Дипломная работа ВЛИЯНИЕ ДОЗ АЗОТНОГО УДОБРЕНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ Южного филиала НУБиП Украины «Крымского агротехнического университета» НАУ 2008

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1.Обзор литературы

2.Характеристика места и условий проведения исследований

2.1. Характеристика почвенного покрова опытного участка

2.2. Климатические условия зоны проведения опыта

2.3. Метеорологические условия в годы исследования

3. Экспериментальная часть

3.1. Методика исследований

3.2 Результаты исследований

3.2.1 Состояние посевов озимого ячменя перед уходом в зиму

3.2.2 Влияние доз азотных удобрений на элементы структуры урожая

И урожайность озимого ячменя

4.Экономическая эффективность выращивания озимого ячменя

5. Охрана труда

Выводы предложения

Список использованной литературы

Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Озимый ячмень – культура высокой потенциальной продуктивности. На юге Украины он является основной зернофуражной культурой. Здесь почвенно-климатические условия относительно благоприятны для его возделывания и позволяют получать высокие урожаи. В Крыму в неорошаемых условиях он урожайнее озимой пшеницы на 2-5 и более ц/га и это при том условии, что его обычно размещают по непаровым предшественникам. Известно также, что урожайность озимого ячменя выше, чем ярового. На государственных сортоиспытательных участках и в передовых хозяйствах Крыма урожайность озимого ячменя достигает 70-75 ц/га.

Основа современного этапа развития сельскохозяйственной науки. Одним из путей решения поставленной задачи является адаптация существующих технологий к конкретным почвенно-климатическим условиям хозяйства и условиям производства.

Высокая продуктивность озимого ячменя достигнута благодаря успешной работе селекции. В настоящее время в производство внедряются новые высокопродуктивные сорта озимого ячменя, отличающиеся повышенной продуктивностью.

Решение задачи повышения жизненного уровня населения нашей страны обусловливает необходимость перехода к организации его питания на рациональной основе, то есть по научно обоснованным нормам потребления продуктов. Эти нормы, как правило, предусматривают потребление значительно большего, чем в настоящее время, количества таких высококачественных продуктов питания как молоко и мясо. Повысить же их производство в современных условиях сельского хозяйства без значительного увеличения потребления фуражного зерна просто невозможно.

Когда-то, проблему увеличения производства фуражного зерна в Украине и, в частности в Крыму, пытались решить путем расширения площадей возделывания кукурузы, сорго, сои, так называемой кормовой пшеницы, тритикале и т. д. Все эти попытки окончились неудачей. Озимый ячмень в этом отношении оказался уникальной культурой для условий Крыма. С одной стороны, его требования к условиям произрастания в большей степени, чем у других зерновых культур, соответствуют природным условиям Крымского полуострова, что и обеспечивает ему возможность получения наиболее высокого урожая зерна. Несмотря на то, что озимый ячмень всегда размещался по худшим предшественникам (стерня, подсолнечник) и возделывался по остаточному принципу (все ресурсы в первую очередь шли на выращивание озимой пшеницы) его урожайность за период 1917 — 2007 годы составила 19.5 ц/га, тогда как у озимой пшеницы только 17.1 ц/га. При размещении озимого ячменя по лучшим предшественникам, например, кукурузе на силос, разница в величине урожая в его пользу увеличивается до 5-6 ц/га.

С другой стороны, кормовые достоинства его зерна, в частности его питательность, количество и соотношение незаменимых аминокислот белка практически не уступают признанному лидеру в этом отношении — овсу. Сумма незаменимых аминокислот в 100 г белка составляет — у овса 35,9 г, а у ячменя 33,9 г.

Озимый ячмень является главной зерно кормовой культурой Крыма. В Крыму нецелесообразно производить фуражную пшеницу, т. к. закупочные цены на неё гораздо ниже закупочных цен на озимый ячмень. В связи с этим важное значение имеет внедрение зональной технологии возделывания зерновых культур одним из основных элементов которой является система удобрений озимого ячменя. Этот элемент технологии в формировании урожая озимого ячменя изучен недостаточно полно из-за узкого региона возделывания культуры и целого ряда его морфологических и биологических особенностей

Значительные доля затрат при выращивание озимого ячменя приходится на азотные удобрения, которые постоянно дорожают. Но научные исследования, проведенные в полевых опытах, позволяют найти оптимальные дозы азотных удобрений, обеспечивающих наиболее полную реализацию потенциала складывающихся погодных условий конкретного года, что способствует более рациональному использованию имеющихся ресурсов.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Озимый ячмень относится к семейству мятликовых, роду Hordeum, вид Sativum L. Вегетативные органы ячменя – стебель, листья, корни, мало отличаются от вегетативных органов пшеницы. Озимый ячмень имея на каждом уступе стержня колоса по три колоска, формирует шестирядный колос, состоящий из шести рядов зерен и относится к подвиду многорядных ячменей Hordeum Sativum vulgare [1].

Известно три подвида ячменя: многорядный, двухрядный и промежуточный.

У многорядных ячменей все колоски плодоносны.

У двухрядного ячменя из трех колосков на каждом уступе колосового стержня только один центральный дает зерно, а два боковых бесплодны.

У промежуточного подвида у ячменя на уступах колосового стержня находится различное количество плодоносных колосков – от одного до трех [2].

Как многорядные и двухрядные ячмени делятся на разновидности по следующим признакам:

1. пленчатость зерна;

2. плотность колоса;

3. остистость;

4. окраска колоса и остей;

5. характер остей;

6. ширина колосовых чешуек.

Окраска колоса и остей бывает желтая и черная.

По остистости различают остистые, полуостистые, безостые и фуркатные разновидности ячменя.

Корень. Ячмень, как и другие хлебные злаки, имеет мочковатую корневую систему. Различают корни первичные и вторичные. Зародышевые корни ячменя продолжают развиваться и сохраняют свои функции до конца вегетации растений [3].

Развитие корневой системы тесно связано с общим ростом вегетативной надземной массы. В условиях недостаточного увлажнения узловые корни развиваются слабо, а при сильной засухе они совсем не развиваются и остаются в виде бугорков [2].

При прорастании зерна сначала появляются первичные или зародышевые, корешки; их насчитывается от четырех до семи и больше. Число корешков зависит от условий формирования зерна [4].

Длительное время считали, что первичные корни в основном обеспечивают растение водой, вторичные – призваны снабжать его питательными веществами [3].

Прорастает ячмень обычно четырьмя – семью зародышевыми корешками, а иногда и больше. Вторичные корни возникают из подземных узлов стебля и образуют мощную корневую систему [5].

Стебель у ячменя цилиндрический, полый, разделенный узлами на междоузлия. Междоузлия у основания стебля короче и последовательно удлиняются к вершине. Число узлов от 5 до 7. Длина стебля в зависимости от copта и условий выращивания от 30 до 135 см, толщина – от 2,5 до 4,0 мм [5].

Стебель - у ячменя соломина, разделена поперечными перегородками, называемыми стеблевыми узлами. Цвет этих узлов зависит от фазы развития растений [4].

Лист. Ячмень образует листья из узлов стебля. Они расположены поочередно на двух противоположных рядах, каждый лист состоит из листового влагалища и листовой пластинки.

Листовая пластинка отгибается от стебля обычно под острым углом, образуя с боковых сторон у своего основания роговидные ушки, заходящие концами друг за друга [3].

Соцветие. Цветки у ячменя собраны в колос. Состоит колос плоского коленчатого стержня и отдельных одноцветковых колосков. По виду сбоку стержень напоминает ступенчатую зигзагообразную линию.

Цвет колоса при полном вызревании растения у отдельных форм и разновидностей ячменя бывает соломенно-желтый, редко оранжевый, черный и фиолетовый [4].

Плод – зерновка длиной 7-10мм, толщиной 2-3мм. Она может быть пленчатая и голая.

На продольном разрезе зерновки хорошо видны покровные ткани, алейроновый слой, эндосперм, и зародыш.

Цвет зерновки у голозерных ячменей связан с окраской алейронового слоя. Пленчатые ячмени сохраняют окраску цветочной чешуи, при удалении которого просматривается так же окраска алейронового слоя [2].

Цветок. Каждый колос у ячменя одноцветковый и образует одну зерновку, что является характерным признаком для всех видов Hordeum L.

У шести рядных ячменей обычно по 3 плодовитых колоска на каждом уступе колосового стержня. Двухрядные ячмени несут лишь срединный плодущий колосок, два боковых остаются бесплодными. У промежуточных же форм бывает 1,2 или 3 колоска с развитыми зернами.

Внутренняя цветковая чешуя прилегает к колосовому стержню. Она имеет двух килевую форму и всегда безостая.

Цветки у ячменя обоеполые. В нормально развитом цветке расположены мужские и женские органы [3].

Набухание и прорастание зерна. Первая фаза вегетации ячменя начинается в полевых условиях при наличии влаги в почве сразу после высева семян.

Оптимальными параметрами для прорастания семян является – влажность почвы 80-90% НВ, температура 20-220С.

При благоприятных условиях увлажнения почвы от сева до появления всходов оз. ячмень проходит 7-10 дней. Корневая система к этому времени достигает глубины 10-12 см [5].

Всходы. Время от посева до появления всходов зависит от агротехники, влажности и температуры почвы. Продолжительность этого периода может колебаться от 5 дней до 2-3 недель. Глубокая заделка семян и почвенная корка вредно отражаются на всхожесть ячменя: если в почве мало кислорода семена могут погибнуть. При прорастании вначале появляются зародышевые корни, затем первый зародышевый лист, защищенный со всех сторон бесцветным колеонтиле.

Кущение. С появлением первого и в особенности второго листа происходит быстрое увеличение подземной и корневой массы растения. К моменту образования третьего листа у поверхности земли образуется заметное утолщение – это стеблевой узел, из которого возникают первые, настоящие листья и вторичные корни. В зависимости от условий среды процесс кущения имеет различную продолжительность и интенсивность. Задержка в развитии влечет усиление ростовых процессов, в том числе кущение [3].

Выход в трубку. Примерно через 10-15 дней после возобновления весенней вегетации, раскустившиеся растения оз. ячменя вступают в фазу выхода в трубку.

Наряду с энергичным ростом вегетативных органов в растении ячменя идет формирование его генеративного органа – колоса.

Особенно высокие требования растений в это время к обеспеченности влагой и питательными веществами – азотом, фосфором и калием. О снабжении растений ячменя фосфором, с учетом содержания его в почве, следует позаботиться с осени, а потребности растений в азоте следует удовлетворить за счет ранневесенней подкормки [5].

Цветение и оплодотворение. Ячмень относится к самоопыляющимся растениям, но иногда опыляется перекрестно. В каждом развитом цветке находятся мужские и женские органы. Цветение ячменя чаще всего совпадает с началом колошения и реже после него. В засушливые годы цветение ячменя происходит во влагалище листа. Цветение начинается со средних колосков и одновременно распространяется на верхние и нижние части колоса. Наиболее интенсивное цветение и оплодотворение наблюдаются в утренние часы. Весь процесс оплодотворения продолжается 6 – 8ч [2].

Налив и спелость зерна. Процесс налива зерна может быть нарушен неблагоприятными факторами среды – засухой, чрезмерно высокой температурой, заморозками. В молочной спелости зерно еще зеленое, как и все остальные части колоса.

Дождливая длительная погода в период налива зерна удлиняет срок созревания и снижает его товарные свойства [3].

Требования к почвенным условиям. В своих требованиях к почве ячмень приближается к пшенице. Весьма чувствителен к избыточной влажности и сильно снижает урожай на заболоченных, недринированных участках с высоким стоянием грунтовых вод [3].

Почвы отводимые под ячмень, должны быть однородными по содержанию питательных веществ, влагоемкости и водопроницаемости [2].

Лучшими почвами для этой культуры в Крыму следует считать южные и предгорные черноземы степного и предгорного Крыма [5].

Требования к влаге. Ячмень менее требователен к воде, более экономно расходует влагу, чем пшеница, рожь и овес. Транспирационный коэффициент составляет 350 – 450. Много влаги ячмень расходует в фазе кущения, когда идет энергичный рост подземных и надземных частей растения и особенно в период выход в трубку – колошение растений.

Для получения высокого урожая ячменя необходимо улучшать водный режим почвы путем агротехнических приемов, заботиться о накоплении почвенной влаги и экономном ее расходовании [2].

Отсутствие воды в фазу налива приводит к непоправным потерям урожая за счет формирования щуплого зерна. Особенно ощутим этот урон, когда недостаток воды в почве усугубляется воздушной засухой [5].

Требования к свету. Ячмень относится к группе культур длинного дня. Поэтому в северных районах вегетационный период меньше, чем на юге, где световой день короче [2].

Требования к температуре. Оз. ячмень плохо переносит резкие смены температур, всходит с осени и может продолжаться и в ранневесенний период.

При наступлении теплой погоды ранней весной оз. ячмень быстро трогается в рост, теряя при этом закалку, приобретенную с осени.

Озимый ячмень является одним из засухоустойчивых яровых хлебов, чему способствует его большая скороспелость и способность использовать питательные вещества в ранний период роста и развития [6].

Чаще всего озимый ячмень гибнет в Крыму из-за мелкой заделки семян при севе. Узел кущения – наиболее чувствительный орган растения к низким температурам в этом случае закладывается или близко к поверхности почвы или даже на ее поверхности [5].

Озимый ячмень отличается сравнительно коротким вегетационным периодом: созревание наступает на 10-15 раньше озимой пшеницы и ярового ячменя. Потребление питательными веществами озимого ячменя протекает быстрее, он нуждается в достаточно хорошем питании уже с начальных периодов жизни [7].

По содержанию в растениях азот занимает 1-ое место среди элементов корневого питания, лишь у корня – клубнеплодов он может уступать калию. Усваивается растениями, участвуя в синтезе аминокислот и белков, как установил Д. Н.Прянишников, только аммоний. Поступающие через корни нитраты восстанавливаются до аммиака при участии фермента нитратредуктазы, в состав которого входит молибден.

Однако отсюда не следует, что чем больше вносится в почву азотных удобрений, тем лучше. В какой бы форме ни поступал в почву азот, в конечном счете, благодаря микробиологическим превращениям он переходит в нитраты. И если они не усвоены растениями, возникает угроза потерь азота вследствие вымывания нитратов из корнеобитаемого слоя почвы вплоть до грунтовых вод.

Надежный критерий для обоснования доз удобрений – многолетний полевой опыт, проведенный с той же культурой и на той же почве что и в хозяйстве [13].

Для высокой эффективности азотного удобрения очень важна хорошая обеспеченность растения водой. Поэтому в засушливых районах без орошения азот мало эффективен и его там не применяют.

Распространенный способ внесения – подкормка уже растущих культур поверхностно, а пропашных – в междурядья, с заделкой с заделкой в почву [14].

Развитие современного животноводства в значительной степени зависит от продуктивности зернофуражных культур. Но, к сожалению, их производство пока не удовлетворяет растущей потребности отрасли в кормах. Озимый ячмень – культура с высокими кормовыми достоинствами. Он неприхотлив к предшественникам, после поздно убираемых культур урожайность его выше, чем оз. пшеницы.

В силу своих морфологических и биологических особенностей оз. ячменя как ни одна полевая культура, требователен к условиям питания. Внесения недостаточного количества удобрений часто приводит к выпадению растений, пересевам культуры и, следовательно, низкой урожайности [15].

Исследованиями установлено, что направленное внесение азотных удобрений на фоне достаточной обеспеченности почв фосфором и калием является необходимой предпосылкой наиболее полного использования почвенных и природно-климатических условий, а также биологического потенциала видов и сортов зерновых культур.

В значительной мере на определение 1-ой дозы подкормки влияет густота растений, поправка к дозе достигает -15+20 кг/га. Большое значение придается корректировке доз подкормки по учету мест произрастания, включает в себя почвенную группу, климатическую зону, влагообеспеченности и другие факторы, отражающие максимальный уровень запланированного урожая [8].

Вносить полную дозу азота под озимые зерновые с осени не рекомендуется, так как это приводит к накоплению большой вегетативной массы. Снижается зимостойкость растений, устойчивость к заболеваниям и полеганию. Поэтому под озимые зерновые азотные удобрения лучше вносить дробно: часть с осени под основную обработку почвы, остальное в виде подкормок, в зимний и ранневесенний периоды [7].

Эффективность внесений подкормки сильно колеблется. Исследователи Найденов А. С; Захаров Б. А. объясняют это неодинаковой реакцией отдельных сортов на подкормку, разной обеспеченностью почвы усвояемым азотом в пред подкормочный период [7].

Найденов А. С; Захаров Б. А рекомендуют начинать подкормку когда среднесуточная температура воздуха превысит 7-80. При такой температуре подкормку можно проводить наземными способами.

Даже при остром недостатке азота в почве эффективность ранневесенней подкормки сильно колеблется не только годом, но и при проведении ее в одном и том же году [7].

В тоже время исследований установлена зависимость между оценкой агрохимических показателей почв по климатическому баллу и урожайностью ячменя. Почвы с лучшими свойствами имели более высокий комплексный балл и на них получали хорошую урожайность. При оценке в 18 баллов урожайность ячменя без удобрений была 11,9 ц/га, при 84 баллах 21,2 ц/га. Такой прирост урожайности обусловлен увеличением запасов подвижного фосфора в 4 раза, обменного калия в 3 раза. Содержание гумуса в 1.7 раза, снижение кислотности среды на четыре градации [9].

Исследованиями, проведенными в Белоруссии установлено, что при низком содержании гумуса и суммы нитратного и аммиачного азота в пахотном слое почвы было эффективным внесение перед посевом даже умеренной дозы азотных удобрений [10].

Ценность зерна определяется количеством суммарного белка. Известно, что кроме генотипа существенное влияние на белковый комплекс зерна злаковых культур оказывают виды и формы вносимых удобрений [11].

Применяемые удобрения и погодные условия оказывают заметное влияние на фракционный состав белка. При внесении азотного удобрения, особенно повышенных доз, отмечалось снижение содержания альбуминов и глобулинов, но повышалась фракция гордеинов. В условиях недостатка влаги в сравнении с благоприятным в водном и температурном режиме, заметно возрастало содержание гордеина – 39,9%.

Внесение азотных удобрений повышало содержание азота в зерне и соломе ячменя, но не оказывало практического влияния на процентное содержание других питательных элементов [12].

Основной показатель кормовых достоинств ячменя – содержание в зерне сырого белка. Его среднее содержание составляет 11,3 – 14%. Существенное влияние на накопление белка оказывают минеральные удобрения. При внесении в севообороте фосфогипса в большинстве случаев отмечалась тенденция к снижению содержания сырого белка. В сравнении с соответствующими вариантами без мелиоранта. Использование удобрений на вариантах с кальцийсодержащим соединением повышали содержание белка в зерне ячменя. Особенно важен показатель сбора сырого белка с гектара, который во многом зависит от содержания сырого белка в зерне и урожайности культуры.

Содержание крахмала в зерне ячменя изменялась от 56,2 до 61,6%. С повышением обеспеченности почвы элементами минерального питания от среднего фона до высокого отмечено снижение содержания крахмала в среднем на 2%. От внесения (NPK) 60 ячмень на фоне последействия (NPK)105 наблюдалась тенденция к снижению содержания крахмала в среднем на 1,4% [16].

Успехи селекции на современном этапе позволили поднять потенциал продуктивности основных зерновых колосовых культур до 90 – 100 ц/га. Однако в производстве реализуется лишь около трети потенциальных возможностей современных сортов. Даже в лучших хозяйствах при использовании передовых методов возделывания реальные урожаи всё же значительно ниже потенциальных [17,18].

Характерной чертой современного процесса производства зерна является комплексность агротехники, что проявляется в создании различного рода технологий и систем получения максимальных урожаев. Принципиальные различия между системами отражают борьбу концепций относительно формирования высокопродуктивных посевов. Этот процесс отражает ещё одну характерную черту современной технологии производства зерна – максимальную её дифференциацию. В рамках каждой системы создаются различные варианты технологии с учётом не только зональных условий, но и с поправками на конкретные условия каждого поля, на используемую культуру, сорт. Кроме этого, проводится оперативная корректировка агротехнического комплекса в зависимости от сроков сева, погоды, засорённости, времени возобновления весенней вегетации и многих других, часто непредсказуемо меняющихся факторов [19].

Развитие технологий выращивания озимых культур можно разделить на несколько этапов. Это этап операционных технологий – переход от агротехники к организованной схеме возделывания озимых, направленной на достижение конечного результата [20]. Однако шаблонный подход к технологическим схемам, применение их без учёта условий выращивания озимых культур привёл к тому, что затраты на производства зерна возрастали, а рост урожайности если и был, то не соответствовал понесённым затратам. В 80-х годах прошлого века во всём мире получили широкое распространение интенсивные технологии, в которых учитывались некоторые биологические особенности культур и основывались они на использовании повышенных доз удобрений, химизации сельского хозяйства, расширении орошаемых площадей и т. д. [21]. Внедрение интенсивных технологий привело к росту производства зерна в целом, но в последующем оказалось, что они ведут к значительному, и часто неоправданному, росту энергетических затрат, способствуют ухудшению экологической обстановки и загрязнению окружающей среды вследствие увеличения пестицидной нагрузки на единицу площади [22,23]. Изменившаяся экономическая ситуация и новейшие научные исследования показали бесперспективность дальнейшего использования интенсивных технологий. Рост цен на энергоносители привел к значительному увеличению себестоимости продукции. Недоучет и неправильное сочетание биологии культур с условиями выращивания резко снижали их эффективность, а некоторые противоречия с законами живой природы сводили на нет все попытки увеличения производства зерна [24,25].

Ячмень – важная продовольственная и кормовая культура. В 1кг зерна ячмень содержит 100 г переваримого белка и 1,28 кормовой единицы. В соломе ячменя почти в 3,5 раза больше усваиваемого белка, чем в ржаной. Зерно ячменя хорошо поедает крупно рогатый скот, овцы, птицы и др. [40]. Ячмень наиболее ценен для беконного откорма свиней, повышает мясную продуктивность птицы. Зерно ячменя широко используют для приготовления круп (ячневой, перловой). Зерно ячменя является основной составной частью для пивоваренного производства [43].

Озимый ячмень требует плодородных почв, особенно в первый период вегетации, когда корневая система ещё слабая, и её усваивающая способность низка [26]. В неорошаемых условиях главным критерием является своевременное получение всходов и нормальное развитие ячменя в начальные периоды роста, поэтому его рекомендуют размещать после культур, убранных в первой половине лета [27].

Одним из элементов в технологии возделывания озимого ячменя является применение азотных удобрений, которые могут значительно повысить урожайность культуры, а при неправильном использовании их существенно снизить вследствие полегания посевов.

Наукой и практикой доказано, что азотным удобрениям принадлежит ведущая роль в формировании величины урожая и качества зерна озимого ячменя. Эффективность внесения азота определяется биологическими особенностями сортов и целями выращивания ячменя, уровнем плодородия почвы и погодными условиями года [28,29,30]. Современные сорта, устойчивые к полеганию, способны эффективно использовать достаточно высокие дозы азотных удобрений. Особенно резко возрастает урожайность на бедных по этому элементу почвах. Однако, на чернозёмных почвах внесение азотных удобрений свыше 60 кг/га по д. в. может вызывать биологические потери урожая ячменя вследствие раннего полегания посевов [31].

Исследования, проведенные в разных почвенно-климатических зонах, свидетельствуют, что при систематическом применении азотных удобрений повышается не только урожайность, но и улучшается качество белка и увеличивается содержание пере варимого протеина в зерне [32,33].

Среди кормовых культур озимый ячмень – самый отзывчивый злак на применение азотных удобрений, однако, дозы азотных удобрений должны соответствовать уровню расчётной урожайности, тому их минимальному количеству, которое обеспечивает в данных конкретных условиях максимальную урожайность зерна, соответствующего стандарту качества, при низкой его себестоимости. Причем, чем интенсивнее сорт, тем эффективнее используются азотные удобрения. Важны и сроки внесения азотных удобрений, особенно под новые высокопродуктивные сорта, так как к концу кущения ячмень поглощает более половины потребляемого за вегетацию азота [34]. Высокая потребность ячменя в элементах питания объясняется относительно коротким вегетационным периодом культуры [35].

Результаты исследований показывают, что в южных районах Украины действие азотных удобрений опосредовано достаточным количеством подвижного фосфора в почве. При его недостатке эффективность азотных удобрений резко снижается [36,37].

На обычных для озимого ячменя предшественниках — стерне, подсолнечнике и других не высоких по своему качеству, азотные удобрения следует вносить в два срока — под предпосевную культивацию, для удовлетворения потребностей растений в азоте в осенний период — 30-40 кг. д. в. на га. Вносить более высокие дозы азота с осени — тем более всю годовую норму — нецелесообразно, так как осадки зимнего периода могут их вымыть в нижние горизонты почвы и сделать недоступными для молодых растений озимого ячменя, которые особенно нуждаются в этом элементе питания. Ранней весной все посевы следует подкормить азотными удобрениями в дозе 1 ц аммиачной селитры на гектар. В случае создания зимними осадками достаточных запасов влаги в почве (промачивание слоя почвы более 1м) дозу внесения азота следует увеличить в 1.5 и даже 2 раза. Следует отметить, что эффективность каждого кг азотных удобрений при внесении их в ранневесеннюю подкормку заметно выше, чем при осеннем внесении, так как оно по времени более приближено к периоду максимального потребления озимым ячменем этого элемента питания — к фазам выхода в трубку и колошения. При внесении азотных удобрений важным обстоятельством, обеспечивающим их эффективность является равномерность распределения по полю [37]. Даже без внесения азотного удобрения озимый ячмень формирует достаточно высокую урожайность, большую чем озимая пшеница. Изреженность посевов озимого ячменя эффективно компенсируется внесением повышенных доз азотного удобрения, причем необходимая доза компенсации значительно ниже, чем для озимой пшеницы [38]. На фоне предшественников четко прослеживается взаимодействие норм высева с азотным удобрением, изреженность посевов удается в значительной степени компенсировать повышенной дозой азотных удобрений. Компенсация осуществляется за счет роста продуктивности одного растения, т. е. мобилизация биологического потенциала озимого ячменя. Но на высоком агрофоне практически ежегодно наблюдается полегание посевов озимого ячменя. Особенно опасно это явление для участков размножения и семеноводческих посевов, которые размещают по паровым предшественникам или в условиях орошения. Для борьбы с полеганием применяют ретарданты, на посевах озимого ячменя высокой эффективностью обладает ретардант Кампозан [39] .

Ценное органическое удобрение - навоз очень редко, или вовсе не применяется под озимый ячмень. Если по тем или иным причинам, навоз планируется вносить под эту культуру, то оптимальной дозой является 20-30т/га, которые вносят под вспашку. Озимый ячмень на полях с внесенным навозом изреживается меньше в зимний период, в меньшей мере страдает от выпирания и имеет повышенный коэффициент продуктивной кустистости [40]. Минеральные удобрения обеспечивают значительное повышение урожайности озимого ячменя, т. к. он является культурой, которая эффективно использует осенне-зимние осадки [41]. Наукой и практикой установлено, что азотные удобрения оказывают (среди минеральных туков) наибольшее влияние на величину и качество урожая зерна озимого ячменя. Эффективность внесения азота под ячмень определяется биологическими особенностями сортов и целями их использования, уровнем плодородия почв, предшественниками и сроками посева, технологией и формами их внесения, погодными условиями [42].

При правильном применении удобрений значительно повышается урожай интенсивных сортов ячменя, возрастает устойчивость растений к засухе, болезням, вредителям, улучшается качество зерна [44]. Больше всего ячмень нуждается в азоте в период от начала кущения до выхода в трубку. В начале фазы роста растений азот способствует накоплению углеводов. Недостаток азота приводит к нарушению обмена веществ [43,45]. Также следует отметить, что избыток азота в семенах, особенно в нитратной и аммиачной форме, приводит к угнетению жизнедеятельности семян, снижению содержания в них витамина C и другим изменениям в соотношении важных для начального роста соединений. При недостатке азота семена получаются мелкими, щуплыми, с низким содержанием витамина B1, B2 [46].

Весенние подкормки по эффективности уступают осенним. К ним следует прибегать только при наличии признаков азотного голодания, внося аммиачную селитру не позже конца февраля, так как опоздание с внесением подкормки снижает ее эффективность [47].

Внесение удобрений – эффективный прием повышения урожайности и качества семян ячменя. В результате многочисленных исследований установлено, что наибольшее влияние на урожайность озимого ячменя оказывают азотные удобрения. Эффективность внесения азота под ячмень определяется биологическими особенностями сортов и целями их использования, уровнем плодородия почвы, предшественниками, сроками посева, погодными условиями. Обзор литературы, а так же научные исследования позволяют сделать вывод, что передовые агротехнические приемы выращивания ячменя обеспечивают получение высоких урожаев зерна, но для каждого региона необходимо обосновать экономически целесообразные дозы азотных удобрений.

Поэтому в дипломной работе рассмотрены вопросы влияние доз азотного удобрения на перезимовку, структуру урожая, урожайность зерна озимого ячменя с целью совершенствования технологии его выращивания в предгорной зоне Крыма.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА И УСЛОВИЙ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Характеристика почвенного покрова опытного участка

Опытное поле Южного филиала НУБиП Украины «Крымского агротехнического университета» НАУ находится в предгорной зоне Крыма. Почвы представлены черноземами южными карбонатными среднемощными. Материнской породой являются желто-бурые глины. Механический состав суглинистый, мощность гумусового горизонта составляет 50 – 60см. Содержание гумуса в данных почвах 3,5%, а запасы составляют 240 т/га.

Таблица 2.1.

Химический состав почвы опытного участка

Структура почвы в пахотном слое пористо-зернистая. Содержание агрономически ценной структуры в пахотном слое 14 –15%, сумма всех агрегатов – 40%. Реакция почвенного раствора слабощелочная. Вскипание от HCl отмечается с самой поверхности. Содержание карбонатов кальция на глубине 40 – 55см доходит до 12%. Содержание таких элементов как железо, аммоний фосфор, марганец по горизонтам неизменно. Почва сильно насыщена основаниями, емкость поглощения 30 – 40 мг на 100 г почвы. Этим фактором и объясняется устойчивость почвы, как к подщелачиванию, так и к подкислению. Объёмная масса почвы с глубиной увеличивается от 1,29 до 1,54 г/см3. Грунтовые воды залегают глубоко. Почвы характеризуются высоким валовым содержанием питательных веществ: азот – 0,16 – 0,18%, фосфор – 0,06 – 0,5%, калий – 0,7 –0,8%. Однако, подвижных фосфатов недостаточно. В верхнем горизонте их содержится 2,0 – 0,7 мг на 100 г почвы, что является не всегда достаточным для нормального роста и развития растений. Калия в этих почвах достаточно. Поэтому, для повышения урожайности культуры, следует вносить только азотные и фосфорные удобрения. Причем фосфорные удобрения следует вносить только в комплексе с азотными. Так при внесении оптимальной дозы фосфора, но без внесения азота рост урожайности не произойдет вследствие наущения закона «лимитирующего фактора».

В целом данные почвы подходят для выращивания озимого ячменя и при высокой агротехнике на них можно получить высокие урожаи доброкачественного зерна.

2.2. Климатические условия зоны проведения опыта

Климат данной зоны умеренно континентальный. В течение года, в основном, преобладают положительные температуры. Зима мягкая с частыми оттепелями, лето очень жаркое, засушливое. Среднегодовая температура воздуха 10,1ºС. Наиболее теплый месяц – июль +22,6ºС. Самая низкая температура в январе – -0,9ºС. Хотя в отдельные годы наблюдаются значительные отклонения. Первые осенние заморозки наблюдаются в середине октября, последние весенние – в середине апреля, в последние годы в 1 – 2 декаде мая. По средним многолетним данным вегетационный период начинается с 24 марта и заканчивается 20 ноября.

Озимые зерновые требуют для роста и развития около 230 – 240 дней. Сумма эффективных температур для этого периода в данной зоне 3100 – 3300ºС. Для прохождения жизненного цикла озимому ячменю требуется 1300 – 1800ºС.

Таблица 2.2.

Средние многолетние метеорологические данные по метеостанции

Симферополь.

Количество осадков в этой зоне колеблется по годам от 350 до 600 мм. Среднегодовое количество осадков 506 мм. Основная часть осадков выпадает после созревания озимого ячменя, большая часть которых идет на поверхностный сток. Для этой зоны характерны суховеи в период налива зерна. Коэффициент увлажнения зоны составляет 0,4 – 0,56.

В целом, по средним многолетним данным климатические условия предгорной зоны Крыма обеспечивают получение высоких урожаев озимого ячменя.

Однако в отдельные годы могут наблюдаться значительные отклонения критических условий, которые обусловливают колебания урожайности.

Возможна и гибель озимого ячменя в зимний период из-за частых оттепелей и возобновления вегетации в середине зимы, от «выпирания растений» и «ледяной корки». Нехватка влаги в фазы колошение-цветение и налив-молочное состояние зерна приводит к тому, что зерно образуется мелким и щуплым, в результате чего происходит снижение урожая.

2.3. Метеорологические условия в годы исследования

Осень 2005 года характеризовалась недостаточным количеством осадков и относительно высокими среднесуточными температурами воздуха, что привело к необходимости к смещению сроков сева к допустимо поздним.

Несмотря на сдвиг сроков сева, всходы озимого ячменя были получены только во второй декаде ноября после выпадения осадков. Следует отметить Особенно большое отклонение в сторону увеличения суммы осадков наблюдалось в ноябре, что позволило озимым хорошо развиться.

Температурные показатели 2006 года существенно не отличались от среднемноголетних. Несколько теплее, чем обычно было в феврале, марте, апреле, июне, июле, августе, октябре и ноябре. Май и сентябрь были несколько холоднее обычного. Единственным месяцем с большим отклонением был январь, в котором среднемесячная температура составила -5,4°С, что на 4,7°С ниже обычного. В отдельные дни отмечены температуры ниже -15°С, что привело к выпиранию растений озимого ячменя. В 2006 году в марте, сентябре, октябре, ноябре сумма осадков значительно превысила среднемноголетние показатели, а в январе, апреле, июне, июле, августе - была значительно меньше нормы. В феврале и мае сумма осадков приближалась к среднемноголетней. В целом 2006 год был относительно благоприятным по сумме осадков, но резко отклонялся от среднемноголетних значений в зимние месяцы. Это и обусловило полученный уровень урожая. Следует отметить, что осадки начала лета привели к полеганию хорошо развитых посевов озимого ячменя. Условия осени 2006 года значительно отличались от средних многолетних и характеризуются как относительно засушливые с дефицитом доступной влаги в пахотном слое почвы к календарно оптимальным срокам сева, хотя в метровом слое почвы доступной влаги было значительное количество. Начало биологически оптимальных сроков сева озимых сдвинулись на 16 октября, продолжительность их сократилась до 6 дней. Сев осуществлялся после выпадения осадков, всходы озимого ячменя были получены в первой декаде ноября. Прекращение осенней вегетации в обычные сроки не произошло. Растения продолжали куститься как осенью, так и зимой.

Зимний период 2007 года характеризуется незначительным колебанием с преобладанием положительных температур и значительным количеством осадков. Более сложными оказались условия февраля, резкое понижение температур в конце февраля и начале марта остановило кущение озимого ячменя, но к этому времени уже были сформированы мощные, хорошо развитые растения.

Весна характеризуется ранним возобновлением весенней вегетации и медленном нарастанием положительных температур при хорошей водообеспеченности посевов. Это позволило растениям озимого ячменя хорошо раскуститься, и сформировать достаточную густоту стеблестоя для формирования высокого урожая. Но уже с начала апреля отмечается резкий рост положительных температур при полном отсутствии осадков вплоть до уборки озимого ячменя. Это значительно снизило урожайность культуры, не позволив полностью реализовать заложенный потенциал.

Осень 2007 года Сентябрь был теплым: среднесуточная температура в первую-вторую декаду держалась на уровне 15,7оС. Только на конец второй и в третью, температура стала немного ниже – 12-14оС. Основные дожди прошли во вторую декаду сентября – 31,5 мм, за месяц выпало 42,5 мм осадков, что превысило среднемноголетнее значение.

В октябре температура воздуха составила 13,4°С, Что значительно выше чем за ноябрь – 6,8°С. Вторая и третья декада ноября, осадков не было. В третьей декаде наблюдалась в первые дни высокая температура воздуха.

Таблица 2.1.

ТЕмпература воздуха (°С) по данным метеостанции г. Симферополь

2006-2008гг.

Зимний период 2008 года характеризуется незначительным колебанием с преобладанием положительных температур и значительным количеством осадков. Более сложными оказались условия февраля, резкое понижение температур в конце февраля и начале марта остановило кущение озимого ячменя, но к этому времени уже были сформированы мощные, хорошо развитые растения.

Весна характеризуется ранним возобновлением весенней вегетации и медленном нарастанием положительных температур при хорошей водообеспеченности посевов. Это позволило растениям озимого ячменя хорошо раскуститься, и сформировать достаточную густоту стеблестоя для формирования высокого урожая. Но уже с начала апреля отмечается резкий рост положительных температур.

Таблица 2.2.

Осадки, мм. Метеостанция г. Симферополь.2007-2008гг.

3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

3.1. Методика исследований

Исследования проводились в однофакторном опыте на поле кафедры ТПХ и ППР.

Опыты закладывались методом рендомизированных повторений по предшественнику кукуруза на силос. Посев осуществлялся рекомендованной для зоны нормой высева 4,0 млн. всхожих семян на гектар.

В опыте изучали влияние доз азотного удобрения 40, 60, 80 и 100 кг/га д. в. на формирование агрофитоценоза и урожайность озимого ячменя при различном содержании N в [NO3]- в слоях почвы 0 – 20 см; 20 -40 см перед севом в слоях 0- 40 см; 40 – 80 см перед возобновлением весенней вегетации. Абсолютным контролем в опытах служил вариант без внесения азотного удобрения.

Посев осуществлялся кондиционными семенами. Агротехника в опыте была близка к рекомендованной. Повторность опыта 4-х кратная. Учетная площадь делянки 50 м2. Обработка результатов исследований проводилась в соответствии с принятыми рекомендациями.

В соответствии с зональными рекомендациями проводилась обработка почвы после предшественника. Почва под посев этой культуры готовилась поверхностно на глубину 8-10 см. Для этого с минимальным разрывом во времени, вслед за уборкой предшественника, проводилось лущение дисковой бороной БДТ-7, а также можно использовать для обработки почвы орудия

КПШ-5, АКП-2,5, ОПТ-5.

Под основную обработку почвы вносят расчетное количество фосфорных удобрений, которые должны быть заделаны в корнеобитаемый слой почвы. При необходимости почву до мелкокомковатого состояния доводят игольчатыми боронами или кольчато-шпоровыми катками. После основной обработки поле содержат в чистом от состоянии, используя для этой цели культиваторы с плоскорежущими рабочими органами. Предпосевная культивация делается на глубину заделки семян 5-6 см. Под эту обработку вносят расчетную норму азотных удобрений. При обработке почвы следует отдавать предпочтение широкозахватным и комбинированным орудиям с целью энерго- и ресурсосбережения.

Озимый ячмень наиболее чувствителен к срокам сева из всех озимых культур. Его следует высевать в середине оптимального срока сева озимых – в первой декаде октября. При посеве раньше оптимально срока озимый ячмень перерастает с осени и сильно повреждается вредителями и болезнями. При позднем посеве вследствие недостаточного развития корневой системы культура гибнет ранней весной от выпирания. Оптимальная норма высева на суходоле 4 млн. всхожих семян на 1га. Способ сева – рядовой. Для борьбы с двудольными сорняками в фазу кущения озимого ячменя при температуре воздуха 15-180С посевы обрабатывают гербицидами. Экономические пороги вредоносности сорняков – 16-32 шт. м2. В условиях орошения посевы озимого ячменя могут полегать. Борьба с полеганием проводится в фазу начала выхода в трубку с применением ретарданта Композан в дозе 3 л/га по препарату при расходе рабочего раствора 200 л/га при наземном опрыскивании.

Основным способом уборки озимого ячменя является прямое комбайнирование. Раздельную уборку целесообразно проводить лишь на посевах не одновременно созревающих и сильно засоренных. Необходимым условием для раздельной уборки является достаточная густота стеблестоя (не менее 300 растений на 1 м2) и высота не менее 70-75 см. Высота стерни при скашивании 15-18 см.

В опыте проводились следующие наблюдения:

1. Фенологическая фаза фиксировалась визуально по методике Госсортосети. Регистрировались фазы: всходы, кущение, трубкование «флагового» листа, колошение, молочная, восковая и полная спелость. Начало фазы отмечалось при введении в нее более 10% растений, полная – более 75%.

2. Число всходов на 20 сутки после посева подсчитывались на одном погонном метре (2 смежных рядка по 50 см длина) не менее, чем в 10 пунктах каждого варианта на двух несмежных повторениях.

3. Оценка состояния посевов озимого ячменя по вариантам опыта осуществлялась после прекращения вегетации осенью и ее возобновления весной (дата перехода среднесуточных температур через +50С).

Показатели оценки:

1. Густота стеблестоя находилась путем подсчета количества стеблей на одном погонном метре (2 рядка по 50 см) в десяти точках каждого варианта на 2-х несмежных повторениях с последующим пересчетом на 1 м2 путем умножения на коэффициент 6,67.

2. Кустистость и ускорение, характеризующее состояние отдельных растений (степень их развития) находится путем деления численного выражения этих морфологических структур на количество проанализированных растений, отбирая их не менее чем в 10 точках и учитывая не менее 100 растений.

3. Учет элементов структуры урожая.

По каждому варианту на всех повторениях учитывалось число колосьев на 1 погонном метре. Общее число пунктов наблюдений по 10 вариантам. Суммарно, без выбора отбиралось 100 колосьев с вариантов, для учета продуктивного колоса.

4.Кустистость общая и продуктивная определялась по 10 пробам с 10 растений в каждом повторении в варианте.

5. Определяли продуктивность колоса, г, массу 1000 зерен, г и озерненность, шт., не менее чем на 100 колосьях.

6. Пораженность болезнями и вредителями в 10 точках по варианту опыта:

7. Агрохимические показатели пахотного слоя почвы, согласно действующей методике:

8. Урожайность зерна при стандартной влажности, ц/га:

3.2 Результаты исследований

3.2.1 Состояние посевов озимого ячменя перед уходом в зиму

Создание оптимальной структуры посева озимого ячменя – достаточно сложный процесс. И сложность его связана с тем, что только около половины высеянных семян у озимых культур принимают участие в формировании урожая, и эта величина подвержена значительным колебаниям в зависимости от условий вегетации. Жизнеспособность высеянных семян, проростков и всходов определяется большим комплексом нерегулируемых факторов: температурой, влагой, обеспеченностью кислородом, структурой и фитосанитарным состоянием почвы. Исследованиями Е. В. Николаева установлено, что в Крыму основной причиной снижения всхожести семян и гибели проростков после получения всходов является осенняя почвенная засуха. Запасы влаги в 6 – 10 мм провоцируют появление недружных всходов, 15 – 20 мм – обеспечивают удовлетворительное состояние посевов и 25 – 30 мм являются оптимальными для развития посевов. Семена озимых культур в почве могут набухать при влажности ниже границы завядания, причём для плёнчатых культур, к которым относится озимый ячмень, влаги требуется несколько больше, чем для голозёрных. Недостаточные влагозапасы могут спровоцировать прорастание семян, но их, как правило, не хватает для получения дружных всходов. Провокационная влага – одно из опасных явлений полеводства Крыма и южных регионов Украины.

В Крыму только в три года из десяти почвенные влагозапасы достаточны для появления дружных всходов. Осенний период полуострова характеризуется высокой теплообеспеченностью и основным фактором, лимитирующим полевую всхожесть озимых, являются запасы доступной влаги в пахотном слое почвы, накопленные к моменту сева.

Семена, высеянные в сухую почву, могут набухать за счёт конденсации водяных паров при снижении температуры в ночное время. При этом они ин-

Тенсивно дышат, расходуя запасные питательные вещества, быстро истощаются, плесневеют и гибнут. Густота растений озимого ячменя также зависит от активности вредителей, которые существенно вредят посевам при высоких положительных температурах. В связи с этим большое значение приобретет вопрос о фитосанитарном состоянии предшественника.

Снизить вредоносность злаковых мух и других вредителей можно пестицидами, что ведёт к росту затрат на единицу площади, или сдвигом сроков сева озимого ячменя на период со среднесуточными температурами воздуха 10 – 120С, когда резко снижается активность вредителей. Известно, что полевая всхожесть существенно ниже лабораторной из-за невозможности обеспечить оптимальное увлажнение и температурный режим в полевых условиях, вследствие наличия возбудителей болезней и вредителей, а также неравномерности заделки семян по глубине, разнокачественности посевного материала и других факторов.

В таблице 3.1 представлены материалы о состоянии посевов озимого ячменя в осенний период. Данные приведены без учета доз азота, так как в 2005 году содержание азота нитратов перед посевом составило 48,5 кг/га в слое 0-40 см, а в 2006 году – 54,6 кг/га, 2007- 44,6кг. Азотные удобрения в указанных дозах вносились перед возобновлением весенней вегетации.

Таблица 3.1

Состояние посевов озимого ячменя перед уходом в зиму

В годы исследований полевая всхожесть семян озимого ячменя находилась в пределах 79,6 – 93.4%, при среднем значении по опыту 86.5%. В сложных погодных условиях осени 2005 этот показатель был ниже, чем в 2006 и 2007 годах. В свою очередь, густота всходов определилась полевой всхожестью семян которая в 2006 г. составила 358.2 шт/м2, в 2007 г. 390,1 шт/м2., а 2008 году 420,3шт/м. Большая величина показетеля в 2008 году связано с лучшими условиями увлажнения, что видно из таблицы погодных условий. Анализ состояния посевов показывает, что в условиях 2007 года формировались более развитые растения, коэффициент кущения 1.86, это и обусловило более высокую густоту стеблестоя в 2007 г – 781 шт стебля на 1 м2 .

В целом развитие посевов озимого ячменя определяется погодными условиями осеннего периода.

Действие азотных удобрений проявляется, как правило, к моменту возобновления весенней вегетации.

Дозы азотного удобрения не оказали влияние на сохранность растений озимого ячменя в зимний период. Хотя отмечена тенденция к снижению густоты посева с повышением азотного фона за три года исследований (табл. 3.2).

Таблица 3.2

Влияние доз азота на густоту растений озимого ячменя к

Возобновлению вегетации, шт/м2

Во все годы густота растений во время весенней вегетации была близка к оптимальным значениям 240 — 320 шт/м2. Но в условиях 2006 года значения нарушилось у нижнего оптимальная густота, а в 2007 и 2008 году у верхнего (табл. 3.3).

Таблица 3.3

Влияние доз азотного удобрения на выживаемость растений

Озимого ячменя за зимний период в %

В целом выживаемость растений была выше в 2007 г. - (87.0%). В среднем за 3 года отмечена тенденция к снижению выживаемости растений при увеличении доз азотного удобрения. При внесении 60 кг д. в. азотных удобрений получено максимальное значение по выживаемости — 79,9%.

Значительное и доказуемое влияние доз азотных удобрений отмечено на степень развития растений озимого ячменя, которое характеризуется коэффициентом кущения (табл. 3.4).

С увеличением доз азотного удобрения коэффициент кущения озимого ячменя закономерно возрастает. Значимое влияние и погодных условий в годы исследований. Коэффициент кущения в 2008 году был значительно ниже, чем в 2006 и 2007. (1.57, 2.91 3.42 соответственно).

Таблица 3.4

Влияние доз азотного удобрения на коэффициент кущения

Озимого ячменя.

В соответствии с коэффициентом кущения и густотой растений находилась и густота стеблей, которая характеризует возможный потенциал продуктивности посевов.

В сложном по климатическим условиям 2006 году густота стеблей колебалась от 599 до 795 шт/м2. Внесение 40 кг/га азотного удобрения доказуемо повышало густоту стеблей до 776 шт/м2. Дальнейшее увеличение доз азота не вело к росту значений показателя. В целом к окончанию фазы кущения в 2006 году заложен достаточно высокий потенциал продуктивности. Если принять выживаемость стеблей за 100 %, а массу зерна одного колоса приравнять к 1г., то в идеале биологическая урожайность будет колебаться от 59,9 ц/га до 79,5 ц/га. Условия зимовки в 2008 году были более благоприятны для зимовки озимого ячменя. В соответствии с этим густота стеблей колебалась от 1436 шт/м2 до 1638 шт/м2. Доказуемую прибавку обеспечивало увеличение дозы азота на 60 кг/га. При этом максимальный потенциал урожайности мог составить более 150 ц/га.

Таблица 3.5

Влияние доз азотного удобрения на густоту стеблей озимого

Ячменя , шт/м2

3.2.2. Влияние доз азотных удобрений на элементы структуры урожая и урожайность озимого ячменя

В весенне-летний период продолжает изменяться количество растений озимого ячменя на единице площади. Изменения происходят в основном за счёт гибели ослабленных или повреждённых растений. То есть продолжается формирование важнейшего компонента агрофитоценоза – уборочной густоты растений, которая представлена в таблице 3.6.

Общее количество растений к уборке в 2006 году уменьшилось на 4.1%, в 2007 году на 11.2 %, 16.4% 2008 При этом на неудобренном варианте выживаемость была выше, чем при внесении удобрений в оба года исследований. В целом за весенне-летний период происходит незначительное изреживание посевов, которое практически не влияет на урожайность.

Продуктивная кустистость наряду с густотой стояния растений определяет важнейший элемент структуры урожая – густоту продуктивного стеблестоя. Полученные нами результаты свидетельствуют о значительном влиянии азотных удобрений на величину этих показателей.

Таблица 3.6

Влияние доз азота на густоту растений озимого ячменя к

Моменту уборки, шт/м2

Так в 2006 и 2008 году для достижения максимального продуктивного кущения дозы азотного удобрения необходимо увеличить до 100 кг/га. В 2007 году достаточной оказалась доза 60 кг/га. Следует отметить значительное влияние густоты растений на коэффициент продуктивного кущения. В 2006 году, когда наблюдалось изреживание посевов, коэффициент кущения значительно выше, чем в 2007 и 2008 году – значительного изреживания посевов не отмечалось.

Таблица3.7

Влияние доз азотного удобрения на коэффициент продуктивного

Кущения растений озимого ячменя.

В целом по опыту с улучшением азотного питания продуктивное кущение возрастает.

Такой важный элемент структуры урожая, как количество продуктивных стеблей на единице площади, формируется в течение длительного времени и определяется как количеством растений, сохранившихся к уборке, так и их продуктивной кустистостью.

Таблица 3.8

Влияние доз азотного удобрения на густоту продуктивных стеблей озимого ячменя, шт/м2.

Действие азотных удобрений на величину показателя зависело от погодных условий года. Так в 2006 году с увеличением доз азотного удобрения густота стеблестоя закономерно возрастает с 376 шт/м2 до 523 шт/м2. В 2007 году доказуемая прибавка в густоте продуктивных стеблей получена при внесении 40 кг/га азотного удобрения. При этом максимальная густота стеблестоя составила 498г шт/м2. В 2008 с улучшением азотного питания густота продуктивных стеблей закономерно возростает с 421 до 520 шт/м2. Но статестически доказуемое прибавки получены также при внесении 40 и 80кг/га азота.

Необходимо отметить, что заложенный весной потенциал продуктивности по густоте стеблестоя, в продуктивных стеблях реализовался всего на 48,2 %, а за 2008 год составила 520шт/м2.

Несколько в меньшей степени урожайность озимого ячменя зависит от другого элемента структуры урожая – продуктивности колоса, который в свою очередь определяется массой 1000 зерен и их количеством в одном колосе.

Таблица 3.9

Влияние доз азотного удобрения на массу 1000 зерен озимого

Ячменя.

В 2007 году азотные удобрения не оказали значимого влияния на массу 1000 зерен, так же азотные удобрения не оказали влияние на массу 1000 зерен в 2008 году. В 2006 году отмечено значительное снижение массы 1000 зерен при внесении повышенных доз азотного удобрения 80 и 100 кг/га. Это явление связано с сильным полеганием посевов на указанных вариантах опыта. Относительно низкая масса 1000 зерен в 2007 году объясняется экстремально высокими температурами в мае и июне месяце, которые привели к сокращению периода налива зерна и уменьшению накоплению сухого вещества.

Количество зерен в колосе зависело как от азотных удобрений, так и от погодных условий года.

Таблица 3.10

Влияние доз азотного удобрения на количество зерен в колосе озимого ячменя

Минимальное количество зерен формировалось в 2006 году. В условиях 2007 года озерненность колоса была на 18.3 % выше. В оба года исследований для достижения наибольшей озерненности колоса достаточно было внести 40 кг/га азотного удобрения на га. Дальнейшее увеличение доз азота не приводит к увеличению количества зерен в колосе. Количество зерен в колосе в 2007 году была сходна с 2008 годом, но максимальное их количество формировалось при

Внесении 80 кг/га азота.

Совокупное действие озерненности колоса и массы 1000 зерен определили его продуктивность.

Таблица 3.11

Влияние доз азотного удобрения на массу зерна с одного колоса

Озимого ячменя

В целом по опыту с увеличением густоты продуктивных стеблей масса зерна с одного колоса уменьшается. Резкое снижение продуктивности колоса в условиях 2006 года при использовании доз азотного удобрения 80 и 100 кг/га связано с полеганием посевов силой 3-4 балла. Азотные удобрения в сравнении с контрольным вариантом повышали массу зерна с одного колоса на 40 %. Для этого достаточно было внести 40 кг азотного удобрения по д. в.

Полученные данные свидетельствуют о том, что азотные удобрения оказали значительное влияние на величину урожая, причём это влияние в большей степени проявлялось в росте продуктивной кустистости, густоты продуктивного стеблестоя и в значительно меньшей степени в массе одного колоса.

Таблица 3.12

Влияние доз азотного удобрения на урожайность озимого ячменя

Прибавка урожайности от внесения азотных удобрений по сравнению с контролем в 2006 году составила 16.6 ц/га. Для ее достижения оказалась достаточной доза азотного удобрения 40 кг/га. Доказуемое снижение урожайности с 46,4 ц/га до 37,1 ц/га при внесении 100 кг азота связано со значительным полеганием посевов на указанном варианте опыта. В 2007 году максимальная урожайность составила 50,1 ц/га. С увеличением дозы азотного удобрения отмечена устойчивая тенденция к росту урожайности зерна, однако, как и в предыдущем случае, для достижения доказуемой прибавки в урожайности достаточно внести 40 кг д. в. азотного удобрения. Дальнейшее повышение доз не приводит к статистически доказуемому росту урожайности получена при внесении 80 кг/га - 49.2 ц/га (анализ 2008).

Таким образом, азотные удобрения оказывают значительное влияние на урожайность озимого ячменя. Это влияние проявляются через структурные составляющие урожая, а эффективность применяемых доз зависит от погодных условий года.

Максимальная урожайность озимого ячменя в среднем по опыту достигалась при внесении 40 кг. д. в. на га. Но в условиях 2008 г., когда полегание посевов не наблюдалось, для достижения максимального урожая необходимо было вносить 80кг д. в. на га. азотного удобрения. Таким образом действие азотных удобрений начинает проявляться в весенне-летний период. В целом, для озимого ячменя оптимальной является доза в 40 кг. д. в. на га., но при условии достаточного влагообеспечения эта доза должна быть увеличена до 80 кг. д. в. на га.

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ

ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ

Для более полной и всесторонней оценки изучаемых доз азота исследуемых, в опыте, необходимо обосновать их экономическую эффективность.

Экономическая эффективность определяется соотношением прибыли от реализации продукции и производственными затратами на ее получение. При определении экономической эффективности были использованы следующие показатели: урожайность зерна, стоимость валовой продукции, размер производственных затрат и уровень рентабельности.

Прямые производственные затраты складываются из затрат, связанных с использованием техники (амортизация, стоимость горюче-смазочных материалов, затрат на проведение плановых видов техобслуживания, затрат на проведение текущих и капитальных ремонтов и оплата труда механизаторов) плюс к этому затраты, связанные с приобретением, доставкой, хранением и внесением удобрений и средств защиты.

Уровень рентабельности определяется путем деления чистого дохода на производственные затраты в расчете на 1 га и выражается в процентах.

Чистый доход представляет собой разницу между стоимостью валовой продукции с 1 га и производственными затратами в расчете на 1 га:

ЧС=СПВ-ПЗ,

Где ЧС – чистый доход, грн./га;

СВП – стоимость валовой продукции, грн./га;

ПЗ – производственные затраты на 1 га, грн.

Уровень рентабельности характеризует эффективность использования производственных затрат и определяется по формуле:

УР = ЧД/ПЗ*100%,

Где: УР – уровень рентабельности, %;

ЧД – чистый доход, грн./га;

ПЗ – производственные затраты, грн./га.

Стоимость валовой продукции определялась умножением реализационной цены на 1 ц семян на урожая семян с 1 га. Анализ экономической эффективности возделывания озимого ячменя на семена в среднем за два года приведен в таблице 4.1.

Таблица 4.1

Экономическая эффективность выращивания озимого ячменя в зависимости от доз удобрения

В связи с тем, что цены на семена озимого ячменя в 2007 году значительно выше чем в предыдущем, то закупочная цена одного центнера семян усреднена.

Закупочная цена одного центнера – 1,2 грн., затраты на 1 га – 1520 грн. на контрольном варианте без внесения азотных удобрений.

Исходя из данных таблицы 4.1 и сопоставляя урожайности в натуральных единицах, прибыль в денежных единицах и рентабельности в %, можно сделать вывод, что оптимальными по указанным показателям является доза азотных удобрений в 40 кг на 1 га. При этой дозе азота рентабельность составляет 216,5, прибыль – 3771 грн., урожайность – 46 ц/га, что в данных исследованиях по обобщенным данным является лучшим результатом выращивания озимого ячменя.

5. ОХРАНА ТРУДА

5.1. Организация работы и контроль за состоянием охраны труда в учхозе «Коммунар»

Согласно Закона Украины „Об охране труда" служба охраны труда создается собственником или уполномоченным им органом на предприятиях, в учреждениях, организациях независимо от форм собственности и видов их деятельности для организации выполнения правовых, организационно-технических, санитарно-гигиенических, социально-экономических и лечебно-профилактических мероприятий, направленных на предотвращение несчастных случаев, профессиональных заболеваний и аварий в процессе труда.

Работники службы охраны труда имеют право выдавать руководителям учреждений, предприятий, организаций и руководителям их структурных подразделений обязательные для выполнения предписания по устранению имеющихся в наличии недостатков. Предписание специалиста по охране труда, в том числе об остановке работ, может отменить в письменной форме только должностное лицо, которому подчинена служба охраны труда. Ликвидация службы охраны труда допускается только в случае ликвидации предприятия.

Служба охраны труда решает задачи:

1) обеспечения безопасности производственных процессов, оборудования, зданий и сооружений;

2) обеспечения работающих средствами индивидуальной и коллективной защиты;

3) профессиональной подготовки и повышения квалификации работников по вопросам охраны труда, пропаганды безопасных методов труда;

4) выбора оптимальных режимов труда и отдыха работающих;

5) профессионального отбора исполнителей для определенных видов работ.

В обязанности инженера по охране труда входит:

- обеспечение здоровья и безопасных условий труда на местах;

- следить за соблюдением санитарно-гигиенических условий безопасности труда, правил и норм по охране труда;

- утверждать план работы службы по охране труда;

- ежегодно назначать приказом ответственных лиц за состояние организации работы по охране труда и предупреждению пожаров.

5.2. Мероприятия по улучшению охраны труда

Общие мероприятия и средства предупреждения загрязнения воздушной среды на производстве и защиты работающих включают:

1) изъятие вредных веществ из технологических процессов, замена вредных веществ менее вредными и т. п. (например, свинцовые белила заменены цинковыми, метиловый спирт — другими спиртами, органические растворители для обезжиривания — моющими растворами на основе воды);

2) усовершенствование технологических процессов и оборудования (применение замкнутых технологических циклов, непрерывных технологических процессов, мокрых способов переработки пылящих материалов и т. п.);

3) автоматизация и дистанционное управление технологическими процессами и оборудованием, исключающие непосредственный контакт работающих с вредными веществами;

4) герметизация производственного оборудования, работа техно-логического оборудования в вентилируемых укрытиях, локализация вредных выделений за счет местной вентиляции, аспирационных установок;

5) нормальное функционирование систем отопления, вентиляции, кондиционирования воздуха, очистки выбросов в атмосферу;

6) предварительные и периодические медицинские осмотры работающих, во вредных условиях, профилактическое питание, соблюдение правил личной гигиены;

7) контроль за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны;

8) использование средств индивидуальной защиты.

5.3. ИНструкции по охране труда при уборке

Озимого ячменя

5.3.1. Общие положения

1. К работе на комбайне допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие удостоверение тракториста-машиниста.

2. Перед началом уборочных работ комбайнер проходит инструктаж непосредственно на рабочем месте и расписывается в журнале регистрации инструктажей

3. Необходимо выполнять только ту работу, которая поручена администрацией, и при условии, что безопасные приемы ее выполнения хорошо известны.

4. Перед началом работы надеть комбинезон, головной убор и при необходимости защитные очки.

5. Нельзя переодеваться вблизи вращающихся деталей механизмов.

6. При работе, регулировках, устранении неисправностей и т. д. следует применять только те методы, которые обеспечивают безопасность.

7. Проверку состояния участков полей, разбивку на загоны, проведение прокосов, обкосов и т. д. производить в светлое время дня.

8. Запрещается устанавливать на комбайне дополнительные сиденья.

9. Запрещается приступать к управлению комбайнами в состоянии хотя бы легкого алкогольного опьянения

5.3.2. Требования безопасности перед началом работы

Проверка технического состояния и регулировка основных узлов

1. Проверить наличие и исправность защитных ограждений над вращающимися деталями механизмов, карданными, зубчатыми и ременными передачами. При отсутствии их или неисправности работать не разрешается.

2. Проверить техническое состояние рулевого управления. Не допускаются ослабление крепления рулевой колонки, рулевой сошки на ее валу, неисправность продольной и поперечной рулевых тяг (изгиб, трещины, повреждение резьбы, поломка или отсутствие шплинтов). Люфт руля не должен превышать 15º. Работать с неисправным рулевым управлением запрещается.

3. Необходимо, чтобы педаль тормоза, зубчатый фиксатор, тяга тормозной педали, рычаг тормозного вала были надежно закреплены и не имели повреждений. Свободный ход педали тормоза должен быть в пределах 15-20 мм; тормозной путь при движении по твердому грунту с максимальной скоростью должен быть не более 8 м. На комбайнах с неисправной тормозной системой работать не разрешается.

4. Проверить крепление моста ведущих колес к молотилке, затяжку гаек дисков и ободьев колес. В пневматических шинах ведущих колес при работе комбайна на мягких и увлажненных почвах давление воздуха должно быть 1,8 кг на 1 см2, а на твердом грунте —2,8 кг на 1 см2. Давление в шинах управляемых колес должно равняться 1,5 кг на 1 см2 при работе на мягких и увлажненных почвах и на твердом грунте —2,5 кг на 1 см2.

5. Накачивая шины, необходимо периодически проверять давление. Нельзя устанавливать шины со сквозными повреждениями и изношенным рисунком протектора. Управляемые колеса должны иметь сход от 0 до 1 мм.

6. Муфта сцепления должна полностью выключаться (не вести) и включаться (не пробуксовывать). Свободный ход педали муфты сцепления устанавливается в пределах 20—25 мм.

7. Во избежание самопроизвольного включения или выключения передач необходимо, чтобы блокировочный механизм был исправен и отрегулирован.

8. Проверить исправность гидравлической системы. Неплотности и течи в гидравлической системе не допускаются.

9. Проверить наличие и исправность прилагаемого инструмента и приспособлений, защитного тента, средств противопожарной защиты, бачка с питьевой водой, аптечки первой помощи, системы сигнализации, освещения.

10. Сиденье, площадка управления, лестница, подножки, перила должны быть всегда в полной исправности и чистыми. Не допускается загромождение лестницы и настила площадки управления посторонними предметами.

11. Аккумуляторы на комбайне прочно закрепляются и закрываются крышкой. Поверхность аккумуляторов должна быть всегда чистой, пробки плотно завернуты, а клеммы покрыты тонким слоем технического вазелина и плотно зажаты.

12. При проверке плотности и уровня электролита следует остерегаться попадания электролита на тело и одежду. В случае попадания электролита на тело или одежду надо это место промыть водой с мылом.

13. Очищать режущий аппарат, решета, стрясную доску грохота, молотильный барабан и другие рабочие органы можно только при заглушённом двигателе комбайна при помощи предназначенных для этих целей резаков, чистиков и щеток, прилагаемых к комбайну.

14. При работе лежа под комбайном на землю следует подложить доски, лист фанеры, маты или пользоваться деревянным лежаком с подголовником.

Заправка двигателя водой и топливом

1. При заправке водой открывать крышку радиатора горячего двигателя надо в рукавицах, наклоняя ее в сторону так, чтобы паром не обжечь лицо и руки.

2. Применять этилированный бензин для заправки пусковых двигателей можно только в случае крайней необходимости (при отсутствии в хозяйстве неэтилированного бензина) и при выполнении следующих правил:

А) заправку пускового двигателя производить только закрытым способом;

Б) для обезвреживания мест, залитых этилированным бензином, необходимо наличие хлорной извести в виде кашицы или хлорной воды

В) капли бензина, попавшие на кожу, необходимо смыть водой с мылом;

Г) при попадании капель или паров бензина в глаза необходимо промыть их водой и немедленно обратиться за медицинской помощью;

Д) перед приемом пищи обязательно мыть лицо и руки водой с мылом.

Меры безопасности при обслуживании жатки

1. Во время работ под жаткой необходимо перекрыть кран гидроцилиндров подъема жатки и установить ее на специальные подставки, обеспечивающие устойчивое и безопасное положение. Запрещается для подставок использовать ящики, камни, кирпичи, детали машин и т. п.

2. Очищать режущий аппарат следует специальными чистиками.

3. При смене затупившихся сегментов надо соблюдать осторожность, чтобы не порезать руки.

3. Смену ножа производить при заглушённом двигателе.

4. Запасные сегменты ножей надо связать и хранить отдельно.

5 Переноску ножа производить в рукавицах и держаться только за его тыльную часть.

6. Запрещается возить запасные ножи на комбайнах. Хранить их в специально отведенном месте в деревянных чехлах.

7. Во время присоединения корпуса жатки запрещается людям находиться на наклонной камере, а также между наклонной камерой и жаткой.

Меры безопасности при обслуживании молотилки

1. Необходимо проверить крепление бичей и деки молотильного барабана комбайна, корпусов подшипников барабана, приемного и отбойного битеров. Молотильный барабан должен быть отбалансирован, бичи барабана, а также дека прочно затянуты.

2. Запрещается находиться между молотилкой и наклонной камерой во время их присоединения.

3. Нельзя переходить к двигателю непосредственно с рабочей площадки, если комбайн не оборудован переходным мостиком. В этом случае следует пользоваться лестницей для подъема к двигателю.

4. Получить от руководителя участка задание и маршрут движения комбайна, изучить рельеф убираемого участка, места поворотов переездов.

5.Убедиться в отсутствии людей на комбайне, дать сигнал, запустить двигатель и проверить работу всех механизмов на различных режимах.

6. Заводить двигатель комбайна должен только комбайнер.

Запрещается заводить комбайн буксированием и скатыванием с горы.

7. Перед строганием с места проверить, не угрожает ли кому-нибудь движение комбайна, после чего дать сигнал и начинать движение.

Меры безопасности при работе в ночное время

1. При подготовке комбайна для работы в ночное время проверить исправность всех точек освещения и отрегулировать их так, чтобы была обеспечена хорошая видимость фронта работы и рабочих органов, проверить освещение щитка приборов.

2. Заправка комбайнов топливом, водой и маслом для работы в ночное время производится только при естественном свете. В случае вынужденной заправки в ночное время следует пользоваться переносной электрической лампой или освещением от другого комбайна, автомобиля и т. д.

3. Место отдыха в ночное время необходимо обозначать фонарем или другим источником освещения.

Меры безопасности при транспортных переездах

1. При перегоне нескольких комбайнов, независимо от дальности перегона, назначается старший по колонне.

2. Перед переездом шоссейных дорог остановиться и убедиться в том, что путь безопасен и нет приближающегося транспорта.

3. При движении по шоссе в дневное время на концах жатки комбайна необходимо устанавливать предупредительные красные флажки, а в ночное время - красные сигнальные лампочки.

4. При приближении к охраняемому железнодорожному переезду руководствоваться предупреждающими знаками «Железнодорожный переезд», «Берегись поезда», показаниями светофоров, звуковыми сигналами и положением шлагбаумов там, где они установлены, а также указаниями дежурных по переездам. При закрытом положении шлагбаума или красном свете светофора останавливаться не менее чем в 5 м от шлагбаума.

5. При приближении к неохраняемому железнодорожному переезду снизить скорость движения, не доезжая 10 м до ближайшего рельса железнодорожного пути, остановиться и убедиться в отсутствии приближающегося к переезду поезда. Переезжать через переезд следует со скоростью 3-4 км в 1 ч, при этом переключать передачу не разрешается. Особенно надо быть внимательным при переездах в ночное время.

6. Нельзя проезжать под линией электропередач, если расстояние от наивысшей точки комбайна до электропровода менее 2 м.

7. При перегоне комбайнов по дорогам выгрузной шнек надо устанавливать в транспортное положение.

8. При движении комбайнов друг за другом или за колесным трактором следует выдерживать интервал не менее 30 м. При спуске или подъеме интервал увеличивают до 50 м. При разъездах держаться правой стороны и следить, чтобы расстояние между встречными машинами и крайней выступающей точкой комбайна было не менее 2 м.

9. Транспорт, скорость движения которого превышает 10 км в 1 ч, обгонять запрещается. При буксировании комбайнов применять только жесткий буксир. Длина буксира не должна превышать 4 м.

10. Запрещается перевозить людей и грузы на комбайне.

11. При остановке комбайна ставить его только на обочине дороги и при условии достаточной ширины дороги для проезда. Для обозначения габаритов в ночное время устанавливать красные лампочки.

12. Спуск и подъем производить на первой передаче, на минимальных оборотах двигателя. Максимально допустимый уклон не должен превышать 15°. Во время спуска с горы или при подъеме на гору не выключать муфту сцепления и не переключать передачи. В случае вынужденной остановки включить тормоз и зафиксировать его положение зубчатым рычагом, под колеса подложить упоры.

13. Движение задним ходом, а также развороты и повороты производить на малой скорости, предварительно подав сигнал и убедившись в отсутствии людей на пути движения. При движении задним ходом ногу держать на педали тормоза.

14. Переезжать вброд разрешается в исключительном случае и только при подготовленном съезде, в местах с каменистым и песчаным дном и в том случае, если уровень воды в месте переезда не превышает 0,5 м. Въезд вброд и выезд из него должны быть пологими.

15. Движение через брод производить на первой передаче с постоянной скоростью, без торможения, остановок и резких изменений числа оборотов двигателя.

16. При переездах через мосты руководствоваться установленными знаками грузоподъемности и ширины между перилами.

17. В тумане, а также во время дождя, когда видимость недостаточна (менее 20 м.), включать свет и периодически подавать звуковой сигнал.

18. При движении по скользкой дороге соблюдать особую осторожность. Нельзя резко тормозить и изменять направление движения. Тормозить следует плавно с включенной муфтой сцепления.

19. При буксовании не разрешается поддерживать и подталкивать руками или ногами предметы, которые подложены под колеса.

Меры противопожарной безопасности при работе на комбайнах

1. Готовность комбайнов к уборке должна быть проверена специальной комиссией с участием представителей пожарной охраны (добровольной пожарной дружины).

2. Систематически проверять плотность соединения коллектора с головкой двигателя и выхлопной трубы с коллектором, а также исправность искрогасителя на выхлопной трубе.

3. Не допускать течи топлива и масла, особенно у двигателя.

4. Электропроводка комбайна должна быть надежно закреплена и изолирована. Не допускается провисание и соприкосновение ее с подвижными частями комбайна.

5. Не допускать перегрева двигателя.

6. Нельзя заправлять топливный бак комбайна при работающем двигателе. При заправке не допускать проливания топлива или масла.

7. Заправлять комбайны и устанавливать их на стоянку в нерабочее время можно только на специальной, очищенной от стерни, сухой травы и опаханной площадке. На стоянке комбайны располагать не ближе 80—100 м от жилых помещений, хлебных массивов. На ночь ставить комбайны не ближе чем на 10 м один от другого.

8. Заправка комбайнов в поле разрешается в исключительных случаях и только закрытым способом. Запрещается использовать ведра, лейки и другой инвентарь, который не обеспечивает закрытую заправку.

9. Скорость движения при подъезде передвижного заправочного агрегата к заправляемому комбайну не должна превышать 5 км в 1 ч.

10. Заправочный агрегат ставить не ближе 3 м от заправляемого комбайна.

11. Запрещается иметь на комбайне дополнительные емкости с горюче-смазочными материалами. и

12. При заправке топливом и замере его уровня воспрещается пользоваться открытым огнем (спичками, свечками, факелами и т. д.)

13. Для отвертывания пробок бака следует применять только специальный ключ. Нельзя открывать пробки ударами металлических предметов. Пробки отвертывать медленно, без рывков и ударов.

14. Сварку в загонке производить только в случае крайней необходи-
мости. При этом следует расчистить участок от сачит и постелить бре-
зент,

15. Систематически очищать комбайн, в особенности двигатель и электропроводку, от соломы, половы, пыли и масла. Валы приемных и отбойных битеров, отражателей, плавающих транспортеров необходимо очищать от соломистой массы не реже одного раза в смену.

16. Изучить устройство и уметь пользоваться огнетушителями.

17. Не разрешается па огнетушители навешивать одежду или укладывать посторонние предметы: это может привести к порче огнетушителей и одновременно послужить помехой при необходимости их применения.

18. Для тушения пожара применять огнетушители, кошму, песок брезент и т. п..

19. Не разжигать костров вблизи агрегатов во время их стоянок.

20. Не курить на комбайнах и возле них (на стерне, на неубранном поле, у валков, у копен соломы, половы и т. д.)

5.3.3. Требования безопасности во время работы

1. Не передавать управление комбайном лицам, не закрепленным заданным комбайном.

2. Не допускать нахождения людей на, работающем комбайне.

3. Проверять и регулировать рабочие органы и механизмы, надевать и натягивать ремни, цепи, устранять неисправности, смазывать комбайн, очищать режущий аппарат, молотильный барабан, копнитель и т. п. следует только при заглушённом двигателе. Во время выполнения этих работ на рулевом колесе оставлять четкую табличку «Не включать! Работают люди!».

4. Во время движения комбайна запрещается оставлять его без управления.

5. Запрещается управлять комбайном стоя.

6. Постоянно наблюдать за жаткой и барабаном, на которые происходит наматывание соломистой массы, и своевременно очищать их. Удалять забившуюся массу следует при помощи специальных крючков и обязательно в рукавицах.

7. При поворотах и разворотах скорость движения следует уменьшать до второй пониженной (3-4 км в 1 ч).

8. При выгрузке зерна запрещается залезать в бункер комбайна и проталкивать зерно к выгрузному шнеку ногами, руками или металлическими
предметами. Для этого нужно пользоваться деревянной лопатой.

9. При выгрузке зерна в машину обслуживающему персоналу запрещается садиться на борта автомашины, находиться под выгрузным шнеком, переходить с кузова машины на комбайн и обратно.

10. При разравнивании зерна в кузове автомашины обслуживающему персоналу нельзя находиться с наветренной стороны.

11. При переезде от комбайна к комбайну запрещается стоять в кузове во время передвижения машины.

12. Во время транспортировки загруженных зерном машин запрещается нахождение людей в кузове.

13. Не разрешается располагаться на отдых, в том числе и кратковременный, в копнах, на валках, у комбайнов и под ними, а также на обочинах полевых дорог вблизи работающих агрегатов. Отдыхать надо только на специально отведенных местах за пределами убираемого участка. Места отдыха должны быть отмечены хорошо видимыми вехами.

14. Во время грозы работу на комбайне прекращают.

15.После дождя переезжать через канавы, двигаться вдоль склонов, на поворотах и т. д. следует только на первой передаче.

5.3.4. Требования безопасности после окончания работы

1. Для поддержания водно-солевого режима в организме рекомендуется добавлять в питьевую воду поваренную соль из расчета 5 г. на I л. воды.

2. Поставить комбайн на место стоянки, опустить жатку, затормозить его и под колеса подложить упоры.

3. Осмотреть и очистить комбайн от пыли и грязи, привести в порядок рабочее место.

4. При сдаче смены сообщить сменщику о техническом состоянии комбайна и рассказать об особенностях рельефа участка.

5. Снять и привести в порядок спецодежду, помыться.

5.3.5. Требования безопасности в аварийных Ситуациях

1. Перед началом работы ознакомиться со всеми особенностями выполнения работ на неровных участках и крутых склонах.

2. Поле, на котором будет производиться уборка, должно быть тщательно подготовлено. Опасные места (края склонов, обрывы, глубокие канавы и ямы) обозначают вешками. Расстояние от поворотной полосы до края склона и обрыва должно быть не менее 10 м.

3. Максимально допустимый уклон при работе на склоне не должен превышать 15°.

4. Во время работ на краю склонов и обрывов, при поворотах и разворотах следует двигаться только на первой передаче, на малых оборотах двигателя. В таких местах запрещается работать ночью.

5. Запрещаются стоянка и кратковременная остановка комбайна вблизи крутых склонов и оврагов. В случае вынужденной остановки заглушить двигатель комбайна, надежно затормозить и под колеса подложить специальные упоры.

6. В случае буксования на склоне необходимо остановить комбайн, заглушить двигатель, дождаться прихода трактора и с его помощью отбуксировать комбайн на ровное место.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В осенний период развитие посевов озимого ячменя определялось погодными условиями года.

2. Дозы азотного удобрения не оказали значительного влияния на густоту посевов и выживаемость растений в осенне-зимний период, но с улучшением азотного питания увеличивается коэффициент общего кущения.

3. Озимый ячмень практически в любой по погодным условиям год к окончанию фазы кущения закладывает высокий потенциал продуктивности, находящийся на уровне 60 – 120 ц/га. Реализация заложенного потенциала обуславливается последующими условиями периода вегетации и действием доз азотного удобрения.

4. На уборочную густоту растений дозы азотного удобрения не оказывали значительного влияния. При этом они увеличивали густоту продуктивного стеблестоя за счет повышения коэффициента продуктивного кущения на улучшенном азотном фоне.

5. Избыточное внесение азотных удобрений приводит к полеганию посевов и снижению массы 1000 зерен.

6. Для достижения максимального зерен в колосе достаточно внести 40 кг. д. в. азотного удобрения на га.

7. Эффективность доз азотного удобрения определяется запасами азота нитратов в слое 0-40 см. и погодными условиями года. При условии водообеспеченности, превышающей среднемноголетнюю, и содержании нитратов в слое почвы 0-40 см. около 50 кг/га доз, применение повышенных доз азота 80-100 кг/га приводит к полеганию посевов и снижению урожайности. В засушливые годы внесение свыше 40 кг. д. в. азотного удобрения нецелесообразно.

8. В годы исследований максимальный экономический эффект обеспечивался дозой азота в 40 кг/га д. в., которая может рекомендована в производство при выращивании озимого ячменя по предшественнику кукуруза на силос, при благоприятных условиях она может быть увеличена до 60 кг/га.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Растениеводство Крыма/ Николаев Е. В., Изотов А. М., Тарасенко Б. А. – Сімферополь 2006

2. Технология выращивания ячменя. Беляков И. И., - М 1985

3. Трофимовская А. Я. Ячмень – Л Колос 1972.

4. Коданев И. М. – М Колос 1964.

5. Ячмень в Крыму Николаев Е. В., Изотов А. М., Лыков С. В. Симферополь 2007.

6. Озимый ячмень в Краснодарском крае 1957.

7. Эффективность подкормки озимого ячменя. Найденов А. С., Захаров Б. А. Химизация с/х №1. 1990.

8. Управление азотным питанием озимых. Драшуля А. В., Захаров В. Н. Земледелие № 3 1991г – М Агропромиздат.

9. Урожайность и качество зерна ячменя при удобрении. Смирнов А. П. Химизация с/х №1 1990.М

10. Азотные удобрения под ячмень Утенышев Ю. П. Химизация с/х №6. 1989.М

11. Допосевное удобрение ячменя и его урожайность Никифорова И. П., Пошкин В. А., Смирнов А. П. Химизация с/х №6. 1990. М

12. Урожай и качество зерна ячменя в зависимости от доз минеральных удобрений Кукреш Н. П., Безсилко В. С., Кошелевская Г. М. Агрохимия Наука №2. 1990. М

13. Ведущая роль азота в повышении урожаев. Петербургский А. В. Химизация с/х №12. 1988. М

14. Азотные удобрения и урожайность культур Петербургский А. В. Химизация с/х №5. 1991г. М

15. Республиканский межведомственный тематический научный сборник Дмитренко В. К. Степное земледелие К. 1988г 22 выпуск.

16. Эффективность использования удобрений под ячмень Рымарь В. Т., Мухина С. В., Агафонов Д. Н., Авдеева В. В., Склебнев В Н. Зерновое хозяйство 2004г №2. М

17. Касаева К. А. Формирование высокопродуктивных посевов зерновых культур: Обзорная информ. / ВНИИТЭМ Агропром. – М., 1986. – 36 с.

18. Коданев И. М., Ильина А. Ф. Потенциальная и реальная продуктивность современных сортов ячменя // Тр. НИИ Северо – Востока им. Н. В. Рудницкого. – Киров, 1982. – С. 28 – 31.

19. Губанов Я. В., Иванов Н. Н. Озимая пшеница. – М.: Агропромиздат, 1988. – 302 с.

20. Ладонин В. Ф. Основные проблемы и пути их решения // Земледелие. – 1989. – № 6. – С. 36 – 38.

21. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур / Г. В. Коренев., Г. Г. Гатаулина., А. И. Зинченко и др.; Под ред. Г. В. Коренева. – М.: Агропромиздат, 1988. – 301 с.

22. Жученко А. А. Адаптивное растениеводство (Экологические и генетические основы). – Кишинёв: Штиинца, 1990. – 432 с.

23. Кореньков Д. А. Агроэкологические аспекты применения азотных удобрений // Химизация сельского хозяйства. – 1989. – № 8. – С. 2 – 6.

24. Григорьев Э. С., Комарова С. П., Стрижова Ф. М. Теоретические основы растениеводства. – Барнаул: ГИПП «Алтай», 2001. – 200 с.

25. Жученко А. А Экологическая генетика культурных растений. (Адаптация, рекомбиногенез, агробиоценоз). – Кишинев: Штиинца, 1980. – 587 с.

26. Журат В. Ф. Влияние приёмов возделывания на урожайность и качество озимого ячменя // Урожай и качество продукции основных полевых культур Молдавии. – Кишинёв, 1987. – С. 16 – 19.

27. Губернатор В. С. Ячмінь. – К.: Урожай, 1973. – 174 с.

28. Андреев Д. М., Егорова Р. Н. Сроки сева ячменя, урожай и эффективность удобрений // Научные труды Белорусской с. – х. академии. - Горки, 1975. – т. 137. – С. 46 – 51.

29. Борисоник З. Б., Ващило М. В., Константинов В. А, Щегула З. М. Наш опыт выращивания ячменя // Зерновое хозяйство. – 1978. - № 3. – С. 24 – 25.

30. Каликинский А. А. Урожай и качество зерна ячменя в зависимости от доз минеральных удобрений, способов их внесения и почвенных условий // Научные труды Белорусской с. – х. академии. Горки, 1975. – т. 134. – С. 54 – 62.

31. Лоза Н. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество зерна интенсивных сортов ячменя // Повышение урожайности и качества сельскохозяйственных культур. – К., 1981. – С. 54 – 55.

32. Карчевский Л. Ф. Диагностика условий питания и химический состав зерна ячменя // Научные труды Омского с. – х. института. – Омск, 1986. – Вып. 93. – С. 35 – 38.

33. Коданев И. М. Агротехника и качество зерна. – М.: Колос, 1970. – 54 с.

34. Коданев И. М. Зерновое поле: структура и технология. – Горький: Волго – Вятское кн. изд – во, 1984. – 206 с.

35. Гармашов В. Н., Селиванов А. Н., Каллус Ю. А. и др. Влияние разового и дробного внесения азота на урожай и качество зерна озимого ячменя // Научн. техн. бюл. Всесоюзного селекц. – генетт. института, 1985. - №2/56. – С. 48 – 51.

36. Гапиенко А. А., Сычевский М. Е. Эффективность применения удобрений под озимый ячмень в условиях их дефицита и высокой стоимости // Сб. науч. трудов Крымского СХИ. – Симферополь, 1996. – С. 116 – 1

37. Николаев Е. В., Изотов А. М., Лыков С. В. Ячмень в Крыму //Симферополь. 2007-181с.

38. Лыков С. В. Озимый ячмень на юге Украины: перспективы развития // Сб. науч. трудов Крымского ГАУ. - Симферополь, 2002. - С.195, Выпуск 73

39. Лыков С. В. Возможности адаптации технологии возделывания озимого ячменя в предгорной зоне Крыма. // Сб. науч. трудов Крымского ГАУ. - Симферополь, 1996. - С 178, Выпуск 60-летию Агрономического факультета.

40. Николаев Е. В., Изотов А. М., Тарасенко Б. А.,- Растениеводство Крыма // Таврия - Симферополь, 2006 г. - С 351

41. «Зерновое хозяйство»; 1985 г. №6

42. Приемы интенсификации и технологии возделывания ячменя.-1979 г.

43. Беляков И. И. Современная технология возделывания ячменя. – М.: Агропромиздат, 1983.

44. Родина Н. Г., Куц С. Н. Создание сортов ячменя интенсивного типа // Селекция и сортовая агротехника зерновых и зернобобовых культур. Киров, 1981.

45. Мальцев В. Ф. Ячмень и овес. – М.: Колос, 1984.

46 Строна И. Г. Общее семеноведение полевых культур. – М.: Колос, 1972.

47. Петкилев П. В. Научные основы выращивания высококачественных семян озимых культур на юге Украины. – Одесса, 1975.

Приложения

Приложение 1

Влияние доз азота на густоту растений озимого ячменя к

Возобновлению вегетации, шт/м2

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО

ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

┌────────────────────────────────────────────────────────────────────────

│ Таблица N 4.2 Вариантов 8 Повторений 5

│

│

│ --------------------------------------------------------------

│ ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

│ СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

│ --------------------------------------------------------------

│ ОБЩАЯ 81272.00 39

│ ПОВТОРЕНИЙ 244.00 4

│ ВАРИАНТОВ 81000.00 7 11571.43 11571.43 3.36

│ ОСТАТОК 28.00 28 1.00 2.36

│ --------------------------------------------------------------

│ НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 1.75 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 1.30

│ --------------------------------------------------------------

│

│

Приложение 2

Влияние доз азотного удобрения на выживаемость растений озимого ячменя за зимний период в %

───────────────────────────────────────────────────────────────────

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

┌───────────────────────────────────────────────────────────────────────

│ Таблица N 4.3 Вариантов 8 Повторений 5

│

│

│ --------------------------------------------------------------

│ ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

│ СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

│ --------------------------------------------------------------

│ ОБЩАЯ 5080.00 39

│ ПОВТОРЕНИЙ 15.55 4

│ ВАРИАНТОВ 5062.47 7 723.21 10204.66 3.36

│ ОСТАТОК 1.98 28 0.07 2.36

│ --------------------------------------------------------------

│ НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 0.47 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 0.35

│ --------------------------------------------------------------

│

Приложение 3

Влияние доз азотного удобрения на коэффициент кущения

Озимого ячменя.

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

───────────────────────────────────────────────────────────────────────

Таблица N 4.4 Вариантов 8 Повторений 5

--------------------------------------------------------------

ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

--------------------------------------------------------------

ОБЩАЯ 5.04 39

ПОВТОРЕНИЙ 2.19 4

ВАРИАНТОВ 2.60 7 0.37 40.81 3.36

ОСТАТОК 0.25 28 0.01 2.36

--------------------------------------------------------------

НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 0.17 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 0.12

--------------------------------------------------------------

Приложение 4

Влияние доз азотного удобрения на густоту стеблей озимого ячменя, шт/м2

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

───────────────────────────────────────────────────────────────────────────

Таблица N 4.5 Вариантов 8 Повторений 5

--------------------------------------------------------------

ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

--------------------------------------------------------------

ОБЩАЯ 2111004.00 39

ПОВТОРЕНИЙ 172720.00 4

ВАРИАНТОВ 1927209.63 7 275315.66 696.10 3.36

ОСТАТОК 11074.38 28 395.51 2.36

--------------------------------------------------------------

НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 34.75 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 25.78

--------------------------------------------------------------

Приложение 5

Влияние доз азота на густоту растений озимого ячменя к

Моменту уборки, шт/м2

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

┌──────────────────────────────────────────────────────────────────────────

│ Таблица N 4.6 Вариантов 8 Повторений 5

│

│

│ --------------------------------------------------------------

│ ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

│ СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

│ --------------------------------------------------------------

│ ОБЩАЯ 40312.50 39

│ ПОВТОРЕНИЙ 1314.50 4

│ ВАРИАНТОВ 38192.50 7 5456.07 189.66 3.36

│ ОСТАТОК 805.50 28 28.77 2.36

│ --------------------------------------------------------------

│ НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 9.37 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 6.95

│ --------------------------------------------------------------

│

Приложение 6

Влияние доз азотного удобрения на коэффициент продуктивного кущения растений озимого ячменя.

│

│

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

┌────────────────────────────────────────────────────────────────────────

│ Таблица N 4.7 Вариантов 8 Повторений 5

│

│

│ --------------------------------------------------------------

│ ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

│ СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

│ --------------------------------------------------------------

│ ОБЩАЯ 1.94 39

│ ПОВТОРЕНИЙ 1.12 4

│ ВАРИАНТОВ 0.56 7 0.08 8.43 3.36

│ ОСТАТОК 0.26 28 0.01 2.36

│ --------------------------------------------------------------

│ НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 0.17 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 0.13

│ --------------------------------------------------------------

│

│

│

Приложение 7

Влияние доз азотного удобрения на густоту продуктивных стеблей озимого ячменя, шт/м2

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────

│ Таблица N 4.8 Вариантов 8 Повторений 5

│

│

│ --------------------------------------------------------------

│ ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

│ СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

│ --------------------------------------------------------------

│ ОБЩАЯ 87091.00 39

│ ПОВТОРЕНИЙ 52521.00 4

│ ВАРИАНТОВ 14981.40 7 2140.20 3.06 3.36

│ ОСТАТОК 19588.60 28 699.59 2.36

│ --------------------------------------------------------------

│ НА 1% УРОВНЕ РАЗЛИЧИЙ НЕТ НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 34.29

│ --------------------------------------------------------------

│

│

│

Приложение 8

Влияние доз азотного удобрения на массу 1000 зерен озимого

Ячменя.

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

┌────────────────────────────────────────────────────────────────────────

│ Таблица N 4.9 Вариантов 8 Повторений 5

│

│

│ --------------------------------------------------------------

│ ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

│ СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

│ --------------------------------------------------------------

│ ОБЩАЯ 920.34 39

│ ПОВТОРЕНИЙ 346.74 4

│ ВАРИАНТОВ 211.51 7 30.22 2.34 3.36

│ ОСТАТОК 362.09 28 12.93 2.36

│ --------------------------------------------------------------

│ НА 1% УРОВНЕ РАЗЛИЧИЙ НЕТ НА 5% УРОВНЕ РАЗЛИЧИЙ НЕТ

│ --------------------------------------------------------------

│

Приложение 9

Влияние доз азотного удобрения на количество зерен в колосе озимого

Ячменя

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────

│ Таблица N 4.10 Вариантов 8 Повторений 5

│

│

│ --------------------------------------------------------------

│ ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

│ СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

│ --------------------------------------------------------------

│ ОБЩАЯ 551.60 39

│ ПОВТОРЕНИЙ 326.13 4

│ ВАРИАНТОВ 209.76 7 29.97 53.41 3.36

│ ОСТАТОК 15.71 28 0.56 2.36

│ --------------------------------------------------------------

│ НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 1.31 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 0.97

│ --------------------------------------------------------------

│

│

Приложение 10

Влияние доз азотного удобрения на урожайность озимого ячменя

ДИСПЕРСИОННЫЙ АНАЛИЗ ОДНОФАКТОРНОГО ПОЛЕВОГО ОПЫТА

(рендомизированные повторения)

────────────────────────────────────────────────────────────────────

Таблица N 3.12 Вариантов 8 Повторений 5

--------------------------------------------------------------

ДИСПЕРСИЯ СУММА КВАДРАТОВ СТЕПЕНИ СРЕДНИЙ F F 1%

СВОБОДЫ КВАДРАТ ФАКТ. F 5%

--------------------------------------------------------------

ОБЩАЯ 1977.10 39

ПОВТОРЕНИЙ 1506.63 4

ВАРИАНТОВ 252.66 7 36.09 4.64 3.36

ОСТАТОК 217.80 28 7.78 2.36

--------------------------------------------------------------

НСР НА 1% УРОВНЕ РАВНА 4.87 НСР НА 5% УРОВНЕ РАВНА 3.62

--------------------------------------------------------------