Интенсификация растениеводства и ее экономическая эффективность Печать
Экономические - Курсовые по экономическим темам

Курсовая работа

по дисциплине "Экономика сельскохозяйственного предприятия"

на тему: "Интенсификация растениеводства и ее экономическая эффективность"

 

Выполнила: студентка 3 курса учетно-финансового факультета

группа Б-31

Проверил: доцент кафедры

 

Содержание:

 

Введение………

1. Интенсификация- главное направление дальнейшего развития растениеводства…

2. Краткая характеристика природных и экономических условий

ООО "Гвардейское"……

3. Показатели уровня интенсивности и экономической эффективности интенсификации растениеводства и их уровень в ООО "Гвардейское"………

4. Основные пути роста экономической эффективности интенсификации растениеводства в ООО «Гвардейское»…

Заключение…………

Список использованной литературы…

 

Введение

Надежное обеспечение страны продовольствием– важная социально-экономическая задача, которая может быть решена только в условиях улучшения научно-технического прогресса, совершенствования системы экономических и социальных отношений. Современная аграрная политика призвана обеспе­чить переход к развитию агропромышленного производства на основе разно­образных форм собственности – частной, коллективной, государственной, сов­местной (привлечение иностранных инвестиций – реальный способ повысить экономическую эффективность производства).

Актуальность темы обусловлена тем, что Украина является аграрно-индустриальной страной и основой продовольственной базы является продукция сельского хозяйства. Очень важное значение при нынешних экономических условиях имеет разработка мероприятий по повышению эффективности произ­водства сельскохозяйственной продукции.


 

Объектом исследования является ООО "Гвардейское" Симферопольского района.

Целью проведения исследования является анализ уровня интенсификации растениеводства и ее экономическая эффективность в Украине в целом и в анализируемом хозяйстве в частности, экономической эффективности и разработка мероприятий по ее повышению.

Задачи достижения поставленной цели следующие:

û изучение литературных источников по теме исследования;

û сбор, систематизация и математическая обработка цифрового материала по данным годовых отчетов предприятия;

û анализ уровня экономической эффективности производства овощей открытого и закрытого грунта;

û разработка мероприятий по повышению экономической эффективности овощеводства в анализируемом предприятии.

Для проведения исследования по теме курсовой работы были использованы учебные пособия, в которых представлены наиболее общие категории экономи­ческой эффективности интенсификации; статистические сборники Украины и АР Крым, где представлены показатели, характеризующие уровень интенсификации; первичные документы и годовые отчеты ООО "Гвардейское".

 

1 . Интенсификация- главное направление дальнейшего развития растениеводства.

Интенсификация сельского хозяйства- социально-экономический процесс увеличения объема, повышения эффективности производства и качества продукции земледелия и животноводства на основе возрастающего принятия новой техники, прогрессивных технологий, более современных форм организации труда и производства.

“Интенсивность” означает напряженность, усиленную деятельность, а процесс интенсификации- усиление, увеличение напряженности, производительности, деятельности. Возможность интенсификации сельского хозяйства обусловлена тем, что главное средство производства в сельском хозяйстве- земля, при правильном ее использовании не требует замены, как другие средства производства, а постоянно улучшается, ее плодородие увеличивается, обеспечивая все более эффективное приложение материальных и трудовых ресурсов.

Сущность интенсификации сводится не только к более эффективному использованию земельных угодий, поголовья животных, но и к совершенствованию всех других факторов производства- материально-технических средств, технологий, трудовых ресурсов. Иными словами, она означает качественное преобразование всей цепи взаимосвязанных элементов производства, позволяющее расширить объемы сельскохозяйственной продукции. (3; c 151)

Развитие общественного производства, в том числе и сельскохозяйственного, осуществляется на основе экономического закона расширенного воспроизводства. Исторически сложилось две формы расширенного воспроизводства- интенсивная и экстенсивная. Если увеличение производства сельскохозяйственной продукции достигается вследствие расширения посевных площадей, роста количества применяемых технических средств высокого качества и на основе освоенных ранее технологических процессов, то такая форма расширенного воспроизводства является экстенсивной. Прирост продукции при этой форме производства достигается за счет количественного увеличения участвующих в производственном процессе средств труда. Для экстенсивного пути развития сельского хозяйства характерным является расширение площадей земельных ресурсов на прежней технической основе без существенного изменения техники и технологии производства. Экстенсивный путь не имеет широкой перспективы, так как количество земель ограничено и не может быть существенно увеличено. Кроме того, экстенсивный путь развития не обеспечивает повышения продуктивности земельных угодий. (8; c 83) Следовательно, при данном пути рост производства сельскохозяйственной продукции не может быть беспредельным.

В свою очередь интенсивный путь развития способствует непрерывному росту урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства. Этот путь позволяет более эффективно использовать имеющиеся ресурсы, площади сельскохозяйственных угодий, поголовье скота и птицы. Достижение этих целей может быть достигнуто за счет применения научно-технического прогресса, эффективного использования земельных, материальных и трудовых ресурсов.(4; c 156) При интенсивном пути развития наблюдается концентрация капитала на одной и той же единице земельной площади для наращивания объемов производства продукции в расчете на гектар земельных угодий. Данный путь развития сельского хозяйства дает неограниченные возможности увеличения производства продукции земледелия и животноводства.

Интенсивный путь развития сельского хозяйства не исключает и экстенсивное ведение производства в определенные периоды или в отдельных районах страны. Освоение новых земель в условиях обширной территории Украины с ее разнообразием по природно-экономическим районам становится экономической неизбежностью.

В ходе сельскохозяйственного производства прирост продукции обеспечивается как за счет интенсивных, так и экстенсивных факторов. Интенсификация сельского хозяйства определяется не только как единый и целостный процесс, но как мы уже видим и относительно отраслей- растениеводства и животноводства. В растениеводстве объектом интенсификации является земля, которая в процессе расширенного воспроизводства повышает свою плодородность и поэтому является вечным способом сельскохозяйственного производства и неотъемлемой его частью. Специфические особенности объектов интенсификации растениеводства и животноводства обуславливают различия в организации расширенного обновления в этих отраслях. Увеличение производства животноводческой продукции осуществляются как за счет увеличения поголовья скота, так и повышение ее продуктивности. При рациональном объединении и полном использовании интенсивного и экстенсивного путей обеспечиваются высокие темпы развития животноводства и повышения его эффективности

Интенсификация сельского хозяйства происходит на основе повышения плодородия почвы, что значительной мерой зависит от рационального объединения и внесения в соответствующих пропорциях органических и минеральных удобрений. (8; c 85)

Важным направлением интенсификации растениеводства является мелиорация земель, которая обеспечивает повышение продуктивности сельхозугодий и экономической эффективности производства. Освоение интенсивных технологий возделывания - это качественно новый этап развития земледелия. Интенсивная технология базируется на максимальной концентрации и эффективном использовании имеющихся материально-технических ресурсов и широкое применение новейших достижений науки и передовой техники. Она предусматривает: размещение посевов по лучшим предвестникам в звенья севооборота; возделывание интенсивных сортов с высоким качеством зерна, посев в оптимальные сроки протравленными семенами; обеспечение растений элементами питания под планируемый урожай; высокое качество обработки почвы с использованием влагонакопительных и влагосберегающих приемов; применение интегрированной системы защиты растений от вредителей, болезней и сорняков; применение ретардантов в борьбе с полеганием, своевременное и качественное применение всего комплекса агротехнических работ, четкое соблюдение технологической дисциплины. Неотъемлемым требованием интенсивной технологии являются агротехнические и фитосанитарные обследования полей с последующим составления паспорта поля. (8; c 87)

Сущность интенсификации растениеводства сводится не только к более эффективному использованию земельных угодий, а в животноводстве- поголовья животных, но и к совершенствованию всех других факторов производства- материально-технических средств, технологий, трудовых ресурсов и т.д. Иными словами она означает качественное преобразование всей цепи взаимосвязанных элементов производства, позволяющее расширить объемы сельскохозяйственной продукции.


 

Интенсификация сельского хозяйства неразрывно связана с интенсификацией всех других отраслей агропромышленного комплекса. Расширение объемов мелиоративных работ, применение химических средств в сельском хозяйстве (удобрений, гербицидов, пестицидов и т.д.) должны сочетаться с постоянным улучшением их качества, совершенствованием методов применения. Одним словом, признаком интенсивного развития отраслей АПК является качественное совершенствование производимых ими ресурсов. В перерабатывающих и обслуживающих отраслях АПК интенсификация связана прежде всего с качественным совершенствованием материально-технической базы этих отраслей, внедрением прогрессивных ресурсосберегающей и энергосберегающих и безотходных технологий, обеспечивающих высокие конечные результаты. (3; c 151) Развитие интенсификации базируется на достижениях научно-технического прогресса, постоянном совершенствовании всех сфер агропромышленного комплекса. Она связана с ростом производства более совершенных машин, удобрений, химических средств защиты растений повышением плодородия почв, выведением новых, более продуктивных сортов сельскохозяйственных растений и пород животных, повышением квалификации кадров и т.д. По мере научно-технического прогресса в сельском хозяйстве заметно изменяется соотношение овеществленного и живого труда; возрастает доля первого и сокращается- второго, причем общие затраты труда уменьшаются. Решающая роль в интенсификации отраслей АПК принадлежит труду, вооруженному современными средствами производства в виде комплекса машин и орудий, автоматических линий и других. (4; c 157)

Наращивание производства должно сопровождаться более полным и рациональным использованием всех материальных ресурсов - земельных угодий поголовья животных, техники, оборудования, рабочего времени, достижений науки и передового опыта. Ставится задача, ставится задача, чтобы каждый вновь вложенный рубль давал максимальную отдачу, повышал экономическую эффективность интенсификации производства, то есть затраты должны постоянно соизмеряться с полученными результатами.

2. Краткая характеристика природных и экономических условий

ООО "Гвардейское"

Анализируемое предприятие было основано в 1959 г., но статус коллективного сельскохозяйственного общества приобрело только в 2000г.

ООО "Гвардейское" находится в с. Гвардейское Симферопольского района. Его территории расположены в Нижнем Предгорном подрайоне, который очень теплый, но по сравнению со Степным он менее засушливый (северные склоны до 100-300 м, а южные – 350-450м). Средние суммы температур здесь составляют 3100-3300º.

Термический режим этого района обеспечивает ежегодное со­зревание ранних и очень ранних сортов винограда. По характеру зимнего режи­ма, а также по морозоопасности весны и осени этот район делят на два: север­ный с мягкой зимой (к нему и относится Симферопольский район) и южный с очень мягкой зимой. В северном подрайоне средний минимум температур составляет около –18, -21º, в отдельные годы морозы могут достигать –30, -35º. Весенние заморозки заканчиваются позднее, а осенние начинаются раньше перехода температур через 10º. За счет этого вероятность повреждения культур заморозками здесь выше.

К числу неблагоприятных особенностей следует отнести феновые явления, наиболее ярко проявляющиеся в предгорных районах. В некоторые годы, оттепели, усиленные интенсивными и продолжительными фенами, вызывают активную вегетацию с несвоевременным развитием почек и даже цветением отдельных пород плодовых культур. Последующие похолодания, более значительные на северных склонах, часто сопровождаются массо­выми повреждениями почек и цветов. Необходимо также отметить, что вероят­ность лет с недостаточным количеством тепла в это районе составляет 35-55%.

Преобладающие почвы района – карбонатные черноземы на щебенчатой подпочве.

Ранее анализируемое хозяйство было достаточно прибыльным и преуспевающим, но в период перехода от административно-командной к рыночной экономике его положение сильно ухудшилось.

Основные показатели размеров производства за последние 4 года сведены в таблице 2.

Таблица 2 – Определение размеров предприятия ООО " Гвардейское "

Показатели

ООО " Гвардейское "

В ср. за 4 года

2005г. в % к 2002г.

2002г.

2003г.

2004г.

2005г.

Ст-ть валовой продук­ции, тыс. грн.

4036,7

2233,7

4257,6

3606,6

3533,7

89,4

Денежная выручка от реализации продукции, тыс. грн.

5471,0

4386,0

3162,3

2476,6

3874,0

45,3

в т. ч. с/х продукции

4287,0

3671,0

2674,5

1963,0

3148,9

45,8

Среднегодовая ст-ть ОПФ, тыс. грн.

45475,0

34904,0

38168,3

19002,0

34387,3

41,8

в т. ч. производственного назначения, тыс. грн.

31697,0

32904,0

36168,3

13567,0

28584,1

42,8

Общая земельная площадь, га

4359,5

4115,14

4115,14

3588,99

4044,7

82,3

в т. ч. с.-х. угодья

4359,5

4115,14

4115,14

3527,99

4029,7

80,9

Из них пашня

3770,5

3530,6

3540,94

2953,79

3449,0

78,0

Количество среднегодо­вых работников, чел.

792

580

397

279

512

35,2

в т. ч. занятых в сельхозпроизводстве

537

412

299

212

365

39,5

Поголовье скота, условных голов

1949,1

1794

1438,2

870

1512,8

44,6

Энергетические мощнос­ти, тыс. л. с.

31,3

30,7

32,3

22,9

29,3

73,2

По данным таблицы можно сделать вывод, что снизились как размеры предприятия, так и объемы производства. В 2005 г. по сравнению с 2002г. размеры земельных площадей снизились на 770,51 га(17,7%), в т. ч. сельскохозяйственных угодий – на 831,51га(19,1%). Это связано с приватизацией и распаеванием земель хозяйства. В связи с этим снизились и размеры основных фондов предприятия на 26473 тыс.грн.(52,2%), в т. ч. и производственного назначения – на 18130 тыс.грн.(51,2%). Так же снизилась денежная выручка с 5471 до 2476,6 тыс.грн.


 

Возможной причиной снижения поголовья скота на 1079,1 усл.гол. является высокая цена содержания животных, в частности кормов, электроэнергии и тепловой энергии.

В связи со снижением производственных мощностей (поголовье скота, земельные площади, энергомощности) произошло снижение денежной выручки предприятия (54,7%).

Важным показателем деятельности предприятия является его специализация.

Специализация – это конкретная форма общественного разделения труда. Разделение труда происходит на всех стадиях общественного производства и отражает уровень развития производительных сил. Поэтому специализация – динамичный процесс, который постоянно развивается и совершенствуется.

Общественное разделение труда проявляется в различных видах или формах:

û общее – разделение труда между отраслями общественного производства (промышленность, сельское хозяйство, транспорт, торговля и т. д.);

û частное – деление общих отраслей производства на виды и подвиды;

û единичное – разделение труда между предприятиями и их подразделениями (хозяйственное, межхозяйственное, внутрихозяйственное).

Все виды разделения труда тесно связаны между собой. В условиях развитого товарного производства возникает международное разделение труда.

В своем конкретном проявлении специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру предприятий.

Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Он позволяет выявить те товары, с ко­торыми предприятие (страна) выступает в общественном разделении труда.

Кроме того, специализацию отражает и структура валовой продукции, производственных и трудовых затрат, денежных поступлений.

Экономическое значение специализации сельского хозяйства состоит в сле­дующем:

û позволяет более эффективно использовать природно-климатические и эко­номические условия сельскохозяйственной зоны того или иного региона;

û способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на про­изводстве продукции, наиболее выгодного с социально-экономической точки зрения;

û создает благоприятные возможности для научно-технического прогресса;

û существенно меняет профессиональную структуру работников.

Все это в конечном итоге способствует достижению главной цели – повышение производительности труда и экономической эффективности производства, росту объемов производства продукции.

Экономическую эффективность специализации характеризует следующая система показателей:

ü объем производства валовой продукции в расчете на 100 га с.-х. угодий, на 1000 грн. основных и оборотных фондов, на 1 работника;

ü объем товарной продукции в расчете на единицу площади, на 1 грн. основных и оборотных фондов, на 1 работника;

ü производительность труда;

ü себестоимость продукции;

ü рентабельность и т. д.

Данные для определения специализация производства исследуемого предприятия представлены в таблице 3.


 

Таблица 3 – Состав, структура товарной продукции ООО "Гвардейское"

Отрасли и виды продукции

Денежная выручка, тыс. грн.

Структура

в среднем

за 4 года, %

2002 г.

2003г.

2004г.

2005г.

в ср. за 4 года

Зерновые и зернобобовые

1548,0

1095,0

1073,4

586,2

1075,7

52,2

в т. ч. пшеница

1535,0

1061,0

1070,3

563,1

1057,4

98,3

Подсолнечник

6,0

5,0

-

36,2

11,8

0,6

Овощеводство:

441,0

302,0

208,0

-

237,8

11,5

открытого грунта

370,0

195,0

169,7

-

183,7

22,8

закрытого грунта

71,0

107,0

38,3

-

54,1

77,2

Виноград

241,0

128,0

70,2

82,7

130,5

6,3

Садоводство:

705,5

662,0

211,3

431,8

502,7

24,5

Семечковые

426,5

437,0

36,7

107,8

252,0

50,1

Косточковые

279,0

225,0

174,6

324,0

250,7

49,9

Прочая прод. растениеводства

110,5

108,0

25,6

163,1

101,8

4,9

Итого по растениеводству

3052,0

2300,0

1588,5

1300,0

2060,3

65,4

Скотоводство:

1125,0

1260,6

659,3

600,4

911,4

83,7

Молоко

871,0

756,4

540,8

216,5

596,2

65,4

привес КРС

254,0

504,2

118,5

383,9

315,2

34,6

Свиноводство

29,0

94,6

67,7

44,9

59,1

5,4

Прочая прод. животноводства

81,0

15,8

359,0

17,7

118,4

10,9

Итого по животноводству

1235,0

1371,0

1086,0

663,0

1088,9

34,6

Всего по с.-х. хозяйству

4287,0

3671,0

2674,5

1963,0

3148,9

81,3

Промышленная продукция

864,3

521,9

356,1

374,2

529,1

13,7

Прочая продукция (работы)

319,7

193,1

131,7

139,4

196,0

5,0

Всего по предприятию

5471,0

4386,0

3162,3

2476,6

3874,0

100,0

 

Данные таблицы показывают, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции предприятия занимает растениеводство – 65,4%. Второе место занимает животноводство – 34,6%. Продукция промышленного производства занимает незначительную долю в структуре выручки от реализации. В свою очередь в отрасли растениеводства наибольший удельный вес занимают зерновые (52,2%), т. е. можно сказать, что предприятие специализи­руется на производстве зерновых культур. Следующая подотрасль растениевод­ства по значимости – это садоводство. Выручка от реализации продукции садо­водства занимает в общем объеме выручки 24,5%. Отрасль животноводства представлена производством продукции скотоводства, в которой наибольший удельный вес приходится на производство молока – 65,4%.

Можно сделать вывод, что производство зерновых является наиболее эффективным с точки зрения использования финансовых, материальных, трудовых ресурсов, а также достижений научно-технического прогресса.

Данные для определения обеспеченности предприятия земельными ресурса­ми сведены в таблице 4.

Таблица 4 – Состав, размер, структура земельных угодий хозяйства

Название угодий

2002г.

2003г.

2004г.

2005г.

га

%

га

%

га

%

га

%

Общая земельная площадь

4359,5

100,0

4115,1

100,0

4115,1

100,0

3588,9

100,0

С.-х. угодья из них

4359,5

100,0

4115,1

100,0

4115,1

100,0

3527,9

98,3

пашня

3770,5

86,5

3530,6

85,8

3540,9

86,1

2953,8

83,7

многолетние

насаждения

541,5

12,4

537,0

13,0

532,0

12,9

532,0

15,1

пастбища

47,5

1,1

47,5

1,2

42,2

1,0

42,2

1,2

Орошаемые земли

2403,0

55,1

2403,0

58,4

2195,0

53,3

1785,5

50,6

Во многом эффективность производства характеризует также обеспеченность трудовыми ресурсами. Данные для анализа сведены в таблице5.

Таблица 5 – Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

Показатели

2002г.

2003г.

2004г.

2005г.

2005г. в % к 2003г.

Нагрузка на 1 трудоспособного, га:

 

 

 

 

 

С.-х. угодий

8,1

10,0

13,8

16,6

205,0

Земли в обработке

8,0

9,9

13,6

16,4

205,0

Пашни

7,0

9,2

11,8

13,9

198,6

Посевов

7,4

8,2

11,2

12,3

166,2

По данным таблицы можно судить о нагрузке разных видов земельных угодий на одного трудоспособного. Надо сказать, что эта нагрузка увеличилась за счет снижения количества работников предприятия в среднем в два раза. В целом по сельскохозяйственным угодьям это увеличение составило 105%. В среднем за анализируемый период на каждого работника предприятия приходилось 12,1га сельскохозяйственных угодий. По тому, на сколько существенно увеличилась нагрузка на каждого работника, можно судить о снижении обеспе­ченности предприятия трудовыми ресурсами.

По данным о размерах производства в ООО "Гвардейское" и объемах товарной продукции за ряд лет можно судить об эффективности использования ос­новных фондов данного предприятия (см. таблицу 6).

Таблица 6 – Обеспеченность предприятия основными производствен­ными фондами и эффективность их использования

Показатели

2002г.

2003г.

2004г.

2005г.

В ср. за 4 года

2005г. в % к 2003г.

Фондооснащенность, грн./га

10431,2

8481,9

9275,1

5386,1

8393,6

51,6

Фондовооруженность, грн./чел.

84683,4

84718,5

127653,2

89632,1

96671,8

105,8

Фондоотдача, грн./грн.

0,09

0,06

0,1

0,19

0,11

211,1

Фондоемкость, грн./грн.

11,3

15,6

9,0

5,3

10,3

46,9

Как было сказано ранее, в анализируемом хозяйстве произошло значительное снижение стоимости основных фондов, поэтому показатель фондооснащен­ности снизился в период с 2002г. по 2005г. на 49%. В среднем на каждый гектар земельной площади приходится 8,4 тыс. грн. основных фондов. На каждого ра­ботника за анализируемый период в среднем приходится 70,5 тыс. грн. основ­ных фондов. Рост этого показателя обусловлен достаточно высоким снижением численности работников предприятия. Показатель фондоемкости показывает, что для производства 1 грн. валовой продукции было затрачено в среднем 10,3 грн. производственных фондов. В то же время показатель фондоотдачи показы­вает, что каждая гривна основных фондов дает в среднем 0,11 грн. валовой про­дукции. Этот показатель увеличился на 111,1%. То, что фондоемкость продук­ции снизилась при увеличении фондоотдачи, говорит об улучшении использования основных производственных фондов.

Как было сказано ранее, основные показатели размеров производства анализируемого предприятия снизились, в т.ч. и выручка от реализации продукции в целом по предприятию. Необходимо проанализировать прибыльность конкрет­но по основным видам продукции (см. таблицу 7).


 

Таблица 7 – Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. грн.

Наименование продукции

В среднем за 2002-2003г.г.

В среднем за 2004-2005г.г.

2 период в % к 1 периоду

Зерновые

758,0

167,2

22,1

в т. ч. озимые

744,0

159,9

21,5

Подсолнечник

-7,5

-19,9

265,0

Овощи открытого грунта

-68

-53,2

78,2

Овощи закрытого грунта

8,5

-3,9

-

Виноград

110,0

22,0

20,0

Плоды:

 

 

 

в т. ч. семечковые

284,4

-35,2

-

Косточковые

128,3

167,2

130,3

Привес КРС

-346,6

-623,0

180,0

Привес свиней

1,4

-60,2

-

Молоко

56,6

-45,1

-

 

Т. к. предприятие специализируется на производстве зерновых культур, то и прибыли по ним самые высокие. Но снижение прибыли по двухлетиям значительное – 87,9%. Надо отметить, что производство практически всех видов про­дукции принесли предприятию убыток. Безубыточными являются виноградар­ство и производство косточковых плодов. К тому же рост прибыли от производ­ства косточковых составил 30,3%, тогда как по виноградарству прибыль снизи­лась на 80%. Прибыль от реализации семечковых плодов в первом периоде составляла 284,4 тыс. грн., а во втором – 35,2 тыс. грн. убытка. Производство продукции животноводства также является убыточным (особенно производства мяса КРС). Рост убытков от реализации мяса КРС составил 80%. Реализация молока и мяса свиней в первом периоде приносило прибыли в размере 56,6 и 1,4 тыс. грн. соответственно. Но во втором периоде оно является убыточным. Овощеводство также является убыточной отраслью.

Для анализа степени прибыльности производства определяется рентабель­ность по основным видам продукции (см. таблица 8).

 

Таблица 8 – Анализ рентабельности (убыточности) продукции, %

Наименование продукции

2002г.

2003г.

2004г.

2005г.

В среднем за 2003-2005г.г.

Зерновые

209,6

74,6

16,8

44,4

86,4

В т. ч. озимые

208,9

73,7

16,7

42,0

85,3

Подсолнечник

-40,0

-68,8

-

-52,4

-40,3

Овощи открытого грунта

-16,5

-24,4

-38,5

-

-19,9

Овощи закрытого грунта

-40,4

143,2

-16,9

-

21,5

Виноград

156,4

132,7

169,0

-0,1

114,5

Фрукты: семечковые

127,2

308,4

-57,7

-15,9

90,5

Косточковые

131,5

77,2

222,1

194,3

156,3

Привес КРС

74,1

-25,0

-138,4

-296,3

-96,4

Привес свиней

3,6

4,2

-31,8

-241,2

-66,3

Молоко

14,0

0,8

4,3

-34,2

-3,8

 

 


Анализ предыдущей таблицы показал, что прибыль предприятию приносит производство зерновых культур, винограда и плодов (косточковых и семечко­вых). Следовательно, и уровни рентабельности по ним самые высокие. В связи с тем, что прибыль от реализации зерновых снизилась почти на 80%, снижение его рентабельности составило 165,2%. Снижение уровня рентабельности явля­ется следствием роста себестоимости производства, среднего уровня реализа­ционных цен и, как следствие, падение спроса на продукцию и недополучение прибыли. По данным анализа рентабельности основных видов продукции мож­но сделать вывод, что их производство является убыточным. Предприятие не окупает даже затраты, связанные с производством, о прибыли не может быть и речи.

 

Таким образом, можно сказать, что экономическое и финансовое состояние предприятия ухудшилось. Снизились размеры его земельных площадей, собственного имущества, объемы выпускаемой продукции. Предприятие из когда-то высокорентабельного и передового хозяйства превратилось в упадочное. Поэ­тому необходима разработка конкретных мероприятий по повышению экономи­ческой эффективности производства (которые будут представлены в пятом раз­деле данной курсовой работы на примере овощеводства).
3. Показатели уровня интенсивности и экономической эффективности растениеводства.

Интенсификация как объективный процесс развития сельского хозяйства имеет многогранный и комплексный характер. Она включает все направления развития экономики сельскохозяйственных предприятий на основе широкого использования достижений научно-технического процесса и непосредственно влияет на конечные результаты производства.

Цель интенсификации сельского хозяйства- увеличение выхода высококачественной продукции в расчете на единицу земельной площади или на голову скота, а так же повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

В процессе интенсификации сельского хозяйства к земле прилагаются различные средства производства и живой труд. В связи с этим для определения уровня интенсивности сельскохозяйственного производства используется система экономических показателей, среди которых есть общие и частные, стоимостные и натуральные.

Обобщающим показателем уровня интенсивности сельскохозяйственного производства, который отражает совокупные затраты труда, является сумма стоимости основных производственных фондов и производственных затрат (без амортизации) с расчета на гектар сельскохозяйственных угодий. Это прямой и главный показатель уровня интенсивности сельскохозяйственного производства. Он наиболее полно отражает сущность интенсификации, то есть концентрацию овеществленного и живого труда в расчете на единицу земельной площади. (4; c 158)

Важным показателем уровня интенсивности сельского хозяйства является годовые производственные затраты на гектар сельскохозяйственных угодий или на голову скота. Этот показатель зависимо от объекта интенсификации может характеризовать уровень интенсивности всего сельского хозяйства или отдельных его отраслей. Чтобы определить уровень интенсивности производства отдельных видов продукции (зерно) необходимо вычислить сумму годовых производственных затрат на 1 га посева определенной культуры. Показатель годовых производственных затрат используют не только при определении уровня интенсивности сельского хозяйства и его отраслей, а и при изучении экономической эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства, сопоставляя его со стоимостью валовой продукции.

Уровень интенсивности растениеводства определяется так же стоимостью основных средств производства (основных производственных фондов) на гектар сельскохозяйственных угодий. В процессе использования основные производственные фонды переносят свою стоимость на продукцию лишь частично, в размере годовой суммы их амортизации, но при этом они создают соответствующие условия для рационального использования материальных оборотных средств. Показатель размера текущих производственных затрат в денежном выражении в расчете на гектар земельной площади позволяет глубже раскрыть основной показатель интенсивности.

В данном показателе учитываются не все основные фонды используемые в хозяйстве, а только та их часть которая была потреблена в процессе производства при выращивании урожая сельскохозяйственных культур и получении продукции животноводства. Производственные затраты на единицу обрабатываемой площади значительно отличаются по зонам. Так в стенных районах, где преобладают посевы зерновых культур, затраты на 1 га пашни выше, чем в лесостепи в 2-3 раза.

Об уровне интенсивности отдельных культур, отрасли, хозяйства в целом можно судить по затратам живого труда на единицу земельной площади. Они меняются в зависимости от многих условий и прежде всего таких как уровень механизации, специализации, естественных факторов и другие. Решающая роль среди этих факторов принадлежит степени комплексной механизации и автоматизации процессов производства. Интенсивность той или иной культуры отрасли в целом нельзя определить только по затратам ручного труда без учета уровня механизации. Сокращение затрат труда на единицу земельной площади и возделывания тех или иных культур свидетельствует о повышении технической не вооруженности отрасли растениеводства.

При определении уровня интенсивности важное значение имеют натуральные показатели. Среди них такие как: энергооснащенность, которую рассчитывают как отношение размера энергетических мощностей (в л.с.) на единицу угодий (пашни, посевных площадей). Данный показатель определяется наличием в хозяйстве тракторов, комбайнов, автомобилей, электродвигателей и других установок в пересчете на лошадиные силы.

В сельскохозяйственном производстве все большую роль играет внесение органических и минеральных удобрений. Расширение применения химических средств в земледелии способствуют более интенсивному использованию земельных угодий, повышения их экономического плодородия. В этой связи уровень интенсивности характеризуется также количеством применяемых минеральных и органических удобрений в расчете на гектар пашни. Немаловажное значение при характеристике уровня интенсивности земледелия отводится таким показателем как структура всех земельных площадей, сельскохозяйственных угодий, посевов, удельный вес пашни и многолетних насаждений, а также степени мелиорации земель, улучшение сортового состава сельскохозяйственных культур. Эти показатели свидетельствуют о повышении уровня интенсивности в использовании земель, о прогрессе в земледелии, о повышении экономического плодородия почв. Внедрение в производство новых, более продуктивных сортов сельскохозяйственных культур связано с дополнительными вложениями.

Для сельского хозяйства важно не только вложения средств, но и эффективное их использование, то есть необходимо постоянно соизмерять дополнительные затраты с полученными результатами, добиваться, чтобы каждая гривна обеспечивала максимальную отдачу. Интенсификация способствует уровня производства, внедрению достижений научно-технического прогресса, лучшей подготовке кадров. В этом она служит обобщающим, синтезирующим понятием и предоставляет не только совокупные затраты, но и их использование. (3; c 159)

Колебания в уровне эффективности интенсификации зависят не только от экономических, но и от природных факторов. В связи с этим требуется всесторонний учет природных условий, более напряженное и активное использование всех имеющихся реальных ресурсов. (3;c 158) Важными являются вопросы разработки научной организации труда и рационального применения средств производства. Они направлены на то, чтобы на каждую единицу затрат получать наибольшее количество сельскохозяйственной продукции и максимум прибыли. Огромные суммы, вкладываемые в развитие сельского хозяйства государством и колхозами, должны расходоваться экономически целесообразно.

Для определения экономической эффективности интенсификации (iэ) сельскохозяйственного производства применяют следующие показатели:


 

1. Выход валовой продукции (ВП) с 1 га сельскохозяйственных угодий:

Экономическая эффективность интенсификации выше, если увеличение производства продукции с каждого гектара и улучшение её качества сопровождается снижением себестоимости, если каждый дополнительно вложенный в обработку земли рубль приносит не только прибавку продукции, обеспечивающую возмещение затрат, но и дополнительный доход.

Из-за неблагоприятных условий выход продукции сельского хозяйства в отдельные годы может уменьшаться, но это не означает нарушение тенденции и интенсификации производства. Поэтому уровень интенсивности и результаты интенсификации сельхозпроизводства изучают не по отдельным годам, а на основе среднегодовых показателей за 3-5 лет.

2. Валовой доход (чистая продукция) (ВД) с 1 га сельскохозяйственных угодий:

*

Рост чистой продукции с единицы площади выражает более рациональное использование дополнительных вложений. (3; c 159)

3. Чистый доход (ЧД) или прибыль (П) в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий:

Чистый доход является основным источником дополнительных вложений, то есть дальнейшей интенсификации сельскохозяйственного производства.

К показателям экономической эффективности интенсификации относятся также:

размер производства валовой продукции (валового и чистого дохода) в расчете на единицу затрат труда:

; ; .

выход валовой продукции (валового и чистого дохода) в расчете на основные и оборотные производственные фонды: (3; c 160)

; ; ,

где Фо – фонды основные;

Фоб – фонды оборотные.

Процесс интенсификации заключается в увеличении основных и оборотный фондов в расчете на 1 га земли, а экономическая эффективность интенсификации – в увеличении производства продукции с каждого гектара земли, в снижении затрат труда (живого и овеществленного) на единицу продукции.

Для исследования современного состояния результативности интенсификация, определения имеющихся реальных результатов экономического роста, правильного сопоставления соответствующих затрат с производственным эффектом в ООО “Гвардейское” Симферопольского района используют данные приведенные в таблице 1.

Анализируя данные двух периодов, следует, что большие капиталовложения, связаны с мелиорацией, химизацией земель, развитием семеноводства, механизацией работ оказались малоэффективными, так как не окупились ни требуемым увеличением объёма производства валовой продукции, ни необходимым повышением производительности труда, что обусловило постоянный рост материальной и земельной продукции, существенное снижение рентабельности. Следовательно, за последние годы растениеводство развивалось на экстенсивный основе, так как постоянно уменьшалась отдача ресурсов. Когда уменьшилась стоимость основных производственных фондов, именно сельскохозяйственного назначения (от 40189,5 тыс.грн. до 28585,15 тыс.грн.) увеличились затраты труда и средства на производство продукции растениеводства (от 563,5 тыс.грн до 1190,6 тыс.грн.), уменьшилась площадь сельскохозяйственных угодий (от 4237,32 га. до 3821,52 га.), производства валовой продукции растениеводства увеличилось (от 1899,26 тыс.грн до 2874,58 тыс.грн.), возрасла её себестоимость, то есть хозяйство уже не получает высокой прибыли, которая была 1234,5 тыс. грн., а стала 263,8 тыс.грн.


Таблица 1- Исходные данные для расчета уровня интенсивности и экономической эффективности интенсификации растениеводства в ООО «Гвардейское».

 

Показатели

Годы

2002

2003

В среднем

2004

2005

В среднем

Среднегодовая численность ос-новных произ-водственных фондов с-х. наз-начения и обо-ротных средств, тыс. грн.

45475

34904

40189,5

38168,3

19002

28585,15

Среднегодовая стоимость ос-новных производственных фондов с. - х. назначения, тыс. грн.

31697

32904

32300,5

38168,3

13567

25867,65

Затраты труда и средства на производство продукции растениеводства, тыс. грн.

500

627

563,5

1427,3

953,9

1190,6

Наличие орошаемых земель, га

2024

1874

1949

1816

1406,5

1611,25

Площадь с. - х. угодий, га

в т. ч. пашни и многолетних насаждений

4359,5

901

4115,14

1064,5

4237,32

982,75

4115,14

1314,5

3527,99

1147,5

3821,57

1231

Валовая продукция растениеводст-ва, тыс. грн.

3128,16

670,36

1899,26

2882,86

2866,3

2874,58

Себестоимость реализованной продукции растениеводст-ва, тыс. грн.

500

627

563,5

1427,3

953,9

1190,6

Денежная выручка от продукции растениеводст-ва, тыс. грн.

3052

2300

2676

1588,5

1300

1444,25

Прибыль полученная от растениеводст-ва, тыс. грн.

1476

993

1234,5

181,5

346,1

263,8

 

Для более подробного рассмотрения процесса интенсификации в хозяйстве определим уровень интенсивности растениеводства.

Рассмотрим полученные результаты, сравнивая два периода. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов на 1 га сельскохозяйственных угодий снизилась на 2125,89 грн. Затраты труда на производство продукции растениеводства снизились на 305,55 тыс. чел.-ч. Удельный вес пашни и многолетних насаждений площади сельскохозяйственных угодий увеличился на 8,98 пунктов.

На основании полученных результатов можно сказать, что создаются возможные условия для развития интенсификации в хозяйстве, хотя не получается достичь наилучшего результата.

Но насколько эффективно рассмотрим в следующей таблице.

Таблица 2- Определение уровня интенсивности растениеводства.

 

Показатели

Годы

 

2002

2003

В среднем

2004

2005

В среднем

Приходится на 1 га с. - х. угодий. Среднегодовой стоимости основных производственных фондов

с - х

назначения и оборотных средств, грн.

10431,24

8481,93

9456,59

9275,18

5386,21

7330,7

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов

с.-х. назна-чения, грн.

7270,79

7995,92

7633,36

9275,18

3845,63

6560,41

Затраты труда на производст-во продукции растениеводст-ва, тыс. чел-ч

590,22

394,99

492,61

255,57

118,54

187,06

Удельный вес в площади с-х

угодий % паш-ни и многолет-ние насаждения орошаемые земли

20,67

55,12

25,88

58,39

23,26

56,76

31,94

53,34

32,53

50,61

32,24

51,96

 


 

Таблица 3- Определение экономической эффективности интенсивности.

 

Показатели

Годы

 

2002

2003

В среднем

2004

2005

В среднем

Приходится на 1 га с. - х. угодий, грн. - стоимости валовой продукции растениеводства

717,55

351,3

534,43

700,55

812,44

756,5

- валового дохода от растениеводства

338,57

241,3

289,94

44,1

98,1

71,1

Производительность труда и стоимости валовой продукции растениеводства на 1 чел. - час. грн

5,3

3,66

4,48

11,28

24,18

17,73

Уровень рентабельности, %

93,6

76,0

84,8

11,17

36,3

23,74

Анализируя данную таблицу, мы видим, что стоимости валовой продукции растениеводства 1 га с. – х. в среднем за последние два года увеличилась на 222,07 грн., в сравнении со средними показателеми за 2002-2003 и 2004-2005 годы. Валовой доход от растениеводства также снизился на 218,84 грн. Уровень рентабельности в среднем за 2002-2003 и 2004-2005 годы сократился на 61,06 пунктов.

Раздел 4 Основные пути роста экономической эффективности растениеводства ООО “Гвардейское”.

На современном этапе основными направлениями интенсификации растениеводства является комплексная механизация и автоматизация производства на основе его электрификации, химизации растениеводства, организационно-экономические способы (специализация и концентрация производства, внедрение производственных форм организации и оплаты труда), широкое использование достижений науки и передового опыта.

Внедрение комплексной механизации и автоматизации производства предусматривает создание высокопродуктивных и усовершенствованных систем машин с учетом особенностей растениеводства. Особое значение имеет повышение качества и надежности сельскохозяйственной техники, которая является основой высокой эффективности ее использования. Увеличение поставок тракторов, комбайнов, автомобилей и другой техники является надежной основой последовательного повышения уровня механизации производственного процесса, внедрения комплексной механизации и автоматизации производства в земледелии. Так как в настоящее время основные полевые работы, такие как пахота, сев зерновых, сахарной свеклы, уборка зерновых и силосных культур полностью механизированы. (4; c 163)

Процесс интенсификации сельскохозяйственной отрасли предусматривает повышение эффективности ее использования.

Химизация растениеводства является одним из основных направлений его интенсификации. Особое значение имеет использование минеральных удобрений с целью повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Исследуемое хозяйство не выполняет план по внесению в почву удобрений, что повлияло на снижение урожайности культур и валового сбора продукции , так как снизилось плодородие почвы, которое зависит от рационального объединения и внесения в соответствующих пропорциях удобрений, а интенсификация производства происходит на основании повышения плодородия почвы.

Таким образом, ООО ”Гвардейское” необходимо улучшение обработки почвы, дополнительное внесение органических удобрений, проведение мелиоративных работ, выполнение всего комплекса агротехнических мероприятий.

Важным направлением интенсификации растениеводства является мелиорация земель, которая обеспечивает повышение продуктивности сельскохозяйственных угодий и экономической продуктивности производства. (3; c 159) Мелиорация - это действующий фактор и в большинстве случаев необходимое условие повышения плодородия земель, что является основой высокой и устойчивой урожайности сельскохозяйственных культур.

Одним из направлений интенсификации является специализация и концентрация растениеводства. Специализация сельского хозяйства как одна из форм общественного разделения труда постоянно усовершенствуется на основе развития продуктивных сил. Поэтому она является условием широкого использования в растениеводстве достижений научно-технического прогресса и основой постепенной интенсификации.

В общем для сельского хозяйства специализация обязательно сопровождается концентрацией производства во всех отраслях, что способствует повышению его эффективности. Увеличение выхода продукции и повышения ее эффективности в процессе интенсификации обеспечивается на основе рациональной специализации сельского хозяйства и оптимальной концентрации производства в его отраслях. (8; c 240)

Сейчас интенсификация производства нуждается в коренной перестройке методов организации и оплаты труда. Так как в хозяйстве происходит снижение численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, необходимо создать такие условия, которые повысят заинтересованность трудоспособного населения для вложения своего труда в сельское хозяйство.

В новых условиях хозяйствования подрядным арендным коллективом должно быть дано право самостоятельно определить структуру производства, а так же на свое усмотрение распоряжаться производственной продукцией. При этом целесообразно внедрять такие формы оплаты труда, которые непосредственно зависят от конечных результатов, в первую очередь от полученного валового дохода. Внедрение прогрессивных форм организации стимулирования труда является важнейшим фактором интенсификации растениеводства, который обеспечивает повышение продуктивности данной отрасли, сокращение материальных затрат и повышение эффективности производства. Высокий научно-технический уровень сельскохозяйственного производства может быть достигнут на базе всемерного повышения роли достижений науки. Надо направить ученых на создание высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур на разработку эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями, повышение технического уровня сельского хозяйства, эффективных технологических процессов и новых средств механизации, совершенствование форм организации производства. (8; c 250)

Важным условием последовательного осуществления интенсификации является рост капитальных вложений в сельское хозяйство. В сельском хозяйстве используется могучий экономический потенциал, способствующий последовательному переводу производства сельскохозяйственной продукции на промышленную основу.(8; c 248 )

Постепенная интенсификация растениеводства происходит на основе комплексного использования всех факторов, что дает возможность значительно повысить эффективность производства культур, то есть ООО “Гвардейское” при условии модернизации производства и внедрение новых технологий поможет хозяйству выйти из кризисного состояния и перевести его в разряд прибыльных.

 


 

Заключение

По полученным результатам исследования особенностей интенсификации растениеводства и её экономической эффективности в ООО “Гвардейское” Симферопольского района за период 2002-2005 г было выяснено, что процесс интенсификации в хозяйстве находится на низком уровне, о чём свидетельствуют показатели экономической эффективности интенсификации.

Экстенсивный способ – увеличение площади сельскохозяйственных угодий, наблюдаемый в хозяйстве, как и следовало ожидать, не привёл к улучшению экономического развития отрасли. Необходимо переводить производство на интенсивный путь развития, который должен обеспечить повышение выхода валовой продукции экономической эффективности производства, то есть приведёт к окупаемости дополнительных затрат. Но необходимы дополнительные значительные капиталовложения, чтобы провести интенсификацию производства, тогда как у хозяйства нет средств на возмещение производственных расходов, связанные с созданием сельскохозяйственных продуктов. В связи с отсутствием средств на приобретение новой техники, выплачивать заработную плату, рассчитаться со своими долгами, в аграрной сфере необходимы мероприятия, направленные на развитие рыночных форм хозяйствования с активной государственной поддержкой, с усовершенствованием финансово-кредитной и налоговой политики.

Для повышения эффективности функционирования ООО “Гвардейское” Симферопольского района была проведена оценка результатов работы за прошедшие периоды, проведён анализ объемов производства, ассортимента продукции анализ обеспеченности и использования материальных ресурсов. На основании полученных данных в четвёртом разделе курсовой работы были предложены пути повышения эффективности интенсификации сельского хозяйства такие как: развитие научно-технического прогресса; укрепление материально-технической базы; повышение уровня механизации производственного процесса; развитие химизации сельского хозяйства; мелиорация земель и капитальные вложение в сельскохозяйственное производство.

Результаты анализа хозяйственной деятельности ООО “Гвардейское” Симферопольского района показали, что в настоящее время, рассматриваемое хозяйство является прибыльным.

При введении в действие предлагаемых мероприятий и путей повышения эффективности деятельности хозяйства ожидается улучшение качества продукции, увеличения рентабельности предприятия в целом, привлечение высококвалифицированных специалистов, а также привлечение новых потребителей продукции растениеводства, что позволит выйти на более широкий рынок.

Список использованной литературы:

 

1. Годовые отчеты ООО “Гвардейское” Симферопольского района.

2. Актуальные проблемы интенсификации общественного производства. Под ред. М.И. Платинцкого – Минск. Наука и техника, 1988 – 264 с.

3. Экономика сельского хозяйства В.А. Добрынин, А.В. Беляев, П.П. Дунаев. Под ред. В.А. Добрынина – 3-е издание переработанное и дополненное – М.: Агропромиздат, 1990-476с.

4. Мацибора В.И. Экономика сiльского господарства: Пiдручник для вузiв – К: Вища школа, 1994-414 с.

5. Экономический механизм хозяйствования и интенсивные технологии Шатилов И.С., Тушканов М.П. – М: Агропромиздат, 1992-251 с.

6. Агроклиматический справочник по Крымской области. – Ленинград.: Гидрометеорологическое издательство, 1959 – 128 с.

7. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков Коваленко Н.Я. – М: “ЭкМос”,1999-448 с.

8. Экономические проблемы интенсификации производства Лукьянченко 1981-148 с.

9. Экономические науки, научные труды. КГАУ с 2001 г.

10.Экономика отраслей АПК. Попов Н.А. ИКФ “ЭкМос”, 2002-368 с.

11.Аграрный вопрос и критики Маркса. Ленин В.И. ПСС т5 99-124, 137-138 с.

12.Аграрное право Украины под редакцией профессора Янчука В. З. – Х.: Юринком, 1996 г.

13. Краткий экономический словарь: Госполитиздат., 1958 г.

14. Ciльске господарство Украiни (статичний збiрник). – К.: держкомiздат Украiни. Справочник экономических показателей с. – х. – К.: урожай, 1988 г.

15. Экономические показатели деятельности с. – х. предприятий. – М.: Агропромиздат, 1985 г.

16. Рыбин В. И. Интенсификация и эффективность воспроизводства.

17. Вопросы о стабилизации и повышении эффективности АПК Крыма в исследованиях молодых ученых / КСХИ – Симферополь, 1997 г.

18. Статистический сборник АПК, Украины и Крыма

19. Достижение науки и техники АПК № 6, - 2002 г. «Интенсификация производства агропродукции и рост ее энергоемкости.