прогресс, оценка рисков, расчет стоимости имущества и страховых платежей, расчет платежей в бюджет.

Финансовый план - наиболее важный элемент бизнес- плана, который составляется как для обоснования конкретных инвестиционных проектов, так и для управления текущей и стратегической финансовой деятельностью. Наиболее распространенной формой финансового плана является баланс доходов и расходов с целью приведения их в соответствие. Если доходы превышают расходы, то сумма превышения направляется в резервный фонд, если расходы превышают доходы, то дефицит может быть покрыт за счет кредитов, займов, выпуска ценных бумаг и др. способами

Составление финансового плана идет в 3 этапа:

1) анализ ожидаемого выполнения финансового плана текущего года

2) рассмотрение и изучение производственных, маркетинговых показателей, на основе которых будут рассчитаны плановые финансовые показатели

3) разработка проекта финансового плана.

В процессе составления баланса доходов и расходов необходимо проверить взаимосогласованность запланированных сумм затрат и отчислений с источниками покрытия их соответствующими доходами и поступлениями средств, предусмотренных в первом разделе баланса доходов и расходов.

В процессе финансового планирования осуществляется конкретное согласование каждого вида затрат и отчислений с источниками их финансирования. С целью проверки баланса доходов и расходов составляется первичная таблица к финансовому плану. В ней по горизонтали показаны направления использования средств, а по вертикали - источники. Это позволяет сбалансировать доходы и расходы, определить целевой характер использования доходов и поступлений, определить способы получения денежных средств.

Также большое значение при бизнес-планировании имеет составление производственных программ развития. Так, например, производственная программа развития растениеводства позволяет прежде всего определяют сколько и какой продукции хозяйство должно произвести. Для установления выхода продукции растениеводства нужно знать во - первых, площадь, с которой можно ее получить, во_ вторых, урожайность с каждого гектара. При составлении бизнес-плана посевные площади под разными культурами определяют предварительно на основе действующих севооборотов. Урожайность культур проектируют по полям севооборотов с учетом качества почв, их заправки удобрениями в прошлый и планируемый годы, предшественников, сорта, качества высеваемых семян и т. д.

Запланированные посевные площади и урожайность позволяют установить общий объем валовой продукции по культурам. В бизнес - плане составляют баланс семян и удобрений. Затраты труда и средств на выполнение запланированной агротехники рассчитывают в технологических картах. Разработка программы развития растениеводства заканчивается составлением плана использования и реализации с.- х. продукции.

Таким образом, каждый раздел бизнес-плана направлен на оптимизацию определенной сферы деятельности предприятия, а в совокупности это позволяет достигнуть главную цель составления бизнес-плана - обеспечение получения максимальной прибыли (или социального эффекта) за счет развития разных видов деятельности, определение жизнеспособности предприятия в условиях конкуренции и возмещение всех затрат за счет собственных и заемных средств.

В общей сложности, разработку бизнес-плана принято начинать с маркетинговых исследований рынка и оценки собственных возможностей. Результаты маркетинговых исследований являются основой для написания отдельных разделов бизнес-плана и дают предварительную оценку соответствия реализации стратегическим целям развития сельскохозяйственного предприятия.

В следующих частях бизнес-плана планируют производство, выбирают технологии и оборудование. Дальше выбирают потребность в ресурсах и инвестициях. Выбирают форму организации и управления производством. Это дает возможность обозначить расходы на реализацию предпринимательского проекта, т. е. оценить потребность в финансовых ресурсах, что является основой для оценки эффективности инвестиций и основой для вывода о соответствии реализации предпринимательской идеи. Последним, как правило, рассматривают вопросы риска, хоть их разработка идёт параллельно с разработкой всех других разделов.

5. Методика составления и основные показатели перспективного стратегического плана развития предприятия (отрасли)

Перспективный стратегический план развития предприятия органически связан с прогнозом развития отраслей сельского хозяйства в районе, зоне, АПК. Специфика перспективного планирования на сельскохозяйственном предприятии обусловлена экономическими и технологическими особенностями отрасли. С одной стороны, большая зависимость от погодных условий ограничивает возможности предвидения результатов производства и в условиях неопределенности могут использоваться, главным образом, методы стохастического программирования. С другой стороны, острая необходимость перспективных планов из-за того, что реализация большинства технологических мероприятий требует длительного времени.

Стратегическое планирование задает перспективные направления развития предприятия, определяет основные виды его деятельности, позволяет увязать в единую систему маркетинговую, проектную, производственную и финансовую деятельность. Стратегический план обеспечивает адаптацию предприятия к внешней среде, к распределению ресурсов и внутреннюю координацию деятельности с целью выявления сильных и слабых сторон. Стратегический план на крупных предприятиях, как правило, долгосрочный. Но временной период стратегического плана для разных предприятий может быть различным и то, что является долгосрочным для одного предприятия, может быть краткосрочным для другого. Стратегическое планирование на предприятиях должно быть направлено на их долгосрочное развитие, достижение высоких темпов экономического роста. Развитие – это процесс, в котором увеличиваются возможности и желания предприятия удовлетворять свои желания и потребности потребителей. В теории планирования под развитием принято понимать соответствующие изменения существующей производственной или экономической системы, достижение необходимого ее роста и обновление отдельных подсистем или их частей. Таким образом, стратегическое планирование призвано обеспечить необходимый экономический рост и желаемый уровень развития предприятия на предстоящий долгосрочный период. Стратегическое планирование на микроуровне является основой взаимодействия множества внутренних и внешних экономических процессов, факторов и явлений.

Во-первых, стратегический план задает перспективное направление развития предприятия;

Во-вторых, он устанавливает каждому подразделению предприятия конкретные и четкие цели, которые согласуются с общей страетгие развития предприятия;

В-третьих, он обеспечивает координацию усилий всех функциональных служб предприятия;

В-четвертых, стратегический подход стимулирует менеджеров предприятия лучше оценивать свои слабые и сильные стороны с точки зрения конкурентов, возможностей, ограничений и изменений окружающей среды.

В-пятых, план определяет альтернативные действия предприятия на долгосрочный период;

В-шестых, создает основу для распределения ограниченных экономических ресурсов;

В-седьмых, демонстрирует возможность фактического применения основных функций планирования, организации, управления, контроля и оценки деятельности предприятия, как единую систему современного менеджмента.

Процесс стратегического планирования на предприятии включает в себя осуществление следующих взаимосвязанных функций:

1) определение долгосрочной стратегии, основных целей и задач развития предприятия;

2) создание стратегических хозяйственных подразделений на предприятии;

3) обоснование и уточнение основных целей проведения маркетинговых исследований рынка;

4) осуществление ситуационного анализа и выбор направления экономического развития предприятия;

5) разработка основной стратегии маркетинга и укрупненное планирование производства продукции;

6) выбор тактики и уточненное планирование способов и средств достижения поставленных задач;

7) контроль и оценка основных результатов, корректировка выбранной стратегии и способов ее реализации.

В процессе стратегического планирования главные цели предприятия устанавливаются высшим руководством и согласуются со всеми подразделениями. Плановые службы предлагают каждому подразделению варианты первоначальных показателей валовой и нераспределенной (чистой) прибыли на долгосрочный период. После их рассмотрения подразделения выдвигают свои предложения и, тем самым, создаются необходимые предпосылки для выработки общих целей стратегического планирования. В утвержденных планах предусматриваются общие цели предприятия, его место на рынке, организационная структура управления, финансовые результаты и т. д.

Таким образом, основная задача стратегического планирования на предприятиях состоит в обосновании важнейших целей и выработке правильной стратегии долгосрочного развития. В современной теории планирования принято выделять восемь основных сфер деятельности, в границах которых каждое предприятие определяет свои главные цели. Этими сферами являются положение предприятия на рынке, инновационная деятельность, уровень производительности, наличие производственных ресурсов, степень стабильности, система управления, профессионализм персонала и социальная ответственность.

На подготовительном этапе анализируется хозяйственная деятельность предприятия в предшествующие годы, выявляются положительные моменты и недостатки, вскрываются имеющиеся резервы и намечаются меры по их использованию. Производится также инвентаризация средств производства, определяется количество и качество семян, удобрений, кормов.

Перспективное планирование на сельскохозяйственных предприятиях всегда включало в себя разработку двух видов планов: долгосрочного плана организационно-хозяйственного устройства и среднесрочных планов развития хозяйства на пятилетний срок. План организационно-хозяйственного устройства и социального развития определяет генеральную перспективу хозяйства и рассчитан на 10-15 лет. Поскольку каждому хозяйству требуется различное время для полного освоения его организационно-хозяйственных мероприятий, то и сроки выполнения этого плана индивидуальны для каждого хозяйства. Его основное содержание — обоснование рациональной системы хозяйства —специализации, производственной и организационной структуры, а также комплекса агротехнических, зоотехнических и организационно-экономических условий для достижения при наименьших затратах наиболее высоких показателей производства. При всех своих положительных качествах, организационно-хозяйственный план не является документом, охватывающим все аспекты хозяйственной деятельности предприятия в условиях рыночной экономики. Поэтому все шире в плановой работе используются зарубежные методические разработки составления бизнес-планов, В большей или меньшей степени адаптированных к реальным хозяйственным, социальным, правовым и другим условиям Украины.

В новых условиях хозяйствования система планирования деятельности сельскохозяйственных предприятий существенно меняется. Замена централизованного директивного планирования индикативным (рекомендательным) планированием предоставила полную самостоятельность предприятиям в разработке и реализации своих планов и программ.

В Агроцехе №62 разрабатывается сокращенный вариант бизнес-плана - план развития предприятия. В плане развития планируются размеры производства валовой продукции в натуральных величинах и в сопоставимых ценах, реализации товарной продукции (как по отдельным отраслям, так и более детализировано), земельные и имущественные отношения по предприятию и размеры выдачи продукции на паи и др. сферы деятельности предприятия. Таким образом в плане развития отражаются основные направления развития и планируются соответствующие показатели дальнейшей деятельности. Для начала составляется план основных показателей на планируемый год, затем составляются элементы затрат по себестоимости, после этого приступают к составлению собственно плана развития. Он нацелен на решение тех задач, которые намечены именно на этот год. При этом сохраняются проектировки, рассчитанные на ряд лет: специализация, состав и размеры отраслей, рост поголовья скота и т. д. Его разрабатывают по большему числу показателей, детализируют сроки выполнения заданий, доводят их до исполнителей: в растениеводстве - до бригад и звеньев, в животноводстве-до бригад и отдельных работников (доярок, скотников и т. д.). Одновременно составляют годовые производственные задания подразделениям хозяйства.

6. Методика составления хозрасчетных заданий

Хозяйственный расчет – это часть производственных отношений с определенными и конкретными методами хозяйствования. Хозрасчетное предприятие осуществляет текущие расходы и мероприятия по расширению производства за счет собственных средств и доходов. Сущность хозяйственного расчета заключается в постоянном соизмерении затрат с результатами производства, систематическом и строгом проведении режима экономии, получении прибыли, материальном стимулировании за высокие результаты работы и материальной ответственности за упущения. Экономические взаимоотношения между подразделениями и администрацией хозяйств строятся на основе взаимной коллективной материальной заинтересованности и ответственности за конечные результаты производства.

Основными принципами хозрасчета являются самофинансирование и самоокупаемость. Хозрасчет вызывает у работников чувство хозяина, бережливость к общественной собственности, творческую активность и инициативу, организованность, дисциплину, ответственность за порученное дело и результаты труда; формирует у каждого работника современное экономическое мышление, предприимчивость и деловитость. Все это положительно сказывается на экономических показателях производства, а посредством их – на улучшение социальных и бытовых условий работников. Идеальные хозрасчетные отношения предполагают равенство партнеров и эквивалентный обмен между ними в товарно-денежной форме.

Хозяйственный расчет как метод рационального ведения производственной деятельности осуществляется как общехозяйственный расчет на предприятии в целом и как внутрихозяйственный расчет в производственных (бригады, фермы) и вспомогательных (обслуживающих) подразделениях.

При организации внутрихозяйственного расчета на сельскохозяйственном предприятии вначале формируются хозрасчетные подразделения: бригады, отряды, специализированные или комплексные звенья, семейные коллективы, отдельные работники. За ними закрепляются земли, скот и другие основные средства производства, а также право самостоятельного решения производственных вопросов на основе договоров. Хозрасчетное подразделение является самостоятельным объектом планирования, учета, контроля, материального стимулирования и экономической ответственности. Все услуги (работы), оказываемые подразделениями друг другу, а также службами хозяйства, должны взаимно оплачиваться за счет средств подразделений.

Важным этапом в организации работы хозрасчетных подразделений является разработка хозрасчетных заданий. В соответствии с идеологией теории социального партнерства она осуществляется администрацией предприятия с активным участием коллективов подразделений.

Хозрасчетное задание подразделения составляется на основе использования укрупненных норм по затратам труда и средств производства, плановой урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Оно состоит из двух частей: заданий по производству продукции и общей сумме плановых затрат с расшифровкой по основным статьям (в основном материально-технического обеспечения — семена, корма и т. д.). То есть хозрасчетными показателями планирования и экономической оценки результатов работы хозрасчетных подразделений являются стоимость валовой продукции (работ) с учетом качества и лимит производственных затрат, в т. ч. на единицу продукции

На практике полного совпадения в способах стоимостной оценки продукции и производственных затрат по хозяйству в целом и хозрасчетным подразделениям не достигается. Так, например, в течение года валовую продукцию подразделений в хозяйстве оприходуют по плановой себестоимости, а при реализации продукции учитываются фактические цены реализации по каждому виду и каждой партии товарной продукции. Поэтому определение экономической эффективности деятельности хозрасчетного подразделения необходимо осуществлять с соответствующей корректировкой стоимостных оценок.

На внутреннем расчете Агроцеха работают следующие подразделения: тракторно-полеводческая бригада №1, тракторная бригада, овощеводческая, садоводческая, садово-виноградная бригады, зерносклад, комбикормовый завод, бригада орошения, мастерские, МТФ, СТФ, бригада по обслуживанию животноводства, строительная бригада, столовая, автогараж, тарный цех, охрана, продавцы, электроцех, общехозяйственные служащие, участок по переработке с.-х. продукции. За хозрасчетными подразделениями закрепляются по акту с.-х. угодья, здания, сооружения, трактора и др. с.-х. машины, рабочий и продуктивный скот, инвентарь и другое имущество. Акты являются неотъемлемой частью хозрасчетных заданий. Внутри подразделений здания, сооружения, трактора, рабочий и продуктивный скот закрепляются за отдельными механизаторами, полеводами, животноводами и другими работниками (это отражается в хозрасчетных заданиях, которые являются основной составной частью плана экономического и социального развития агроцеха).

В приложении приведено хозрасчетные задания садоводческой бригады Агроцеха №62.

В составлении хозрасчетных заданий, кроме работников планово-экономической службы, принимают участие отраслевые специалисты агроцеха и руководители хозрасчетных подразделений.

В течение года плановый отдел осуществляет контроль выполнения хозрасчетных заданий. Учет выполнения хозрасчетного задания ведется на основании информации, содержащейся в соответствующих первичных документах и ежемесячных производственных отчетах по подразделениям

В конце года по каждому хозрасчетному подразделению подводятся итоги работы, определяется выполнение плана производства продукции, экономия и перерасход средств. После подведения итогов работы за год с учетом

Корректировки осуществляется доплата за экономию прямых затрат (по согласованию с ДП).

7. Организация труда и оплаты во внутрихозяйственных подразделениях

За период с 2004 по 2006 годы колебания численности работников имели неоднозначный характер. В 2005 году количество рабочих было сокращено с 374 до 331 человека, однако в 2006 году удалось не только восстановить прежнюю численность, но и увеличить среднегодовую численность работников до 376 человек.

Таблица 2.2- Наличие и использование трудовых ресурсов в Агроцехе №62

2005г.

2006г.

2007г.

Среднегодовая численность работников, чел

331

376

В т. ч. занятых в с.-х. производстве, чел

331

376

В случае подобных колебаний численности работников особое значение получает рациональное использование трудовых ресурсов, которое при прочих равных условиях дает возможность получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства.

Рациональная организация труда требует, чтобы между отдельными группами работников были установлены такие пропорции и соотношения, которые позволяли бы выполнять все сельскохозяйственные работы в лучшие агротехнические сроки при минимальных затратах труда и средств. Дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства, рост производительности труда и снижение себестоимости продукции во многом зависят от правильной организации материального стимулирования труда работников. Материальное стимулирование труда – это сознательно организуемая обществом система поощрений и взысканий, обеспечивающих зависимость получаемых работником жизненных благ от его личного трудового вклада.

В Агроцехе №62 трудовые отношения регулируются согласно действующему законодательству. Оплата дифференцирована в зависимости от количества и качества труда, т. е. оплата производится с учетом продолжительности, интенсивности и сложности труда. Неуклонный рост оплаты труда осуществляется по мере роста производства, производительности труда. Повышение оплаты труда должно сопровождаться опережающим ростом его производительности, что обеспечивает расширенное общественное воспроизводство в сельском хозяйстве, создает правильные пропорции между потреблением и накоплением. Размер оплаты должен находиться в зависимости от результатов как личной работы, так и работы коллектива, в составе которого человек трудится, а также хозяйства в целом.

На предприятии применяются две основные формы оплаты труда: сдельная и повременная. Тарифная система используется на предприятии для более точной оценки работ и работников в зависимости от сложности труда, а также квалификации. Она является основой формирования и распределения размеров заработной платы.

Оплата труда работников на сдельной форме оплаты производится по нормам и расценкам, установленным исходя из разряда выполняемых работ. Присвоенный работнику тарифный разряд служит основанием для предоставления ему возможности выполнять работу соответствующей сложности.

Повременная оплата труда производится по часовым тарифным ставкам с применением нормированных заданий или по месячным окладам.

Оплата труда руководителей, специалистов и служащих является повременной и производится по месячным должностным окладам.

Оплата труда работников, занятых в растениеводстве и животноводстве производится сдельно по утвержденным и действующим в хозяйстве нормам выработки и соответствующим тарифным ставкам. Тарифные ставки представлены в таблице 6.1

Таблица 6.1- Тарифные ставки Агроцеха №62, грн./час.

РАЗРЯДЫ

1

2

3

4

5

6

1) тракторист-машинист (сетка 747)

1,59

1,67

1,81

2,13

2,33

2,71

2) на ручных работах в растениеводстве, машинисты насосных, слесари, кочегары (сетка 713)

1,41

1,50

1,67

1,77

1,99

2,22

3) на работах в животноводстве (сетка 716)

1,46

1,58

1,70

1,77

2,04

2,31

4) водители грузовых автомобилей (сетка 740)

1,52

1,64

1,79

1,83

1,90

1,98

(сетка 741)

1,64

1,79

1,83

1,90

1,98

2,07

5) водители легковых автомобилей (сетка 743)

1,44

1,46

1,48

6) водители автобусов (сетка 745)

1,60

1,66

1,82

1,96

2,12

2,21

7) грузчики (сетка 752)

1,74

-

-

-

-

-

В соответствие с положением о филиале Агроцех №62 работники подлежат социальному, медицинскому страхованию и социальному обеспечению в порядке и на условиях соответствующих действующему законодательству. Подразделение обязано обеспечить для всех работников безопасные условия труда и несет ответственность в установленном законодательством порядке за ущерб, причиненный их здоровью.

Трудовые доходы каждого работника определяются его личным трудовым вкладом с учетом конечных результатов работы и максимальным размером не ограничиваются.

На предприятии применяется широкая система мотивирования рабочих. Она представлена возможными премиями, доплатами, надбавками. Так, например, для поощрения качества работы устанавливается дополнительная оплата за качественное и своевременное выполнение работ, также имеется практика стимулирования за повышения квалификации работников, доплаты за вредные условия труда и т. п. приемы мотивации. Дополнительная оплата производится по конечным результатам работы с учетом качества.

Более подробно порядок организации и оплаты труда представлен в Положении об оплате и премировании из фонда потребления по Агроцеху №62 ОАО «ММК им. Ильича» (см. Приложение).

О поддержке социальной сферы следует отметить следующее:

В переделах утвержденной сметы расходов на социальные нужды Агроцех №62 проводит работу по обеспечению культурно-бытовых мероприятий¸ содействует проведению работ по благоустройству озеленению и поддержанию санитарного порядка в населенных пунктах агроцеха (подразделении).

Также Агроцех проводит работы с неработающими пенсионерами в соответствии с Положением по предприятию.

Присутствует активное взаимодействие со школьными, дошкольными, оздоровительными и культурно - досуговыми учреждениями (детский сад, дом культуры, больница, медицинский пункт).

Агроцех осуществляет контроль за правильным и полным выполнением КЗоТа, коллективного договора и Закона Украины «об охране труда». Работники подразделения имеют право на все виды социального обеспечения, предусмотренные действующим законодательством и коллективным договором. Работники всех подразделений подлежат социальному, медицинскому страхованию и социальному обеспечению в порядке и на условиях предусмотренных действующим законодательством Украины.

Подразделение обязано обеспечить для всех работников безопасные условия труда и несет ответственность в установленном законодательством порядке за нанесенный ущерб, причиненный их здоровью. Для этого регулярно выделяются денежные средства (в т. ч. на превентивные средства защиты, на оздоровление работников) и проводятся тренировки на случай чрезвычайных ситуаций.

8. Состояние арендно-договорных отношений

Аренда представляет собой основанное на договоре временное платное владение и пользование имуществом, которое необходимо арендатору для осуществления предпринимательской и другой деятельности. Аренда – это, с одной стороны, получение на определенный период прав владения и пользования имуществом, землей и другими средствами производства, а с другой – форма предпринимательской деятельности. Имущество, переданное в аренду, остается собственностью арендодателя. Арендатор владеет и пользуется арендованным имуществом, вся изготовленная продукция является его собственностью, которой он может распоряжаться, если иное не предусмотрено договором. Это может иметь место, если часть продукции переходит в собственность арендодателя как арендная плата.

В Агроцехе №62 имеется 3812 га сельскохозяйственных угодий которые распределена между 1349 пайщиками (средний размер земельного пая 2,7 га; средняя стоимость 1 пая 69769,9 грн.). Между пайщиками и хозяйством заключается договор аренды сроком на 3 года. Форма арендной платы может быть как в денежном, так и в натуральном виде, (т. е. выдача в счет арендной платы продукции и услуг собственного производства). Арендодатель не имеет право вмешиваться в производственную деятельность арендатора или создавать какие - либо препятствия при выполнении условий договора, также он обязан предоставить в пользование арендатору земельный пай в состоянии, пригодном для целевого назначения. Арендатор обязан использовать земельный пай согласно целевого назначения; соблюдать экологическую безопасность землепользования и сохранять плодородие грунтов; соблюдать государственные стандарты, нормы и правила, местные правила застройки населенных пунктов. Арендатор обязан своевременно выплачивать арендную плату, а за несвоевременную выплату - уплачивать пеню. Размер арендной платы ежегодно составляет 1,5% стоимости земельного пая. В 2007 году сумма начисленной арендной платы составила 1039314 грн., а сумма удержанного подоходного налога составила 135111 грн. За 2006 г. расчеты по договорам аренды проводились в денежной форме (выплаты в размере 46613 грн.), продукцией растениеводства (в размере 398520 грн.) и продукцией переработки (в размере 141882 грн.), расчеты прочими способами были осуществлены на сумму 90000 грн. Таким образом, процент расчета за аренду паев в 2006 году составил 61,2%. Хозяйство не заключало других договоров на аренду дополнительных земель.

В связи с тем, что Агроцех №62 как и ряд других агроцехов дочернего предприятия ОАО «ММК им. Ильича» входит в состав ДП «Ильич Агро Крым», у предприятия есть ряд особенностей и ограничений в свободе осуществления рыночных отношений - осуществлении ряда сделок, заключении договоров. Это также определяет и устанавливает довольно тесные взаимоотношения с другими агроцехами (это касается обмена готовой продукцией, кормами, услугами и т. п., а также обновления и получения материально-технических средств, которое идет в основном опосредованно через ДП и ОАО «ММК им. Ильича» согласно заключаемых ими договоров).

ДП координирует взаимодействие агроцехов с Министерством АПК Украины, Министерством АПК АРК, районной администрацией, управлением агропромышленного развития, а также с органами государственной, исполнительной и судебной власти Украины и АРК, органами местного самоуправления.

Для организации централизованных закупок товарно-материальных ценностей агроцех предоставляет ДП обоснованные заявки на приобретение с.-х. машин, оборудования, автомобилей, запчастей, ГСМ, строительных материалов, минеральных удобрений, средств защиты растений и прочих материальных ценностей. Таким образом, заключение различных договоров с другими предприятиями происходит опосредованно. Реализация продукции, производимой Агроцехом №62 также осуществляется опосредованно через ДП ОАО «Ильич Агро-Крым».

Основными постоянными партнерами и потребителями продукции Аргоцеха являются:

-Джанкойский завод «Молочный доктор» (по 700-800 кг каждый день, а по выходным по 2 т);

-Фирма «Президент»;

-другие агроцехи в составе ДП;

-местный завод по изготовлению сыра сулугуни (1200-1300 кг ежедневно);

-местный консервный завод;

-столовая и магазин, местные ларьки (200-300 л в день).

В хозяйстве ежегодно сокращается дебиторская задолженность с 480 тыс. грн. в 2005 г. до 434 тыс. грн. в 2007 г. Следовательно, предприятие заключает более выгодные договоры с надежными покупателями и постепенно избавляется от дебиторской задолженности, представляющей собой активы с повышенным риском.

Наряду с этим в хозяйстве отменно увеличение кредиторской задолженности с 3492 тыс. грн. в 2005 г. до 16359,6 тыс. грн. в 2007 г. Рост кредиторской задолженности обусловлен тем, что предприятие находит наиболее доступный источник финансирования своей текущей деятельности.

9. Расчеты по налогообложению и взаимоотношения с органами налоговой службы и службы страхования

С 2008 года Агроцех является плательщиком единого сельскохозяйственного налога.

В состав данного налога входят следующие налоговые платежи и обязательные сборы:

• налог на прибыль предприятия; налог на землю;

• налог с владельцев транспортных средств и других самоходных машин и механизмов; коммунальный налог,

• сбор на геологоразведочные работы, выполненные за счет государственного бюджета;

• сбор в Фонд для осуществления мер по ликвидации последствий Чернобыльской катастрофы и социальной защиты населения;

• сбор на обязательное социальное страхование;

• сбор за специальное использование природных ресурсов (относительно пользования водой для нужд сельского хозяйства);

• сбор на строительство, реконструкцию, ремонт я содержание автомобильных дорог общего пользования Украины;

• сбор на обязательное государственное пенсионное страхование;

• сбор в государственный инновационный фонд;

• торгового патента на осуществление торговой деятельности.

В соответствии с действующим законодательством после реорганизации предприятия и приобретения им статуса агроцеха уплата единого сельскохозяйственного налога стала возможной по истечении 1 года функционирования предприятия с новым правовым статусом и при условии, что сумма, полученная от реализации с.-х. продукции собственного производства и продуктов её переработки за предыдущий отчётный (налоговый) год превысила 75 % общей суммы валового дохода.

Ранее предприятию приходилось уплачивать следующие налоги и платежи в бюджет:

1) сбор за спецводопользование из расчета объема воды, использованной на цели, не связанные с сельскохозяйственной деятельностью (например, оказание услуг автогаражем по перевозке грузов, стройцехом, центральной ремонтной мастерской)

2) коммунальный налог

3) специспользование недр

4) сбор за загрязнение окружающей среды, который уплачивается за отходы передвижных источников, т. е. выбросы в атмосферу при использовании бензина и дизтоплива тракторами и машинами; сбор за размещение следующих видов отходов: люминесцентных ламп, отработанных шин и аккумуляторов

5) геологоразведовательные работы

6) налог на транспортные средства

Анализ расчетов с бюджетом показал, что все декларации и расчеты в хозяйстве сдаются своевременно, уплата налогов производится в установленных размерах и в соответствующие сроки.

10. Организация службы маркетинга

Поскольку ни одно предприятие не способно производить все необходимые ему средства производства и при этом эффективно функционировать в условиях рынка, возникает объективная необходимость построения предприятием рациональной программы осуществления рыночных отношений с другими предприятиями, оптимизации закупок и поставок, поиска приемлемых каналов реализации, определения необходимых объемов и ассортимента потребляемых товаров и услуг. Из отмеченного следует, что для нормального функционирования любое предприятие должно развивать хозяйственные связи с другими предприятиями и организациями. Для слаженной работы предприятия в целом данная сфера деятельности предприятия должна находится под постоянным контролем и учитывать все изменения, происходящие в сфере производства.

В Агроцехе №62 отсутствует необходимость организации непосредственно службы маркетинга, вместо этого ее функции успешно выполняет отдел снабжения и сбыта продукции, а функцию планирования берет на себя плановый отдел. В обязанности работников данных отделов входит проведение аналитической работы, которая состоит в изучение рынка, потребителей, товаров, а также анализ внутренней среды предприятия. Кроме этого в задачу группы этих работников входит контроль за производством, выражающейся в организации стратегического и оперативного планирования. Также они выполняют маркетинговый контроль за производством, т. е. организация разработок новых технологий, организация материально-технического снабжения, управлением качеством и конкурентоспособностью готовой продукции. Маркетинговый контроль также подразумевает организацию системы товародвижения, изучение способов повышения спроса и стимулирования сбыта, определение необходимой товарной и ценовой политики.

Свою деятельность Агроцех планирует самостоятельно и также самостоятельно определяет перспективы развития, исходя из спроса на производимую продукцию, работы и услуги, необходимости обеспечения производственного и социального развития, повышения материальной заинтересованности работников агроцеха. Основу планов составляют договора, заключенные с заказчиками, с поставщиками материально-технических ресурсов, согласованные с ДП, а также перспективный и годовой производственно-финансовый план, разработанный в соответствии с направлением деятельности. Планирование, хозяйственная деятельность, сбыт произведенной продукции и определение цен на нее ведутся подразделением самостоятельно и утверждаются директором ДП. Ежемесячно проводится анализ финансово-хозяйственной деятельности подразделения и заседание балансовой комиссии, с целью выявления резервов снижения себестоимости производимой продукции (снижения убыточности производства). По результатам балансовой комиссии дается оценка работы руководителя и специалистов подразделения.

11. Разработка основных блоков маркетинговой стратегии предприятия

Маркетинговая стратегия – это взаимоувязанный комплекс действий во имя укрепления жизнеспособности и мощи предприятия и достижения поставленных целей путем координации действий всех подразделений и распределения ограниченных ресурсов.

Таким образом, в рамках маркетингового стратегического планирования определяются следующие моменты:

- определяются стратегии маркетинга с учетом ограничений внешней и внутренней среды, а также фиксируются принципы поведения по отношению к рыночным потребителям, торговым партнерам, посредникам и конкурентам;

- Утверждаются продукты, услуги, рынки и сегменты, с которыми предприятие будет работать, а также количественные и качественные цели, такие как имидж, сбыт, кадры, рынки и т. д.;

- распределяются ограниченные ресурсы по организационным структурам с учетом их реорганизации и в соответствии со стратегическим планом.

Разработка маркетинговой стратегии необходима для обеспечения эффективности проводимых маркетинговых мероприятий. Разработка и реализация стратегии маркетинга на потребительских рынках требует от любой компании гибкости, способности понимать, приспосабливаться и, в отдельных случаях, влиять на действия рыночных механизмов при помощи специальных маркетинговых методов.

Большинство стратегических решений, которые принимает любая компания, лежат в сфере маркетинга. Создание нового направления деятельности, слияние и поглощение, освоение новой рыночной ниши, сужение или расширение продуктовой линейки, выбор поставщиков и партнеров - все эти и многие другие решения принимаются в рамках маркетинговой стратегии. От адекватности маркетинговой стратегии компании зависит успех деятельности.

Маркетинговая стратегия предприятия, фирмы или компании разрабатывается специалистами с учетом комплекса факторов, таких как ситуация, сложившаяся на рынке, влияние внешнего окружения, приоритеты развития предприятия, внутренние ресурсы и т. д. После сбора и анализа необходимых данных о внешней и внутренней среде предприятия, предлагается несколько возможных сценариев стратегического развития деятельности. Каждый сценарий может включать в себя: сегментацию потребителей, SWOT-анализ, необходимые ключевые компетенции предприятия, оценку сценария в терминах риск/доход. Для наиболее перспективного сценария может быть разработана маркетинговая стратегия и стратегический план перехода на выбранную стратегию.

При разработке маркетинговой стратегии и системы продвижения и сбыта продукции результатом будет анализ ситуации в сфере продвижения и сбыта продукции, выявление проблем, анализ их причин, поиск стратегических решений для усовершенствования системы продвижения и сбыта продукции, разработка стратегии, комплекса рекомендаций и ряда конкретных предложений по продвижению и сбыту продукции.

Маркетинговая стратегия – необходимый этап подготовки и реализации любого бизнес-плана. Она позволяет ответить на жизненно важные вопросы и получить руководству компании эффективный план развития.

Разработка стратегического комплексного плана маркетинговой деятельности осуществляется гораздо более детально и точно и включает в себя три блока:

• Блок целей предприятия;

• Блок хозяйственного портфеля, предусматривающий три направления работы с товаром - инновация, модификация и элиминирование (снятие с производства товара, культуры, сорта);

• Блок расширения деловой активности.

В блоке целей предприятия мы определяем желаемое будущее состояние и, прежде всего финансовые, организационные и социальные цели. При определении цели необходимо обращать внимание на ее содержание, объем и время достижения.

При разработке финансовых целей обращают внимание, прежде всего на такие показатели как минимальная и целевая прибыль, точку самоокупаемости (безубыточности), желаемую величину денежной выручки, а в странах с развитой рыночной экономикой - норму прибыли на вложенный капитал. Желательно определить, за счет чего предприятие сформирует свой стратегический потенциал.

Формируя организационные цели, устанавливаем, к какой организационно-правовой форме в перспективе мы стремимся. Далее следует остановиться на организационном построении внутрихозяйственных подразделений, причем формирование их должно осуществляться на двух уровнях: первый уровень - это трудовые коллективы, занимающиеся производством продукции и второй уровень - материально-техническое обеспечение подразделений первого уровня, переработка, хранение и реализация продукции. Взаимоотношения между подразделениями строятся на основе полного хозяйственного расчета. Следует приступить к формированию службы маркетинга, начиная с создания аналитическо-информационной службы, а затем постепенно и других служб. С целью снижения стоимости ресурсов целесообразно создать самостоятельный бесприбыльный кооператив по обслуживанию производственных подразделений материально-техническими ресурсами. В практической деятельности при формировании организационных целей, по мнению Р. А. Фатхудинова, следует использовать комбинацию стратегических альтернатив: сокращение, отсечение, ограниченный рост, рост и их сочетание.

Стратегия ограниченного роста применяется на предприятиях, получающих ежегодно прибыль не менее 300 тыс. грн. Руководство подобных предприятий придерживается старой, дающей успех стратегии: с минимальным риском для себя они устанавливают цели от достигнутого. В условиях стагнации руководство предприятий прибегает к стратегии сокращения: отсечение лишнего (прекращение деятельности отдельных подразделений или даже отраслей); сокращение и переориентация (сокращение части своей деятельности в одних отраслях и увеличение в других); ликвидация предприятия.

К третьей группе целей в первом блоке маркетинговой стратегии хозяйства относят социальные цели. Они предусматривают мероприятия, направленные на предохранение предприятия от банкротства, обеспечение оплаты труда, достойной человека, создание новых рабочих мест для молодежи и развитие социальной сферы, связанной, прежде всего, с воспитанием подрастающего поколения и сохранением здоровья тружеников предприятия (детсад, профилакторий, амбулатория, дом отдыха, стадион и т. д.).

Второй блок маркетинговой стратегии предприятия предусматривает разработку товарной политики и представляет собой центральное звено маркетинга. Значение блока хозяйственного портфеля предприятия для экономического роста и безопасности предпринимательства особенно возрастает в наше время. Экономический успех предприятия прямо зависит от того, насколько его продукция соответствует требованиям рынка и, прежде всего покупательским предпочтениям целевых сегментов потребителей.

Блок хозяйственного портфеля предприятия дает возможность решить следующие задачи:

1) какие отрасли развивать в данной ситуации конкретному предприятию на основе ситуационного анализа и прогнозирования тенденции развития рынка в Украине? Естественно следует развивать прибыльные отрасли. Далее в прибыльных отраслях - широкий или узкий ассортимент товаров. В качестве критерия отбора конкретных товаров служит прибыль, но с учетом таких ограничивающих факторов как финансовые возможности, земельные, материальные, трудовые и другие ресурсы;

2) какие отрасли сохранять на прежнем уровне и почему? Как правило, это низко рентабельные отрасли, но они дают возможность смягчить сезонность в использование рабочей силы, дополнительный размер денежной выручки, особенно в межсезонье;

3) какие отрасли ликвидировать? Естественно это касается, прежде всего, убыточных отраслей. Но в данном случае возникает проблема - полностью отказаться от производства отдельных продуктов или оставить на уровне внутрихозяйственных нужд? Как трудоустроить освободившихся работников? Сколько необходимо средств на создание новых рабочих мест или имеется возможность их трудоустройства в развивающихся отраслях хозяйства? Для того, чтобы установить следует ли ликвидировать производство отдельных отраслей или товаров, необходимо, по мнению Е. Дихтля, X. Хершгена, провести расчеты с использованием метода обратного калькулирования.

При разработке маркетинговой товарной стратегии рекомендуется использовать матрицы Мак Кинсея, Артура Де Литла и схему Бостонской консалтинговой группы (БКГ).

Стратегический успех может достигаться за счет совершенствования технологии производства продукции и, прежде всего, применения ресурсосберегающих технологий. На сегодняшний день в секторе установилось деление технологий по следующим уровням:

- базисные технологии - представляют общепринятые технологии с учетом зональных особенностей;

- ключевые технологии - применительно в небольшом объеме, имеют большой потенциал развития;

- прогрессивные технологии - находятся в стадии разработки и проверки.

В области технологии возможны следующие стратегические подходы:

ڤ стратегия технологического лидерства позволяет достичь преимуществ в конкуренции за счет монопольного использования прогрессивных технологий;

ڤ стратегия следования за лидером означает, что предприятие не использует ключевые технологии, пока не убедится, что она дала эффект у конкурента. Эта стратегия дает возможность учиться на ошибках лидера;

ڤ стратегия сегментирования означает, что специалисты хозяйства, опираясь на базисные и ключевые технологии, реализуют специфические решения в условиях зоны и микроклимата.

Блок расширения деловой активности предприятия предусматривает четыре основных стратегических направления: разработка рынка, расширение рынка, развитие товара (инновация) и диверсификация. Определение типа рыночной стратегии по первому направлению, эволюционное развитие, прорыв или выживание - опирается на результаты прогнозирования и выбора приоритетов в товарной маркетинговой политике. Эволюционная стратегия рассчитана на поиск новых рыночных сегментов, окон, ниш и даже отдельных групп потребителей на старых, освоенных рынках. Стратегия расширения рынка предусматривает выход с традиционными товарами на новые рынки в пределах своего региона, в другие области Украины и за пределы национальных границ.

Стратегия развития товара (инновация) - это продажа новых продуктов на старых рынках. Ежегодно на потребительском рынке появляется 10-15% новых товаров, которые имеют успех. При разработке этой стратегии следует учитывать ряд факторов с целью снижения риска, а именно:

1) инновация должна основываться на долгосрочном целевом и стратегическом планировании;

2) необходимо в хозяйстве создавать отдел новой продукции и технологий;

3) к этой работе подключать всех специалистов предприятия;

4) нужен постоянный обмен информацией с потребителями и экспертами для своевременного выявления измененных потребностей;

5) величина, структура и финансовые средства предприятия должны давать возможность осуществить инновацию.

Стратегия диверсификации предусматривает включение в производственную программу товаров и продуктов, которые не имели прямой связи с прежней сферой деятельности предприятия. Данная стратегия позволяет уменьшить уязвимость предприятия в случае неблагоприятной конъюнктуры рынка и увеличить размер целевой прибыли.

В кризисных ситуациях часто используют стратегию выживания, цель которой заключается в адаптации к ухудшающейся конъюнктуре рынка, сохранении основного потенциала предприятия. При этом отказываются от производства убыточной продукции, не пользующейся спросом на рынке, уменьшают масштабы деятельности, осуществляют переориентацию на новую продукцию.

Выводы и предложения:

Производство продукции сельского хозяйства (зерно, плоды, мясо, молоко) являются необходимыми для жизнедеятельности села, для пополнения продовольственного и сырьевого рынка, для удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, кормах, для обеспечения занятости сельского населения в производственной деятельности. Но бизнес этот из-за слабого материально-технического обеспечения вследствие неудовлетворительной ценовой политики - высокие цены на материальные ресурсы и низкие на продукцию сельского хозяйства не обеспечивает надлежащий уровень жизни работников этой сферы и целью хозяйства является сохранение и развитие важнейших отраслей растениеводства и животноводства. Добиться этого можно только на основе интенсивных факторов - повышения плодородия почв, внедрения высокоурожайных сортов, своевременного и адекватного по требованиям проведения агротехнических мероприятий, комплексной механизации и химизации, что требует в настоящее время вложения дополнительных средств.

Особенно разрушительно на состоянии сельского хозяйства отразилась неконтролируемая либерализация цен, которая привела к опережающему росту цен на материально-технические ресурсы, разрушению хорошо налаженных межотраслевых и межрегиональных интеграционных связей. Диспаритет цен подорвал финансовую основу развития производственной и непроизводственной инфраструктуры сельского хозяйства.

На сегодняшний день в Агроцехе №62 для реализации технологических процессов в растениеводстве и животноводстве используется устаревшее оборудование, трактора и сельскохозяйственная техника старых конструкций, для обновления автотракторного парка недостаточно собственных средств из-за отсутствия паритета цен на энергоносители, технику и сельскохозяйственную продукцию. Сложившаяся ситуация пока не позволяет получать прибыль в размерах, необходимых для расширенного воспроизводства. Однако после изменения предприятием формы собственности в 2005 год и приобретения им статуса филиала, общее положение дел начало нормализовываться. Теперь у предприятия появился еще один источник финансовых средств - дотации головного предприятия, которое также содействует в определении общих направлений развития и путей решения проблем Агроцеха. С такой поддержкой предприятия сможет начать более уверенные действия по оптимизации своей производственной и сбытовой деятельности, переймет опыт реанимации производства у других агроцехов, которые уже стали на путь стабильного и прибыльно развития.

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы и предложения по экономическому состоянию предприятия:

1. Агроцех № 62 ОАО «ММК им. Ильича» является довольно крупным сельскохозяйственным предприятием, имеющим площадь сельскохозяйственных угодий равную 3812 га 79,5 % из которых составляет пашня. Орошаемых земель в хозяйстве в исследуемый период нет. Данный факт должен быть устранен, поскольку орошение земель является важным фактором увеличения производства зерна в степных районах Крыма.

2. Агроцех №62 имеет зерно-мясное направление специализации. В 2007 г удельный вес зерновых и зерно-бобовых в структуре товарной продукции составил 49,7 %, в частности озимой пшеницы – 27,9%, мяса КРС - 49,7%. Дальнейшее углубление специализации положительно скажется на эффективности деятельности предприятия.

3. К положительным изменениям, произошедшим на предприятии в 2007 году, следует отнести рост урожайности озимой пшеницы наряду с наблюдающимся сокращением посевных площадей. Это свидетельствует о переходе предприятия на путь интенсивного ведения хозяйства. Однако это все же не позволило получить высокий уровень рентабельности производства и реализации озимой пшеницы, т. к. в 2007 г по сравнению с 2005 в 1,5 раза возросли затраты на ее производство и в 1,3 раза снизилась цена реализации. Таким образом, производство зерна в хозяйстве убыточно, что говорит о пока еще низком уровне эффективности и организации производства.

4. Ликвидация основных средств в значительной степени превышает их поступление. Это связано с тем, что техника довольно старая и изношенная, ее продуктивность низка, а средства на ее ремонт приходится затрачивать постоянно. Эта ситуация должна постепенно разрешиться за счет дотаций и инвестиций головного предприятия и собственных сил Агроцеха №62. Предприятию на перспективу необходимо расширять материально-техническую базу за счет приобретения сельскохозяйственной техники и наращивания поголовья основного стада.

5. Необходимо найти рациональное совмещение должностных обязанностей среди постоянных работников и сезонных, которое отвечало бы реалиям сегодняшнего дня, а также необходимым качественным показателям.

6. Руководству предприятия необходимо и в дальнейшем стремится к интенсивному производству, повышению урожайности за счет внедрения современных оптимальных технологий выращивания зерновых культур, более широкого применения в производстве высокоурожайных сортов, использование интегрированной системы защиты растений от болезней, вредителей и сорняков, внесение под запланированный урожай достаточного количества органических и минеральных удобрений. Комплекс указанных мер позволит увеличить валовой сбор зерна, существенно снизить себестоимость единицы продукции, повысить ее качество и цену реализации, что скажется на росте эффективности производства и уровня рентабельности предприятия.

7. В отношении отрасли животноводства также должны быть применены интенсифицирующие мероприятия, наращивание поголовья основного стада, внедрение комплексной механизации процессов, налаживание процесса текущего и капитального строительства (что особенно важно и актуально для дальнейшей перспективы наращивания поголовья стада). Безусловно, все это требует в настоящее время вложения дополнительных средств, источниками которых могут быть прямые дотации, материально-техническая помощь ДП и ОАО «ММК им. Ильича», а также перераспределения сырья и продукции между агроцехами.

8. В Агроцехе №62 разрабатывается сокращенный вариант бизнес-плана - план развития предприятия. В плане развития планируются размеры производства валовой продукции в натуральных величинах и в сопоставимых ценах, реализации товарной продукции (как по отдельным отраслям, так и более детализировано), земельные и имущественные отношения по предприятию и размеры выдачи продукции на паи и др. сферы деятельности предприятия. Таким образом в плане развития отражаются основные направления развития и планируются соответствующие показатели дальнейшей деятельности. Для начала составляется план основных показателей на планируемый год, затем составляются элементы затрат по себестоимости, после этого приступают к составлению собственно плена развития. В 2006 и 2007 годах в Агроцехе №62 удалось не только достигнуть установленных планом развития показателей, но и перевыполнить их, что свидетельствует о первых шагах к оптимизации производственной и сбытовой деятельности предприятия.

9. Основными принципами хозрасчета являются самофинансирование и самоокупаемость. Хозрасчет вызывает у работников чувство хозяина, бережливость к общественной собственности, творческую активность и инициативу, организованность, дисциплину, ответственность за порученное дело и результаты труда; формирует у каждого работника современное экономическое мышление, предприимчивость и деловитость. Все это положительно сказывается на экономических показателях производства, а посредством их – на улучшение социальных и бытовых условий работников. В течение года плановый отдел осуществляет контроль выполнения хозрасчетных заданий. Учет выполнения хозрасчетного задания ведется на основании информации, содержащейся в соответствующих первичных документах и ежемесячных производственных отчетах по подразделениям, что позволяет осуществлять оперативный контроль за деятельностью подразделений предприятия.

10. С 2008 года Агроцех является плательщиком единого сельскохозяйственного налога, что облегчает налоговое бремя, лежащее на предприятии.

11. В Агроцехе №62 отсутствует необходимость организации непосредственно службы маркетинга, вместо этого ее функции успешно выполняет отдел снабжения и сбыта продукции, а функцию планирования берет на себя плановый отдел. В обязанности работников данных отделов входит проведение аналитической работы, которая состоит в изучение рынка, потребителей, товаров, а также анализ внутренней среды предприятия. Кроме этого в задачу группы этих работников входит контроль за производством, выражающейся в организации стратегического и оперативного планирования. Также они выполняют маркетинговый контроль за производством, т. е. организация разработок новых технологий, организация материально-технического снабжения, управлением качеством и конкурентоспособностью готовой продукции. Маркетинговый контроль также подразумевает организацию системы товародвижения, изучение способов повышения спроса и стимулирования сбыта, определение необходимой товарной и ценовой политики. В процессе анализа производства и реализации продукции работникам отдела снабжения и сбыта необходимо обратить внимание на оценку риска невостребованной продукции, который может возникнуть вследствие падения спроса на нее. Он определяется величиной возможного морального и материального ущерба предприятия, вызванного этой причиной. Предприятие должно знать величину потерь, если какая-то часть продукции окажется нереализованной. Чтобы избежать последствий невостребованности продукции, персоналу необходимо изучать факторы ее возникновения с целью поиска путей недопущения или минимизации потерь.

12. Одним из путей повышения эффективности работы предприятия может стать расширение практики долгосрочной аренды имущества, средств производства и земли с правом наследия при условии целевого и эффективного их хозяйственного использования. Аренда позволяет экономить средства для приобретения других ресурсов и создать необходимые капиталы для приобретения средств производства в полную собственность товаропроизводителя.

Таким образом, при условии, что на предприятии сохраняться положительные тенденции в отмеченных выше сферах и будут определены наиболее оптимальные объемы и ассортимент производства продукции, а также при поддержке дочернего предприятия и изменении политики государства по отношению к предприятиям-производителям с.-х. продукции Агроцех №62, станет высокорентабельным предприятием и сможет составить достойную конкуренцию в приоритетных направления развития производства.

Список использованных источников:

1. Агроклиматический справочник по крымской области/ Черенкова Н. И. Гидрометеорологическое издательство, Ленинград 1959, 136 стр.

2. История городов и сел Украинской ССР. Крымская область/ Солодовник Л. Д. Багров Н. В., Харьков 1974, 426,624 стр.

3. Методические рекомендации и практическое руководство по составлению бизнес-плана/ Под ред. Воронина А. Е., Горин В. А., Заготов В. С. –Симферополь, 2004 г.

4. Иванян В. М. «Основы маркетинга»

5. Методичні рекомендації по складанню бізнес-плану розвитку сільськогосподарського підприємства. Міністерство аграрної політики України, Департамент стратегії розвитку аграрної економіки, відповідальний за випуск Дробот В. І. - Київ, 2003