Отчет О прохождении производственной практики СПК «Таврия» Советского района Печать
Экономические - Отчеты по практике

 

 

Отчет О прохождении производственной практики  СПК «Таврия» Советского района


Содержание

1. Краткие сведения о предприятии и анализ его деятельности…

2. Краткий анализ выполнения плана производства по отраслям…

3. Финансовое состояние предприятия и его отраслей……

4. Методика составления и основные показатели бизнес-плана развития предприятия………

5. Методика составления и основные показатели хозрасчетных заданий……

6. Организация и оплата труда в отраслях и внутрихозяйственных подразделениях……

7. Методика составления и основные показатели перспективного стратегического плана развития предприятия…

8. Состояние арендно-договорных отношений и расчетов с бюджетом……

9. Организация службы маркетинга…

Выводы и предложения…

1. Краткие сведения о предприятии и анализ его деятельности.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Таврия» был образован 28 марта 2000 г. в результате реорганизации КСП «Октябрь».

СПК «Таврия» находится в Советском районе АР Крым. Хозяйство расположено на территории села Октябрьское, отделений не имеет. Расстояние от с. Октябрьское до ближайшей железнодорожной станции «Краснофлотская» составляет 6 км; до районного центра поселка Советский – 6 км; республиканского центра города Симферополь – 112 км; порта города Феодосии – 66 км. В 6 км от хозяйства проходит автомобильная трасса республиканского значения Керчь-Джанкой.

Земельный массив СПК «Таврия» расположен в степной зоне Крымского полуострова, в юго-восточной части Советского района. Почвенный покров представлен черноземами южными мицелярно-карбонатными. Мощность гумусового слоя составляет 24-36 см. Почвы характеризуются низким содержанием азота и фосфора и высоким содержанием калия. Засоление носит сульфатно-кальциевый характер. Содержание солей в почвенном профиле на глубине до 2 м незначительно.

Территория хозяйства расположена в степном агроклиматическом районе. Климат района засушлив с умеренно-мягкой зимой и сравнительно жарким летом. Общая продолжительность периода со снежным покровом составляет 30-38 дней, период со среднесуточными температурами 10˚ С и выше – 6…6,5 месяцев. Средняя температура наиболее холодного месяца – (-1,5˚ С), наиболее теплого – 23,5˚ С (таблица 1.1).

Таблица 1.1 – Среднемесячная температура воздуха в Советском районе, t ˚ C

Показатель

Месяцы

В среднем за год

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

Среднемесячная температура

-1,5

-1,1

2,5

8,8

15,3

20,4

23,5

22,4

17,1

10,6

5,8

1,1

10,4

Годовое количество осадков преимущественно 350-400 мм (таблица 1.2).

Таблица 1.2 – Среднемесячное количество осадков в Советском районе, мм

Показатель

Месяцы

Итого за год

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

Количество осадков

29

21

19

25

24

35

29

44

26

37

33

29

351

Большая засушливость степного района определяется не только малым количеством осадков, но и большой сухостью воздуха, что оказывает немаловажное влияние на специализацию хозяйства (периоды формирования урожая полевых культур часто совпадают с большой почвенной засухой).

В своей деятельности кооператив руководствуется Уставом, зарегистрированным в Государственной Администрации Советского района Автономной Республики Крым. Кооператив является юридическим лицом в соответствии с действующим законодательством Украины, имеет печать со своим названием, форма которой утверждена общим собранием членов кооператива, самостоятельный баланс, счета в учреждениях банков, знаки для товаров и услуг, бланки, штампы и другие, необходимые для осуществления своей деятельности реквизиты.

На основании Устава СПК «Таврия» является юридическим правопреемником коллективного сельскохозяйственного предприятия, в пределах части имущества, которая перешла в кооператив вследствие реорганизации КСП «Октябрь». Членство в кооперативе разделяется на ассоциированных и неассоциированных членов кооператива. Ассоциированным членом является лицо, работающее в кооперативе, принимающее трудовое участие в его деятельности и передавшее в аренду кооперативу имущественный и земельный пай. Неассоциированным членом является лицо, не принимающее трудовое участие в деятельности кооператива, но передавшее в аренду кооперативу имущественный и земельный пай. Члены кооператива отвечают по обязательствам кооператива

только в пределах паевого имущественного взноса. Кооператив не несет ответственности по обязательствам членов кооператива.

Чтобы дать характеристику условий деятельности предприятия и объективную оценку достигнутых производственно-финансовых результатов, проведем анализ размеров СПК «Таврия» за последние три года.

Основные показатели, характеризующие размеры предприятия, представлены в таблице 1.3.

Таблица 1.3 – Основные показатели деятельности СПК «Таврия» Советского района

Наименование показателей

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2007 г. в % к 2005 г.

Общая земельная площадь, га

1709

1671

1369

80,1

в т.ч. с.-х. угодья:

1709

1671

1369

80,1

пашня, га

1656,52

1625

1350

81,5

многолетние насаждения, га

52,48

46

19

36,2

Стоимость валовой продукции, тыс.грн. (в сопоставимых ценах 2005 года) - всего

1738,68

1816,3

1330,8

76,5

Доход (выручка) от реализации, тыс.грн.

1759,4

1909,1

2160

122,8

Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.грн.

6117

4089

3421

55,9

Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел.

89

66

79

88,8

Поголовье скота и птицы, усл.гол.

73

57

47

64,4

Энергетические мощности, тыс.л.с.

7

5

3

42,9

Анализ данных таблицы 1.3 показывает, что в 2007 г. по сравнению с 2005 г. выручка от реализации увеличилась на 22,8% или на 400,6 тыс.грн.

Стоимость валовой продукции и среднегодовая стоимость основных средств, напротив, снизились соответственно на 407,9 тыс.грн. (23,5%) и 2696 тыс.грн. (44,1%).

Наблюдается тенденция к снижению и в общей земельной площади, которая уменьшилась на 340 га за счет сокращения площади пашни и многолетних насаждений. Тенденция численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, имеет скачкообразный характер: в 2007 г в сравнении 2005 г. их количество снизилось на 11,2%, однако по сравнению с 2006 г. количество рабочих увеличилось на 13 чел. В связи с высоким ростом цен на ГСМ, энергетические мощности за анализируемый период были сокращены почти в 2 раза – на 57%.

В целом, можно сказать, что СПК «Таврия» - небольшое по размерам хозяйство. Организационная структура предприятия представлена в приложении I.

С целью определения производственного направления хозяйства рассмотрим структуру товарной продукции.

Таблица 1.4 – Производственная структура СПК «Таврия» Советского района за 2005–2007 гг.

Отрасли и виды продукции

2005 г.

2006 г.

2007 г.

тыс.грн.

%

тыс.грн.

%

тыс.грн.

%

Зерновые

1147,4

78,1

1301,4

81,8

1330,6

79,8

Технические

77,0

5,2

59,6

3,7

309,2

18,5

Итого по растениеводству

1224,4

83,4

1361,0

85,6

1639,8

98,4

Скотоводство

1,4

0,1

21,9

1,4

1,9

0,1

Свиноводство

5,5

0,4

7,9

0,5

9,4

0,6

Овцеводство

4,4

0,3

2,1

0,1

2,2

0,1

Прочая продукция животноводства

5,5

0,4

0,0

0,0

0,0

0,0

Итого по животноводству

16,8

1,1

31,9

2,0

13,5

0,8

Промышленная продукция

151,9

10,3

141,5

8,9

0,0

0,0

Прочая продукция, работы и услуги

38,1

2,6

47,3

3,0

13,6

0,8

Реализация товаров

37,1

2,6

9,0

0,6

0,0

0,0

Всего по хозяйству

1468,3

100,0

1590,7

100,0

1666,9

100,0

Рисунок 1.1 – Структурная диаграмма производственной структуры СПК «Таврия» Советского района

Исходя из данных, представленных в таблице 1.4, и структурной диаграммы, представленной на рисунке 1.1, можно сделать вывод о специализации СПК «Таврия». На протяжении анализируемого периода наибольший удельный вес в доходах от производства занимает продукция растениеводства (98,4%). Продукция животноводства в общей структуре имеет небольшой удельный вес, и составила в 2007 г. всего 0,8 %.

В отрасли растениеводства наибольшую прибыль в 1330,6 тыс.грн. дает производство зерновых культур, удельный вес которых в общей структуре составляет 79,8%. Технические культуры имеют незначительную долю в структуре растениеводства – 18,5%.

В животноводстве больше всего выручки приносит свиноводство – 9,4 тыс.грн., в сравнении с 1,9 тыс.грн. от продукции скотоводства и 2,2 тыс.грн. от овцеводства.

Следовательно, СПК «Таврия» имеет четко выраженную специализацию: основной отраслью сельскохозяйственного производства является зерноводство, другие отрасли имеют вспомогательный характер.

На специализацию хозяйства значительное влияние оказывает структурный состав земельных угодий, который представлен на рисунке 1.2.

Рисунок 1.2 – Структурная диаграмма земельных угодий СПК «Таврия» за 2007 год

Данная диаграмма позволяет сделать вывод, что основу сельскохозяйственных угодий предприятия составляет пашня, так как она занимает наибольший удельный вес в общей площади - 98,6%, что, в свою очередь, позволяет развивать зерновое производство.

2. Краткий анализ выполнения плана производства по отраслям.

Как уже было сказано выше, основной отраслью в хозяйстве является растениеводство, а именно выращивание зерновых. Дополнительной отраслью в растениеводстве является выращивание подсолнечника, а также рапса. Причем производство рапса планируется уравнять с производством подсолнечника. Теперь проанализируем, как же выполняется план производства в растениеводстве.

Наиболее важным показателем в планировании растениеводства является урожайность культур. Но прежде чем перейти к ее анализу, необходимо проанализировать выполнение плана по валовому сбору и структуре посевных площадей.

Таблица 2.1 - Анализ выполнения плана структуры посевных площадей в СПК «Таврия» Советского района

Наименование культуры

Ед-цы изм.

Предшествующие годы

2007 г.

Отклонения

(+,-)

2005 г.

2006 г.

план.

факт.

от плана

от 2006 г

Зерновые

га

1150

1095

1050

1050

0

-45

в т.ч. пшеница

га

700

730

700

700

0

-30

ячмень

га

350

365

350

350

0

-15

Подсолнечник

га

150

35

100

120

20

85

Рапс

га

34

100

180

80

146

Как показывают данные таблицы 2.1, план структуры посевных площадей, составленный на 2007 г, по зерновым культурам был выполнен на 100%, а по подсолнечнику и рапсу перевыполнен соответственно на 20 и 80 га. В сравнении с предыдущим годом посевная площадь зерновых культур сократилась на 45 га. Так, площадь под пшеницу сократилась на 30 га, ячменя – на 15 га. Площадь под подсолнечник в 2007 г по сравнению с 2006 г увеличилась на 85 га, под рапс – на 146 га.

Таблица 2.2 - Анализ выполнения плана валового сбора в отраслях растениеводства в СПК «Таврия» Советского района

Наименование культуры

Ед-цы изм.

Предшествующие годы

2007 г.

Отклонения

(+,-)

2005 г.

2006 г.

план.

факт.

от плана

от 2006 г

Зерновые

ц

38200

39746

38290

30104

-8186

-9642

в т.ч. пшеница

ц

28535

30441

28980

18496

-10484

-11945

ячмень

ц

9665

9305

9310

11608

2298

2303

Подсолнечник

ц

1317

657

1380

1010

-370

353

Рапс

ц

314

1000

1372

372

1058

Анализируя выполнение плана производства по отраслям растениеводства можно сказать, что план производства зерновых был выполнен частично: по пшенице недовыполнение плана составило 1048,4 т, по ячменю фактические показатели превысили плановые на 229,8 т. Производство рапса увеличилось как по сравнению с планом, так и по сравнению с предыдущим годом на 37,2 и 35,3 т соответственно. Подсолнечника было произведено на 37 т меньше плана и на 35,3 т больше, чем в 2006 г. Главным фактором, оказавшим влияние на недовыполнение плана, является низкая урожайность данных культур.

Таблица 2.3 - Анализ выполнения плана урожайности сельскохозяйственных культур в СПК «Таврия» Советского района

Наименование культуры

Ед-цы изм.

Предшествующие годы

2007 г.

Отклонения

(+,-)

2005 г.

2006 г.

план.

факт.

от плана

от 2006 г

Зерновые

ц/га

33,2

36,6

36,6

28,7

-7,9

-7,9

в т.ч. пшеница

ц/га

40,8

41,7

41,4

26,4

-15

-15,3

ячмень

ц/га

27,6

25,5

26,6

33,2

6,6

7,7

Подсолнечник

ц/га

8,8

18,8

13,8

8,4

-5,4

-10,4

Рапс

ц/га

9,2

10

7,6

-2,4

-1,6

Исходя из данных, приведенных в таблице 2.3, можно сделать вывод, что урожайность зерновых на 7,9 ц/га ниже запланированной и на столько же ниже урожайности предшествующего года. Не выполнение плана урожайности пшеницы составляет 15 ц/га, подсолнечника – 5,4 ц/га, рапса – 2,4 ц/га. Урожайность ячменя в 2007 г составила 33,2 ц/га, что на 7,7 ц/га больше чем в 2006 г и на 6,6 ц/га больше запланированной.

Говоря о планировании урожайности, необходимо упомянуть о таком важном факторе, как погодные условия. В результате неблагоприятных погодных условий (град, проливные дожди, засуха) не может быть достигнута запланированная урожайность, а значит, эффективность данного планирования в растениеводстве существенно снижается.

Как таковой план производства в отрасли животноводства отсутствует. Это связано с тем, что данная отрасль на предприятии развита очень слабо и является убыточной в последние годы.


3. Финансовое состояние предприятия и его отраслей.

В условиях переходной экономики эффективность хозяйственной и финансовой деятельности предприятия наиболее полно отображается его финансовым состоянием.

Финансовое состояние предприятия на краткосрочную перспективу оценивается показателями ликвидности и платежеспособности, характеризующими возможность предприятия своевременно и в полном объеме погасить текущие обязательства перед контрагентами.

Ликвидность означает способность предприятия выполнить свои обязательства по всем видам платежей за счет оборотных активов, а платежеспособность – возможность предприятия произвести расчеты по своим краткосрочным обязательствам. Уровень ликвидности и платежеспособности оценивается с помощью финансовых показателей – коэффициентов ликвидности, представленных в таблице 3.1.

Таблица 3.1 – Анализ ликвидности и платежеспособности СПК «Таврия» Советского района за 2005-2007 гг.

Наименование показателей

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2007 г. в % к 2005 г.

Коэффициенты ликвидности:

текущей ликвидности

2,77

2,24

1,77

63,9

быстрой ликвидности

2,63

2,04

1,42

54,0

общей ликвидности

2,62

2,14

1,72

65,6

абсолютной ликвидности

0,005

0,003

0,02

400,0

На основании данных таблицы 3.1 мы можем наблюдать периодическое снижение показателей коэффициентов текущей ликвидности, быстрой ликвидности и общей ликвидности, и рост показателей коэффициента абсолютной ликвидности.

Коэффициент текущей ликвидности показывает нам, что в 2005 г. предприятие неэффективно использовало финансовые активы. Однако в последующие годы хозяйство было уже в состоянии своевременно погашать обязательства перед кредиторами.

Величина коэффициента быстрой ликвидности, равная 1,42 (2007г.), указывает на высокую платежеспособность СПК «Таврия» и его возможности в случае необходимости привлекать финансовые инвестиции.

За анализируемый период показатели коэффициента общей ликвидности, несмотря на снижение, остаются высокими, что говорит о достаточном наличии у хозяйства оборотных средств для полной ликвидации своих долговых обязательств. Поэтому повода для беспокойства о неустойчивом состоянии предприятия нет.

Оптимальное значение коэффициента абсолютной ликвидности в 2007 г. характеризует немедленную готовность хозяйства ликвидировать свою краткосрочную задолженность.

В целом, можно сказать, что СПК «Таврия» является вполне платежеспособным предприятием, так как сумма его оборотных активов значительно превышает сумму его обязательств на протяжении всего анализируемого периода.

Способность предприятия в процессе своей финансово-хозяйственной деятельности получать достаточный объем прибыли – гарантия его устойчивого функционирования и платежеспособности. Результативность деятельности предприятия оценивается с помощью коэффициентов рентабельности.

Таблица 3.2 – Анализ прибыльности (рентабельности) СПК «Таврия» Советского района за 2005-2007 гг.

Наименование показателей

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2007 г. в % к 2005 г.

Коэффициенты рентабельности:

рентабельность активов

0,002

-0,020

0,036

1636,4

рентабельность собственного капитала

0,002

-0,023

0,044

1760,0

рентабельность совокупного капитала

-0,093

-0,050

0,049

52,7

рентабельность деятельности

0,009

-0,069

0,106

1177,8

Показатели коэффициента рентабельности активов имеют тенденцию к увеличению. Исключение составляет 2006 год (на каждую гривну стоимости активов СПК «Таврия» получило чистой прибыли -0,02 грн.), который свидетельствует о замедлении темпов роста и развития предприятия.

Аналогично наблюдается увеличение показателя рентабельности совокупного капитала, указывающее на окупаемость вложенных в предприятие средств в процессе хозяйственной деятельности (в 2007 г. на каждые 100 грн., вложенных в собственный капитал, данное хозяйство получило 4,4 грн. чистой прибыли).

Коэффициент рентабельности собственного капитала имеет оптимальное значение только в 2007 г. и равен 0,049. Это свидетельствует о том, что предприятие эффективно использует активы и получает прибыль от основной деятельности в размере 5 коп на каждую гривну всех своих активов.

Коэффициент рентабельности деятельности свидетельствует о наличии у предприятия возможностей для расширения производства и характеризует прибыль его деятельности, окупаемость понесенных им затрат. Значения данного коэффициента, равные 0,009 в 2005 г. и 0,106 в 2007 г. означают, что

полученная хозяйством чистая прибыль составляла в 2005 г. – 1%, а в 2007г. – 10,6% чистого дохода (выручки) от реализации продукции.

Одна из важнейших характеристик финансового состояния предприя- тия – стабильность его деятельности с позиции долгосрочной перспективы. Это означает, что структура «собственный капитал – заемные средства» не должна иметь значительный перевес в сторону долгов, иначе предприятие рискует стать банкротом и попасть в зависимость от внешних финансовых источников. Для этого определим степень финансовой независимости анализируемого хозяйства.

Таблица 3.3 – Анализ финансовой независимости СПК «Таврия» Советского района за 2005-2007 гг.

Наименование показателей

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2007 г. в % к 2005 г.

Коэффициенты:

финансовой независимости

0,902

0,879

0,837

92,8

финансовой устойчивости

9,344

7,322

5,137

55,0

обеспеченности собственными средствами

0,620

0,535

0,422

68,1

маневренности собственного капитала

0,178

0,160

0,145

81,5

За анализируемый период наблюдается снижение показателя финансовой независимости до значения 0,837 (2007 г.), в сравнении с 0,902 в 2005 г. Тем не менее, даже при таком снижении, хозяйство можно считать финансово независимым от внешних заемных источников, так как данный показатель намного превышает установленное критическое значение.

Тоже самое можно сказать об остальных показателях, значения которых во много раз превышают нормативы. Следовательно, СПК «Таврия» является финансово устойчивым предприятием с достаточным наличием собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой независимости от кредиторов, и собственного оборотного капитала, позволяющего без опасений маневрировать им в целях благоприятного ведения бизнеса.

Рассмотрим также показатели эффективности использования основных фондов и показатели обеспеченности основными средствами.

Важнейшими показателями эффективности использования производственных фондов являются фондоотдача, фондоемкость и норма прибыли. Значения этих показателей по данному хозяйству представлены в таблице 3.4.

Таблица 3.4 – Анализ эффективности использования основных фондов СПК «Таврия» Советского района за 2005-2007 гг.

Наименование показателей

2005 г.

2006 г.

2007 г.

2007 г. в % к 2005 г.

Фондоотдача, грн.

0,28

0,44

0,39

139,3

Фондоемкость, грн.

3,52

2,25

2,57

73,0

Норма прибыли, %

2,43

0,64

8,35

343,6

Анализируя эффективность использования основных фондов, можно сделать вывод, что показатель фондоотдачи в 2007 г. вырос на 39,3% по сравнению с показателем 2005 г. Это объясняется увеличением выхода валовой продукции в 2007 г. в расчете на 1 грн. основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения. Об этом свидетельствует и обратный показатель фондоотдачи – фондоемкость. Увеличение нормы прибыли свидетельствует о повышении эффективности использования предприятием основных и оборотных средств.

Таблица 3.5 – Анализ обеспеченности СПК «Таврия» Советского района основными средствами за 2005-2007 гг.

Наименование показателей

2005 г.

2006 г.

2007 г.

200 7г. в % к 2005 г.

Фондооснащенность, тыс.грн./га

3,58

2,45

2,50

69,8

Фондовооруженность, тыс.грн./чел.

53,19

47,00

43,30

81,4

Прибыль в расчете на 1 работника, тыс.грн.

1,29

0,30

3,62

280,6

Анализ данных таблицы 3.5 показывает, что показатели фондооснащенности и фондовооруженности снизились за анализируемый период соответственно на 30,2% и 18,6%. Данная ситуация объясняется периодическим сокращением на предприятии общей земельной площади и количества работников, занятых в сельском хозяйстве. Не смотря на это, прибыль в расчете на 1 работника возросла более чем в 2 раза.

Подводя итог финансового состояния предприятия, можно сказать, что СПК «Таврия» является платежеспособным, финансово устойчивым и финансово независимым предприятием с достаточным наличием собственных основных и оборотных средств и эффективным их использованием.

4. Методика составления и основные показатели бизнес-плана развития предприятия.

Бизнес-план – это инструмент стратегического, внутрифирменного планирования и оперативного управления деятельностью предприятия. Он дает возможность анализировать, контролировать и оценивать успеваемость деятельности предприятия, проявлять отклонение от плана и своевременно корригировать направления развития бизнеса. Можно сказать, что бизнес-план служит основой текущего планирования всех аспектов деятельности предприятия, а также оказывает содействие глубокому осознанию работниками личных задач, связанных с общим для них бизнесом.

Разработка бизнес-плана требует определения не только стратегических направлений и целей деятельности, а и оперативных действий для их достижения. При его составлении используется статистическая информация о состоянии и тенденциях развития конкретной отрасли, маркетинговые исследования, технологические карты, данные первичного, управленческого, финансового учета и прочая документация. Часто в бизнес-плане широко используются художественно оформленные наглядные материалы: схемы, таблицы, рисунки, фотографии и т.п.

К сожалению, в СПК «Таврия» не разрабатывают ежегодные бизнес-планы. Тем не менее, кратко рассмотрим общую методику составления и основные разделы бизнес-плана.

Процесс составления бизнес-плана специфичен в каждом конкретном случае, поэтому практически невозможно дать какую-то универсальную (стандартную) схему его разработки. Обобщение предпринимательского опыта дает возможность выделить в процессе разработки бизнес-плана три стадии: начальную, подготовительную и основную.

Начальная стадия используется, когда речь идет о создании нового бизнеса (предприятия). Если же бизнес-план разрабатывается для расширения уже имеющегося бизнеса, то необходимость в начальной стадии

отпадает. Обосновывая проект усовершенствования деятельности предприятия, также можно ограничиться лишь основной стадией.

Бизнес-план имеет следующие разделы: характеристика предприятия, рыночная деятельность, план маркетинга, производственный план деятельности предприятия (баланс и использование земельных угодий, производственная программа по растениеводству и животноводству), основные средства производства, энергетика, план по труду, затраты по элементам и статьям, финансовый план, инвестиционная деятельность, научно-технический прогресс, расчет стоимости имущества и страховых платежей, расчет платежей в бюджет.

5. Методика составления и основные показатели хозрасчетных заданий.

Хозяйственный расчет – метод планового ведения хозяйства, экономическая сущность которого заключается в самоокупаемости и рентабельности предприятия. Главное требование хозрасчета состоит в том, чтобы затраты на выпуск продукции не только полностью возмещались доходами от ее продажи, но и давали бы предприятию возможно большую прибыль.

Различают два вида хозрасчетных отношений – общехозяйственный расчет на предприятии в целом и внутрихозяйственный расчет в производственных (цеха, фермы, отделения, бригады) и вспомогательных (обслуживающих) подразделениях.

Внутрихозяйственный расчет охватывает внутренние подразделения предприятия, за которыми закреплены средства производства и труда. Внутрихозяйственные подразделения (коллективы) организуют свою деятельность на основе хозрасчетного задания. Оно представляет собой основу программы деятельности хозрасчетного коллектива.

В планировании хозрасчетных заданий большое значение имеет правильное и точное определение норм производства и затрат в натуральном и стоимостном выражении. Обоснованность плановых расчетов повышается с применением системы нормативов. Особенно важно правильно рассчитать нормативную урожайность культур и продуктивность животных исходя из конкретных условий каждого подразделения.

Из экономических факторов наибольшее влияние на урожайность сельскохозяйственных культур оказывает количество применяемых удобрений и обеспеченность отрасли растениеводства основными средствами производства.

Планированию в подразделениях животноводства предшествует анализ условий получения фактического количества продукции в прошлые годы. Нормативную продуктивность животных определяют с учетом изменения основных факторов, влияющих на ее величину: уровня и полноценности кормления, породы и качественного состава скота, условий содержания и ухода за ним, организации труда, квалификации работников. Исходя из нормативной продуктивности и поголовья животных, определяют норму производства продукции в хозрасчетном задании.

Плановые затраты хозрасчетным подразделениям растениеводства и животноводства рассчитывают на основе технологических карт или с помощью укрупненных нормативов, вспомогательным подразделениям - по календарному плану проведения ремонтов и техобслуживания с учетом плана грузоперевозок, на основании ведомостей дефектов, смет затрат и др.

Хозрасчетным подразделениям в план материально-денежных затрат включает только те статьи расходов, которые непосредственно зависят от результатов их деятельности.

В растениеводстве это затраты на оплату труда, посевной материал, средства защиты растений, удобрения, работы и услуги, затраты на текущий ремонт, амортизацию, горюче-смазочные материалы, пр.

В животноводстве это затраты на оплату труда, корма, работы и услуги, затраты на содержание основных средств, средства защиты животных, пр.

Во вспомогательных и обслуживающих производствах (ремонтно-механическая мастерская, автопарк, стройцех и т.д.) это затраты на оплату труда, работы и услуги, содержание основных средств, пр.

Одним из наиболее важных вопросов в планировании хозрасчетного задания является обоснование внутрихозяйственных расчетных цен на продукцию, работы и услуги и планово-учетных на материальные ресурсы. В анализируемом хозяйстве используется хозрасчет с частичной самостоятельностью подразделений. Расчетные цены на продукцию, работы и услуги установлены на уровне нормативной себестоимости (без включения нормативной прибыли).

Покупаемые ресурсы (запасные части, горюче-смазочные, строительные материалы и т.д.) оцениваются по стоимости приобретения, включая расходы по доставке, хранению и оплате труда работников занятых на этом участке. Услуги, оказываемые вспомогательными подразделениями, оплачиваются по стоимости их единицы:1 га и 1 час работы трактора, 1 т/км и 1 час автомашины, 1 кВт.ч электроэнергии и т.д. Планово-учетные цены устанавливаются на период заключения договора хозрасчетного подразделения с администрацией, как правило, на один год.

С планово-учетными ценами на материальные ресурсы и услуги взаимосвязаны внутрихозяйственные расчетные цены на продукцию и услуги хозрасчетных подразделений. Доход коллектива исчисляют по расчетным ценам, а сумму материальных затрат по планово-учетным ценам. Расчетные цены должны дифференцироваться с учетом качества и сроков производства продукции и оказания услуг.

6. Организация и оплата труда в отраслях и внутри- хозяйственных подразделениях.

Организация труда и его оплата на предприятии основывается на тарифной системе, в частности: тарифные сетки, схемы должностных окладов, тарифно-квалифицированные справочники. Тарифная система на предприятии используется для распределения работ и оплаты труда в зависимости от квалификации работников и сложности выполняемых ими работ.

Под оплатой труда принято подразумевать выраженную в денежном выражении определенную часть труда работников в общественном продукте, которая поступает в личное потребление.

В основу организации оплаты труда в СПК «Таврия» положены следующие принципы:

→ начисление заработной платы каждому работнику в соответствии с количеством и качеством затраченного труда;

→ дифференциация заработной платы в зависимости от квалификации работника, условий труда и отраслей;

→ своевременное осуществление расчетов с работниками предприятия по заработной плате;

→ превышение темпов роста производительности труда над темпами роста средней заработной платы;

→ обеспечение контроля правильности использования фонда заработной платы;

→ стимулирование за качество труда и добросовестное отношение к труду;

→ материальное наказание за безответственное отношение к своим обязанностям, приведшим к каким-либо негативным последствиям;

→ учет вредных условий труда и тяжелого физического труда;

→ справедливость (равная оплата за равный труд).

В СПК «Таврия» установлена сдельно-повременная форма оплаты труда, которая представляет собой объединение двух наиболее распространенных на предприятиях форм – сдельной и повременной. При этом оплата труда работников на сдельной форме производится по сдельной расценке, которая устанавливается на каждую определенную работу исходя из тарифной ставки, соответствующей разряду работы и установленным и действующим в хозяйстве нормам выработки или нормам времени на данную работу. По сдельной форме оплачивается труд работников отраслей растениеводства и животноводства.

При повременной форме оплата труда производится по присвоенной работнику тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих производится по месячным должностным окладам. Труд рабочих ремонтных мастерских оплачивается повременно по часовым тарифным ставкам. Аналогичная форма оплаты устанавливается также для водителей и рабочих, занятых на обслуживании автомобилей и других машин и механизмов (приложение II).

Кроме того, на предприятии применяется система материального стимулирования работников, представленная различными премиями, доплатами и надбавками за своевременное и качественное выполнение работ (например, уборка урожая без потерь и в сжатые сроки).

Аналитический учет расчетов по заработной плате ведется по каждому работнику, по видам выплат и удержаний в Журнале №5, ведомость 5.1.

Необходимо отметить, что сам расчет по заработной плате в СПК «Таврия» осуществляется с помощью компьютера. Для этого была разработана отдельная программа. Расчет состоит из четырех частей: «начисление отпускных», «авансы», «расчет заработной платы», «ведомость выдачи заработной платы». В основном, расчет с работниками производится натуроплатой, т.е. в счет заработной платы выписывается пшеница, ячмень, мука, отруби, хлеб, мясо, бензин и т.д. На сегодняшний день задолженность по заработной плате у предприятия отсутствует.

Таблица 6.1 – Штатное расписание СПК «Таврия» Советского района

Наименование должности

Должн-ной оклад

Ставка

К выплате

1. Группа общехоз. деятельности:

Председатель СПК

1155

1

13860

Зам. председателя по х/ч

733

1

8796

Инженер по охране труда

605

1

7260

Отдел кадров

689

1

8268

Юрист

755

1

9060

2. Группа руководителей производ. подразделений

Ведущий агроном

800

1

9600

3. Освобожденные руководители бригад

Бригадир тракторной бригады

800

1

9600

4. Бригадир производственных подразделений животноводства

Бригадир зоотехн. в животноводстве

733

1

8796

5. Инженерно-техническая служба:

Энергетик-инженер

800

1

9600

6. Планово-экономическая служба

Главный экономист

800

0,5

4800

7. Центральная бухгалтерия

Главный бухгалтер

805

1

9660

Бухгалтер

689

2,5

20670

Кассир

689

0,5

4134

8. Счетные работники производств. Подразделений

Учетчик тракторной бригады

647

0,5

3882

Диспетчер а/г

605

0,5

3630

9. Служба материально-техническ. снабжения/сбыта продукции:

Зав. током

689

1

8268

Зав. зерноскладом

605

1

7260

Зав. ГСМ

724

1

8688

Зав. мельницы (учетчик)

659

1

7908

Механик мельницы

673

1

8076

Уборщица админист. здания

605

0,5

3630

Водитель

609

1

7308

Сторожа

605

6

43560

Повар

605

1

7260

Всего

28

233574

Контроль за состоянием трудовой дисциплины осуществляется учетом рабочего времени, при помощи табельного учета. Трудовые отношения на предприятии регулируются согласно действующему законодательству (Закон Украины «Об оплате труда», «О коллективных договорах», Кодекс Законов о труде Украины и т.п.).

Закон Украины «Об оплате труда» от 24.03.95 г. №108/95-ВР (с изменениями и дополнениями) является основным базовым документом по вопросам оплаты труда. Согласно статье 8 Закона государство осуществляет регулирование оплаты труда работников сельскохозяйственных предприятий путем установления размера минимальной заработной платы и других государственных норм и гарантий.

Закон Украины «О коллективных договорах и соглашениях» регламентирует сферу социально-трудовых отношений, в том числе по вопросам оплаты труда. Коллективный договор заключается между правлением СПК «Таврия» и профкомом кооператива, и отражает вопросы, касающиеся нормирования и оплаты труда, установления форм, систем, размеров заработной платы и прочих видов выплат (доплат, надбавок, премий и др.), установления гарантий, компенсаций, льгот, установления условий регулирования фондов оплаты труда (приложение III).

7. Методика составления и основные показатели перспектив-ного стратегического плана развития предприятия.

Перспективный план определяет направление, масштабы и темпы экономического и социального развития предприятия на несколько лет вперед. Он основывается на поиске оптимального варианта, то есть на прогнозе максимального производства продукции при минимальных затратах труда и средств.

В связи с тем, что в анализируемом предприятии отсутствует образец перспективного плана, мы рассмотрим методику его составления в общих чертах.

На сельскохозяйственных предприятиях составляют два вида перспективных планов: долгосрочный план организационно-хозяйственного устройства и среднесрочный план развития хозяйства на пятилетний срок.

План организационно-хозяйственного устройства состоит из двух крупных частей. В первой части содержатся следующие главные разделы: природные и организационно-экономические условия производства; специализация концентрация и размеры хозяйства, внутрихозяйственных подразделений и отраслей; система ведения растениеводства, животноводства, вспомогательных производств, подсобных предприятий и промыслов; капитальные вложения, основные средства, механизация, электрификация и автоматизация сельскохозяйственного производства; рабочая сила, ее воспроизводство, население, трудовые ресурсы; результативные показатели.

Во второй части плана объектом социального планирования является коллектив предприятия, а предметом – социальная сфера его жизнедеятельности.

Такой план разрабатывается на период освоения объема производства при намеченном уровне интенсивности, специализации предприятия и его внутрихозяйственных подразделений. Разрабатывают его, при этом, сами хозяйства, руководствуясь типовой формой бланка. К расчетным формам бланка прилагается объяснительная записка, содержащая подробное обоснование проектируемых мероприятий.

Срок плана для разных предприятий неодинаков и зависит от их специализации и уровня развития. В хозяйствах, специализирующихся на производстве растениеводческой продукции, период действия оргхозплана определяется времен освоения севооборотов, мелиорируемых земель, получения запроектированной урожайности; в животноводстве – временем достижения запланированной структуры и качества стада, размером поголовья и его продуктивности при полной обеспеченности кормами.

Организационно-хозяйственный план является исходной базой и основой для разработки пятилетних, годовых и оперативных планов хозяйства.

8. Состояние арендно-договорных отношений и расчетов с бюджетом.

Вследствие реорганизации КСП «Октябрь» в одну юридическую структуру, была избрана Комиссия по реорганизации, которая составила передаточный баланс имущества КСП «Октябрь» в СПК «Таврия». Баланс разделился на имущество, переходящее на долги бывшего КСП «Октябрь», неделимое имущество, резерв, имущество, идущее бывшим члена КСП. Размер имущества каждому члену определялся с учетом имущества, подлежащего разделу и степени трудового участия члена КСП.

В настоящее время СПК «Таврия» для производства сельскохозяйственной продукции арендует 301 земельный пай бывших членов КСП «Октябрь». Стоимость сертификата на право пользования земельным паем в 2002 г. составляла 38000 грн. Размер арендной платы за использование земли составляет 1% от стоимости пая, следовательно – 380 грн.

Для урегулирования прав и обязанностей между СПК «Таврия» и землевладельцами были составлены договора аренды права на земельный пай.

На данный момент в заключительной стадии находится процесс оформления государственных актов на право собственности землей СПК «Таврия». По завершению указанной работы, при получении государственных актов на право частной собственности на землю, договора аренды, заключенные ранее, прекратят свою деятельность.

Следует заметить, что Закон Украины «О соглашениях по отчуждению земельной доли (пая)» от 10.02.2001 г. запретил продажу земельных паев и другие способы их отчуждения. Из этого следует, что собственникам земельных паев остается только право на передачу земельных паев в наследство или в аренду.

СПК «Таврия» является плательщиком фиксированного сельскохозяйственного налога (далее ФСН).

ФСН уплачивается в счет следующих налогов и сборов (обязательных платежей):

- налога на прибыль предприятия;

- платы (налога) на землю;

- налога на владельцев транспортных средств и других самоходных машин и механизмов;

- коммунального налога;

- сбора за геологоразведочные работы, выполненные за счет государствен-ного бюджета;

- взноса на обязательное социальное страхование;

- взноса на обязательное пенсионное страхование;

- сбора в Государственный инновационный фонд;

- сбора за специальное использование природных ресурсов.

Объектом налогообложения является площадь сельскохозяйственных угодий. Ставки ФСН с 1 га с.-х. угодий установлены в процентах к их денежной оценке, в следующих размерах:

- для пашни 0,15;

- для многолетних насаждений 0,09.

Уплата налога предприятием производится ежемесячно до 20 числа следующего месяца.

Кроме того, предприятие уплачивает:

1) сбор за загрязнение окружающей среды.

СПК «Таврия» уплачивает сбор только за выбросы загрязняющих веществ в атмосферный воздух передвижными источниками. Для передвижных источников загрязнения объектом начисления сбора является: объемы физически использованных видов горючего, в результате сжигания которых образуются загрязняющие вещества.

2) налог на добавленную стоимость.

На данный момент СПК «Таврия» пользуется двумя льготами, предусмотренными действующим законодательством для сельхоз-предприятий.

Согласно первой льготе, если сельхозпредприятие продает молоко, скот птицу, шерсть, а также молочную продукцию и мясопродукты (произведенные в собственных перерабатывающих цехах), НДС, подлежащий уплате в бюджет, остается в распоряжении такого предприятия. Эти средства должны быть использованы на поддержку собственного производства животноводческой продукции (п.11.21 ст.11 Закона о НДС).

Вторая льгота распространяется на тех сельхозпроизводителей, у которых сумма, полученная от продажи сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки, за предыдущий отчетный год составляет не менее 50% общей суммы валового дохода. Такие предприятия могут не перечислять в бюджет подлежащие к уплате суммы НДС по операциям продажи товаров (работ) собственного производства. Указанные средства остаются в распоряжении предприятия и должны использоваться для приобретения материально-технических ресурсов производственного назначения (п.11.29 ст.11 Закона о НДС).

Ежемесячно СПК подает в органы государственной налоговой инспекции три налоговые декларации. Это обычные формы декларации по НДС (две по сокращенной форме и одна – по полной).

3) расчеты по различным видам страхования и др.

9. Организация службы маркетинга.

В условиях рыночной экономики хорошо организованная маркетинговая деятельность играет важную роль для любого успешно развивающегося предприятия. Маркетинг – это, во-первых, концепция управления предприятием, действующим в современной рыночной среде; во-вторых, функциональная область деятельности предприятия, обеспечивающая успешное взаимодействие с рынком.

В СПК «Таврия» служба маркетинга представлена службой материально-технического снабжения/сбыта продукции. Говоря о сбыте продукции, необходимо отметить, что в хозяйстве сбыт осуществляется как при помощи посредников, так и без их участия (по прямым каналам).

Для СПК «Таврия» наиболее выгодно осуществлять реализацию собственной продукции другим предприятиям и организациям согласно договорам купли – продажи. Продажа с применением договоров юридически защищает хозяйство от риска не продажи товара и получения за него денежных средств. В случае нарушения договорных обязательств одной из сторон, пострадавшая сторона получает компенсацию. Поэтому в последние годы в хозяйстве развита договорная деятельность.

Рыночная деятельность предприятия (снабжение и сбыт продукции) осуществляется в основном на региональном уровне. Так, поставщиком горюче-смазочных материалов для СПК «Таврия» является Феодосийская нефтебаза, поставщиком минеральных удобрений – ООО «Делюкс», средств защиты растений – предприятие «Агрофармхим» с филиалом в г. Симферополь, ремонт сельхоз техники осуществляет Белогорское РТП. Продукцию собственного производства (зерно) хозяйство реализует в г. Херсон и г. Николаев.

Характер взаимоотношений системе в АПК района представлен лишь покупкой запчастей в мелких частных предприятиях.

Выводы и предложения.

СПК «Таврия» Советского района представляет собой небольшое хозяйство, специализирующееся на выращивании зерновых культур. В хозяйстве имеются вспомогательное и промышленное производства. Животноводство на предприятии слабо развито. В последние годы эта отрасль является убыточной. Предприятие является лидером района по урожайности зерновых культур на протяжении последних трех лет и одним из единственных предприятий района, в котором отсутствует задолженность по заработной плате перед работниками.

Что касается финансового состояния предприятия, то можно отметить, что СПК «Таврия» является платежеспособным, финансово устойчивым и финансово независимым предприятием с достаточным наличием собственных основных и оборотных средств и эффективным их использованием.

СПК «Таврия» является хозрасчетным предприятием с частичной самостоятельностью подразделений. На каждое подразделение составляются хозрасчетные задания. Организация труда регулируется коллективным договором. Форма оплаты труда сдельно-повременная. Применяется система материального стимулирования работников.

Рыночная деятельность осуществляется на региональном уровне, на основе договорных отношений.

В качестве предложений по поводу дальнейшего развития предприятия, я считаю необходимо отметить, во-первых, возрождение отрасли животноводства путем обновления технологической базы с одновременным внедрением новых прогрессивных технологий. Немаловажное значение при этом играет привлечение инвесторов.

Во-вторых, необходима ежегодная разработка на предприятии бизнес-плана, так как он дает возможность анализировать, контролировать и оценивать успеваемость деятельности предприятия, проявлять отклонения от плана и своевременно устранять их. Кроме того, посредством составления бизнес-плана в хозяйстве реализуется перспективный стратегический план развития предприятия (отрасли).

Также необходимо отказаться от использования прямых каналов сбыта и осуществлять реализацию через постоянных посредников, поскольку прямая продажа становится менее рентабельной.