ОПТИМИЗАЦИЯ ПАРАМЕТРОВ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МНОГЛЕТНЕГО СОРГО


ДИПЛОМНАЯ РАБОТА





СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА И УСЛОВИЙ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Характеристика почвенного покрова
2.2. Климатические условия зоны проведения опыта
2.3. Характеристика метеоусловий за годы исследований
3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
3.1. Программа, методики и агротехника проведения НИР
3.2. Результаты исследований
3.2.1. Оптимизация сроков сева при возделывании многолетнего сорго
3.2.2.Оптимизация сроков сева при возделывании многолетнего сорго
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
4.1. Экономическая оценка эффективности сроков уборки
4.2. Экономическая оценка эффективности сроков
уборки и высоты скашивания
ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


ВВЕДЕНИЕ

Социально-экономический кризис, поразивший Украину после развала СССР, с особенно разрушительной силой ударил по наиболее сложной и жизненно важной отрасли – агропромышленному комплексу. С 1991 года началось резкое, практически обвальное его падение, которое не полностью остановилось и в настоящее время.
За последние 12 лет производство продукции животноводства в Крыму сократилось в 2-3 раза, это явилось результатом развала сельскохозяйственного производства в целом, однако наиболее весомое негативное воздействие этот процесс оказал на отрасль кормопроизводства. Так, потребление кормов в предприятиях всех форм собственности уменьшилось с 4,2 до 1,4 млн. тонн в год, то есть более чем в 3 раза, расход кормов на 1 условную голову снизился в 1,3 раза. При этом ухудшилось качество кормов: обеспеченность 1 кормовой единицы переваримым протеином составила 75-80%, легкоусвояемыми углеводами – лишь 35-40%. Поэтому, говоря об увеличении производства животноводческой продукции в Крыму, необходимо, прежде всего, возродить кормопроизводство с тем, чтобы оно полностью обеспечивало животноводство высококачественными, физиологически наиболее приемлемыми кормами.
В кормопроизводстве Крыма должны выращиваться кормовые культуры, хорошо использующие влагу осенне-зимне- весеннего периода, гарантирующие стабильное получение сбалансированной по элементам питания зелёной массы. Более широкое распространение должны получить и многоукосные, засухоустойчивые культуры. Не маловажное значение при этом должны получить и новые перспективные кормовые культуры, основным источником которых является природная флора. Также, с успехом они могут быть акклиматизированы из культурной флоры других регионов или стран. Интродукция новых видов – не прихоть растениеводов, а крайняя необходимость. Несмотря на значительно выросший уровень технологических процессов, введение в культуру и внедрение новых видов растений в производство происходит довольно медленно. Чтобы полноценно существовать, нетрадиционные культуры должны иметь если не полное, то хотя бы частичное превосходство перед старожилами.

Одной, из наиболее перспективных, новых кормовых культур является многолетнее сорго или трава Колумба. Это растение благодаря высокой продуктивности и хорошей поедаемости в одновидовых и совместных посевах с белковым компонентом будет дополнительным источником в производстве зеленого корма и сена, недостаток которых отрицательно отражается на продуктивности молочного стада.
Велики возможности травы Колумба в борьбе с эрозией на склонах, что важно для нашей зоны. Кроме противостояния смыву верхнего слоя почвы за счет поукосных остатков (корневой системы и стерни) при выращивании многолетнего сорго будет накапливаться органическая масса и постепенно минерализоваться. Засухоустойчивость и самый низкий транспирационный коэффициент позволяют её возделывать в условиях Крыма.
Независимо от времени посева и числа укосов зелёная масса в начале вымётывания соцветий имеет высокое содержание сухих веществ. В 100 кг зелёной массы различные виды сорго содержат в фазе колошения более 20 кормовых единиц. Обеспеченность перевариемым протеином 113 г на 1 кормовую единицу.
В хозяйствах Крыма часто стоит проблема получения урожая зелёной массы во второй половине лета. Её решают путем посева сорговых культур (сорго кормовое, суданская трава, сорго-суданковый гибрид). Однако выращивание поздних яровых культур на зелёную массу требует высоких затрат (семена, подготовка почвы, сев, уход за посевами и т.д.).
Многолетнее сорго даёт самый дешёвый зелёный корм в период, когда другие многолетние злаковые травы ввиду своих биологических особенностей не способны обеспечить его поступление. Благодаря хорошо развитой корневой системе, распространённой в основном в пахотном слое почвы, Колумбова трава благотворно влияет на агрофизические свойства и плодородие почвы. Остающееся в почве значительное количество корней и стерневых остатков способствует повышению содержания в ней гумуса. Многолетнее сорго в значительной степени улучшают структуру почвы, предотвращают её эрозию.
Несмотря на столь положительную характеристику многолетнее сорго, практически не выращивают в Крыму. Учитывая потенциальную продуктивность, засухоустойчивость, солеустойчивость Колумбовой травы, ее можно возделывать не только на пахотных землях, как большинство многолетних трав, но и на засолённых малоплодородных почвах.


1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Сорго многолетнее кормовое или Колумбова трава Sorghum almum Parodi
Родиной Колумбовой травы является Аргентина. В 60-е годы оно было завезено в среднюю Азию, где изучались возможности использования его как злакового компонента в смесях культурных орошаемых пастбищ. В Украине многолетнее сорго интродуцировано в 80-х годах Центральным ботаническим садом им. М. М. Гришка НАН Украины. Начато внедрение в культуру в различных областях Украины, в том числе и в Крыму [2].
Колумбова трава вызывает интерес как многолетнее засухоустойчивое высокопродуктивное кормовое растение с высоким коэффициентом использования солнечной энергии. Коэффициент полезного действия ФАР составляет 4% от приходящей и 5,5% от поглощённой за вегетацию ФАР [3].
Корневая система мочковатая, хорошо развитая, способна достигать глубины 2-х метров, однако 80 % корней её расположено в слое 0-60 см. Из корневой шейки на глубину от 5 до 40 см в стороны отходят корневища, на которых находятся почки возобновления. Погибают почки возобновления при температуре -90С. Однако из-за глубокого их залегания повреждение морозами в предгорной зоне Крыма маловероятно (1 раз в 20-25 лет.) [4, 5].
В первый и последующие годы жизни многолетнее сорго формирует кусты из 2-4 побегов, высотой до 3-х метров. Облиственность растений достигает 40 и более процентов. Листья травы Колумба обладают высокой степенью адаптации к условиям освещения. Благодаря чему листовой аппарат пропускает на поверхность почвы не более 6% света.
Колумбова трава имеет соцветие кисть длиной 40-45 см. Семена коричневые. Масса 1000 семян – 8,5-9,0 г. Мелкосемянность позволяет в значительной степени снизить затраты на посевной материал по сравнению с традиционными полевыми культурами.
Многолетнее сорго на одном месте может произрастать 6-7 и более лет.
Л.И. Гладкова отмечает, что трава Колумба в условиях Таджикистана высоко-засухоустойчивое растение быстро отрастает после скашивания, хорошо адаптируется как на орошаемых, так и на неполивных землях. Продуктивность посевов первого года жизни в полузасушливых условиях (250 мм/год осадков) в пересчете на воздушносухую массу – 3,25 т/га, что выше, чем у других полупустынных кормовых культур. Во второй и последующие годы накопление биомассы идёт очень быстро, и первый урожай формируется в конце мая (возможно получение второго урожая). Продуктивность достигает 6,0-6,5 т/га сухой массы при 350 – 400 мм/год осадков.
Колумбова трава хорошо адаптируется на каменистых почвах. При пастбищном использовании в первый год вегетации продуктивность за 4 цикла стравливания была выше 20 т/га зелёной массы, а на второй за 6 циклов стравливания достигла 35 т/га [6].
В условиях суходола в Крыму за два укоса Колумбова трава способна дать 20-25 т/га зелёной массы. В орошаемых условиях же число укосов возрастает до 3-4-х, при этом урожайность увеличивается в два с лишним раза и достигает 55-70 т/га зелёной массы.
Потенциальная урожайность культуры достигает 150 т/га зелёной массы. Что говорит о высокой продуктивности как при выращивании в условиях суходола, так и при орошении.

Многолетнее сорго достигает укосной спелости первого укоса в середине июля, когда традиционные многолетние злаковые травы уже не способны формировать полноценный урожай зелёной массы.
В 1 тонне зелёного корма многолетнего сорго содержится 200 к.е. и 17-18 кг переваримого протеина. Обеспеченность кормовой единицы зелёной массы переваримым протеином составляет 85 г, что обуславливает использование её в смеси с высокобелковыми кормами [7,8,9].
Травы Колумба с успехом может использоваться в борьбе с эрозией почвы на склонах. А также хорошие результаты она показала при выращивании на засоленных почвах [10].
Колумбова трава благодаря своим положительным качествам (многолетнее, отавное растение засухоустойчивое, неприхотливое, хорошо адаптирующееся к неблагоприятным условиям сухой степи) является хорошим резервом для кормопроизводства Крыма. Однако Многолетнее сорго ещё не достаточно изучено и для него не разработана технология возделывания в условиях Крымского полуострова.
Большое значение для формирования урожая имеют сроки посева. Они влияют как на прохождение фаз развития, всхожесть, наступление укосной спелости, другие показатели и в конечном итоге урожайность и качество зелёной массы.
По данным Ю.А. Утеуша и М.Г. Лобаса, траву Колумба лучше сеять после ранних зерновых, когда почва прогреется до 15ºС, обычно в Лесостепи и на Полесье Украины – со второй декады апреля до начала мая [2,9].
Исследования в Крымском СХИ показали, что урожайность многолетнего сорго зависела от срока сева и варьировала в суходольных условиях от 5 до 19 т/га [11].
При посеве травы Колумба в условиях Крыма под зиму, зимой («февральские окна»), весной всходы появлялись одновременно в конце апреля. Однако поля засеянные осенью и зимой, сильно зарастали сорняками. По данным Мельникова М.М. и др., для условий орошения лучшим сроком сева этой культуры в Крыму следует считать третью декаду апреля, когда почва на глубине 6-8 см. прогреется до 10-12ºС [8].
Поскольку многолетнее сорго по агробиологической характеристике практически совпадает с сорговыми культурами мы провели их анализ влияния сроков посева сорговых на всхожесть, урожайность зеленой массы, прохождение фаз развития, наступления укосной спелости.
По данным Н.В. Котляра научно обоснованный выбор сроков сева многолетнего сорго зависит от почвенно-климатических условий, состояния почвы, её влажности, биологических особенностей сортов и гибридов, назначения посева и специфических условий возделывания. Так на богарных землях крайнего юга, где недостаточно влаги в почве, посев сорго целесообразно проводить в предельно сжатые сроки. А при достаточном увлажнении и орошении для увеличения периода использования зелёного корма лучше в несколько сроков.
Соблюдение оптимальных сроков сева способствует получению высоких урожаев высокого качества зерна и зелёной массы сорговых культур, а также создаёт оптимальные условия для прохождения всех этапов органогенеза. Важное значение имеет благоприятное сочетание факторов жизни растений в начальных фазах роста и развития. Особенно это касается 1-го и 2-го этапов органогенеза, когда происходит образование зачатков стеблевых узлов, междоузлий, листьев. Благоприятные условия произрастания в это время способствуют формированию высокого урожая зелёной массы.
В результате многолетних исследований на Генической опытной станции установлено, что оптимальным сроком сева является период, когда среднесуточная температура на глубине 10 см.достигает для сорговых культур -13-15ºС. Такие температуры на юге Украины обычно наступают в последней декаде апреля- первой половине мая.
Исследованиями динамики нарастания температур в весенний период в разных точках юга Украины установлено, что повышение температуры до 14-16ºС, а, следовательно, оптимальный срок сева наступает: для Крыма – с 3 по 8 мая, для областей: Херсонской – с 7 по 11 мая, Одесской – с 14 по 18 мая, Днепропетровской – с 16 по 18 мая [12].
В результате исследований Н.А. Шепелем выявил, что при ранних сроках сева всходы сорговых культур сильно изрежены и зарастают сорняками. По данным Генической опытной станции, при посеве сорго в непрогретую почву (tº=7-8ºС на глубине –10 см.) всходы появились через 30-35 дней, а полевая всхожесть снизилась до 30%. Поэтому более ранний посев сорго неприемлем. При температуре почвы 14-16ºС всходы появляются на 10-12-й день после сева [13].
Б.Ф. Соловьёв отмечает, что семена раннего срока сева способны прорастать и при более низкой температуре. Способность приспосабливаться к неблагоприятным условиям объясняется тем, что семена многих сортов отличаются содержанием в оболочке глюкозидтанина, предохраняющего зерно от плесневения.
При изучении влияния сроков сева от подзимних (20 ноября) до летних (6 июля) сахарного сорго на землях Хасавьюртовского опытного хозяйства установлено: посевы подзимние, зимние, и ранневесенние дали всходы в начале 2-й декады апреля. Количество сохранившихся растений на гектаре при подзимнем посеве составляло – 38850, при февральском – 31850, при мартовском – 38550, при майском – 48000 штук. На урожай это не повлияло, так как при благоприятной температуре почвы часть семян, находившихся в состоянии покоя, с запозданием проросла и дала зелёную массу. Урожай кормового сорго в основном укосе ноябрьского срока сева составил -27 т/га, февральского -30,2 т/га, апрельского -24,6 т/га; отава соответственно – 24,2; 21,6 и 36,4 т/га.
Самый высокий урожай зелёной массы в сумме за два укоса составил – 61 т/га, его обеспечил посев во второй декаде апреля, основной укос его был в начале июля, отавы – в начале сентября. При посеве 13 марта урожай зелёной массы составил 55,9 т/га, а 20 ноября – 51 т/га.
В районах возделывания суданской травы, в которых вегетационный период более короткий, запаздывание с посевом приводит к резкому снижению урожая. Так на Бийской селекционной станции суданская трава при посеве 15 мая дала урожай сена 4,2 т/га, а при посеве 6 июня – только 2,5 т/га [14].
В степной части Украины при посеве в непрогретую почву (ниже 120С) или резком похолодании после посева наблюдается значительная изреженность всходов. Часть не проросших зерновок поражается плесневыми грибами, некоторые из них загнивают и полностью разрушаются ко времени появления всходов. Наименее устойчивы семена с пониженной всхожестью, а также голозёрные с непигментированной оболочкой. Препятствовать этому может протравливание семян [15].
Наиболее высокая лабораторная всхожесть у семян наблюдается при температуре от 14 до 30ºС. Количество сорных растений при севе в конце апреля было на делянках оптимальных сроков сева. Кроме того, за период вегетации часть ослабленных растений ранних сроков сева погибает и на время уборки остаётся только 60 – 61 % растений. При последующих сроках сева также несколько уменьшается количество растений к концу вегетации, однако всего на 0,3 - 0,5 % [16].
При ранних сроках зелёная масса готова к скармливанию через 70 дней после сева, отавность её выше и общая урожайность увеличивается главным образом за счёт вторых укосов, образование которых совпадает с наиболее благоприятным периодом лета.
При более поздних сроках сева нарастание зелёной массы происходит быстрее, укосная спелость наступает через 50-60 дней после посева, отавность несколько ниже, а количество протеина в растениях увеличивается [17].
Сроки сева сорговых культур в значительной степени влияют не только на урожай зелёной массы первого укоса, но и на равномерное её получение в течение вегетационного периода. Растения ранних посевов достигают фазы укосной спелости на 8-10 дней раньше, чем растения поздних посевов. Отдельные сорта ранних сроков сева даже после уборки на силос способны отрастать и давать урожай зелёной массы отавы [18].
Сроки посева оказывают влияние на продолжительность периода посев – всходы. На Одесской опытной станции всходы суданской травы посеянной 24 апреля появились через 6 дней. На Красноводопадской опытной станции (Казахстан) всходы суданской травы появились: при посеве 25 марта - через 25 дней, 5 апреля – через 15 дней, 15 апреля – через 11 дней, 25 апреля - через 4 дня.
На Белорусской государственной селекционной станции суданская трава, высеянная в почву, прогревшуюся до 12ºС, дала всходы через 19 дней, а в почву, прогревшуюся до 26ºС – через 5 дней.
Таким образом в результате исследований в различных климатических условиях установлено, что как ранние, так и поздние сроки сева травы Колумба и сорговых культур отрицательно сказываются на формировании урожая зелёной массы [1]. Необходимо определить оптимальные, которые для суходольных условий Крыма ранее не определяли.
Анализируя литературные источники мы столкнулись с тем, что в литературе мало сведений по разработке элементов технологии возделывания многолетнего сорго как на юге Украины, так и в Крыму. Практически не изучены сроки сева, уборки и высота среза этой культуры, которые существенно влияет на продуктивность и качество зелёной массы.
В литературе имеются рекомендации с довольно широкими расхождениями в оптимальных параметрах однолетних сорговых культур. Так, например, сеять сорговые следует когда почва прогреется до 10-30ºС. Убирать рекомендуют за 7-10 дней до вымётывания метёлки или через 35-65 дней после всходов. Рекомендуемая высота среза при этом равна 6-15 см. При таких расхождениях невозможно дать определённых рекомендаций.
Целью наших исследований является оптимизация данных элементов технологии возделывания многолетнего сорго в Крыму и формирование соответствующих рекомендаций для хозяйств Крыма.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА И УСЛОВИЙ ПРОВЕДЕНИЯ
ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Характеристика почвенного покрова


Экспериментальная часть работы выполнялась на опытном поле Крымского ГАТУ, которое находится на границе предгорной и степной части Крыма. Поверхность представляет собой возвышенную увалисто-холмистую равнину.
Почвенный покров в хозяйстве по совокупности генетических и морфологических признаков относится к обыкновенным карбонатным малогумусным черноземам средней мощности, сформированным на желто- бурых лесовидных суглинках и красно-бурых плиоценовых глинах.
Содержание гумуса в пахотном слое колеблется от 3,5 до 4 %, мощность горизонта А составляет 22-25см, горизонта А+В – колеблется в пределах от 40 до 50 см. Запасы гумуса составляют 240 т/га. [19]. Из-за длительного безморозного периода зимой и недостаточного увлажнения летом, биохимические процессы в почве не прекращаются в течение круглого года, лишь несколько ослабевая в названные периоды.
Почва отличается высокой карбонатностью (вскипает от соляной кислоты с поверхности), которая составляет 3-3,5 % от массы сухой почвы. Содержание карбонатов кальция с глубиной резко возрастает, что объясняется характером подстилающих материнских пород, состоящих из карбонатных суглинков и глин. На глубине 1,5-2 м находятся вкрапления гипса в виде мелких кристаллов заполняющих поры породы, иногда на этой глубине отмечается повышенное содержание легкорастворимых солей. Реакция почвы слабощелочная, рН = 7,1-7,3.
Данная почва характеризуется легкоглинистым механическим составом. Структура пахотного горизонта несколько хуже, чем подпахотного, что указывает на значительную распаханность, распыленность и слабую устойчивость почвы к ветровой эрозии. Равновесная плотность почвы составляет в слоях 0-10, 10-20 и 20-30 см соответственно 1,17-1,19; 1,24-1,26 и 1,26-1,29 г/см3. С глубиной, в связи с уменьшением гумуса и увеличением глинистых фракций, плотность почвы возрастает. Общая пористость высокая и с глубиной постепенно уменьшается.
Грунтовые воды залегают глубоко. В почве содержится высокое валовое содержание питательных веществ: азот — 0,16 – 0,18%, фосфор — 0,06 – 0,11, калий — 0,7 – 0,9 % (табл. 2.1.1.).
Таблица 2.1.
Химический состав почвы опытного поля

Содержание гумуса в верхних слоях почвы невелико и колеблется пределах 3-3,9% с глубиной, содержание его постепенно снижается. Валового азота 0,21-0,25 %, фосфора 0,10-0,11%, калия 2,0-2,1%. Доступные для растений подвижные формы фосфатов находятся в минимуме, так как содержание их в пахотном слое составляет всего 0,7-1,0 мг/100г почвы. Запасы подвижного калия большие – 18-28 мг/на 100 г. абсолютно сухой почвы.
Данные по водно-физическим свойствам, полученные В.В.Паршиковым (1970), свидетельствуют о высокой влагоемкости и водопроницаемости этих почв, что способствует накоплению влаги в зимний период. В метровом слое может удерживаться до 360-380мм осадков, однако из-за высокого уровня влажности завядания, только около половины общего запаса может быть доступна для растений.
По водно-физическим и агрохимическим свойствам данные почвы вполне пригодны для возделывания сельскохозяйственных культур.
Структурное состояние карбонатных чернозёмов можно считать удовлетворительным. Однако, структура пахотного горизонта хуже, чем подпахотного (табл. 2.2). Этот факт говорит о значительной выпахатнности и распылённости данных почв, что впоследствии может повлечь за собой нежелательные последствия, в частности – вызвать дефляцию почв при отсутствии травяного покрова на зяби и парах, также уничтожение лесополосных насаждений по краям полей, которые не могут сдерживать господствующие ветра.
Таким образом, чернозём южный мицелярно – карбонатный высоковскипающий слабогумусированный обладает благоприятными водно-физическими свойствами, реакцией почвенного раствора – близкой к нейтральной, высоким содержанием питательных веществ. При наличии достаточного количества влаги позволяет получить высокие и устойчивые урожаи сельскохозяйственных культур при условии соблюдения соответствующего уровня агротехники.

Таблица 2.2
Водно-физические свойства южных карбонатных чернозёмов

2.2. Климатические условия зоны проведения опыта

В Крыму выделяют четыре естественные климатические области: степная (равнинная), предгорная, горная и южнобережная. Место проведения опыта, опытное поле Крымского ГАТУ, расположено в нижней предгорной климатической области.
Предгорная зона Крыма характеризуется полузасушливым тёплым вегетационным периодом. Среднегодовая температура воздуха составляет +10,1ºС. Средняя температура воздуха в июле +21,3ºС, января –0,6ºС. Сумма активных температур колеблется в пределах от 3450 до 3600ºС. Даты перехода среднесуточных температур воздуха через 0ºС – 22.02 и 31.12 (313 дней). Через 10ºС – 19.04 и 21.10 (185 дней). Первые заморозки в воздухе наблюдаются 10 – 14 октября, последние24 марта – 23 мая. Безморозный период наблюдается в среднем 172 дня.
В среднем за год выпадает 501 мм осадков, максимум наблюдается в июне – июле (45 – 68 мм), минимум в феврале – апреле (28 – 31 мм). Значительная часть осадков теряется при поверхностном стоке.
Испаряемость в среднем за год составляет 780 – 855 мм, в период активной вегетации растений 590 – 645 мм.
Среднемесячная относительная влажность воздуха с апреля по октябрь составляет 55 %. Самая низкая относительная влажность приходится на июль -–август, в эти месяцы и самая большая вероятность атмосферной засухи 12 – 13 %.
Число дней с сильными ветрами (>15 м/с) составляет 16,7 в год. Больше всего таких дней в феврале (2), марте (2,3) и в апреле (1,9). В такие дни верхний слой быстро пересыхает, и сильные ветра могут переходить в пыльные бури [4].

2.3. Характеристика метеоусловий за годы исследований

Влагообеспеченность 2002 года была более высокой по сравнению со среднемноголетними данными, при этом отклонение составило 40,3 мм (табл 2.3). За вегетационный период (май - октябрь) травы Колумба выпало 424,7 мм, что на 119,7 мм превышает среднемноголетние данные, более высокой была и температура, что могло благоприятно повлиять на формирование урожая и качества зелёной массы. Однако май был засушливым и это не позволило в полной мере раскрыть потенциал культуры. Оптимальными условия были в августе – выпало много осадков (111,7 мм), а температура превышала среднемноголетнюю на 0,4˚С, что сказалось на величине третьего укоса.
Начало весны 2003 года было холодным, так в марте среднесуточная температура составляла всего 0,3˚С, а в апреле 7,3˚С – что могло отрицательно сказаться на развитии растений в весенний период. Засушливыми были май и июнь, когда выпало всего 22 мм. Июль, август, а также осенние месяцы были достаточно влажными.
В 2004 году зима была мягкая. В феврале выпало намного больше многолетней нормы осадков (144 против 34 мм). Март был засушливым. Выпало только 7 мм осадков при норме 33 мм. Дождливыми были май и июнь. За два месяца выпало 231,5 мм, при норме 106 мм. Июль был без дождей. Зато в августе выпало 360 мм, при норме 34 мм, или в 10,6 раза больше нормы. В целом по осадкам этот год был благоприятным как для ранних, так и для поздних культур. По температуре апрель, май, июнь были холоднее обычного, а июль и август теплее. Неблагоприятный температурный режим сложился в начале апреля.
2005 год. Выпадение осадков за январь – июнь было близко нормы, что дало возможность получить удовлетворительный урожай зеленой массы первого укоса многолетнего сорго. Вторая половина лета и начало осени были жаркими и засушливыми. За три месяца выпало 52 мм осадков при норме 131 мм. Хорошие дожди прошли только во второй половине октября (91 мм при месячной норме 36 мм), Что должно отрицательно сказаться на формировании урожая 2 ого и 3-его укосов.
2006 год. В конце января и начале февраля отмечены сильные морозы. Средняя температура воздуха за третью декаду января составила – 11,5˚С (наименьшая - 25˚С), а первой декады февраля – 4,6˚С (наименьшая - 17˚С). Средняя температура почвы на глубине 3 см за эти декады соответственно составила – 7 и - 3˚С. От морозов в зимний период часть растений погибла. Теплее обычного в этом году был июнь и особенно август. Средняя температура воздуха за август составила 24,3˚С при норме 20,8˚С. В январе осадков выпало всего 14 мм при норме 43 мм. Очень засушливым был август, за который выпало только 9,5 мм. В сентябре выпало 50 мм, что важно для перезимовки растений. И только в третьей декаде октября и первой декаде ноября прошли хорошие дожди. В это время выпало соответственно 57 и 74 мм осадков.
2007 год. Тёплой и достаточно увлажнённой выдалась зима и первая половина весны. Однако далее наблюдался довольно продолжительный период засухи, так, в мае вовсе не было дождей, что отрицательно сказалось на величине первого укоса. Много осадков выпало в июне (больше половины, чем за весь период вегетации), однако вторая половина лета и осень выдались засушливыми.
Таким образом, за время исследований погодные условия погодам отличались и по температурному режиму, и, в большей степени, по режиму влажности. Что сказалось на формировании урожая по годам возделывания многолетнего сорго.


аблица 2.3
Метеорологические условия во время постановки опытов (м/с Симферополь)

3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
3.1. Программа, методики и агротехника проведения НИР
Наши исследования были посвящены разработке оптимальных сроков сева и уборки многолетнего сорго при возделывании на зелёную массу.
Исследования по данной теме велись с 2002 по 2007 годы, непосредственно с моим участием с 2005 по 2007 год. Для более полного анализа мною были использованы результаты исследований, проведённых до меня на кафедре растениеводства.
1. Оптимизация сроков сева многолетнего сорго
Сроки сева:
под зиму;
15 апреля;
25 апреля;
5 мая;
15 мая.
2. Влияние сроков уборки и высоты среза на урожайность и качество зелёной массы за вегетационный период многолетнего сорго
Сроки уборки:
30 см до флагового листа;
10 см до флагового листа;
выметывание метёлки.
Высота скашивания:
7 см;
11 см;
15 см;
19 см.
Опыты закладывались на опытном поле ПФ «КАТУ» НАУ, в условиях южных чернозёмов в 4-х кратной повторности методом рендомезированных повторений. Учётная площадь каждой делянки составляла 26 м2.
Под основную обработку вносили фосфор из расчёта 180 кг/га и азот – под предпосевную культивацию 60 кг/га. Во второй и последующие годы исследований подкормку азотом проводили весной, в начале вегетации многолетнего сорго, из расчёта 60 кг на гектар. Математическая обработка полученных данных проводилась по методике Доспехова Б.А. [5].
Уборку опытов проводили поделяночно путём скашивания и взвешивания полученной массы. Показатели качества зелёной массы определяли стандартными методами.

3.2. Результаты исследований

3.2.1. Оптимизация сроков сева при возделывании многолетнего сорго.

Нами было установлено, что наиболее продуктивным многолетнее сорго оказалось при севе «под зиму» (табл.3.1).
В первые три года исследований данный срок сева обеспечил максимальную в опыте урожайность зелёной массы.

Таблица 3.1
Влияние сроков сева на урожайность многолетнего сорго, т /га

В 2005 году разрыв в урожайности изучаемых вариантов уменьшился, по продуктивности варианты, предусматривающие сев под зиму и в конце апреля были равнозначны. Однако урожайность вариантов сева в другие сроки была по-прежнему существенно ниже. В целом по опыту на четвёртый год вегетации многолетнее сорго достигло максимальной продуктивности. Следует отметить, что после очень морозной зимы 2005-2006 года густота стояния растений резко снизилась и практически на всех вариантах одинаково – на 42-46%. Это объясняется тем, что часть корневищ, за счёт которых обеспечивается многолетие растений, не выдержало таких морозов и отмерло. Растения отрастали не за счёт корневищ, расположенных в верхних слоях почвы, а за счёт корневищ ушедших вглубь. Не все растения весной смогли восстановиться таким образом. Как результат - после неблагоприятной перезимовки продуктивность многолетнего сорго в 2006 году в целом по опыту снизилась. В дальнейшем резкой потере урожайности многолетнего сорго способствовали и засушливые весна и лето 2007 года, когда с марта по август выпало всего 48% среднемноголетней нормы осадков. Конечно, сказалась и шести летняя эксплуатация посевов сорго. Накладка этих факторов способствовали снижению урожайности даже по сравнению с плохо перезимовавшими посевами 2006 года на 39,7%, а с максимальным уровнем урожайности (2005 год) – в 2,2 раза.
Суммарно за годы исследований максимальной урожайности многолетнее сорго достигло при севе под зиму (рис.3.1)

Рис. 3.1. Урожайность многолетнего сорго в зависимости от сроков сева (сумма за 6 лет), т/га (НСР05.=12,8 т/га)

Существенно ниже была продуктивность при севе в конце апреля (НСР05 в опыте составила 12,8 т/га). Еще меньше была получена урожайность при севе 15 апреля, наименее продуктивным было сорго поздних сроков сева.
Если рассматривать влияние сроков сева на урожайность сорго за годы наших исследований, то различия в урожайности были значительно меньше (табл. 3.2)

Таблица 3.2
Влияние сроков сева на урожайность многолетнего сорго, т/га

Особенно это касается последнего года исследований, когда различий между изучаемыми вариантами вообще не наблюдалось. Следует обратить внимание на то что в первые годы исследований продуктивность в целом за все укосы была на более высоком уровне, чем в последующие 3 года. В среднем повсем вариантам опыта в первые 3 года она была 26,2 ц/га, за последующие – 20,1, или на 30% ниже. В последний год исследований она достигла 12,2ц/га или по сравнению с первым трёхлетием уменьшилась на 114%.
Снижение урожайности многолетнего сорго наблюдалось по всем укосам, особенно резко снижалась урожайность третьего (табл. 3.3).

Таблица 3.3

Влияние сроков сева на урожайность многолетнего сорго по укосам, т/га

3.2.1. Оптимизация сроков сева при возделывании многолетнего сорго.

В результате исследований было установлено, что 1 в первом укосе лучшие результаты показала уборка при высоте среза 7 и 11 см в фазу 10 см до флагового листа и вымётывания метёлки (табл. 3.3).
Во втором укосе не существенная разница в урожайности во всех сроках уборки при высоте среза 7, 11, 15 см и резко снижалась при высоте среза 19 см. В третьем укосе наилучшие результаты показал вариант, где убирали за 30см до выхода метёлки с высотой среза 11 и 15 см.
Если убирали в фазу вымётывания метёлки то при этом третьего укоса не получали вообще.

Таблица 3.3
Урожайность многолетнего сорго по укосам в зависимости от сроков уборки и высоты среза, т/га (2002-2007 гг.)

Анализируя общую за 3 укоса урожайность многолетнего сорго в зависимости от сроков уборки и высоты среза мы выяснили, что наибольший урожай был получен при уборке за 30 и 10 см. до выхода метёлки и высоте среза 11 см. Самая низкая продуктивность за весь период вегетации оказалась при всех сроках уборки на высоте среза 19 см и уборке в фазу вымётывания метёлки (табл. 3.4).
Таблица 3.4

Урожайность многолетнего сорго за вегетационный период в зависимости от сроков уборки и высоты среза, т/га (2003-2007 гг.)

НСР05 для частных различий – 1,6 т/га;
НСР05 для сроков уборки 1,1 т/га;
НСР05 для высоты среза – 1,3 т/га

В результате анализа экспериментальных данных выяснилось, что сроки уборки и высота среза влияет на качество получаемого корма (табл. 3.5). В целом наблюдалось улучшение качества зелёной массы при увеличении высоты среза во всех сроках уборки, кроме содержания кормовых единиц при 30 см до флагового листа. Наибольшее содержание переваримого протеина и сахаров было в варианте, где убирали за 30см. до выхода метёлки, и высоте среза 19 см. Однако по выходу КПЕ все варианты превзошли те, где убирали за 10 см. до выхода метёлки при высоте среза 11 и 15 см.


Таблица 3.5
Качество зелёной массы многолетнего сорго полученного корма в зависимости от сроков уборки и высоты среза (2003 - 2007 гг.)

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

4.1. Экономическая оценка эффективности сроков уборки

Важнейшим аргументом при решении вопроса о целесообразности интродукции любой с.-х. культуры в производство являются показатели, характеризующие экономические последствия этого шага. Это положение особенно актуально теперь, когда осуществляется постепенный переход к развитию сельского хозяйственного производства на основе разных форм собственности и видов хозяйствования в условиях рыночной экономики. В связи с этим, любая культура заслуживает внедрения в производство лишь в том случае, если после проведения всесторонней оценки её пригодности по такому важному показателю как себестоимость получаемой продукции, она не только не уступает традиционно возделываемым в этой зоне культурам, но и превосходит их по экономическим показателям.
Окончательный ответ об оптимальном сроке сева, продолжительности использования многолетнего сорго, может дать анализ зависимости от этих факторов себестоимости зелёной массы.
Корм с минимальной себестоимостью был получен при севе травы Колумба под зиму и в середине третьей декады апреля (табл.4.1.).
На второй год использования посевов себестоимость корма резко снизилась – сказалось сокращение затрат на возделывание: во второй год эксплуатации посевов - отсутствовали затраты на обработку почвы, посев, прикатывание.

Таблица 4.1
Себестоимость зелёной массы в зависимости от сроков сева и
продолжительности использования многолетнего сорго

После 2005 года себестоимость корма начала повышаться, однако не столь быстро, как снижается продуктивность. Так, если общая урожайность в 2007 году по сравнению с 2005 годом снизилась, как мы уже отмечали в 2,2 раза, то себестоимость повысилась лишь в 1,07 раза. Эта особенность, при резком снижении урожайности многолетних трав практическое постоянство себестоимости зелёной массы, объясняет длительное использование многолетних трав даже при их значительном снижении их продуктивности.

4.2. Экономическая оценка эффективности сроков уборки и высоты скашивания
Мы в своих исследованиях сравнивали экономические показатели характеризующие её продуктивность в зависимости от сроков уборки и высоты скашивания. Результаты проведённого нами экономического анализа представлены в таблице 4.2.
Таблица 4.2.
Себестоимость КПЕ многолетнего сорго за вегетационный период в зависимости от сроков уборки и высоты среза, грн/ т (среднее за 2003-2007 гг.)

Анализируя себестоимость КПЕ многолетнего сорго за вегетационный период мы выяснили что срок уборки и высота среза влияют на себестоимость КПЕ. Наименьшая себестоимость получена при уборке за 10см. до выхода метёлки и высоте среза 11 см. Это можно объяснить тем, что при данных параметрах наблюдается максимальный выход кормопротеиновых единиц.


ВЫВОДЫ
1. Оптимальным сроком сева многолетнего сорго, обеспечивающим наибольшую урожайность зелёной массы с минимальной себестоимостью, является сев под зиму.
2. При посеве в конце апреля продуктивность многолетнего сорго ниже, однако, себестоимость зелёной массы при этом остаётся на уровне сева под зиму.
3. Многолетнее сорго целесообразно выращивать как минимум 6 лет. При этом, хотя урожайность снижается, себестоимость корма остаётся практически без изменений
4. Оптимальным сроком уборки Колумбовой травы является время, когда метёлка находится на расстоянии 10 см. от флагового листа, а высота среза – 11см от поверхности почвы.
5. Наибольшая урожайность (30,2 т/га) зелёной массы травы Колумба была получена при уборке за 10 см до выхода метёлки при высоте среза 11-15 см.
6. Для получения наибольшего экономического эффекта от возделывания многолетнего сорго мы рекомендуем хозяйствам Крыма сеять его в третьей декаде апреля (25.04) , уборку проводить за 10 см до выхода метёлки при высоте среза 11-15 см.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Шевченко П.Д. Интенсивное кормопроизводство при орошении. М. 1985г.-221 с.
2. Утеуш Ю.А., Лобас М.Г. Кормові ресурси флори України. К.1996г.-218 с.
3. Асроров К.А. Сравнительное изучение фотосинтетической деятельности и продуктивности хлопчатника, кукурузы и сорго. Автореф. дисс. канд.биолог.наук – Душанбе , 1974г. – 29 с.
4. Агроклиматический справочник по Крымской области. Л. Гидрометеоиздат. 1959г. –135 с.
5. Краткий агроклиматический справочник Украины. УНИГИ.под ред.Логвинова К.Т. Л. Гидрометеоиздат. 1976г.- 256 с.
6. Гладкова Л.И., Использование новых видов растений в кормопроизводстве / Обзорная информация./ сер. «Корма и кормление с.-х. животных» Москва., 1987, с. 35-36.
7. Никитин В.В., Поллыков Б.П., Родионенко В.С., Воскобоева Л.И. Многолетнее сорго- ценная кормовая культура. //Сельское хозяйство Туркменистана// 1969г.-№4 –с.29-30.
8. Мельников М.М.,Николаев Е.В., Назаренко Л.Г. Крымское полеводство. Симферополь , 1998г-375с.
9. Утеуш Ю.А. Новые перспективные кормовые культуры. К.1990г.-192с.
10. Мельников М.М. Некоторые биологические особенности травы Колумба в связи с её интродукцией в кормопроизводство Крыма. // Вопросы стабилизации и повышения эффективности АПК Крыма в исследованиях молодых учёных// Сб.научных трудов. Симферополь 1997г. –с.6-9.
11. Мельников М.М. Некоторые вопросы биологии многолетнего сорго в Крыму. // Вклад учёных- аграрников в увеличение производства продукции сельского хозяйства в период перехода к рынку// Тезисы докладов республиканской научно-практической конференции. Симферополь 1995г. – с.17-20.
12. Котляр Н.В. Некоторые агротехнические приёмы возделывания сорговых культур в условиях Присивашья.// Тезисы докладов научно-метод.совещания «Селекция , семеноводство и агротехника гибридного сорго». ВАСХНИЛ. М.-1975г.- с.74-75.
13. Шепель Н.А. Сорго. Волгоград. 1994г.-448 с.
14. Соловьёв Б.Ф. Суданская трава- высокопродуктивная кормовая культура. М.1975г.-112 с.
15. Мельников М.М. Возделывание сорго на орошаемых землях юга Украины. Одесса. 1976г.-20 с .
16. Калашник Н.С., Олексенко Ю.Ф., Пустовар А.В. Сорго. К. 1978г.-73 с.
17. Ткаченко Ф.М., Синицына А.П., Чубарова Г.В. Силосные культуры. М. 1974г.-284 с.
18. Исаков Я.И. Сорго. М.1982г.2-е изд.доп.и пер.-134 с.
19. Половецкий И.Я., Гусев П.Г. Почвы Крыма и повышение их плодородия. Симферополь 1987г.-151 с.
20. Кукуруза / Под ред. П.И. Сусидко и В.С. Цикова. – К.: Урожай, 1978. – 296 с.
21. Индустриальная технология производства кукурузы / Сост. Н.В. Тудель. – М.: Россельхозиздат, 1983. – 317 с.
22. Циков В.С., Матюха Л.А. Интенсивная технология возделывания кукурузы. – М.: Агропромиздат, 1989. – 247 с.
23. Соловьев Б.Ф. Суданская трава – высокопродуктивная кормовая культура. – М.: Колос, 1975. – 112 с.
24. Кружилин А.С. Биологические особенности и продуктивность орошаемых культур. – М.: Колос, 1977. – 304 с.
25. Шевченко П.Д. Интенсивное кормопроизводство при орошении. – М.: Россельхозиздат, 1985. – 221 с.
26. Олексенко Ю.Ф. Прогрессивная технология возделывания сорго. – К.: Урожай, 1986. – 80 с.
27. Справочник по кормопроизводству /Смурыгин М.А., Игловиноы В.Г. – М.: Агропромиздат, 1985.
28. Зинченко А.И. Приёмы интенсивного кормопроизводства. – Умань.: Зоря, 1977. – 171 с.
29. Зинченко А.И. Полевое кормопроизводство. – Киев.: Урожай, 1987. – 262с.
30. Кокарев А.Н. Охрана труда. – М.: Колос, 1982.
31. Рогов М.С. Многолетние злаковые травы. – М.: Агропромиздат, 1988, - 43с.
32. Справочник по кормопроизводству /Игловиков В.Г., Конюшков А.П. – М.: колос, 1973.
33. Фёдоров А.К. Биология многолетних трав. – М.: Колос, 1968. – 235 с.
34. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). – М.: Агропромиздат, 1985. – 352 с.
35. Тен А.Г. Кормопроизводство. – М.: Колос, 1982 –461с.